Сочные БИТОЧКИ с интересным ГАРНИР-СОУСОМ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

  Рет қаралды 157,391

Зона Лазерсoнов

Зона Лазерсoнов

2 жыл бұрын

Лучший сайт о еде. Загрузи свой рецепт! ilove.food.ru/?...
GM2-LAZERSON - промокод для участия в акции.
Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить вкуснейший рецепт - Скобелевские битки (биточки) или Биточки по-скобелевски. Называют их по разному, но это блюдо понравится практически любому мясоеду. А так же гарнир-соус из гороха, сметаны и муки покажется чем то новеньким и интересным.
Приятного аппетита.
_______________________
Скобелевские битки (биточки):
Фарш:
-Белый хлеб
-Сливки
-Телятина
-Репчатый лук
-Соль
-Черный молотый перец
-Сливочное масло
Льезон:
-Куриное яйцо
-Соль
-Вода
-Мука
Панировка:
-Сухари
-Мука
Гарнир-соус:
-Мука
-Сливочное масло
-Вода
-Сметана
-Соль
-Зеленый горошек
-Укроп
Для жарки:
-Растительное масло
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#СкобелевскиеБиточки #Рецепт #Лазерсон

Пікірлер: 238
@zonalazersonov
@zonalazersonov 2 жыл бұрын
Лучший сайт о еде. Загрузи свой рецепт! GM2-LAZERSON - промокод для участия в акции. ilove.food.ru/?.cpp-yt_cid.GM2_ct.ugc_ds.20211128_pid.lazerson&.cpp_ssn.yt_plc.post
@systemcook
@systemcook 2 жыл бұрын
Облазил сей сайт - спорный момент, насчет того, что это лучший. Но не самый худший это точно и мобильное приложение к нему прилагается, это большой плюс. Слишком фудпорновский контент к сожалению, на мой взгляд это минус, но это так везде. И программисты с админами у них руко#$пые - куда ни ткни, выдает "ошибка сервера", наверное лазерсоновский миллион навалился с рецептами.
@alenkaizRostova
@alenkaizRostova 2 жыл бұрын
Поздравляю с миллионом нас))))
@galina3214
@galina3214 2 жыл бұрын
@@systemcook мне сайт очень как раз этим понравился . Меня больше интересует техника приготовления блюд , а рецепты зная технику не так тяжело найти в интернете
@31MrRoss
@31MrRoss 2 жыл бұрын
Вас наверное спрашивали!? Тем не менее...А что едят обычно популярные гастро-блогеры ,ведь вы каждый день(некоторые) ,как Шеф-повар Василий Емельяненко , каждый день готовит ,не забудем про Сталика! Шеф-повар Василий Емельяненко показал ,научил как правильно заваривать бичики! Он не постеснялся ,что нет-нет да -да, по простой христианской еде скучает,и кушает. А вы!? Спасибо вам!!!! ))
@user-ch1oe2bl8c
@user-ch1oe2bl8c 2 жыл бұрын
Гляжу на Лазерсона и настроение у меня поднимается, и самочувствие улучшается, а уж после миллиона, ощущение такое... наверное как у самого отбитого футбольного болельщика))
@svetapodlepich4482
@svetapodlepich4482 2 жыл бұрын
Да ,в точку .Наверное заворожил .Что то мистическое.
@user-ch1oe2bl8c
@user-ch1oe2bl8c 2 жыл бұрын
@@svetapodlepich4482 ничего мистического ко мне не прилипает, заворожить меня вряд ли получится, просто где-то с чем-то что-то сошлось, вот и всё, я так считаю, остальное- мишура, или я ошибаюсь))?
@ivankozlyuk2103
@ivankozlyuk2103 2 жыл бұрын
Правду говорят:что не делается, то к лучшему. На зоне 1 ЛЯМ подписчиков, а на одном, давно забытом нами канале, даже и 500 тыс. нет. Время все расставило по своим местам. Поздравляю.
