Lenticchie Ricetta Classica

[@anafolceanu7029]

In quarantena sto sperimentando ricette nuove, devo dire che finalmente le lenticchie sono proprio buone, prima le lessavo in acqua e sale... grazie 😊 chef, spieghi molto bene

[@lorettaorini8851]

Grazie, mi hai fatto ricordare di quando, da piccola, alla vigilia di Natale e di Capodanno, mettevo un pugnetto di lenticchie in un piatto piano e le spostavo una a una, alla ricerca dei sassolini (allora ce n'erano tanti, oggi non più). Ma che soddisfazione quando li trovavo... e poi le lenticchie di mia madre, tutti me le richiedevano a capodanno, le faceva in maniera mirabile, erano buonissime, e le preparava in 45 minuti, mentre le mamme dei miei amici facevano cose insipide che bollivano per ore. Da allora non le ho mai riassaggiate cosi' buone, ma una volta le ho chiesto il segreto: lei mi rispose che era nella qualità delle linticchie (Castelluccio, Colfiorito, Norcia e zone limitrofe) e la semplicità: soffrittino con aglio (lei lo eliminava prima perchè non era molto gradito in famiglia), sedano, carote, pomodorini e olio evo e acqua, che le lenticchie assorbivano poco alla volta, gonfiandosi. Che dire? Le faceva proprio come te. Mi sa che "ritrovato" la ricetta squisita di mamma. Grazie Stefano per questo bel regalo e tanti, tanti auguri di buon anno nuovo...

[@virginiaromano1833]

Anche la mia carissima mamma le faceva così. ...Gli ingredienti erano proprio questi..Spero di farla buona come la preparava lei e con i tuoi preziosi consigli sono sicura del risultato. Grazie

[@albertogalli4267]

Loretta Orini 5*

[@filippogozza2073]

Stefano sei un grande Chef ti seguo sempre 💑😋

[@francescaortu6293]

Fatte e rifatte tantissime volte, sempre ottime, grazie chef 👩‍🍳

[@mimmospes80]

Grande Ste! Io da buon pazzoide amante del Natale grazie a un tuo videoclip ho preparato un pandoro stupendo il giorno di ...ferragosto! (giuro è la verità). Mi hanno tutti preso in giro ma poi nonostante il caldo se lo sono mangiato tutto. ora mi lancio anche in questa tua ricetta. mitico!!

[@Carmen-zb3rz]

E anche quest'anno prima di cucinare le lenticchie un ripassino con questo video...grazie ❤

[@giovannamontis7459]

Buonissime , è un piatto che preparo spesso e che i miei bambini adorano 😊 grazie chef

[@sergioherrera2082]

Im mexican and my mother always makes this sopa de lenteja, never knew it was an Italian dish. I dont necessarily like soup but this i always eat when she makes it, delicious. Same ingrediants as well.

[@andreasevirio9390]

are you sure your mum is not related at all with Italy in her family?

[@Elle-tu5ru]

Sei bravo, rilassante, preciso, concordo con ogni dettaglio e ingrediente, come in questi caso con la zuppa di lenticchie, grazie è un piacere trovare le tue ricette, le altre scompaiono, vai avanti così ti prego...

[@cosimoepicoco7022]

Mi associo al tuo commento!

[@karolalintura7654]

Io anni fa ho mangiato la zuppa di lenticchie erano fatte di( s carola ripiena, poi aggiungere f unghi,carote,) il resto non lo ricordo ,lo mangiato da una sig di Napoli erano di una specialita enorme ...La sig non ce piu e mi dimendicai di farmi lasciare la ricetta peccato!!

