Zuppa di lenticchie e zucca - sapore rustico e tanto semplice da fare!

[@annamagari]

La sera dopo aver lavorato è bellissimo e rilassante posizionare il telefono sul piano della cucina mettersi le cuffie e ascoltarti mentre provo a imitarti.. Tanta tanta serenità..Ecco quello che provo ! Grazie!

[@CasaPappagallo]

che bel commento!

[@lucianagiannelli5983]

Ottima ricetta.un cordiale saluto da Ascoli Piceno

[@dorib.2717]

Quale immenso piacere seguire Luca in tutte le sue ricette! Perché le sue preparazioni sono sempre accattivanti, originali, ma soprattutto condite con una simpatia imprescindibile ! Luca … eccezionale!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@AntoniaDiMaio-cy1wz]

😊😊😅

[@annadilernia741]

Provata è stata un successo a tavola , la preparo spesso grazie chef

[@CasaPappagallo]

bene!!

[@jserritiello]

Caro chef. Oggi ho preparato la zuppa di lenticchie con zucca. Il mio viso e quello di mia moglie erano una poesia come il tuo quando abbiamo assaggiato quella prelibatezza. Grazie per la tua ricetta e la tua ispirazione. Nota finale. Non ho usato il curry ma ho usato la curcuma. Dopo oggi è una delle mie zuppe preferite. Grazie, grazie, grazie.

[@CasaPappagallo]

sono proprio contento!

[@mariangelavolpe808]

Sempre buonissime le tue ricette.

[@mickyguer9742]

Da provare. ...con questo freddo è grandiosa!!! Ci vedo benissimo anche del pane bruscato....

[@mangiabevigodi]

Pure io, magari anche preventivamente insaporito con un po' di aglio :-)

[@CasaPappagallo]

ci sta ci sta!

[@annastefanelli5241]

❤grazie mille x le ricette buonissime e con spedizione eccellente 😊

[@CasaPappagallo]

😊

[@giuseppatripodi5955]

Luca, davvero davvero super! Le zuppe sono qualcosa di speciale e questa lo è ancora di più,.sarà perché amiamo questi ingredienti, sarà per la combinazione di verdure con le spezie, fatto sta che merita davvero tutti gli elogi che hai dedicato a questo piatto. Spettacolare in pentola, spettacolare nel.piatto,.spettacolare in bocca! GRAZIEEE

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@giuseppacaruso4642]

Comunque cosa dire! Fantastico e bravo! Amo le zuppe. Poi il tuo assaggio è sempre fenomenale forse mi ripeto ma è così. Grazie per le buone ricette.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@deliriopink]

Tante sono le ricette che ho riprodotto da altri chef, ma le sue sono sempre le più vincenti! Grazie 😊

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@cristinabarbarello2686]

Ideale con questo freddo, bravissimoooo come sempre👏👏👍👍👍

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@annamarianorcino4340]

Favolosa. Grazie chef e... Quando assaggia è sempre tutto buono e ha ragione!

[@CasaPappagallo]

😊

[@carlabrenna3127]

Adoro le. Lenticchie !!! Le zuppe in generale !!! 😊 sei molto bravo !!! Adoro come prepari ... E adoro i tuoi assaggi !!! 😀😋😋🙋

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@Cristina-ie9jc]

Preparata oggi ....meravigliosa grazie mille è diventata la mia zuppa preferita...👍🤗🤗

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@annamariacoletti7860]

La farò presto chissà che bontà!!!Complimenti

[@CasaPappagallo]

E' buonissima!

[@rosannacasu904]

sei fantastico!!!!!!!!!!! grazie, a me piacciono molto le zuppe mineste ecc...e questa non lo mai preparata la faro.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@ivanagentilin3277]

Io ti conosco da poco e poco mi è bastato per definire insuperabile la tua cucina, semplice, gustosa, rigenerante. Grazie per queste bontà!

[@ivanagentilin3277]

Dimenticavo: sei anche simpatico, i video sono molto piacevoli, mi fai venire voglia di cucinare e di mangiare ( cosa non da poco per una che è sempre a dieta, come me)

[@CasaPappagallo]

grazie a te!

[@ilariacolin5657]

Super , grazie Chef, ti mando un grande abbraccio 🤗 Quanti piatti ho imparato da Lei . Ogni volta che cucina prima guardò i tuoi video. Sono piatti meravigliosi. Grazie Grazie Grazie mille .

