4 ай бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@user-sr1xf1zc8z 2 сағат бұрын
Ну конечно был ,даже в столовых стоял молотый перец
@user-zu5ft2rr5z 4 сағат бұрын
Но это точно не советский шашлык
@assortiproedu 4 сағат бұрын
Да,только рецепт
@user-tr9bg8hd3i 9 сағат бұрын
Супер!!!😊 Сегодня так сделаю!.
@user-kg2pm2cd6y 22 сағат бұрын
Видно что очень постарались!!! Шашлык 100% сочный вкусный столько старались красавцы!!! Спасибо вам приятно слышать и видеть вас!!!
@assortiproedu 21 сағат бұрын
Спасибо!
@user-kg2pm2cd6y 22 сағат бұрын
Отличное видео мужики!) батя с сыном красавчики! Уважение вам! Спасибо вам за видео искренне благодарен!)
@assortiproedu 21 сағат бұрын
Большое спасибо!
@kotbalu7100 Күн бұрын
Молодец отца уважил представил публике
@user-ob7pw4ch1t Күн бұрын
Уксус забыли!
@user-oh6ms3dl8q Күн бұрын
И В 60 Х И В 70 МОЛТЫЙ ПЕРЕЦ БЫЛ !
@user-jr8ms1yy1q Күн бұрын
Можно яблочного пюре добавить
@user-lq2sm2nl7v Күн бұрын
Забыли укропчик
@jktuhop306 Күн бұрын
Намутили ....
@user-tf8xs1tj1v Күн бұрын
Долго болтаешь
@assortiproedu Күн бұрын
И что?
@user-yz6qt3ti5o 2 күн бұрын
Это что за клоун на советском хайпе 😅😅😅
@mihpuhM3839 2 күн бұрын
КОРОЧЕ СКЛИФОСОВСКИЙ!!!!!
@assortiproedu 2 күн бұрын
Зачем?🤔
@user-xs9ot7du2p 2 күн бұрын
Можно состариться слушая всю эту болтовню, рецепт может и хороший, но терпения досмотреть не хватило
@assortiproedu 2 күн бұрын
Рецепты в книжках
@Elena-jb1rj 2 күн бұрын
Спасибо за рецепт, получилось очень очень вкусно - рекомендуем всем. В магазине такое мясо ( Канада) 26 дол кг, я брала свежее мясо по 8 дол кг.
@assortiproedu 2 күн бұрын
Супер 👍,я стараюсь выкладывать много раз мною проверенные рецепты.Спасибо за комментарий!
@specialelements1 2 күн бұрын
Спасибо за пожелания мира!
@sergeigoncharov7323 3 күн бұрын
Какой год рождения
@assortiproedu 2 күн бұрын
70
@user-yt8bx8jp9g 3 күн бұрын
а скока лука та? че показывете рецепт но не говорите сколько чего.
@user-oe3qh4lq4o 3 күн бұрын
Очень вкусно рассказываете. Спасибо!
@assortiproedu 2 күн бұрын
Спасибо!
@brytalnaya 3 күн бұрын
Блин не люблю толстое сало оно всегда жирное и не вкусное. Как только не солила, всегда выбрасывала-никто не ел. Я любитель тонкого сала или с прослоечкой. А по вашему рецепту наверное вкуснотища, выглядит аппетитно❤❤❤❤❤
@assortiproedu 2 күн бұрын
Спасибо!
@user-tm2lc2ml9q 3 күн бұрын
9:30 Вкуснотища
@user-tm5nh2kp2b 3 күн бұрын
Ну смотришь с завистью, хорошо что у меня шашлык уже два дня маринуется, из шейки он всегда мягкий а вот если мясо не очень приходится потрудится. Лет 20 мариную только в сухом красном вине, им же и запиваю а иногда и опрыскиваю при жарке, шашлык приобретает красивый бордовый оттенок. Картошку по Вашему рецепту сегодня попробую, несколько раз делал люляк из картошки не понравилось, сверху запекается внутри пюре.
@assortiproedu 2 күн бұрын
Спасибо за комментарий!
@maksymshenderov8928 3 күн бұрын
А что с часами на полке , 10 суток предпосолка , отопление часа четыре , а на часах время идёт минута в минуту как съёмка 😂😂😂
@assortiproedu 3 күн бұрын
Кино ляпы нашли 😂🤣
@user-zj5cy7bz7l 3 күн бұрын
А чеснок разве добавлять не надо? Ответьте, пожалуйста!
@assortiproedu 3 күн бұрын
Не надо,ну если очень хочется 😉 то можно
@TheDmitriy1981 4 күн бұрын
Это не рецепт СССР!В 80х делали далеко не так
@assortiproedu 3 күн бұрын
А как?🤣😂
@user-yz9fy5sv3z 4 күн бұрын
Руками уж сильно машет...
@assortiproedu 3 күн бұрын
🤣🤣🤣😂😂
@user-od3te3wl8o 4 күн бұрын
Расскажите пожалуйста, как в советское время делали тушенку? Спасибо большое.
