Cuanto tiempo se pone a coser la carne una vez que el trompo esta armado. Cuanto tiempo es su cocimiento?
@MiguelónTaquero13 күн бұрын
@@romeomartinez2774 dale entre 15 a 30 minutos. Depende de como andes de tiempo. Es importante entender que la carne no se cocerá jamás en su totalidad. Mas bien se va cociendo por capas y conforme se vaya cociendo es como vamos a ir cortando la carne lo más delgado que se pueda. Saludos
@Emanuelesp30518 күн бұрын
me quede espeando el curso que ibas a dar
@Fco77748Ай бұрын
Cómo se llaman los cuchillos para pastor? Así tal cual cuchillo pastoreo? O como
@Fco77748Ай бұрын
Información del curso miguelon
@victormora1378Ай бұрын
Muchas gracias de verdad me sirvió mucho tu vídeo gracias
@luisalbertomurillovalenzue6105Ай бұрын
Gracias Bro
@MiguelónTaqueroАй бұрын
@@luisalbertomurillovalenzue6105 Aquí andamos.
@pollolopez8404Ай бұрын
Goku sacando filo 😊
@MiguelónTaqueroАй бұрын
Así le daban filo a la espada Z 😊
@vanecksonАй бұрын
Donde compraste tu maquina de esmeril ? Precio ? Y sabes que velocidad maneja si no es mucho pedir jaja gracias !
@alvarocasas6197Ай бұрын
Le salió mucho mejor que algunos que hacen tutoriales de como armar un trompo...!!! 🤜🤛👍
@MiguelónTaqueroАй бұрын
Jaja al parecer está usted en lo cierto xD
@albertovilchis60Ай бұрын
Un video de como hacen su adobo hermano se mira chingon
@JavierCastilloCampsАй бұрын
Me interesa el curso
@MiguelónTaqueroАй бұрын
@@JavierCastilloCamps El curso completo ya está casi listo pero aún no está disponible su compra. Por el momento solo tengo disponible un mini curso con la receta que uso en mi negocio Respecto al curso completo puedes checar el temario en mi pagina para que vayas viendo lo que voy a enseñar. Yo calculo que a mas tardar el 15 de diciembre ya lo tendré disponible. migueloncabrera.com.mx/
@tiobeto6983Ай бұрын
YA ME SUSCRIBÍ
@Videos_mix30002 ай бұрын
Creo que encontré el canal perfecto tengo 15 años y también soy taquero, saludos desde Monterrey Mexico
@MiguelónTaquero2 ай бұрын
@@Videos_mix3000 Saludos hasta Monterrey 😎
@tillriddle3622 ай бұрын
Haga un tutorial para usar la chairaa por favor
@MiguelónTaquero2 ай бұрын
@@tillriddle362 ¡claro! :)
@PeterParker-te2wj2 ай бұрын
Hay curso? Cuando? Cuánto? $$
@MiguelónTaquero2 ай бұрын
@@PeterParker-te2wj Hola Peter, lo estoy terminando de grabar. Será un curso en linea que publicaré en mi pagina web. Ya estamos en la recta final. Estate al pendiente. Saludos.
@luisavila15542 ай бұрын
Pasos para entrar al curso miguelon
@MiguelónTaquero2 ай бұрын
@@luisavila1554 Tengo una pagina web. Aún no publico los links por que el curso aún no está listo pero ya lo estamos terminando. Estate al pendiente del canal para que te enteres del lanzamiento.
@brayanlopezz61572 ай бұрын
Que se hace con esa carne cortada ?? Disculpe
@MiguelónTaquero2 ай бұрын
@@brayanlopezz6157 como este es un evento, vamos adelantando un poco el trabajo, cada que hacemos tacos, a la tortilla le ponemos un poquito de carne ya cortada y un poquito directamente del trompo para darle mas prisa. Saludos.
@brayanlopezz61572 ай бұрын
Una duda la grasa que cae , es parte de la carne ?? O se le rocia con atomizador?? 😅
@MiguelónTaquero2 ай бұрын
@@brayanlopezz6157 Cae directamente del trompo y la vamos a recolectando para usar en otras cosas. Con esta manteca calentamos tortillas y hacemos los platillos de la plancha.
