Друсан КЕБАБ - теперь ты забудешь про шашлык! Рецепт от Лазерсона

Кухонная техника как у меня www.mvideo.ru/promo/zona-laze...
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
Друсан кебаб - традиционное болгарское блюдо, состоящее из кубиков свинины, сушеного перца, специй и лука. Его обычно готовят в кастрюле или казане.
В этом видео я вам покажу простой, а главное очень вкусный рецепт, который понравится каждой семье.
Приятного аппетита.
_______________________
Друсан кебаб:
-Свинина
-Подсолнечное масло
-Соль
-Чабер
-Лук
-Сладкая паприка
-Жгучий перец
Сотрудничество : [e-mail]
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson​
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#ДрусанКебаб #Рецепт #Лазерсон

[@kanchokanchev4584]

Я из Болгарии. Рецепт точный, воду можно заменить бульоном. Блюдо культовое. Обычно мы подаем его с белым рисом.

[@reneandrensennirod]

Спасибо! Ждал подобного одобрения! 🙋

[@user-jj9tb5wo1b]

Да, с рисом отлично пойдёт, ибо собственный вкус очень интенсивный.

[@SouljuzZ]

👍

[@ivannavi3250]

А какой бульон?

[@kanchokanchev4584]

@@ivannavi3250 bone broth В духовке запечь говяжьи кости и сварить из них бульон. Можно добавить овощи, совсем немного соли и специй. Варить 8-12-24 часа на очень слабом огне. Заморозьте и храните в морозильной камере. На ютубе рецептов хватает.

[@SlaMarWa]

Илья Исаакович, с нетерпением жду от вас рецепт курицы с карри! Все желающие прошу поддержать лайком :))

[@user-rl7kk1hc4x]

Да!!!!

[@playman78]

У Друже недавно выходил, очень годный рецепт курицы с карри, я готовил мне очень понравилось.

[@user-oz4vw5qe9v]

@@playman78 красавчик

[@Ombre77]

Обожаю канал Зона Лазерсона потому что этот дяденька очень отлично готовит и является адекватным здравомыслящим человеком!!! Уважаю дядю Илью, это повар от Бога!!!!

[@user-dh7bp2vb8k]

Это не дяденька, а шеф повар.

[@user-yb4kf6io3y]

Кто скажет что это тетенька пусть ...

[@user-ew7vp6pg1m]

Огромнейшее человеческое спасибо и самый нижайший поклон Вам, за Вашу Доброту и Сердечность!

[@sergvoenkov2445]

Однажды посмотрев видеоролики кухни от Лазерсона, был пленен этим волшебством, простотой и изящной толикой юмора от Мастера Ильи Лазерсона! Спасибо Вам, уважаемый Илья Исакович за Ваши мастер-классы! Я ваш поклонник и ценитель того, чему Вы учите нас, простых, не обличенных в кулинарные знания, парней, мужиков, людей! Спасибо!

[@ivanatmazhov4516]

О, класс! Привет из Болгарии!Не ожидал увидеть на канале наше блюдо! Спасибо огромное. Обожаю друсан кебаб. И на зоне у вас чалиться одно удовольствие!😁😁😁

[@Alexandra_Lysenko]

"Какой еврей не любит сало?", как говорила моя бабуля :) Пусть будет вкусно :) :)

[@Byy50]

Здоровье Вашей МАМЕ !

[@gsspsggk4772]

А папе ? А жене ? А дочке ?????

[@spb_78rus91]

Самый лучший повар и учитель 👍 Респект Вам, Илья Исаакович

[@Vorobej663]

Какая разнца,кто какой национальности,главное. что бы человек был хороший!) Дядя Илья,Спасибо!

[@user-wz6tm2yg5j]

Приготовление необычное, но не менее вкусное, красивое блюдо!

[@best7x7official]

ВЫ ЛУЧШИЙ!!! ❤️❤️❤️❤️❤️🍓🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@user-jl2is8tv9y]

КРАСОТА! В сильный мороз отличная замена шашлыку. Рецепт записал в книжечку.

[@user-qr5hl2ed2r]

-2*С?