[@simonettadesantis2610]

Buon anno🥂 Con la tua deliziosissima è precisissima ricetta ,il 2024 l’ho iniziato proprio bene. Complimenti chef 🥂👏🏻

[@adrianaangel]

Grazie Stefano per questa gustosa ricetta!!! propio come me la rordavo😃 grazie di cuore ❣ ti auguro un Buon Anno a te e ai tuoi familiari ❤️🙏

[@dimitrakaravidopoulou3845]

Δεν τις τρώω τις φακές αλλά τα λες τόσο ωραία που θα τις μαγειρέψω 💕💕🇬🇷🇬🇷

[@annatirindelli8879]

Grandioso Canale e sempre ricette SQUISITE !!!!!! Grazie di cuore e complimenti vivissimi 👍👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Cordiali saluti, Anna e Luigi

[@dariobriguglioentertainmen7450]

Ciao Io ti dico GRAZIE, perché grazie a te ho imparato a cucinarle e il risultato “che cosa non è, che cosa non è” me lo ha confermato mia figlia di 9 anni che ha voluto il bis 😀

[@rosarioemma8800]

Ciao Stefano ti seguo da un po' su KZbin mi piace molto il tuo stile di cucina e sei un bravo ragazzo ho preso molta ispirazione dalla tua cucina ho visto il video che hai fatto sulla tua salute spero che tu stia bene meglio e prendersi cura di sé. Forza, coraggio e prenditi cura di te cordialmente Signor Rosario

[@roselline]

Amo le lenticchie 😋 grazie Chef 😍

[@paolagrasso2969]

Auguri lei è lo chef più SOLARE DEL MONDO, ADORO

[@rosypulvirenti2454]

Li faccio così ma senza aglio e sono una delizia , complimenti sei bravo e simpaticissimo 😊

[@ilariaginefra9735]

Tanti auguri Stefano a te e famiglia 🎉🎉🎉🎉❤

[@elisaesposito1764]

Carissimo Stefano le ho appena cotte squisite.grazie. Auguroni.!

[@Andrea-kr8ed]

Grazie Stefano ottima ricetta. Meglio aggiungere acqua o brodo? Ci sono dei pro e contro?

[@CucinaConfidenziale]

Dicono che portino fortuna, quelle che ho mangiato lo scorso capodanno dovevano essere scadute :)

[@MsKissfra]

😂😂😂 allora anche io le mangio scadute da 33 anni ahahah bacione

[@danielalabarbera9112]

Sei bravissimo e molto simpatico...ti auguro un felice anno nuovo

[@nairobi203]

Portano fortuna a chi le vende…

[@virginiaromano1833]

Abbiamo mangiato tutti lenticchie appartenenti allo stesso lotto. . Però che importa. ..Abbiamo la vena ironica. ...viva le lenticchie scadute. ..😂😂😂😂😂😂

[@annaonida3582]

😂

[@claudiocallegari6977]

Ciao Stefano e complimenti per la ricetta. BUON ANNO. Volevo sapere se ci si può mettere un pò di concentrato di pomodoro. 😘👋😎😷

[@francacirri8608]

Sei bravo e molto chiaro nelle spiegazioni auguri di buon anno

[@farijeleka2890]

Grazie mille la ricetta più buona che ho fatto 😊😊❤🫡🇦🇱🦅⭐️

[@danielapellegrino9169]

Ottimo piatto...tantissimi auguri di buon anno a tutti voi.....felice serata a tutti!!!!!

[@LacucinadinonnaLina54]

Mmmmm che buone..le ho fatte oggi..io uso la pentola a pressione e la mia ricetta è diversa ma..in qualsiasi modo sono buonissime

[@rosye.2900]

Grande Stefano!!! In attesa della ricetta con le lenticchie di mezzanotte, ti auguro un 2019 con almeno il doppio degli iscritti. Li meriti tutti😊👍

[@damianopoli5569]

Buuuuuuuuu

[@marcelloandreolini]

Troppo bravo... in attesa delle lenticchie di mezzanotte!!

[@geapesenti7230]

Auguri Stefano.. auguri di ogni bene!!!

[@taty259]

Ciao Stefano, oggi ho preparato anche questa ricetta. Saluti dall'Italia, ti amiamoooooo💜

[@giuliamarino4500]

Augurissimi e Buon Anno a tutti voi! Con Lenticchie e Cotechino auguro un Buon 2019 e che forti tanta fortuna , serenità e tanto Amore.Ciao Buon Lavoro Chef⭐⭐⭐⭐⭐Ti Adoro👍😘

[@rebeccaerascumparata]

L'ho appena preparato, e posso dire il 🔝🔝,grazie grazie...bravissimo

[@egidiomusto5384]

Sei bravissimo.. complimenti prendo sempre spunto da te x la mia cucina👍🏼👍🏼

[@kekouha]

bravo chef, c'est exacte en Algérie ont rajoute aussi des petits dés de navet c'est très bon aussi

[@nechitavalentinanechita2249]

OK. Mi PIACE MOLTO ANCHE MODULO DI SPIEGAZIONE! BRAVISSIMO !!!