@neryarcos14342 ай бұрын
Véndame la receta por favor, me gustaría poner un pequeño negocio.
@MiguelónTaqueroАй бұрын
Hola en el siguiente link la encuentras. migueloncabrera.com.mx/curso/receta-de-tacos-al-pastor Saludos
@chemusic232 ай бұрын
Buen día las conexiones como se piden , tengo un horno de pastor y su tubo es de 3/4 de pulgada, que tipo de válvulas tengo que comprar, es pero y me ayudes Bro.
@MiguelónTaquero2 ай бұрын
Compra una válvula de aguja (este tipo de válvulas regulan el flujo de gas mejor que las válvulas de paso) La medida mas común es de 1/4 y por el otro lado que sea terminal de 3/8 para conectar la manguera. Para conectar una rosca de 1/4 a un tubo de 3/4 vas a necesitar un reductor galvanizado de 3/4 a 1/4. Entonces quedaría así: tubo de 3/4, reducción de 3/4-1/4, válvula de aguja de 1/4 y manguera. www.google.com/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fdcdn.mitiendanube.com%2Fstores%2F002%2F213%2F012%2Fproducts%2Fvalvula-aguja-1-4in-3-8in-macho-conico1-9b4faa2bf10a32e27516559206885530-640-0.jpg&tbnid=ZhVUJBd6RvdivM&vet=1&imgrefurl=https%3A%2F%2Fwww.ferreteriauve.com%2Fproductos%2Fvalvula-aguja-1x4x-3x8x-macho-conico%2F&docid=BAJD4cKiSdDNkM&w=640&h=594&itg=1&hl=es-MX&source=sh%2Fx%2Fim%2Fm4%2F3&kgs=b3c75cb32677eafd&shem=abme%2Ctrie
@eldonaltrump63842 ай бұрын
Cuánto cuesta tomar tu curso?
@Breshscottesh2 ай бұрын
pra que a Piña em baixo ?
@MiguelónTaquero2 ай бұрын
@@Breshscottesh Olá, a casca de abacaxi é usada para ñao golpear a lâmina da faca na base metálica.
@Breshscottesh2 ай бұрын
@@MiguelónTaquero top! agora eu sei como nao estragar minha lamina eletrica. obrigado!
@mauricioteran80192 ай бұрын
Pon una base abajo para que no agas malavares digo nomas digo
@fidenciogaytan83432 ай бұрын
Buen día Miguel, disculpa que tipo de piedra lleva o que piedra es, o donde se consigue,
@MiguelónTaquero2 ай бұрын
Son piedras radiantes, las encuentras en tiendas de material para gas o en mercado libre.
@josueosio57322 ай бұрын
Carnal no tendrás una varilla para insertar la carne que me vendas ?
@MiguelónTaquero2 ай бұрын
@@josueosio5732 si, me sobra una, como que medida andas buscando? Estás aquí en México?
Hola brother una pregunta es necesario tener un cuchillo caro para que perdure el filo o que me recomiendas
@MiguelónTaquero3 ай бұрын
@@jesuscervantespalomeque4108 no es tanto lo caro pero hay cuchillos baratos que suelen estar hechos de materiales de menor calidad y por lo mismo el filo dura menos. Tampoco tienes que comprar el cuchillo mas caro que encuentres. Yo te recomiendo las marcas Serazu o blazer, son buenos cuchillos y no tan caros. Yo actualmente uso cuchillos de la marca tramontina pero su precio es más elevado aunque la calidad es excelente.
@DanteHernandez-j2r3 ай бұрын
d
@elproxdelwaza3 ай бұрын
A
@Dark_gbv3 ай бұрын
E
@oscarleperelepere72823 ай бұрын
Has un video de una receta
@SaraMontaño-y6q3 ай бұрын
Pero yo no puedo :(😢
@MiguelónTaquero3 ай бұрын
:(
@estefaniarosascovarrubias3 ай бұрын
Quisiera su receta se ve exquisita donde puedo conseguirlo?