[@user-cq2kq1db4m]

Здравствуйте, Илья, спасибо что показали рецепт из болгарской кухни, это первое. Второе - классического "друсан кебаП" делается так - мясо кладется прямо на деревянные углы, поворачивается несколько раз, иногда част кусочек мяса сильно прожаривается и становится самими углами, это и дает характерный вкус блюдо, потом все как в рецепте - мясо в в металическом или глиняным посудом под похлупак, чубрица(чабер)(можно сказать это и есть самая любимая болгарская приправа, почти везде ее есть), потом красная паприка, немного соли, и суровый лук и в тепло в краи печи. Как и у вашего варианта, который вполне достоин в современном бытовом приготовление, когда в домов нет уже классические печи, ключевой элемент здесь то, что лук не готовится прямо на огне, а обработывается тепла мясо. Спасибо.

[@user-dx8vv4wk5y]

Потрясно! Как все здорово, подробно и смотреть интересно сколько народностей, сколько культури своих кухонь, познавательно!

[@GabrielRadev]

Спасибо, что наконец-то показали кое-что с моей стране. Но у нас еще много уникальных блюд.

[@user-tx1xw6em6b]

Да уж. До сих пор помню вкусное и хрустящее мясо. Как называется никто не спросил, кормили в ресторане.

[@ivanatmazhov4516]

Явно не съм сам😁

[@vesselinkolev6775]

@@ivanatmazhov4516 Много сме...

[@user-en7jd3fr1c]

Напишите хоть названия.

[@ovk26]

Самое уникальное ваше блюдо - это ракия! :-)))

[@user-fr4ev5xd1k]

Спасибо за видео и рецепт! Как всегда - коротко, профессионально и с чувством юмора!

[@emilmihaylov4257]

Мистер Лазерсон, я из Болгарии. По профессии я врач, но повар-любитель. Я видел ваши хорошие рецепты, но ни один хороший повар в Болгарии не сможет приготовить такой друсан кебап. Это одно из моих любимых блюд, и если хочешь, напиши мне, и я пришлю тебе настоящий рецепт.

[@user-eg7og8kh4t]

А в чём проблема написать это здесь, для всех...? Лазерсон и так маэстро-повар, а мы таки нет, и нам тоже будет полезно знать настоящий рецепт.... Если можно...

[@user-gf6em8vg1t]

Очень интересное и аппетитное блюдо😋спасибо!

[@user-vj4mw1hc1n]

Мастер класс умничка всё чотко показывает и рассказывает, Молодец всегда смотрю с удовольствием, СПАСИБО тебе огромное Мастер своего дела!!! 👍👍👍

[@ZlojPrepod]

Ой, таки перестаньте мне за эту свинину! В обработке Лазерсона она таки становится кошерной! ;)

[@MrMitsuri]

почему я голосом зохана прочитал? :D

[@user-ds1bb1my6g]

В руках Лазерсона свинина превратилась в перепелку.)

[@user-of8kv5jx9t]

Еврейчик учит Пост соблюдать?

[@user-ds1bb1my6g]

@@user-of8kv5jx9t А ты, не еврейчик, умеешь пост держать? И держишь? Или ошиваешься в ютюбе, и мелко подлянишь в речах?

[@user-of8kv5jx9t]

@@user-ds1bb1my6g Я Индеец. Настоящий Хозяин Америки. НО в темноте "Свободу" видно даже лучше, "Импайрент-билдинг" зажигает огоньки. И на Бродвейчике Свои еврейчики Избавят быстро вас от скуки и тоски!

[@MicleKane]

Приготовил шаг в шаг по-вашему рецепту солянку. Просто изумительное блюдо получилось. А зохен вей.

[@user-xm2bf6hy4h]

Илья Исакович,Вы бесподобны!!!Любой Ваш рецепт-вкусен,а процесс приготовления-песня!!!))) Спасибо и будьте здоровы!!!

[@user-lh3mx1mk5m]

Да мой же ж золотой! Будем трясти тем, чем надо. Благо, нам здесь все рассказали, как и чем трясти. Илья, большое спасибо за рецепт. Я свинину ем очень редко, поэтому готовлю из нее сравнительно мало блюд. Обязательно приготовлю так, как Вы показали. Уверена, это шедевр. А чабер, надеюсь, найду на рынке. Мы ж Кавказ!

[@lubovnagimova7891]

Спасибо за рецепт очень рада видеть вас

[@CookingBrunch]

*Очень нравится Ваш канал и блюда тоже замечательные, спасибо за интересные рецепты!!!👍*

[@user-tq9wz2qw9s]

Как красиво, просто песня! Надо приготовить 😊

[@user-wz6tm2yg5j]

Спасибо за блюдо!

