Zucchini casserole | How delicious to bake zucchini | TOP 10 Dishes in Summer | Ievgen Klopotenko

Zucchini casserole. What to cook from zucchini? From zucchini you can cook many delicious dishes, one of the most popular I would call casserole. I wanted to diversify it a bit and make it more tender, so I added cheese and mozzarella to the zucchini. And decided that the taste is perfectly complemented by nuts and lemon. It turned out very tasty!
How to cook zucchini casserole
Portions: 2-4
Preparation time: 20 minutes
Cooking time: 30 minutes
Zucchini casserole: step by step recipe
2 medium zucchini / zucchini
1 lemon (zest and juice)
5-7 sprigs of thyme
50 g of walnuts
200-250 g of cheese
200-250 g of mozzarella for pizza
sunflower oil to lubricate the mold
Salt pepper
We are preparing a casserole from Klopotenko
Zucchini (2 pcs.) Wash well and dry with a paper towel. Trim the "tails" on both sides. Cut into thin slices with a mandolin, shredder or grater.
Add lemon zest to the zucchini, grate it.
Sprinkle slices of zucchini with lemon juice, half or whole to taste.
Add salt and pepper to taste, add 5-7 sprigs of thyme leaves and mix gently. Leave for 10-15 minutes to remove excess liquid from the zucchini.
Grease the baking dish with sunflower oil and evenly distribute half of the thin slices of zucchini in the form, lightly squeezing out excess liquid.
Sprinkle with half the cheese (100-125 g) and mozzarella (100-125 g), pre-grate it on a large grater. Spread the remaining zucchini slices on top and sprinkle with cheese and mozzarella.
Chop 50 g of walnuts to the desired size and sprinkle the casserole on top. Bake in an oven at 180 degrees for 25-30 minutes on convection.
Zucchini casserole with cheese is ready!
It's easy to cook!
Time Code:
0:00 - Unusual combination of zucchini from Klopotenko
0:16 - Ingredients for making a delicious zucchini casserole
1:10 - Lifehack for fast cutting of thin slices of zucchini
2:52 - Combine zucchini casserole ingredients
3:39 - Put in the form. A simple recipe for vegetable casserole
4:40 - Put the casserole in the oven
5:09 - Tasting of ready-made vegetable casserole
5:55 - Presentation
#IevgenKlopotenko #Klopotenko #ZukikankazKubachki # TOP10StravuSpeku #StoPrepareSummer # TOP10DishesSummer #Ukraine
************************************************* ****
👌I recommend to look at my other recipes:
✔ Recipes for vegetable dishes: • Страви з Овочів | Кращ...
✔ Sauces
Recipes for sauces and homemade mayonnaise: • Соус | Рецепти соусів ...
✔ Lifehacks: • Video
************************************************* ****
My site: klopotenko.com/uk/
Online store with kitchen utensils: store.klopotenko.com/
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/gastroprikhozhane
Instagram / klopotenko
Don't forget to subscribe to my channel! I will try to share everything I know and use in the kitchen / @klopotenko

[@klopotenko]

З чим полюбляєте готувати запіканки?

[@mariykacat3527]

Полюбляю готувати з сиру ( сьогодні готувала), з гарбуза і яблук. Спробую з кабачків.

[@klopotenko]

Чудово. Як приготуєте, обов'язково діліться враженнями 😉

[@ne.grechna]

З полуницею

[@ne.grechna]

З картоплею і м'ясом на закарпатський манер

[@sterlikova]

З сиром

[@anastasiiachabanenko576]

Окремий лайк за гумор :)

[@vtaliikruk]

Дуже класно, обожнюю кабачки у всіх варіантах, робив іншу запіканку, спробував таку, але перед запіканням злив рідину, так більше смакує))) смачного всім!!!!

[@sofiiadmytruk2884]

Ви надихаєте на готування смачненького! 👌🏻💛Дякую за канал!👍🏻

[@user-vh2zz5fv7z]

Обожаю Клопотенко. Я правда никогда не использовала ту терку и не знаю для чего она :)

[@svitlanakorolyuk4942]

П. Євгене, дякую за натхнення! Вже зробила! Вже з'їли! Швидко, неочікувано, смачно, корисно! Натхнення і Вам в подальшому!

[@klopotenko]

Svitlana Korolyuk Тааак швидко?? Оооо, ви неймовірні)) Дякую

[@svitlanakorolyuk4942]

@@klopotenko )) Це Ви НЕЙМОВІРНІ, як і Ваші вишукано прості і смачнющі рецепти! Талану і натхнення!

[@Soul_of_DiAnA]

Классная подача, невольно улыбка на лице появляется)

[@user-jt7zq8lg6x]

Вы такой интересный человек , юморной спасибо за рецепт обязательно попробую !!!!

[@olgakletting722]

Я люблю кабачки і з радістю приготую за Вашим рецептом, Євгене! Дякую за чудову ідею і ще подяка за презентацію👍👌💯

[@klopotenko]

Olga Kletting Смакуйте на здоров’я ))

[@olhakotselkomusician]

Неймовііірно круте поєднання, залюбки спробую! 🧡

[@user-lm6kf5ip6d]

Става супер

[@hopstopup]

Файне відео козаче...😋🤙🏻💖

[@user-vf3yl7oh1q]

Дякую за рецепт

[@Pit.s_Drago1234]

Дуже крутий рецепт обов'язково приготую.