[@giovanniforlani8422]

Fantastica ricetta! Non ho mai sentito una ricetta così appetitosa!!!!!

[@CasaPappagallo]

😊

[@ntartienii]

Appena fatta e ricorda molto la lenticchia indiana.. Grazie come sempre per le tue ricette Chef!

[@CasaPappagallo]

😊

[@BarbaraMargheri-hv9zd]

Buongiorno!!! Questa zuppa è semplicemente fantastica. Fatta oggi!!! 😊

[@CasaPappagallo]

bene!!!

[@morenadanzo4609]

Luca sei davvero super 👍 grazie per le tue ricette 😋

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@samanthalungheu6671]

Grazie mille Luca!!! Adoro le lenticchie 😍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@samanthalungheu6671]

@@CasaPappagallo Buongiorno mi stavo domandando come mai 6 contrario alle friggitrice ad aria.... Eppure si cuoce con pochissimo olio!

[@fulviagiammarinaro65]

Adoro le zuppe e adoro le tue ricette Chef Luca!!! 🤩Grazie 🤓😀

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@paolofarnararo2016]

Per me questo è un confort food, come si usa dire adesso. Complimenti Luca se sempre il 🔝.

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@mariamontanelli5514]

Dopo il video, non potevo non farla. Risultato: super buona, da rifare sicuramente. Grazie Luca ❤

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@luciamanfredi549]

Mi ispira moltissimo la faccio sicuramente bravissimo

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@heliotttomdei2082]

Preparata per cena. Semplicemente deliziosa e molto gustosa. La presenza del curry la rende sublime

[@CasaPappagallo]

sono d'accordo!

[@paolacartaeco]

Che bravo che sei! Mi hai fatto venir voglia di preparare questa ricetta, grazie

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@vincenzop953]

L’ho provata, davvero buona. Il curry ottimo 😊

[@CasaPappagallo]

😊

[@andreacosta7712]

Grazie Chef, provata il giorno dopo la pubblicazione del video, ha conquistato tutta la famiglia! Anche i più restii all'uso del curry in cucina :)

[@CasaPappagallo]

mi fa proprio piacere!

[@sebastianacaruso6435]

Buonissima la farò sicuramente bravo grazie mille

[@CasaPappagallo]

👍

[@ritaluciamemoli2351]

Sei veramente il più bravo grazie

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@sergioamorello5570]

Grande come sempre, stasera preparo questa zuppa.

[@CasaPappagallo]

fai bene!

[@vickyfrattini4725]

👏👏👏👏👏👏 Da provare al più presto!!!😋😋

[@CasaPappagallo]

👍

[@caterinaravanini4153]

Complimenti chef, è una zuppa ottima per queste giornate fredde , e poi le lenticchie fanno talmente bene!

[@CasaPappagallo]

vero!

[@Mirco_Trentini]

Amo queste zuppe in inverno. Scaldano lo stomaco ma ancor di più il cuore.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@rominadelmedico3245]

Luca le tue ricette mandano profumo attraverso il video 👏🤩

[@CasaPappagallo]

🙂

[@francescosb96]

Ottima ricetta, appena provata e da rifare assolutamente!

[@CasaPappagallo]

👍

[@enzov131]

Un ottimo piatto vegano Grazie Chef

[@CasaPappagallo]

👍

[@hugomendonca6467]

Excellent . Loved it . From Florida , 🇺🇸

[@CasaPappagallo]

😊

[@michelamaglione9549]

Grandeeee chef!!!!😋😋😋👍🏻ottima in settimana la faccio!!!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@lidiamazzocchetti5894]

Deve essere davvero molto buona , mi è venuta voglia di farla 👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😊

[@maryramos8218]

Magnífico!!!!Mary desde Argentina

[@CasaPappagallo]

😊

[@linfas_life1850]

Adoro le zuppe e adoro il curry!Grazie per la bella ricetta,la proverò 👍🏻😀😋saluti dalla🇨🇭🏞da Chris👱🏻‍♀️🌷

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@lorenzovolontieri5401]

Le zuppe sono fantastiche in ogni stagione Bravo Chef ne sai una più del diavolo 😈 😋

[@CasaPappagallo]

😁😁

[@mariapaolaferretti7503]

0

[@antoniamatrisciano5203]