Todavía me puedo incluir a tu curso en Facebook, feo que este video es de hace 3 años, yo apenas estoy viendo estos videos, saludos
@MiguelónTaquero3 ай бұрын
En su momento no hice el curso en face por que no tenía la estructura ni los conocimientos para poder llevarlo a cabo. Actualmente tengo mi propia pagina web en la que estaré publicando un curso completo. Otro con la pura receta que uso en mi taqueria y otro de salsas para tacos al pastor. No he compartido el link por que no publicado el curso ya que sigo trabajando en el pero ya está próximo a salir. Saludos
@fenixoss99963 ай бұрын
Que tal Miguelon y en este video para ese horno chico, convendría ponerle 6 piedras? En lugar de tener 2 y 2 qué tuvieran 3 y 3 o con esas 2 y 2 es suficiente? Quieto empezar con pocos kilos cuando mucho 10 kilos ó menos, saludos, gracias
@MiguelónTaquero3 ай бұрын
Un horno de 4 piedras es muy útil, para pocos kilos.
@fenixoss99963 ай бұрын
Que tal Miguelon y en que momento es recomendable poner ya la carne?
@fenixoss99963 ай бұрын
Que tal Miguelon me interesó el más pequeño, voy a iniciar y quiero probar primero, como pediría el horno o trompo, un horno para 8 kilos o como seria, y que sería mejor a gas o a carbón? Saludos gracias ojalá hicieras un video acerca de cómo cortar y mantener seco el cilantro y cebolla, gracias
@MiguelónTaquero3 ай бұрын
@@fenixoss9996 Que tal, yo te recomendaría que no compres un horno tan pequeño. Por que si te empieza a ir bien y después tienes que montar mas carne el horno te quedará chico y ya no te servirá. Cómprate o manda a hacer uno de unos 60-70 cm de altura con 6 piedras. La cantidad de carne se puede ajustar; ahí mismo puedes poner 8 kg o 70 kg. En cuanto al gas o carbón yo uso gas por que es mucho más versátil pero eso ya es completamente al gusto de cada quien. Saludos :)
@fenixoss99963 ай бұрын
Que tal, una pregunta, toda esa carne qué está en la charola, son 20 kilos de carne? Saludos, Gracias
@MiguelónTaquero3 ай бұрын
@@fenixoss9996 Nop, son los 15 kg que le puse al trompo. Saludos
@juanflores54023 ай бұрын
No mamen!!!
@eldonaltrump63843 ай бұрын
Tengo 1 año subscrito y nunca subes nada
@MiguelónTaquero3 ай бұрын
Donald Trump, discúlpa por mi inconstancia, se debe a que youtube es mas un hobbie con buenas intenciones de ayudar a la gente que quiera aprender. Tener una taquería realmente es una labor que demanda mucho tiempo pero si se da una vuelta por el canal, hay algunos videos que creo que le pueden resultar de gran ayuda. Saludos y le reitero mis disculpas :)
@eldonaltrump63843 ай бұрын
@@MiguelónTaquero gracias muy amable, ocupamos la receta del adobo para marinar la carne !!
@erikvazquez12894 ай бұрын
Una pregunta, porque algunos trompos, se ven mas fuego y otros no?
@cLauDanY214 ай бұрын
Muy bien Cristopher sigue así 😊
@CarlosDylanAbarcaLucas4 ай бұрын
Ese niño va hacer un gran taquero ♥️
@MiguelónTaquero4 ай бұрын
Yo creo que si, ya que su papá es el que está armando el otro trompo, lo tiene como referencia e inspiración. 😊 Saludos
@JorgeGonzalez-vo7pb4 ай бұрын
H@@MiguelónTaqueroamigo me enseñarias a ser taquero
@MiguelónTaquero4 ай бұрын
@@JorgeGonzalez-vo7pb Ya tengo prácticamente listo un curso completo en linea. Estoy haciendo algo de postproducción y puliendo algunas cosas. Cuando lo tenga listo estaré publicando los links en las descripciones de los videos