Zwetschgen Datschi Thermomix®TM5

Rezept
200 g Milch
1 Hefe
40 g Zucker
1 prise Salz
40 g Butter
3 Min. / 37 Grad / Stufe 2
350 g Mehl dazu 3 Min. / Teigknetstufe
Teig 45 Min. gehen lassen
Ausrollen mit Zwetschen belegen und Streussel darauf verteilen
Streussel:
150 g Mehl
65 g zucker
100 g weiche Butter
mit den Händen gut durchkneten
und ca 30 Min in den Kühlschrank stellen
200 Grad O/U Hitze ca. 40 Min.

[@sonjamashayekhi8083]

Liebe Manu Habe gerade Ihren Zwetschgen-Datschi gebacken.Sehr schön geworden und auch sehr sehr gut 🙏👍🥰 Da Sie so sympathisch rüberkommen,freut es mich immer wieder Ihre Videos anzuschauen . Liebe Grüße aus Österreich und Danke für Ihre tollen Rezepte.💐👍👏🥰 Sonja

[@renia6390]

Wieder mal ein klasse Video...und leckeren Zwetschgendatschi. ..Super 👍 Weiter so lb. Manu! LG Renia

[@RuckZuckManu]

👍😘

[@petrawesendonk3391]

Der Kuchen wird auf jeden Fall getestet. Vielen Dank für das Rezept liebe Manu. 😀

[@RuckZuckManu]

Der Ist echt lecker 😍😍

[@edeltraudkneuker458]

Hallo Manu diesen Zwetschgenkuchen werde ich machen das Rezept hört sich gut an. Danke für deine tollen Videos. Gruß Edeltraud

[@marionkariger-pawlowski7574]

Hallo Manu , ich bin wie immer mal wieder begeistert .Ich werde gleich den Stein bei dir bestellen .LG PS: Ich freue mich schon auf das nächste Rezept Dankeschön 😄

[@RuckZuckManu]

gerne, das freut mich 😘

[@rosikraul1679]

Hallo Manu, super lecker dieser Kuchen. Werde keinen anderen Pflaumenkuchen mehr backen. Danke fürs Rezept.

[@uschibrettner4261]

Bei uns in Niederösterreich, heißt das Zwetschkenfleck ;-) ! Liebe Grüße und danke für deine tollen Rezepte

[@marionmogk7927]

Super Hefeteig 👌

[@ulrikewitten7144]

Wunderbares Rezept, wird Freitag sofort nachgebauten.. allerdings lass ich ihn nicht so lange im Ofen, mir etwas zu dunkel der Teigrand. Aber das ist ja Geschmacksache. 😍

[@isetibrahimi3486]

Gerade im Ofen freue mich schon sehr auf den ersten Biss und dazu Kaffee Mmh😙☕

[@roswithamai2448]

Manu den werde ich diese Woche auch backen....mein Mann und ich lieben Zwetschenkuchen mit Sahne. Sicher bekommen unsere Nachbarn auch wieder ein paar Stücke ab...😊

[@RuckZuckManu]

Hallo Roswitha, viel spass beim nachbacken, LG Manu

[@anjanicolehorna5343]

Ebenfalls Danke für das gute Rezept . In Hessen sagt man : Quetschekuche. Lg Anja

[@lisadollinger4956]

Danke für das Rezept liebe Manu. Alleine der Teig schaut schon sehr gut aus. Bei uns heißt er übrigens auch Datschi - sind ja auch recht nah an Datschiburg dran. Vlg

[@RuckZuckManu]

👍😍

[@beatebolten4634]

Ja, bei uns im Rheinland nennen wir ihn Pflaumenkuchen😁LG Beate

[@natalianekrasova5441]

Vielen Dank Manu für deine schnelle Antwort😭 Natascha

[@nadeschdastolbaum7043]

Natalia Nekrasova привет у тебя есть свой канал??

[@sabinematzke65]

Hallo Manu, woher hast du den tollen Teigroller her? LG, 🐝

[@sandramohr9604]

Wo gibt es denn so einen tollen Teigroller? Schöne Grüße Sandra Tank

[@martinaschmitt1522]

Hallo Manu was für Mehl nimmst du da ?

[@dorislechler2357]

405 Typ Mehl

[@siggi3750]

Hab dich abonniert gerade, du machst das sehr gut, aber dein Datschi ist etwas zu lange im Ofen gewesen, ist mir zu braun am Rand. Aber vielleicht liebst du es so. Lg

[@nicoletaubert7130]

Kann ich auch trockenhefe nehmen

[@healthymindset2502]

Das frage ich mich gerade auch 😏