[@elenapricop8379]

ho fatto e .....buonissimoooo...COMPLIMENTI!

[@angelalaudisa6720]

Simpaticissimo e bravissimo... Mi fai morire🤣🤣🤣🤣🤣

[@beatricecorazzesi2555]

Ciao Stefano sei tutto da sposare....sto facendo le lenticchie speriamo mi vengono buone

[@feduer22]

Chef Steban Es uno de los mayores placeres ver sus vídeos y dirigirme a Ud. En este vídeo ví que no le saco el corazón al ajo, por qué, espero ver más vídeos de Ud. con voz de audio latino. Espero algun día poder conocerlo. Saludos de antemano. Gracias.

[@stefaniamattiello8649]

Ciao Stefano,sei come al solito fantastico.Una domanda posso fare anche quelle in scatola? Grazie e BUON 2019 un besos.....

[@ignaziadiliberto1832]

Da quando preparo cotechino e lenticchie come le tue ricette mio marto mi chiede di farli più frequentemente.Piacciono anche ai miei figli molto buoni

[@shauntheangelofmercy]

mi piacciono molto le ricette che fai e tutti i passaggi sono spiegati chiaramente.

[@rosarioborzi4653]

Semplice e buono. Bravo!

[@giancarlofogli8636]

Io le ho fatte ieri sera, ricetta un po' diversa faccio lo stesso sofritto, io aggiungo brodo vegetale e un cucchiaio di concentrato devo dire che erano molto buone, ma sicuramente sono buone anche le tue, complimenti per le tue ottime ricette.

[@auroracaroli2681]

Sei fantastico. Mi è venuta fame .😄👍🤴😻

[@garganocarlo6555]

Grazie andrea, buon anno

[@ASMR_Orangely]

*PIATTO MOLTO BUONO! GRAZIE MILLE!* 😄😄

[@ChiaraTheStar91]

Prima chef!!! Devo giusto fare le lenticchie domani!!😁

[@ChefStefanoBarbato]

ESPECTACULAR.... HEHEHEE

[@denisevallettivlog10]

Bravo chef e viva l'innovazione in cucina.. E speriamo di diventare tutti milionari 😂

[@susanaagramonte9942]

Adoro Este plato buenisimo ♥️😘like bravo.

[@aldobardinu4506]

GRANDE...MITICO.....

[@savinomiranda4588]

Grande Stefano 👏👏👏

[@cristinaplanzoscarsella448]

Grazie! Bravissimo!

[@nicoletta3783]

Ciao che simpaticone e anche bravo..adoro..💞💞💞

[@ncdrm2991]

BUONISSIMO!!! Grazie! (Buona con il chorizo)

[@cuteroha808]

ricetta buonissima grazie millee

[@sonimoschino5070]

Auguri e felice anno nuovo schef🍾🎉🎉🎉

[@mariateresaravasio8522]

SEMPRE GRANDE STEFANO!!👏👏👏💞👍👍👍

[@ivanadotti6687]

Ciao Stefano, grazie per i consigli e le ricette . Vorrei chiederti se hai mai provato a sfumare le lenticchie anche con un pò di vino bianco, come si fa con il risotto…io di solito uso farlo, che ne pensi?! Grazie😅

[@nahlagaamour681]

Merci chef pour la recette 😊😊😊

[@annamariagelsomino2017]

Sei un bravissimo cuoco 👍👍👍😀

[@marialabriola1820]

Buon anno Stefano! sei simpaticissimo!

[@MustafaMustafa-jp9sh]

Mi piace tanto la ricetta Penso di preparala domani

[@OleksandraChernyakhivska]

Sono UCRAINA, mi piacciano tue ricette, tu bravissimo ❤

[@Antonio-vd9gw]

visto che farò del brodo vegetale, da usare per altre preparazioni posso cuocere le lenticchie (o anche i legumi in generale) direttamente con il brodo? in modo da evitare di friggere (o soffriggere) le verdure? grazie mille se vorrai rispondermi

[@ΒασιλειοςΜπεκιαροπουλος]

Buon anno dalla Grecia.prova a mettere alla fine sul piato un cuchiaio di buon aceto.