Ciao Sara buonissima la voglio fare grazie della ricetta sei grande

[@CasaPappagallo]

😊

[@gabriellaboccoli122]

Grazie mille oggi la faccio Buona giornata

[@CasaPappagallo]

😊

[@simonepersano3169]

Ottima ricetta mi piacciono sia la zucca che le lenticchie e quindi farò anche questa grazie chef alla prossima

[@CasaPappagallo]

👍

[@Paolone1963]

Spettacolare!! Vedo il video in primavera…quindi rimanderò la ricetta alla stagione autunnale. Nel frattempo spero di trovare una bella pentola in ghisa smaltata… Oppure ripiego nella già collaudata pentola in terracotta,per le zuppe dovrebbe essere ottimale! Come sempre,complimenti alla spontaneità ed alla competenza dello chef Luca

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@beppuzzo8674]

Fatta ieri sera, buonissima!

[@CasaPappagallo]

bene!

[@maricaquarta7450]

Che buonaaaa Chef !!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@robertacenci3624]

Fatta: buona buonissima 😋 Grazie!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@padovanov]

La proverò , ma senza spezie e peperoncino. Secondo me è super lo stesso!

[@CasaPappagallo]

vero!

[@christianedouschkadudan4322]

Complimenti ! grande CHEF ---

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@sandroleone1419]

GRANDE CHEF , BUONISSIMA ANCHE PICCANTE .

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@lorislaurencig7098]

Magico come al solito,Luca...

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@ErmiraZeqirja-te6mn]

Buonissime queste lenticchia!!

[@CasaPappagallo]

😊

[@roccomassafra4271]

Mamma mia sembra Divina....stasera la faccio

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@saraesposito1054]

Stupefacente😋

[@CasaPappagallo]

😊

[@brunabadii2227]

GRAZIE LUCA,posso darti del tu? Mi viene piu' spontaneo.GRAZIE per i consigli che sai darmi durante le tue ricette e sono tantissimi mentre spieghi il da farsi! Ho PROVATO MOLTE DELLE RICETTE CHE CI INSE

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@MartinaCasella-z7y]

complimenti veramente le vostre ricette sono straordinarie vi volevo chiedere per questa zuppa x quante persone va bene grazie mille

[@CasaPappagallo]

6-8

[@saily99]

Sta sera la provo di sicuro 🥰

[@CasaPappagallo]

bene!

[@lopezvidale269]

Sei un grandeeeeee

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@annamariafiorentino395]

La faccio spesso la zuppa di lenticchie......la prossima volta sicuramente ci aggiungerò il curry 😉

[@CasaPappagallo]

👍

[@erikabelli2515]

Bellissima ricetta...io ho fatto la tua zuppa e carne squisita da leccarsi i diti....che fine di più anche se mio figlio vuole sempre la tua ricetta Acquacotta dal tuo libro la mangerebbe una alla settimana pensa che se segnato tutte le ricette che devo fargli su 313 sono venute 280 che dire povera me😉😉😉

[@CasaPappagallo]

🤣

[@samanthalungheu6671]

Le farò stasera...

[@CasaPappagallo]

👍

[@annamariadicandia528]

Già preparato lenticchie da fare per domani a pranzo 👍

[@CasaPappagallo]

😊

[@rossellazironi6240]

Buonissima questa zuppa, anche senza le friselle che io adoro bagnate con il pomodoro !

[@CasaPappagallo]

😊

[@elisamamypuppy1970]

Ooohhhh....come la faccio io...è strepitosa !!!! Quando me lo trovo in casa, aggiungo del latte di cocco a metà cottura 😜😜😜😜

[@CasaPappagallo]

wow!

[@elisamamypuppy1970]

@@CasaPappagallo grazie maestro....la sto cucinando ora.....😜😜😜😜😜 adoro le sue ricette. È impagabile vedere quando assaggia i piatti che ha preparato....na'soddisfazione 😁😁😁😁😁😁

[@marianaciulin5640]

Super👏👏👏👏👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😊

[@luzelia4702]

Papagallo. Numero uno ❤

[@CasaPappagallo]

🙂

[@chaisechocolat]

Que délicia ❤

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@vitharanachami4001]

Grazie

[@CasaPappagallo]

😊

[@marianaciulin5640]

Bravoo

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@larispostae42]

Ed ecco che la cena per stasera (e non solo...) è bell'e fatta e sta cuocendo sul fuoco: il sapore del brodo è già ottimo, figuriamoci a fine cottura. Ho anche trovato le frise, sebbene "solo" quelle preconfezionate, ma volendo potrei anche provare la zuppa con uno o due dei taralli sugna e pepe con le mandorle che mi sono preparato domenica...