[@irenromanchykova6710]

Кокетливый Женечка готовит легкое вкусное блюдо!!! Эффектно! Молодец

[@klopotenko]

Iren Romanchykova Насолоджуйтесь разом зі мною 😉

[@user-dt2pv4qy2f]

Хороший цікавий варіант запіканки, люблю різні страви з кабачків, обов'язково зроблю по вашому спасібо😘👍

[@klopotenko]

Смачного ))

[@user-el3kp1xg4w]

Дякую за рецепт. Виглядає дуже просто і смачно, обовязково приготую.

[@klopotenko]

Смачного ))

[@user-iy2qj5cf9b]

Цікаво. Незвичо. Смачно як завжди. Дякую

[@user-pr3wn8ui3s]

Дякую! Дуже смачно і не нудно. Палець! ух....! Зачепило:-))) Палець, по якому і так вже раз не промазав.... Спочатку подумав що рецепт не наразі? на городі вже кабачків молодих нема.... але в магазині повно і за копійки, саме те...

[@kasteljesuits6337]

Можна вже не думати що готувати на вечерю. Дякую Євген!

[@klopotenko]

Смачної вечері 😉

[@annasarah7892]

❤️❤️❤️

[@sterlikova]

Крутезна вийшла

[@klopotenko]

Дякую

[@5678user]

Классно, красиво и так шустро сготовил! Завтра же приготовлю, кабачок один давно лежит. И орехи купила уже, как знала зачем они мне :)

[@klopotenko]

Legally Blonde З нетерпінням чекаю на відгук ) ☺️ Смачного

[@user-ey1dd3jg3n]

❤❤

[@user-vz9od8ok7s]

🔥🔥🔥🔥🔥

[@juliaforester]

😊❤️

[@user-xx9cv4ol1i]

Djakuju!

[@moyadoumka9682]

Niam!

[@deluxebluesband]

Але ж всі і так здогадались, що натерті кабачки краще трішки присолити, дати їм постояти та злегка віджати. Тоді рідини буди менше. Егеж?

[@user-oe3wf1xn6x]

Доброе утро, спасибо, а можно заменить моцареллу твердим сиром, дякую🧡🧡🧡🧡🧡🧡

[@klopotenko]

Отримаєте зовсім інший результат ) 😉Але теоритично, можна

[@soyuon]

Поєднання з волоськими горіхами трохи лякає, бо не дуже полюбляю, але все одно захотілось спробувати😆

[@klopotenko]

Обов‘язково спробуйте 😊

[@asyaukraine486]

Обов’язково спробую! А що цікавого можна зробити з баклажанів?:)

[@klopotenko]

Спробуйте приготувати "Гриль салат з беконом та баклажаном" kzbin.info/www/bejne/e5rPhJ9saJqWiqc або "Запіканку з баклажанів" kzbin.info/www/bejne/kKO3h4WmYtZ_hrM Цілу добірку рецептів саме з баклажанами ви знайдете на сайті: klopotenko.com/uk/ingredient/baklazhan-uk/ Готуйте і смакуйте!

[@mariykacat3527]

Запікала,тушила кабачки . Запіканку не робила, спробую. А можна замінити чебрець розмарином? Дякую.Завжди чекаю ваші відео,в них дізнаєшся багато нового, вони надихають експериментувати і готувати.

[@klopotenko]

Спробуйте замінити, я за експерименти 👍

[@mariykacat3527]

Я також за експерименти 👍. Спробую!

[@olhadidukh7497]

А можна все таки з волоськими огірками?)))

[@klopotenko]

Так, вони самі )

[@dmytro2983]

Цікаво, сьогодні буду пробувати приготувати з турецьких продуктів

[@user-nx2cp7do7b]

Я роблю запіканку з фаршу і помідорів.

[@klopotenko]

Алла Сытнык Спробуйте мій рецептик, впевнений, що ви оціните ))

[@user-nx2cp7do7b]

@@klopotenko Дякую Євгене, обов'язково зроблю, самій цікаво.😊

[@irynapo5223]

Цікавий рецепт! Щоправда в мене не було тмину і моцарелли. Взяла твердий сир. З моцареллою був би ніжніший смак. Горіхи додали родзинку! Дякую!

[@klopotenko]

Наступного разу використайте саме моцареллу 🤤

[@takamineamano1742]

в дитинстві, мої страшні сни були повязані з теркою

[@klopotenko]

Tanya Ekberg Залишайте усі свої страхи позаду 😉 Попереду тільки круті, смачні емоції )

[@user-un5dv5py5c]

А что если яйца добавить?Без них не будет разваливаться?

[@klopotenko]

Не буде)) Не ускладнюйте )) Усе, як за рецептом )

[@user-un5dv5py5c]

Уже приготовилаМне очень понравилась.Обычно кабачки не очень .Тут спасает лимон и мацарелла.Спасибо!

[@klopotenko]

Радий, що ви оцінили ))

[@user-lb5kb5hh9v]

Все нічого,але язик і сценарізм постійний,це перебор

[@crazygloom1391]

Давай по Русски дружище, рецепты бомба но не понятно

[@darumadaruma143]

Які слова вам не зрозумілі? Кабачки? Кисломолочний сир? Моцарела? Лимонна цедра?

[@crazygloom1391]

@@darumadaruma143 угораешь ?

[@liubovimexeeva8948]

Твої "дружищі "кобилу доїдають у мухосранську.