@assortiproedu 3 күн бұрын
Ок👍
@user-xz7xb2nf1f 4 күн бұрын
Сама повар и люблю маринады,,,
@assortiproedu 3 күн бұрын
👍😉
@user-xz7xb2nf1f 4 күн бұрын
Спасибо большое 🎉классный маринад,🎉
@assortiproedu 3 күн бұрын
Спасибо!
@user-vb1hz4by3p 4 күн бұрын
Комнатной температуры вода и горчичный порошок .... Всё!!!!!
@assortiproedu 3 күн бұрын
Да я тоже 🤔 добавляю бесплатную воду😂
@galinaf.202 5 күн бұрын
Добрый день. Приготовила сегодня нагетсы по вашему рецепту. Это лучший кляр, который я делала. Муку купила без глютена. Спасибо вам большое! Будьте здоровы!
@assortiproedu 4 күн бұрын
Спасибо!мне очень приятно что вам понравился результат 😉👍
@user-bn8ev9xf8y 5 күн бұрын
Зачем удалять пену, если потом сливается весь бульон?
@Super_rio_689_Z-Z2.2 5 күн бұрын
Наверно вкусненько😋😋😋
@user-di2qo6tq5i 6 күн бұрын
Очень много лишних слов.
@assortiproedu 3 күн бұрын
Очень,очень 😉?
@user-hh6xi7ri9f 7 күн бұрын
Это самый лучший рецепт! Ещё не пробовали делать , сало нет подходящего😢, но по видео всё ясно 😊,так охото уже его нямкать ,а ещё где-нить на рыбалочке , и удивить всех, теперь охочюсь са достойным кусочком и вперёд😅 спасибо вам ! 😊
@assortiproedu 7 күн бұрын
Спасибо!
@user-mf6vo5yz7s 7 күн бұрын
Молодцом
@assortiproedu 6 күн бұрын
Спасибо!
@user-hm7hs7cv9o 7 күн бұрын
мясо должно потерять не менее 35% веса!!!.такое мясо не может бьіть готово за две недели
@assortiproedu 7 күн бұрын
Солёное,сушёное но не вяленое.
@user-zt9hq2bx2f 8 күн бұрын
о ста граммах промолчу, но черный сладкий чай к шашлыку самое то.
@mikhailkot1203 8 күн бұрын
Попробуйте довялить и сделать это без ЗАКАЛА
@assortiproedu 8 күн бұрын
Этот рецепт,о правильнее сказать о сушёном не вяленом ,мясе😉
@MximRyzen 8 күн бұрын
А чё.. нормально
@annaasamoah3880 8 күн бұрын
А заквашивает все именно ананас 🍍
@MetlyaevV71 8 күн бұрын
Спасибо, шедевр, особенно + за сок!!!
@user-pd3fb7hj9y 9 күн бұрын
Какую пленку порекомендуете ? Целюлозную Спасибо !🙂
@assortiproedu 7 күн бұрын
Целюлозную
@user-pd3fb7hj9y 9 күн бұрын
Благодарю , подписка И попробую повторить!!!!
@assortiproedu 9 күн бұрын
Спасибо!
@markotto1781 9 күн бұрын
"кладу в холодильник"
@assortiproedu 9 күн бұрын
👍🤣
@user-oz6yl7jo6m 10 күн бұрын
Соль заберет весь сок-это бред! 😅
@assortiproedu 9 күн бұрын
30 лет назад, этого не знали😉
@user-fq7bh2fx5f 8 күн бұрын
Правильно всё сказали, надо солить перед тем, как начинаешь готовить, чтобы соль сок из мяса не вытянула за время маринования
@user-ps5ri5fg3h 10 күн бұрын
Купив мясо от мираторг - как у вас или иное беконное чудо, ЭТО НЕ ШАШЛЫК!!!! Сходите на рынок, купите мясо хорошее!!! И уксус раньше подготавливали - в бутыль клали всякие коренья (морковь, чеснок, лук, зелень - заливали все это в бутыли уксусом и настаивали) и на этом мариновали мясо. НО ВСЕ РАВНО ВСЕ ДЕЛО В МЯСЕ!!!! ИЗ БЕКОНКИ ГАВНО И ТОЛЬКО! А я С ХОРОШИМ МЯСОМ для себя вывел один маринад И ЕДИНСТВЕННЫЙ - на 1 кг. мяса сок из 1 лимона, соль,перец, розмарин или тимьян. ВСЕ!!!Это тот же шашлык из СССР только вкуснее. Я из СССР)))
@assortiproedu 10 күн бұрын
Большое спасибо за комментарий!Вот только хорошей свининки у нас нету уже давно,запрет на частное выращивание свиней😞
@user-ed3jt5ub7d 10 күн бұрын
Артитизм-5,по пятибалльной шкале,подача материала-5+,,нарезка сала-5++,футболка-5+++,общее впечатление -7+.Подписан.
@assortiproedu 10 күн бұрын
Спасибо 5+!👍
@galiyasharifulina9083 11 күн бұрын
Добрый вечер! Благодарю за все нюансы! Обязательно приготовлю и буду наслаждаться ветчиной.Вопрос- перед тем как завакуумировать ветчину - плёнку снимать с неё или вместе с плёнкой вакуумировать?
@assortiproedu 10 күн бұрын
С готовой,не чего снимать не нужно 😉