[@CasaPappagallo]

a me piace da morire questa zuppa

[@larispostae42]

@@CasaPappagallo E' buonissima, infatti.

[@Anarchistka]

Попробую приготовить с топлёным маслом.

[@CasaPappagallo]

ok

[@silvanacarbone7678]

Interessante...come SEMPRE metti ALLEGRIA solo a vederti!ADOROOO🤗😍GRAZIE CHEF io nn amo particolarmente il curry posso usare solo la curcuma?🤔GRAZIE

[@CasaPappagallo]

certo che si!

[@silvanacarbone7678]

@@CasaPappagallo GRAZIE x la risposta CHEF!🤗

[@brunabadii2227]

GRAZIE,LUCA per i tanti consigli che sai darmi con le tue squisite ricette: Squisitissime anche quelle piu' semplici!!! Seguendoti,molto spesso,per quanto posso ho capito che ami il PICCANTE! Proprio ieri ho voluto provare Il tuo RISOTTO:OLIO AGLIO PEPERONCINO! Mi sono domandata: COME RIESCE LUCA A GUSTARE con tanto piacere cibi cosi' piccanti!? Nel famoso RISOTTO di cui parlavo sopra, sempre se NON MI SBAGLIO avrai messo,senza esagerare, MI SEMBRA... una decina pia di peperoncini ! Ieri io ne ho messi solo DUE E gia' l' ho sentito piuttosto PICCANTE ( anche a me piace il piccante).

[@brunabadii2227]

Mio marito infatti mi ha detto:Non esagerare!!! E ti confesso che anch'io preferirei ABBONDARE con il PICC ANTE! Cmunque il TUO RISO era SQUISITO.A noi basta un BUON PRIMO ,anche a pranzo o un BUON SECONDO. Ua cosa volevo chiederti: Ho notato che usi il prperoncino fresco nelle tue ricette:infatti quando l'hai impiattato appariva molto Piu' appariscente del mio che avevo messo il peperoncino secc.o:ecco un' altra cosa imparata da te,da quando ti seguo e ne ho apprese tante, sono proprio sincera. Mi piace cucinare anche se sono alquanto IMBRANATA, ma prova e riprova alla fine QUALCOSA esce fuori. Preferisco cucinare i PRIMI PIATTI anche i secondi piatti : O

[@brunabadii2227]

I DOLCI li escluderei perche' ogni volta che ci provo non ho buoni risultati,ci rinuncio... Ho imparato un po' a conoscerti e spesso mi diverto quando GUSTI i tuoi piatti certo c

[@brunabadii2227]

I tuoi piatti con l'assaggio: certo sono tutti eccellenti. Quando ci provo , vorrei che anche i miei fossero cosi' buoni, ma bene o male qualcosa ottengo e mi accontento.. Mi piace cucinare,ma per questo avrei bisogno di Una giornata molto piu' lunga perche'di cose da fare ne ho troppe e a qualcosa bisogna rinunciare per dare la priorita' ad altre e non sono piu' "GIOVANE" ormai da troppo tempo. Ora ti ribadisco con piacere il mio GRAZIE per tutto cio' che sai insegnarmi con le tue eccellenti e spettacolari RICETTE CIAO!!!

[@CasaPappagallo]

😁😁😁

[@johnlynch3010]

Zuppa di lenticchie e zucca. English translation is Pumpkin and lentil soup.

[@CasaPappagallo]

👍

[@yvesrondeau9389]

So what is a frizzelle or frizza.? This thing he put in the bottom of his plate?

[@aldoscopigno1010]

Oltre ai complimenti che non sono mai superflui (anche se ripetitivi) chiedo: i peperoncini, utilizzi sempre quelli freschi? Io ho quelli secchi, credo che ne vadano usati meno perché troppo piccanti, più di quelli freschi, vero? Correggimi se sbaglio. Ho una moglie che sopporta pochissimo il piccante (purtroppo). Le tue ricette, veramente accattivanti sempre.

