【ずぼら飯】ほぼ角煮？手羽元とゆで卵のコーラ煮！でも独自のシメで失敗😅

【料理研究家リュウジのバズレシピ】をキャンプ用にアレンジ！？
野菜やうどんも（勝手に）加えてメスティン１つで完結！
ずぼらキャンプ向けの料理に😂
【材料】
手羽元：４本くらい（本家は豚肉で高い・・・）
ゆで卵：２個くらい
コーラ：３００㏄くらい（ゼロ系は避けよう）
醤油：大さじ３
好きな野菜：小松菜・ニンジン・ネギ・しめじ・豆腐・うどん
【元レシピ：料理研究家リュウジのバズレシピ】
コカ・コーラが最高の調味料になります。角煮より美味しい【至高のコーラ煮】
• コカ・コーラが最高の調味料になります。角煮よ...
#キャンプ料理 #コーラ煮 #リュウジのバズレシピ

[@dokudamitea]

糖分の関係でコーラを買わなくなって幾年月。 甘く煮ないで味付けるなら定番のヒガシマルのうどんスープやS＆B食品のおでんの素でもよさそうです。 追加で粉末の昆布だしやかつおだしも入れてコクを出したいですね。 どちらも鶏肉と練物を一緒に煮ると味が出て美味しくなりますが、そうすると”おでん”になりそうです。

[@BinbouSoloCamp]

キャンプは焚火を何時間もするから煮物はどれも作りやすいですよねえ。 ただ夏は暑いので、煮てる時間が前回のラーメンの半分で助かりました😅

[@hideki7598]

コーラ煮やったなぁ😅 メスティンじゃ無くて、ダッチオーブンでやりましたが、汁が半分になるくらいまで煮込むと、肉がホロホロで柔らかかったなぁ。 でも、今は角煮の元とか、「ぶち込むだけ」のお手軽調味料売ってるから、そっち使っちゃいます。(笑) コーラより味決まるし😅

[@BinbouSoloCamp]

角型ダッチオーブンをちらっと見てからメスティンを手に取りましたが、特に深い意味はありません・・・。 ラーメンや角煮とか、自作でできるのがまだ楽しい時期！？ でもダッチオーブンみたいにすぐに飽きそうな気も😅

[@mt-ub1mk]

🤣グルメですなぁ～！ 昨日、今日ともう夏日でした から調理も大変かと？💦

[@BinbouSoloCamp]

暑くなって３時間のラーメンは無理なので１時間半の煮込みでしたが、それももうつらい・・・ でも夏本番は更に５℃暑いと思うと溶けそう😱

[@mt-ub1mk]

ザル蕎麦、冷やし中華、冷やしうどんに しましょう！

[@BinbouSoloCamp]

水や氷を大量に使う料理は道具や設備的に無理かなあ😅 もはやコンビニで買ってくる！？

[@ayumifuno1564]

😁

[@BinbouSoloCamp]

😋