[@AnaBlaga-y8i]

Grazie mille per questo video

[@danito990]

Sempre il migliore Ste 🙌 🔝

[@rosydasilva7489]

Auguri di buon anno stefano...!!!!!!!!

[@anitamenini952]

Favolose grazie mille e tanti auguri

[@francescomariosgambati340]

Bravissimo.

[@margheritaballa4105]

Bravo STEFANO SEI ANCHE SIMPATICO

[@lisbeth77124]

Buonissima ricetta!

[@lorislaurencig7098]

Buon anno , intanto! Aspettando la cotica , naturalmente!🐷🐷👍

[@graceb8755]

Sei sempre fantastico!

[@cinziaanastasio8522]

Grande chef buonissime!!!

[@omarmedda1215]

Bravo... Semplice e buona

[@sagra4384]

Ciao Stefano, io metto anche 2 o 3 patate un Po di peperoncini in polvere è lo faccio rosolare. Cuando sono pronti metto un filo di aceto balsamico. Estas son lentejas españolas para chuparse los dedos. Un saludo y feliz año nuevo 2021🍀🍀🍀🍀💃💃💃💃

[@diego_sabbagh]

ed eccomi di nuovo qui, sullo stesso video a distanza di un anno : ) all'anno prossimo allora! auguri!

[@fernandaturco698]

Grazie Stefano per questa semplice ma succulenta ricetta e tanti auguri di cuore

[@raulbosi157]

Grazie Stefano ti consulto sempre prima di avventurarmi in qualche ricetta . Raul

[@gr7996]

Grande Chef !!

[@MariaSantomarco0508]

Uno strepitoso 2019 a te Stefano.. Continua così!!!!

[@argentum3919]

Buonissimo e sanissimo!!

[@aaabbb-ls1os]

Buon anno ste.

[@rosabosco9258]

Le preparo alla stessa maniera, peroio aggiungo una piccola patata e non metto il prezzemolo. Ottima preparazione!

[@penelopemartin8504]

Bravo Chef

[@antonella8985]

A volte ci faccio le tagliatelle di casa insieme o pasta piccola sempre di casa molto buono 😋

[@patriziacarugati6736]

Ottima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@romolinascussel3658]

Ciao grazie❤🎉

[@stefanfrittiert1038]

Ciao adoro le lenticchie e il tuo canale dove fai sempre ricette classiche buonissime. Il sale lo metto di solito prima di mettere l’acqua, c’è un motivo per cui lo metti 5 minuti prima che siano pronte? Buon anno!

[@stefanfrittiert1038]

Gabriella Russo Grazie non lo sapevo.

[@liamgallagher992]

Bravo et merci.

[@teresafalcone9981]

Grande Chef 👍👍👍 buon 2019 auguroniiiiiiiiiiiii ❤❤❤❤❤😘😘😘

[@Italianwop]

Scusa Chef, ho in cantina due confezioni natalizie di lenticchie di alta qualità, ma scadute alla fine del 2017. Posso prepararle lo stesso? Sono ancora commestibili?

[@almaarcangeladeheinzelmann5533]

favolosa, provo!

[@escoalbar994]

Sei un grande cracco!!

[@andrear1727]

Cracco non è per niente simpatico... Stefano si!

[@escoalbar994]

@@andrear1727 seguo lo chef da quando ha 2mila iscritti... Lo so bene che è simpatico per questo quando ci scherzo lui la prende sempre con ironia.

[@minaadile2609]

Sei molto bravo chef 👍

[@lilianagoglia6951]

Chef ma sei propio bravooo, e un po Matto, ma mi piace forza avanti cosi Ti Auguro un buon Anno a te e in famiglia 👏

[@KristinaMay2109]

Happy New Year Mr. Chef and family

[@rossellazironi6240]

Che buona, che belle, che buone !!!

[@tortugailfreddo6422]

Io ti adoro.... Sei un mito!!! 😋😋😋😋