@user-xh7gf5ge6k
@user-xh7gf5ge6k 2 жыл бұрын
Не картинка красит канал, а красит содержимое!!!!
@vyatskiybobr8973
@vyatskiybobr8973 2 жыл бұрын
что за сайт?
@dmitryivanovich9891
@dmitryivanovich9891 2 жыл бұрын
@@user-xh7gf5ge6k Так Лазерсона ещё никто не обзывал!!! ;)))
@user-dg8dw4nv7g
@user-dg8dw4nv7g 2 жыл бұрын
еда шо ли?)) А шо у них конфликт случился?)
@user-yk7oh5dk9w
@user-yk7oh5dk9w 2 жыл бұрын
@@user-dg8dw4nv7g Спасибо Шеф канал.
@user-dc3co5pc1q
@user-dc3co5pc1q 2 жыл бұрын
Мастер голодным не останется:)) Люблю такие исторические экскурсы в кулинарные рецепты. Шедевр!
@user-ry1tb4kv3
@user-ry1tb4kv3 2 жыл бұрын
Конечно не останется. Повар всегда найдёт что перекусить. Сам по себе знаю😊😊😊👍
@TheWisemanFamily
@TheWisemanFamily 2 жыл бұрын
Так классно вас слушать, прямо сказочник 🤣😍❤✌👍
@user-jw7gf7kv6m
@user-jw7gf7kv6m 2 жыл бұрын
Никогда не пробовала такой соус🤔 Спасибо за рецепт🙏 И конечно наши поздравления с миллионом 👍🏻👍🏻👍🏻
@user-zh7dx8ly8f
@user-zh7dx8ly8f 2 жыл бұрын
Обожаю запеченную телятину в горшочках, шницель по-венски,а биточки, просто шарман.😊👏👏👏👏👏
@user-ud3bm2bq9e
@user-ud3bm2bq9e 2 жыл бұрын
Руки золотые, всё делают с любовью 💖💖💖
@user-lv5dk6ph1w
@user-lv5dk6ph1w 2 жыл бұрын
Всем доброго здоровья 👋 Спасибо за рецепт 👍
@user-bq4fh5zm8p
@user-bq4fh5zm8p 2 жыл бұрын
Благодарю,интересная подача!
@user-pm6xn9kt2u
@user-pm6xn9kt2u 2 жыл бұрын
Обожаю Вашу дегустацию приготовленной еды! В каждом ролике жду этот момент. Спасибо за Ваши рецепты. Даже самый простой рецепт в Вашем исполнении становится шедевром.
@user-dd5hp9cp8j
@user-dd5hp9cp8j 2 жыл бұрын
Восхитительно! Браво, дорогой Шеф!👍👍👍❤️
@user-xr1dk5mz4p
@user-xr1dk5mz4p 2 жыл бұрын
Биточек, он же котлета, он же биткоин - в общем всё о шедеврах. Жаннета-котлета)))
@user-eg5sh9xs2g
@user-eg5sh9xs2g 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Здоровья Вам и всей команде!👍
@maiyasul1893
@maiyasul1893 2 жыл бұрын
Благодарю Вас за прекрасный рецепт!!!
@user-ry1tb4kv3
@user-ry1tb4kv3 2 жыл бұрын
Это бомбически вкусно!!! Соус супер. Давно забытая классика на новый лад.👍👍👍 Круто, что сказать
@VV3435
@VV3435 2 жыл бұрын
Илья, хочу поздравить вас с первым мильёном😁 я не сомневался. Желаю вам не меньшей динамики и здоровья, чтобы были силы справляться с таким количеством фанатов😀👍
@TolTatNik
@TolTatNik 2 жыл бұрын
За исполнение и вкус👏👏👏👏👏
@ioanna9167
@ioanna9167 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за шикарное блюдо! Соус потрясный!
