8 ай бұрын
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Пікірлер
@manuelcastillo3298 9 күн бұрын
Gracias por la receta de Salamandra. Muy bien explicada.
@xxxx-qr1oz 20 күн бұрын
Muchas gracias ❤
@TheSpanishKitchen Ай бұрын
Hola Miguel he descubierto esta mañana tu canal, me ha gustado mucho y me he suscrito. Soy granadino, y Chef, trabajo en Inglaterra. Mi canal en KZbin es THE SPANISH KITCHEN. Mi compromiso es divulgar la cocina española, sobre todo en el mundo anglosajón. Me gustaría colaborar contigo, piénsalo y coméntame. Un saludo.
@chefmiguelsillero 25 күн бұрын
Muchas gracias
@chefmiguelsillero 25 күн бұрын
Como podrías colaborar
@fernandoosorio7121 Ай бұрын
cuando se le echa el vinagre o te se ha olvidado de echarlo. Por que la pinta que tiene se ve muy rico y lo quiero hacer🤔🤔🤔
@chefmiguelsillero Ай бұрын
El vinagre se lo puedes echar con el pimentón
@Mails_The_hedgehog_official Ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-vb8ex8qi1d 2 ай бұрын
Hola me encanta el pulpo
@chefmiguelsillero 2 ай бұрын
Gracias
@elenacastro5694 3 ай бұрын
Q ricas. Yo soy d capileira
@elybetetom3654 3 ай бұрын
Genial la receta. Hice chicharrones por eso buscaba receta. Desde Argentina.
@robertocamara4595 3 ай бұрын
Miguel, ¿donde te metes?
@chefmiguelsillero 3 ай бұрын
En granada
3 ай бұрын
Deliciosa receta, la verdad es que todas las recetas tuyas que he hecho han sido un éxito
@marialvarezmontoro8477 3 ай бұрын
Las tortas están riquísimas ❤❤❤❤
@user-en6nn4ij9q 3 ай бұрын
Interesante receta. No la conocía. Postre rico,fácil y nada caro. Grácias por compartirlo! ❤
@marialvarezmontoro8477 3 ай бұрын
Me encanta ❤❤
@mariaisabelfernandezmarin845 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤😊😊😊 que ricas
@Pelonchodelomillas 3 ай бұрын
Mi abuela hacia esta receta, ella y toda mi familia eran de Gor. En mi casa le llamabamos "hojuelas".
@j.i.a.1353 3 ай бұрын
Ya tiene un nuevo suscriptor. Genial el vídeo y su manera de explicarlo chef. Muchas gracias.
@chefmiguelsillero 3 ай бұрын
Muchas gracias
@victoriacs1091 4 ай бұрын
Yo soy de Granada y le hecho las cáscaras de la haba y están buenísima
@magiadelanaturaleza6920 4 ай бұрын
Pues los de higo ya para chuparse los dedos
@user-uq7xg9yw4r 4 ай бұрын
Que ricas !! Magnífica experiencia nos motiva verte y lo bien que lo explicas .... gracias 👌
@amparovallesegarra9660 4 ай бұрын
Estupenda receta ,la hare sin duda Gracias Miguel Me he suscrito ,desde valencia en fiestas un saludo❤😊
@chefmiguelsillero 4 ай бұрын
Muchas gracias
@amparovallesegarra9660 4 ай бұрын
Muy buena explicación Se puede hacer en olla expres ? Que bueno ,me recuerda esta comida a el arroz amb fenols y naps tipico de valencia Muchas gracias ❤😊
@chefmiguelsillero 4 ай бұрын
Gracias. Si se puede hacer en olla exprés
@mariacasans1659 4 ай бұрын
Hola Miguel,soy de Valencia y mi receta es de mis antepasados, eso no significa que sea mejor que la tuya. Las medidas son iguales pero nunca le he puesto gasificante ,por eso está el doble para que duplique su volumen. Voy a probar tu receta y te voy a dar un truquito en vez de poner todo el agua de la calabaza pon el zumo de una naranja eso sí no tires el jugo de la calabaza por si te faltará. Un abrazo grande.
