Buongiorno!! 🤗Si metto la panna cotta in congelatore per tre ore per poterla estrarre dallo stampino più facilmente, una volta tolta dalla stampino va lasciata ammorbidire in frigorifero e diventerà morbida. A presto 👋

@@Sfumaturedd Grazie infinite per la gentile risposta.... risolto il dilemma! Sono specializzata in gelati fatti i n casa (il migliore? limone&basilico... una bontà) ma per la panna cotta non avevo mai pensato al congelatore: mossa astuta! Quei stampini mi incanterebbero anche per i miei gelati, proprio belli. Ciao e grazie ancora.

@@alivenina Grazie a te è sempre un piacere!! Lo stampo lo trovi su amazon.

@@Sfumaturedd Grazie! 😋

Ciao, aggiungiamo una parte di panna fredda per preservare il sapore della panna stessa, scaldandola perde alcuni dei suoi aromi e profumi. Provare per credere!

Buongiorno Lucia! Ho usato nella ricetta la farina manitoba, ma puoi usare un'altra farina con un alto contenuto proteico. Grazie a te!🙂

¡Bienvenida al canal! Me alegra mucho que pruebes la receta y cuéntame cómo te va! Déjame saber si tienes alguna duda al realizarla. Feliz de tenerte como nueva suscriptora😍.

Grazie a te per il sostegno e sono davvero contento che tu abbia ottenuto un buon risultato 😊

Buongiorno Silvana! Ti ringrazio per il tuo commento, Ci riuscirai a farle vedrai 😊la teglia va messa a metà forno!

Grazie mille 😊

Grazie a te Silvana! 😊

Grazie mille per il tuo commento 🙏🙏 Lo facciamo per passione e soprattutto per divertimento e i commenti come il tuo nutrono la voglia di continuare!

Prego 😊

Ciao, grazie per il tuo commento, per i croissant ti consiglio un'altro tipo di impasto che trovi sempre qui sul nostro canale, ti lascio qui il link per vederlo; kzbin.info/www/bejne/pnubpJeulL5_oMk Buona giornata a presto

@@Sfumaturedd grazie 😘

Grazie mille a te per il commento🙏

Capisco, il video da solo prospettiva visuale, sensoriale ma non gustativa (è online). Prepararlo e facci sapere come è andata! Buona giornata.

Ti ringrazio Lucia! Ti auguro una buona giornata 😊

Ciao grazie per averci scritto, ho fatto molte volte questa salsa con la stessa ricetta e ho ottenuto sempre un ottimo risultato, dopo aver messo la panna è importante lasciar bollire per un minuto, mentre per il burro lo metto fuori dal fuoco, copro con pellicola a contatto e lascio raffreddare. Spero ti possano aiutare questi piccoli accorgimenti. Grazie ancora!

Grazie per il tuo commento Silvia! Con queste dosi ne vengono 9 monodosi, ma dipende tutto dalla dimensione del bignè che gli vorrai dare, ne potrai ottenere di più facendo dei bignè più piccoli.

Grazie infinite per la veloce risposta! Sto pensando di fare una specie di profiteroles con la zucca farcendo i bignè con questa namelaka... ti saprò dire il risultato! Complimenti ancora per la ricetta, a parte la bontà che si immagina, si vede la tua grande manualità, sono dolci perfetti! Buona serata 😊

@@silviariberti6122 Grazie mille, Facci sapere il risultato della tua idea, 🙂Quello che vedi nel video è semplice passione! Buona serata a te 🙂

Grazie mille🙂 e ti auguro una bellissima giornata!

👉Video completo: kzbin.info/www/bejne/qGGyf3yMbqyJgbM Activate translations in your language ⚙

Grazie mille ☺️

Ciao Elisa, è sempre un piacere! potresti usare tranquillamente la farina 00, saluti.

@@Sfumaturedd ❣️

Ciao Elisa, mi fa davvero piacere che ti piaccia la ricetta! Riguardo al forno è statico mentre per la farina ho usato la Caputo Nuvola con una quantità di 12,5 gr di proteine su 100 g. Benvenuta nel nostro canale, un saluto dalla staff e ti auguriamo una buona giornata!

@@Sfumaturedd grazie mille!

Ti ringrazio Caterina per il tuo commento😊 Nel canale trovi una crostata fatta con i frutti di bosco freschi, invece per la Sacher è un'ottima idea😊 Ti auguro una bellissima giornata!