@NTagilAlex
@NTagilAlex 2 жыл бұрын
Прекрасный рецепт! 😋
@user-uj8bc4lf5o
@user-uj8bc4lf5o 2 жыл бұрын
Интересный соус. Надо попробовать. Спасибо.
@user-ti5ut7jq7c
@user-ti5ut7jq7c 2 жыл бұрын
Все просто, вкусно и без понтов🤟
@user-ns4ng8nk7w
@user-ns4ng8nk7w 2 жыл бұрын
Соус - гарнир я запомню. Не знал о таком👍
@user-db5yn1fn9p
@user-db5yn1fn9p 2 жыл бұрын
Здравствуйте любимый наш шеф! Спасиюо вам за весьма интересный рецепт! Дай Бог вам здоровья!
@user-db5yn1fn9p
@user-db5yn1fn9p 2 жыл бұрын
@@krek4244 это ты по ходу угорел и причом давно! Гуляй дядя!
@user-dw4ml3pb2y
@user-dw4ml3pb2y 2 жыл бұрын
@@krek4244 в дурке ремонт?
@terrainkognita781
@terrainkognita781 2 жыл бұрын
Илюша,дорогой, спасибо,вы научили меня готовить вкусные котлеты,хоть в конце пути насладилась домашними котлетами,здоровья вам и второго миллиона зрителей,респект
@user-rw8jj3jb1s
@user-rw8jj3jb1s 2 жыл бұрын
Вы огонь!!!! Здоровья вам! И спасибо за ваш труд!)
@user-gi2gk7wy7e
@user-gi2gk7wy7e 2 жыл бұрын
Спасибо за интересный рецепт.Обязательно приготовлю.
@elenaborisova2282
@elenaborisova2282 2 жыл бұрын
Как же я вас люблю. Вы научили меня любить готовить)
@Diskodens
@Diskodens 2 жыл бұрын
Приветствую вас НА КУХНЕ - вот как надо...
@user-lo7lk4rr6s
@user-lo7lk4rr6s 2 жыл бұрын
Заставка: БОМБА 😁
@user-rr5kj9kt3w
@user-rr5kj9kt3w 2 жыл бұрын
Маэстро приветствую спасибо за рецепт попробую обязательно
@user-xr2xf7hi9m
@user-xr2xf7hi9m 2 жыл бұрын
Каждый сюжет завораживает. Каждый рецепт-🤩🤩🤩🤩
@anatolypetrykin3319
@anatolypetrykin3319 2 жыл бұрын
ООО, я не успеваю вслед за Вами готовить всякие вкусности по Вашим рецептам. Семья благодарна!
@user-uu5gf8pq7g
@user-uu5gf8pq7g 2 жыл бұрын
Соус огонь! Спасибо!
@user-vt9mv1vy3n
@user-vt9mv1vy3n 2 жыл бұрын
Спасибо, уважаемый Шеф за классные биточки.
@igorkamaev2803
@igorkamaev2803 2 жыл бұрын
спасибушки Илья
@Kirill_Sochinskiy
@Kirill_Sochinskiy 2 жыл бұрын
Отличный рецепт ! Обязательно попробую !
@user-ne1yn3br5r
@user-ne1yn3br5r 2 жыл бұрын
Вкуснятина!!! Спасибо большое!!!!!
@user-oz3jx8fk2x
@user-oz3jx8fk2x 2 жыл бұрын
С большим уважением к мастеру!
@dokakrigorovich8306
@dokakrigorovich8306 2 жыл бұрын
Спасибо, шеф. Биточки бомбические и соус-гарнир отличный. У вас всегда на уровне- вкусно , аппетитно, интересно. Вспомним генерала и приготовим шикарное блюдо. Всем удач и здоровья:)
@kelrond82
@kelrond82 2 жыл бұрын
По семейной легенде мой предок грек-урум был переводчиком при генерале Скобелеве на переговорах с турецким пашой, поэтому, все что связано с этим периодом истории мне очень интересно. Спасибо Илья Исаакович от учителя истории, поклонника вашего таланта!
