Свинско с картофи. Класическо ястие с богат доматен сос, картофи и чубрица.

Най-популярното ядене в ежедневието на българина.
Колкото семейства, толкова рецепти. И моята е вкусна!
Рецептата е тук: zvezdev.com/%D...

[@ЕленаИлиева-т4у]

Много достъпно обяснявате и обобщаването на края ми допада. Благодаря за рецептата. Получи се много вкусно ястие.

[@garbagestarkaloyan]

За първи път готвя свинско с картофи и стана прекрасно. Благодаря за хубавото видео.

[@veselinsofranov6066]

Ванка, ти си Майстор-готвач! Предпочитам тази дума пред купешката Мастършеф. Благодаря за тази рецепта! Ти съхраняваш духът на българското чрез храната на българите.

[@ВероникаАтанасова-ъ9ю]

Уникално вкусно стана зготвих по вашата рецепта адмирации няма като вас !

[@elisabethdrenska8904]

Много благодаря за вкусната рецепта! Днес я изпробвах изцяло по Вашия начин и се получи страхотно! Принципно не си падам по манджи тип яхнии, но тази е едно огромно изключение. Определено ще я повторя!

[@АлександраДобрева-ы3ф]

С ваша помощ станах майстор в кухнята! Благодаря :)

[@liliageorgieva7851]

ВЕЛИКОЛЕПНО КАКТО ВИНАГИ!!!

[@nadyavideva343]

Аз слагам и мащерка, риган и чубрица. Любими подправки. Става уникално... Мащерката си я бера лично аз от Родопите🙂

[@martindimitrov1260]

следвах много внимателно рецептата стана много вкусно благодаря ти за тази рецепта супер си звезденв

[@ГерганаГеоргиева-я7и]

Получава се вкусно 😋

[@ailershevkedova9501]

Супер рецепта ❤️

[@galia895]

Много ми харесва ще - го на правя по ваша речепта.

[@georgiivanov6192]

Благодаря

[@РадитоГрозданова]

Ми супер...мога ли само да заменя подправките по собствен вкус?

[@galqyordanova7841]

Много вкусна стана аз я направия съпругт ми много я хареса гледам сички те ви рецепти

[@svruhestestveno]

Чудесно! 💗

[@BannedByMe]

Супер изглежда, а дафинов лист не се ли слага?

[@zvezdevBG]

На който му харесва, да слага! Силна и специфична подправка... не е за всеки!

[@ИванАнзов-т8с]

Браво адаш

[@petarpetrov1977]

1000% Respect.

[@donotconsent4]

Рецептата я няма на сайта ви :) видеото е чудесно, ще изпробвам и докладвам резултата

[@zvezdevBG]

Има я, линкът не се отваря в Chrome, сега работи. Благодаря!

[@ДиманаДамянова-ж6ц]

Здравейте. Може ли да заменя олиото със зехтин. Благодаря.✨

[@ivellinapeicheva8730]

Супер !

[@plamenm1641]

Класика!

[@AlterXegoGirl]

Може ли да покажете същата рецепта, но с грах?

[@zvezdevBG]

Да, ще я покажа. Благодаря!

[@ВасилАврионов]

Здравейте искам да попитам защо месото във някои ястия се запечатва самостоятлно и се изважда и след запръжката на кормида и др продукти се връща ,а в други ястия се запържва заедно кормида и директно се добавят останалите продукти.

[@zvezdevBG]

По сухото месо се запържва само, за да се запазят соковете и се подсилва вкуса заради образуването на акриламиди - т.е. влага се повече аромат. Когато се ползва по-мазно месо, то се задушава с лук и други зеленчуци и се получава друг вкус, но и мазното месо, може да се пържи самостоятелно. Накратко, вкусът на месото е различен при двата начина на готвене.

[@ВасилАврионов]

Благодаря.Искам да попитам защо в повечето манджи слагате и доматено пюре и домати пресни не е ли едно и също

[@zvezdevBG]

@@ВасилАврионов Не е едно и също, пюрето е концентрат и когато искам да подсиля вкуса го слагам, ако се сложат само пресни домати, се чака дълго време да изври водата, а това не винаги е добре.

[@KamenTcholakov]

Прекрасно! -Ако вместо сурови картофи добавя сварени и доматите. Дали при варенето ще се получи малко "строганов" ефект (по крехко от варенето с домати) върху свинското? -Винаги съм се чидил късе да сложа Девесил, Благодаря, ще пробвам със свинско.

[@zvezdevBG]

Девесил се слага на риба, на боб, картофи и коприва. За варените картофи, опитайте, няма причини да не се случат нещата.

[@МиленаМитева-ф3н]

😊👍👍👍

[@MrKronosks]

Благодаря за рецептата, но не разбрах, бут или плешка?

[@ДЯДОМРАЗ-с4ц]

Няма голяма разлика , но плешката е по сочна , докато бута е доста сух ! Вкусът и на двата вида месо е почти еднакъв ! Вие си преценете ! Във видеото мисля , че е плешка !

[@abrakadabra442]

бут е във видеото

[@xhippieful]

чудесно готви Звездев, но всичко има еднакъв вкус - на чубрица

[@zvezdevBG]

Благодаря за мнението, но грешите за вкуса! Само в 28 от 467 рецепти в този канал ястията имат вкус на чубрица. Ако не Ви харесва, просто не я добавяйте! Моят вкус не трябва да съвпада с Вашия!

[@stefansolakov3108]

🥃🍾👍

[@rumqnapanova4337]

4ydesno !

[@katqgeorgieva4392]

Първо аз слагам брашното и после червеният пипер , за да не загаря пипера .

[@JocinaKujna]

Ubavo

[@zlatkopetrov2744]

Jocina Kujna Да, убаво е!

[@JocinaKujna]

BKyCHO 🌴🍉🍉

[@mariyakuncheva157]

баба ми добавяше джоджен преэ лятото.

[@nikolayiliev8006]

Колко да е ниска тая температура. Така и не казааа

[@iancho9587]

Dear La Cocina Bulgaria, after all the video edit/work/cook why not leave an extra minute in each recipe end and show the auditory the final result? It really looks good but without final result it looks like - Hubava rabota ama Bulgarska...

[@zvezdevBG]

I agree with You. Thanks!

[@ladyfree0]

There is the final result,at end of the video..its not whole minute,but is there!

[@iancho9587]

@@ladyfree0 ...C'mon be real... the zoomin' out effect of 3 sec "pictured" frame btw12:30 to 12:33 min of total 12:42 video is everything but a final result. But hey, yuo better check on your own, after all there are zillion cooking vlogs from amateur to pro's, & I bet u can find some to get the point.

[@КременаАндонова-ф9д]

0:00 ч Ч9 о

[@MegaBoby93]

МозаМбик

[@kalinadineva7703]

Звездев...стига вече с тая чубрица.

[@zvezdevBG]

Dineva... струва ми се, че се ядосвате? Успокойте се, нищо в моите рецепти не Ви задължава да ползвате, нито да гледате! Чубрицата е част от много български ястия и заради Вашия вкус, аз не смятам да променям своя вкус! Невъзпитано е да ми казвате какво да обичам и как да готвя! Аз на Вас никога няма да Ви кажа какво да ползвате и харесвате! В този канал показвам любимите ястия на моето семейство и приятели.

[@КременаАндонова-ф9д]

Ччччччч