[@user-ur4uv8sz4u]

Не, шашлык мы не забудем! А друсан кебаб от Лазерсона будем помнить всегда!)

[@user-hx6rw8tu6n]

у меня есть знакомый еврей он живет в израиле прелитает часто. так он сало и свинину так есть что я так ее не могу кушать много

[@user-dn3yy3zk7x]

🤣классно!

[@user-cr6yr4be8o]

Илья́ Исаа́кович здравствуйте! Когда поход на рынок? Очень жду, очень нравится как вы там себя ведете.

[@tomitomov4524]

Браво. Супер сте.

[@elenavasilkova1050]

Рецепт и чувство юмора 🔥 спасибо!

[@annavyalova604]

Здорово! Илья Исаакович, спасибо за такое интересное блюдо! Вы, как всегда, великолепны!

[@PyotrKharchenko]

Умниц !!! Нравится. Не зря смотрю Ваш канал. Постоянно удивляете.

[@user-jk5px4xy4j]

Доходчиво просто и со вкусом. Спасибо!

[@Ekaterina_Bastinda]

Спасибо за вашу работу!

[@user-rb7ro1li2c]

Огонь! Спасибо! 🤝🏻

[@davidpielykh3996]

Попробовал сделать - очень вкусно, спасибо!

[@plohoy123]

You are the best Chef!

[@user-wj5fj2oq8r]

Вы энциклопедия еды! Браво! Так просто! Гениально!

[@user-dj2lg1hu5d]

Лазерсончик, дорогой, это шедеврально!😄

[@BG-xx5jc]

На здраве, Шеф!!!!🍷

[@user-qd2yv2sk6j]

Как красиво , спасибо!

[@user-ku7lc1ux5k]

Спасибо за очередной прекрасный и вкусный рецепт!

[@andreygricuk1570]

Интересный подход, круто Илья Исаакович!

[@helenilina2692]

Очень вкусно !

[@user-lc6uf8vj5x]

Спасибо за чудный рецепт.

[@user-lx2sq4th3d]

А вот это, категорически круто! Спасибо

[@user-to4mi3rf7g]

Это не законно, на ночь глядя, такое видео смотреть!!!)))

[@julybb]

Какая ж это вкуснота! Спасибо большое Вам, Илья Исаакович!

[@user-lv1hh8qu6g]

Как всегда вкуснота! Слюнки текут.

[@SamisSamiz]

Чабер еще хорош для улучшения памяти.Как всегда все великолепно.Спасибо большое

[@Souvenirplay]

Простое кстати блюдо! Очень вкусное!!!!

[@user-wo2jp6tn8x]

Приготовила!!! Понимаю, почему именно Чабер, а не чабрец или кориандр. Вкус мяса раскрылся по-другому! И лучок то, что надо! Ещё одно блюдо в копилку моих рецептов . Просто, быстро, очень вкусно 😋 Спасибо 👌

[@user-zg4uf4wx5c]

Аж,слюнки потекли! Благодарю!

[@lanalitvinova472]

Аж слюнки потекли 😋👍спасибо за рецепт

[@Polkovnik]

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

[@user-qj8dr6ke4b]

Спасибо, долго ждал рецепта с чабером. Расскажите побольше рецептов с копчёной или сладкой паприкой!

[@highlander2007]

Спасибо за отличную подачу рецепта. Обязательно приготовлю.

[@alexsergeev431]

Спасибо за рецеп.

[@klaus_w]

Спасибо!)

[@user-pf5kr3et4n]

Главное ребята Чабером своим не трясти. Исакович как всега на высоте!!!👍👍👍👏👏👏✌✌✌

[@ochagovstanislav3767]

Главное чтоб чабер духон не падал))

[@user-cb8zc8ft7t]

Не болтай ерундой.

[@user-hu1kv7hs6h]

Спасибо за рецепт!! Приготовила, получилось супер, вкусно и необычно!

[@user-lh7xv4od3s]

Гениально!!! Надо попробовать.Спасибо!!!

[@shelenshelen1175]

Очень вкусное блюдо! И вкусное даже разогретым. На самом деле мне оно понравилось даже остывшим) Теперь буду готовить его часто. Познакомилась с приправой "Чабер")

[@lrskus9563]

Интересное блюдо. Спасибо Вам за Рецепт Илья Исаакович. И Всей вашей Команде за видео.