@user-gs9vm6db7f
@user-gs9vm6db7f 2 жыл бұрын
На вашей зоне вкусно кормят😋🤤
@user-et6fj1qr8x
@user-et6fj1qr8x 2 жыл бұрын
СпасибоРецепт замечательный
@Souvenirplay
@Souvenirplay 2 жыл бұрын
Спасибо! Крутой рецепт!
@marinastar1570
@marinastar1570 Жыл бұрын
Очень удачный рецепт.... Спасибо
@user-bj3ep5lk6o
@user-bj3ep5lk6o 2 жыл бұрын
Спасибо вам!!! Настроение!!!! 👍👍👍🤣🤣
@user-ze5we9pg1m
@user-ze5we9pg1m 2 жыл бұрын
Очень круто 👍 спасибо вам шеф! Обязательно приготовлю дома . Когда никого не будет . Возьму бутылочку и буду вас вспоминать добрым словом 🤗
@estrangeiro4359
@estrangeiro4359 2 жыл бұрын
Интересный соус.. Хороший рецепт
@user-hz5pk4qm3o
@user-hz5pk4qm3o 2 жыл бұрын
Все гениальное-просто!
@user-qp6un2hi1e
@user-qp6un2hi1e 2 жыл бұрын
Спасибо вам 💯👍
@user-dj9tf2pp9v
@user-dj9tf2pp9v 2 жыл бұрын
Спасибо за настроение и отличный рецепт! Илья, а приготовите "фляки господарские"?))) Или " судачки а-ля натюрель"?))
@tatianamelnychenko6325
@tatianamelnychenko6325 Жыл бұрын
Просто потрясающе красивая разделочная доска!!! Ну, рецепт, конечно, превзошел все ожидания!
@user-te6ns3mp4g
@user-te6ns3mp4g 2 жыл бұрын
Ай Спасибо большое ДЯДЯ ЛАЗЕРСОН БЕЛЫЙ ГЕНЕРАЛ НАШЕ ВСЁ, УРА УРА УРА
@user-ln1kw3we8h
@user-ln1kw3we8h 2 жыл бұрын
Двадцать лет обожаю Вас и ни дня разочарования(Ps:грешна, на "Спасибо шеф" в какой то момент перестала смотреть, не нравилось, а на "Еда" перестала смотреть из-за типа "гостей для обучения") Видимо Вы мной обожаемы когда есть только Вы😁
@alexprey1503
@alexprey1503 2 жыл бұрын
Шеф! Спасибо!!
@user-sy5pt4bj2l
@user-sy5pt4bj2l 2 жыл бұрын
Понравилось . Буду готовить биточки. Спасибо!
@user-sy5pt4bj2l
@user-sy5pt4bj2l 2 жыл бұрын
Приготовила. Биточки очень вкусные получились. Еще раз спасибо! Тонкая хрустящая корочка не дала соку вытечь Фарш воздушный. Я тоже его в тестомесе смешиваю.
@abujafariy
@abujafariy 2 жыл бұрын
Даа и глазу приятно видеть рецепты и ушам приятно от ваших комментариев процесса СПАСИБО ШЕФ 😂
@user-co3cc4vy2y
@user-co3cc4vy2y 2 жыл бұрын
Сегодня приготовила.... Вот почти не ем мясо, но это было божественно вкусно, в восторге и семья, и я сама) Дай Бог Вам здоровья!
@user-tq6kv4cr6k
@user-tq6kv4cr6k 2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-rh9ld6qn4f
@user-rh9ld6qn4f 2 жыл бұрын
Обожаю зеленый горошек консервированный, в таком исполнении никогда не пробовала, спасибо за рецепт👏👏👏👏
@user-kh4eo4vz8e
@user-kh4eo4vz8e 2 жыл бұрын
Самый простой гарнир, прогреть всю банку в ковшике а при подаче, добавить сливочное масло. В Ленинграде нам в садике такое давали с ёжиками.