[@CasaPappagallo]

uso quelli freschi quando ci sono perchè, anche se meno piccanti, hanno più profumo!

[@ManuelaEsposito-gx7jg]

Buongiorno Chef, si può fare anche in pentola a pressione questa zuppa? Grazie e complimenti per le sue fantastiche ricette 😊

[@CasaPappagallo]

Si certo

[@ManuelaEsposito-gx7jg]

Grazie per la risposta ☺️

[@carmenpalu838]

Ottima base anche per cuocere le salsicce, come spiegato tempo fa da Simone il bocca!

[@CasaPappagallo]

?

[@carmenpalu838]

@@CasaPappagallo ricetta n. 760 del 19 marzo 2021.

[@ABARILANI]

Superconvinto......da rifare quanto prima

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@diegod7192]

Complimenti chef, adoro le tue ricette semplici e gustose! Quanto consigli di far "riposare" la zuppa prima di servire?

[@CasaPappagallo]

5' ... però ti dico anche mangiata subito ha il suo perchè!

[@BabiV76]

Ciao Luca! Davvero un'ottima ricetta, preparerò la zuppa questa domenica! Ma le dosi sono per 4 persone? Hai usato lenticchie secche SENZA amollo??? E si cuociono in così poco tempo?

[@CasaPappagallo]

senza ammollo si! Direi che ci si mangia anche in 8

[@michelarusso9189]

Può diventare anche una vellutata anche con le patate tipo crema? Grazie

[@CasaPappagallo]

si, ma è quasi è uno spreco!

[@michelarusso9189]

@@CasaPappagallo perché?

[@giuseppealesi81]

Grande chef, come sempre. Ma Perché ha detto che con le lenticchie non si usa il sale? ho capito male?

[@CasaPappagallo]

jhai capito bene, il sale andrebbe messo alla fine altrimenti tendono a spappolarsi

[@giuseppealesi81]

@@CasaPappagallo non lo sapevo! Ecco perché mi venivano sempre mollicce tipo pastone per le oche😝. Grazie!

[@evataliano2095]

Si puo' fare in pentola a pressione?

[@CasaPappagallo]

non si risparmia tempo ....

[@annastorietti1621]

👍

[@CasaPappagallo]

😊

[@maricaquarta7450]

Chef e se non aggiungessimo il brodo gli ingredienti non lascerebbero già di loro un buon gusto?

[@CasaPappagallo]

si si

[@antoninolizzio3033]

Signor Pappagallo le faccio i miei complimenti Lei per me e Uno dei mag,ioti cuochi il Mio nome e Llizzio Antononino Germania

[@CasaPappagallo]

😊

[@jannatruestory8931]

Da brovare 🥰👍🏻👍🏻

[@CasaPappagallo]

😊

[@nolascojanina7564]

Hummm 😋👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@kantlucyg.7416]

Buonasera, chef , volevo chiederle quale spezia mi consiglia di usare al posto del curry. La Garam Masala e la curcuma possono essere indicate? Grazie mille🤗

[@CasaPappagallo]

ma certo!

[@kantlucyg.7416]

@@CasaPappagallo grazie mille della risposta, chef, e grazie per le sue bellissime ricette! È sempre un piacere vedere i suoi video, riesce a coinvolgere i nostri sensi gustativi già solo guardandoli!!🤗👏

[@patriciawhite619]

Ca marche avec le lentilles du puy?

[@CasaPappagallo]

penso proprio di si!

[@haniamahi6110]

😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@mirelllabocchini6001]

Ciao potresti parlare di spezie mi interessa molto grazie mille

[@CasaPappagallo]

Certo

[@Vale-xb8yw]

In alternativa al brodo vegetale è meglio l acqua o il brodo fatto con il dado?

[@CasaPappagallo]

brodo

[@paolacartaeco]

Puoi dirmi che tipo pentola è quella nel video?

[@CasaPappagallo]

è una pentola di ghisa smaltata

[@paolacartaeco]

@@CasaPappagallo grazie mille

[@dedoanta]

m'intriga parecchio, ma il curry è proprio necessario?

[@CasaPappagallo]

ci sta bene, ma anche senza è una grande zuppa

[@dedoanta]

@@CasaPappagallo fatta! Veramente buona anche con il curry

[@MsBlackpk]

mette d'accordo pure i vegani!

[@CasaPappagallo]

👍