@chefmiguelsillero 4 ай бұрын
Muchas gracias. Lo probaré . Un fuerte abrazo
@miryamripoll3820 4 ай бұрын
Mis abuelos paternos nacieron en Altea, Provincia de Alicante, en la Región Valenciana. Nunca lo he preparado pero animare. Muchísimas gracias por la receta y excelente explicación
@chefmiguelsillero 4 ай бұрын
Gracias
@gabiwaldchen662 4 ай бұрын
Hola, soy de la alpujarra, y la masa de la harina tiene k kedar dura no likida y d siempre a sido con bokerones
@chefmiguelsillero 4 ай бұрын
Hay muchas maneras, y según dónde se hacen tienen variaciones , de una manera o de otra.Esta receta es de un buen amigo mío que viví en la alpujarras Gracias por tu comentario
@josefaponceherrera3759 5 ай бұрын
Me parece la misma masa de los bollos de aceite que hace ahí cuando iba a granada mi sobrina compraba a mi me encanta y no sabía cómo hacerlo un abrazo desde Huelva gracias
@mariaa.pelaez3895 5 ай бұрын
Riquísimo 👍👏👏
@joseantoniotorressanchez7914 5 ай бұрын
Me encanta!! Gracias Miguel
@mariaisabelfernandezmarin845 5 ай бұрын
Que buenos😊
@JOMANA2608 5 ай бұрын
Que tipo de harina es ,???
@chefmiguelsillero 5 ай бұрын
De fuerza
@mariajosehernandez4269 5 ай бұрын
Súper Sigue con tus ricas recetas. Por favor unas migas de pan y todo lo que quieras. Mil gracias . La cerámica preciosa
@chefmiguelsillero 5 ай бұрын
Muchas gracias . Tienes la receta de migas en un vídeo
@mariajosehernandez4269 5 ай бұрын
@@chefmiguelsillero ah Muchas gracias Es que por casualidad acabo de descubrir tu canal🤗
@garciaeloisa5789 5 ай бұрын
Me gusta mucho la receta me atrevo hacerla
@garciaeloisa5789 5 ай бұрын
Ahora mismo ya me comería un plato 🤤 😋 ❤
@mariaa.pelaez3895 6 ай бұрын
Receta riquísima yo que soy de granada me encanta ese tipo de comida 👍👏👏👏
@mariaisabelfernandezmarin845 6 ай бұрын
Qué rica Miguel 😋😋❤❤❤
@OmarGarcia-do7dh 6 ай бұрын
Un saludo desde Argentina...yo conoci los buñuelos de calabaza en la ciudad de Mar del plata.en la plaza colon hay un puesto de las fallas valencianas ...son exquisitos
@Srta.DeLaVega 6 ай бұрын
Diosss que ricas, no sabia hacerlas y dudaba de encontrarlas por aquí. En mi pueblo por la costa granadina (Los Guájares) también se hacen con azúcar. Mil gracias y saludos desde Graná capital también!
@Srta.DeLaVega 6 ай бұрын
Ah y en mi pueblo le llaman cuajo. 😊
@dorisabaniel5826 6 ай бұрын
Hola. No, no me han gustado, me han encantado. Llevo muchisimos años haciendo panecillos, pero siempre en sopa. Es un plato que a toda mi familia y amigos le encanta, suelen decirme que es un plato de lujo pese a ser tan barato. Lo voy a hacer con esta salsa. Muchas gracias.
@jonathanperezlopez4546 6 ай бұрын
Eso no son sustentos, soy de Guadix mi abuela los hacía y le falta lo fundamental, arina
@chefmiguelsillero 6 ай бұрын
El plato que es muy parecido a este y que lleva arina es la gurupina. La próxima vez que haga los sustentos , probaré con harina . Muchas gracias por tu comentario .
@purihurtado9528 6 ай бұрын
Mi madre las hacía con harina de maiz
@ifvmes6788 6 ай бұрын
Porfa,pásame qué partes del cerdo se utilizan para hacer chicharrones granadinos.Gracias
@gabrielacuesta3453 6 ай бұрын
Muy bien descrito
@javiercano8996 6 ай бұрын
Buenísimo. Uno de los tesoros de la gastronomía de Granada.
@abelmartinezcastillo 6 ай бұрын
Recetas de mi abuela y de mi madre de baza. La voy a recuperar🥰
@montselopezmena8408 7 ай бұрын
Riquísima lo haré para fin de año 🎉🎉🍀🍀🍀
@user-eg3gf4nd6l 7 ай бұрын
Cantidades?..
@chefmiguelsillero 7 ай бұрын
Están puestas en la descripción
@Silviacarina-kh9ci 7 ай бұрын
En Argentina le decimos tortas fritas son riquísimas 🎉
@llanisanchezcasado4483 7 ай бұрын
Luego estan las tascaburra que es muy parecido pero con bacalao y es tipico de noche buena en mi pueblo,segun mi marido que tiene 81años mo hay Navidad sin tascaburras,y siempre las hace el😅😅
@llanisanchezcasado4483 7 ай бұрын
Ajo colorao,en Águilas Murcia,se hace casi igual, pero con musina ,es un guiso con pescado y patatas todo lo demas igual,
@mariaguerreroramirez5998 7 ай бұрын
Que recetas más buena gracias por compartir 😊
@chefmiguelsillero 7 ай бұрын
Gracias
@mariaguerreroramirez5998 7 ай бұрын
Gracias por compartir me encanta sus recetas