✅Pane CIABATTA Fatto in Casa | Ricetta

La ciabatta è un pane italiano, più precisamente del Veneto, con una dorata crosticina croccante esterna e una mollica molto morbida all'interno. Il Pane Ciabatta ha una tipica forma piatta e allungata di questo pane ricorda proprio una ciabatta, da qui il suo nome.
Le origini del pane ciabatta risalgono al 1982 nella cittadina di Adria, in provincia di Rovigo.
Fu Arnaldo Cavallari (Chef) assieme al panificatore Francesco Favaron a creare il procedimento di questo particolare pane. Nello stesso anno, Cavallari lo registro come marchio con il nome di : Ciabatta Italia.
Oggi condividiamo con te la ricetta perfetta per un'ottima ciabatta fatta in casa , sembrerà complicato ma con tanta pazienza sarà un gioco da ragazzi, è davvero semplice!
▶ Ricetta : sfumaturedolci...
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[@Sfumaturedd]

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[@Yuli-rd1yb]

Proverò a farlo 😋

[@Sfumaturedd]

Vedrai che ti piaceranno 🤗 sono davvero buone!

[@alle99posse]

😍😍😍😍

[@Lucia-jb1yp]

Ciao scusami posso sapere che tipo di farina hai utilizzato per fare la ciabatta? Grazie...🤗

[@Sfumaturedd]

Buongiorno Lucia! Ho usato nella ricetta la farina manitoba, ma puoi usare un'altra farina con un alto contenuto proteico. Grazie a te!🙂

[@mariasciascia9740]

Quale farina devo usare. Grazie

[@Sfumaturedd]

Ciao Maria, puoi usare la farina Manitoba o una farina tipo 1