21 сағат бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
6 ай бұрын
7 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@tracyfeng2475 Күн бұрын
发现馅还是会边包边出水。另外饺子店煮饺子不用点水吗？
@user-dk5fc1mz5m Күн бұрын
請問要用牛的什麽部位，牛腩可以嗎？
@user-jz7gl4ee7n 2 күн бұрын
是在洛阳吗？ 如果去河南，希望去鹏厨店里吃饺子
@xuheya 3 күн бұрын
肥膘肉可以用猪油代替吗？
@chocolate1707 6 күн бұрын
师傅请问如果用中筋面粉需要放鸡蛋清吗？
@luckylin5501 9 күн бұрын
饺子皮是不是要硬一点啊？含水比例才45%？
@user-sc6ny7db9e 13 күн бұрын
我邻居天天拌茄子，我就没勇气试
@peixinsun7839 14 күн бұрын
原来是开封人。
@JohnHWChong 18 күн бұрын
好
@shirleyshi2855 19 күн бұрын
谢谢分享😊
@zhanzhao2560 24 күн бұрын
鹏厨，三年没见了，你是不是开美颜了呀，气质真好， 精神头真好
@kimchoong7324 24 күн бұрын
鵬哥，你材料重量有写出来会更好。
@buickyip9093 25 күн бұрын
為什麼你不加料酒讚煱？那才是主打
@fengli2889 27 күн бұрын
油太多了 刷油或用油酥就可以了
@user-ug2jm7xi9f 27 күн бұрын
這些員工遲早會被你養胖的.
@kimchoong7324 27 күн бұрын
老师，你面粉和水是几克
@yingsung3570 28 күн бұрын
中筋面粉要加蛋清吗？
@junlijin7996 Ай бұрын
❤❤实在❤😊
@user-ji1nb5te9p Ай бұрын
河南家一句实话都没有
@pizizhangsg1319 Ай бұрын
庚爽?
@catherinew7169 Ай бұрын
太谢谢
@user-hp1zu6ui8l Ай бұрын
我妈也是这么做
@sheenoreiki7843 Ай бұрын
规模越大越轻松，加油
@JIMmmmm Ай бұрын
餐飲真的是辛苦錢
@sr2monge223 Ай бұрын
番茄酱滚粗
@Akira-xr2zb Ай бұрын
这么好的视频看的人好少。我找这种万能馅的方子找了好久！ 建议鹏厨做个shorts短视频,可能会有帮助！
@Akira-xr2zb Ай бұрын
这么高了！！！看来鹏厨的菜起了决定作用😂
@pcbosslin Ай бұрын
請問大師你們的1斤是幾克呢！一斤肉要加菜是可以加多少菜呢，菜要先處理調味嗎？謝謝
@booo7996 Ай бұрын
500克。菜什么都不用加，多少随意。顶多焯水或盐杀下，或用油封住切口防止出水。一般比较嫩的菜、不容易出水、没有异味不用处理，直接切碎就可以
@linl6589 Ай бұрын
肉和菜的比例 1:1.
@lucypeng8391 Ай бұрын
鹏厨最靠谱👍一般人都不会告诉你这些数据
@Akira-xr2zb Ай бұрын
建议鹏厨每次把材料配比写一下，方便大家照做
@lucypeng8391 Ай бұрын
手掐需要技术哈哈哈
@Hyullem-jh6hb Ай бұрын
太棒了！終於知道為什麼高筋麵粉不用放雞蛋，低筋麵粉要放一個雞蛋，但水要減少10克。大師真想天天吃你的餃子👍。
@ymyung3780 2 ай бұрын
感謝師傅的指教
@bbl4023 2 ай бұрын
完美。
@booo7996 2 ай бұрын
算经典做法了👏👏
@booo7996 2 ай бұрын
是我直接拒绝，除非这朋友确实用得上。有钱自己买去，要多了坏关系，要少了浪费功夫时间
@pcbosslin 2 ай бұрын
其實最難的是制作麵皮、因為一般人沒有機器只有一雙手
@user-yg6gh6rf6h 2 ай бұрын
後面越切越大😂
@user-yg6gh6rf6h 2 ай бұрын
切的時候很容易變快然後切不好怎麼辦🤔
@user-yg6gh6rf6h 2 ай бұрын
有沒有剛入門的教學有點懵😳
@TheEdwri 2 ай бұрын
Jummy😋 would be awesome with a translation on this!
@Akira-xr2zb 2 ай бұрын
赞赞赞
@Truckingsx 2 ай бұрын
水饺我的最爱❤
@user-lu2oc5tz2l 2 ай бұрын
料是一品香嘞？😅
@pengchu 2 ай бұрын
自己配啊
@user-lu2oc5tz2l 2 ай бұрын
可兴😂
@pcbosslin 2 ай бұрын
這樣一個月大約淨賺8，9萬人民幣吧⋯⋯也算高收入的級別😂😂😂
@pengchu 2 ай бұрын
没有这么高，人工成本比较大
@pcbosslin 2 ай бұрын
@@pengchu 人工一人5000十個人就50000元不是嗎⋯⋯
@pcbosslin 2 ай бұрын
請問韭菜不用加鹽先醃漬去苦水嗎
@pengchu 2 ай бұрын
不用的
@pcbosslin 2 ай бұрын
料油是自制的還是現成的呢⋯⋯還有醬料醬油
@pengchu 2 ай бұрын
自己制作的
@pcbosslin 2 ай бұрын
@@pengchu 有機會可以傳受簡易版的嗎？
@pengchu 2 ай бұрын
@@pcbosslin 有家庭版的制作教程
@pcbosslin 2 ай бұрын
@@pengchu 在已發佈的影片裡嗎
@GaiyiDk 2 ай бұрын
如何加入你的课程？
@pengchu 2 ай бұрын
味♥：55639893
@GaiyiDk 2 ай бұрын
@@pengchu OK
@lucypeng8391 3 ай бұрын
这种大肚饺子好看 但很难学 请问料油配方中需要多少油
@honglingshi7643 3 ай бұрын
总共是多少？