@user-xh7gf5ge6k
@user-xh7gf5ge6k 2 жыл бұрын
За соус отдельный респект!
@user-nn7zr5xm3s
@user-nn7zr5xm3s 2 жыл бұрын
Спасибо шеф за вкусняшку
@user-pz4lp1qd8j
@user-pz4lp1qd8j 2 жыл бұрын
Поздравляю🎉🎊
@user-iw4gm8um9h
@user-iw4gm8um9h 2 жыл бұрын
Илья Исаакович! Вы маэстро кулинарии!
@user-ms2pg1le7q
@user-ms2pg1le7q 2 жыл бұрын
Вкусно! Мне понравилось))) Как всегда у Ильи Исаковича)))
@ThePodol1
@ThePodol1 2 жыл бұрын
Хрясь! И 2 миллиона! Давай, Лазерсон!
@user-cb4kz6zi1i
@user-cb4kz6zi1i 2 жыл бұрын
Илья Иссакоич вы красавчик.Просто умница.
@Gogi2005
@Gogi2005 2 жыл бұрын
Илья Исакович..... вы нехороший человек в хорошем смысле))) ваш ченел без слюны до пояса невозможно смотреть))))
@realmalyga
@realmalyga 2 жыл бұрын
"ченел". Ужас, что я подумал при небрежном прочтении. Зачем так писать?
@Gogi2005
@Gogi2005 2 жыл бұрын
@@realmalyga мне вас жаль странный человек😂😂😂😂
@user-ne9xr4kx2i
@user-ne9xr4kx2i 2 жыл бұрын
Биточки класс!
@user-ib7ub4kw4m
@user-ib7ub4kw4m 2 жыл бұрын
Красавчик 💪🤘
@user-tg3qq4qn5s
@user-tg3qq4qn5s 2 жыл бұрын
Благодарю🖐
@andreygricuk1570
@andreygricuk1570 2 жыл бұрын
Илья Исаакович красавец, наш чувак.
@tatyanaandreeva1749
@tatyanaandreeva1749 6 ай бұрын
Обожаю юмор Лазерсон а хрясь со всей дури! 😂Ну как не улыбнуться. Мало того, что шикарные рецепты, так ещё и подача просто супер! Дядя Лазерсон, вы мой любимый мужчина после мужа❤
@user-ir4ke4be4n
@user-ir4ke4be4n 2 жыл бұрын
Спасибо, Илья! А покажите ка котлеты, оптимально запечённые в духовке. Надоело жарить и не очень полезно для пищеварения. На пару немудрено, а так чтобы сразу противень , т с нюансы
@zw.6901
@zw.6901 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 🤣🤣🤣👍
@aminasalieva6536
@aminasalieva6536 2 жыл бұрын
обожаю лазерсона !!!есть чему научиться у коллеги !!! мне повару с 36 летним стажем .
@tanya5176
@tanya5176 2 жыл бұрын
Под маской Скобелева таился Лазерсон) Угощать очень занятого человека горошком в сметане -мысль) Гарантия ускорения всех процессов в несколько раз)
@ekaterinapoplevina8580
@ekaterinapoplevina8580 2 жыл бұрын
Готовлю теперь только по Лазерсону. Котлетки всё просто супер!!!
@user-sp2lm2km4n
@user-sp2lm2km4n 2 жыл бұрын
Котлеты Пожарские у меня прописались.Уж очень вкусные.Теперь будем пробовать биточки.👌
@user-cr1lt1kf3c
@user-cr1lt1kf3c 2 жыл бұрын
Илья Исакович, поздравляю вас с миллионом
@klyonasnezhok9979
@klyonasnezhok9979 2 жыл бұрын
Вкусно!
