Zucchini Dipp] Zucchinipaste] Mtabal kusa

Hallo ihr lieben, wenn ich im Winter gefüllte Zucchini zubereite dann verwerte ich die Innereien als Zucchini-Cremesuppe und im Sommer mache ich einen Dipp draus😅 Ansonsten entweder bereite ich die Resteverwertung vom Zucchini in einer Pfanne zu Zucchinipuffer (3jeh) oder als Frühstück mit Eier🍳
Was macht ihr noch so leckeres aus der restlichen Zucchini😋
Zutaten
800-900 gr (Netto) Zucchini
50 ml Zitronensaft
70 ml Sesampaste
1/4 Teel Zitronenpfeffer
2 Teel getrockneten Dillspitzen oder getrocknete Pfefferminze
1 fein gewürfelte Zwiebel
2 Zerstampfte Knoblauchzeh
Öl zum braten
Salz
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[@nadzgeh7427]

Vielen Dank für das Rezept, das ist bestimmt lecker, habe erst zwei Zucchinis geschenkt bekommen