[@user-th5gh5rn7q]

Спасибо,так аппетитно у вас получается,мастер,в полном смысле этого слова

[@svetlanabelova449]

просто нет слов как здорово.спасибо

[@andreiivanov1205]

Попробовал, это блюдо, и первый раз чабер, было очень вкусно, а в восторге. Плюс это делается очень быстро. 👍👍👍

[@user-eg7og8kh4t]

40 мин это быстро? Просто - это да...

[@kseni8278]

Огромное спасибо за рецепт! С горем пополам найдя чабер в магазинах Питера, сегодня приготовила это блюдо.Это обалденно вкусно!!! Точно буду часто готовить. Спасибо за науку!

[@fraupo9742]

Чабер я нашла на Озоне, на заметку )

[@wzm626]

Спасибо Вам за видео рецепт!

[@maiyasul1893]

Благодарю Вас за ещё один прекрасный рецепт!!!

[@evgen1615]

Спасибо ! Потрясен этим блюдом 👍😊.

[@user-hp8jo1er8g]

Петросян??

[@user-pv8vs6db1k]

Благодарю вас за рецепт,как всегда всё супер. Отличный юмор👌🔥💯

[@user-jw1ww2nv4m]

Ирина вы сделали друсан кебаб? Вкусно получилось наверное жареное мясо не может невкусным.

[@user-pv8vs6db1k]

@@user-jw1ww2nv4m добрый день!! Пока ещё не сделала,но обязательно буду

[@user-ng7jt8fl1z]

Как вкусно рассказывает!

[@elenamelikiyan9429]

Красота!

[@user-qn6hi3lz4x]

ВКУСНЕНЬКО!!!!! 👍👍💪💪🔥🔥👋👏👏👌👌👌🙏🙏🎖️🏆🏅👑

[@urfinjoose]

Всё, я погнал готовить эту прелесть! Спасибо!!!

[@user-oo5cz1qv7t]

Спасибо очень понравился ваш рецепт.

[@sergeyy146]

Огромное спасибо за очередной прекрасный рецепт!!! Приготовил, получилось очень вкусно!

[@alkorsunoff]

Спасибо! Сегодня приготовил. Мне понравилось. Чабер хорош, интересная травка. Правда ещё добавил копчёной паприки вместе с обычной.

[@wenger143]

Все правильно, по болгарскому фэн-шую! Только, ударение должно быт на первом слоге - "дрУсан". Как вариант, можно тушит не просто в воде, а с добавлением томатного сока или красного вина. В конце можно добавить и измельченную петрушку.

[@rufus3841]

Браво маэстро, восхитительный рецепт

[@user-fb7qu7nu9v]

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.

[@ZV-fw2hp]

Я человек простой вижу Лазерсона сразу лайк 👍

[@gotovim_s_galochkoy]

Класс. Респект как говорится и уважуха). Спасибо за рецепт. Я ничего подобного не готовила.

[@jorik8637]

Интересный рецепт. Спасибо!👍👌😊

[@user-ki1ke7yk3h]

Я не спец в кулинарии,но передача и сам мастер Лазерсон, лучшие в Ютубе.

[@uggfdop]

Лазерсона вижу, сразу знаю, что видео Ахонь!

[@nikff1737]

Вот и миллион подписчиков скоро. А вы переживали. Если что нибудь новое хочу приготовить всегда смотрю как это блюдо готовил Лазерсон...

[@user-cw7ch3kn3v]

Как аппетитно сразу попробовать хочется. Удачи в вашей работе.

[@user-ex8je1pn3g]

Спасибо за интересный рецепт ,как всегда высший пилотаж 👍👍👍

[@user-yz2fi5fp8x]

Как всегда, нет слов...

[@irinamelekhina7491]

Отличный рецепт,и как всегда отличное чувство юмора.

[@user-jt5hc6dv8h]

Вкусное, новое для меня блюдо, обязательно приготовлю! Спасибо!

[@user-ee7fs1ic9m]

Талантище'гений на кухне.спасибо

[@renachella]

Супер! Всегда актуальна замена шашлыку, если хочется вкусного мяса дома. Спасибо 🥰

[@OSMAKS]

*Про шашлык я точно не забуду😊*

[@SamisSamiz]

Долгие лета, Вам, любезнейший!! Обожаю

[@valerbor123]

Реально круто! Спасибо, Илья!