@user-eq7ci4so5t
@user-eq7ci4so5t 2 жыл бұрын
Илья Исаакович, Вам бы оооочччень пошла борода с заставки этого видео!!! Рецепт как всегда великолепный!!! Жму руку!!! 🤝👍✊
@RomzesLost
@RomzesLost 2 жыл бұрын
Спасибо
@alexgordeev3863
@alexgordeev3863 2 жыл бұрын
Грамотный повар, умный рекламатор
@user-dn3df2vh3j
@user-dn3df2vh3j 2 жыл бұрын
Спасибочки! Жду мойву
@user-nn6tl6fl9w
@user-nn6tl6fl9w 2 жыл бұрын
Спасибо за юмор! На 300 рублей можно купить какие продукты!? После такой покупки, особо готовить будет нечего...
@ralphweggum1134
@ralphweggum1134 2 жыл бұрын
Курс биточка вырос после этого ролика
@user-jx8yc4dx4e
@user-jx8yc4dx4e 2 жыл бұрын
Его светейшество Лазерсон! В момент наисвятейшей святости. В помещении святой кухни. Сделал святые биточки со святым соус-гарниром.
@user-qh8ji4kg4d
@user-qh8ji4kg4d 2 жыл бұрын
Вау!У Вас уже более 1млн подписчиков.Всегда очень интересно смотреть и учиться на зоне
@user-pz4lp1qd8j
@user-pz4lp1qd8j 2 жыл бұрын
Ураааа!!! 🍋
@irinajuodeliene7566
@irinajuodeliene7566 2 жыл бұрын
Человечный человек
@user-cw1ro4jv6d
@user-cw1ro4jv6d 2 жыл бұрын
хм, красивая подача!)
@user-xp8rd5ni4y
@user-xp8rd5ni4y 2 жыл бұрын
Шмяк , хрясь 👍👍👍🔥🔥🔥👨‍🍳!!!
@MikhailoFF77
@MikhailoFF77 2 жыл бұрын
Спасибо Илья Исацыч 😁 если Вы понимаете о чем я 😁
@user-wu4su9uc6b
@user-wu4su9uc6b 2 жыл бұрын
Задача панировать биточки, а не пальцы 😀😀😀
@user-fm9ke4nv4j
@user-fm9ke4nv4j 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, соус обязательно попробую и еще спасибо за хорошее настроение.👍
@user-ns7og4mh4g
@user-ns7og4mh4g 2 жыл бұрын
Доброго времени суток. А как насчет "заяц по берлински"))? Я охотник, и былобы очень интересно приготовление дичи.
@user-dz2vg4zr7h
@user-dz2vg4zr7h 2 жыл бұрын
Идите на канал к Сержу Марковичу, он готовит из дичи.
@mycuisine2780
@mycuisine2780 2 жыл бұрын
Заставка супер! Усы вам к лицу)))
@user-gs2ez5kt4y
@user-gs2ez5kt4y 2 жыл бұрын
Пробовал как-то эти восхитительные биточки, правда, подали их с соусом чуть ли не бурого цвета, видимо из-за того, что мука была обжарена до орехового вкуса. И в фарше было вполне вменяемое количество зеленого лука. Видимо, авторское прочтение)
@nataliyamarkovich1472
@nataliyamarkovich1472 2 жыл бұрын
Ах, хорошо! 😂🥰
Котлеты по-колхозному | Лазерсон. Любимое
32:11
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 6 МЛН
Что будет с кроссовком?
00:35
Аришнев
Рет қаралды 2,6 МЛН
I MADE A CARDBOARD SWING!#asmr
00:40
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 25 МЛН
Суд над Бишимбаевым. 2 мая | ОНЛАЙН
7:14:30
AKIpress news
Рет қаралды 685 М.
Свиные отбивные с гарниром
26:09
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 1,4 МЛН
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.
14:15
ХРЮЧЕВО БОГОВ! Кордон-блю.
19:06
oblomoff
Рет қаралды 474 М.
ШНИЦЕЛЬ - Рецепты от Ивлева
21:48
IVLEV CHEF
Рет қаралды 1,6 МЛН
Что будет с кроссовком?
00:35
Аришнев
Рет қаралды 2,6 МЛН