Kuru etleri yedi yedi bakteriden gitti herhalde son video bu :)

Üstat videoları seslendirerek tekrar paylaşırsanız süper olur.

İsli et tarifini bekliyoruz lutfen 😊 bunu denedik guzel oldu teşekkürler

Onca yıl 5 parca kuru ete bosuna para vermişim gelde içme😂

Tavuk erken bozulur ve bakteri olusumu hizli o yuzden gida zehirlenmesi icin tehlikeli diye biliyoruz sizce 5 günden sonra havalar yaz aylarinda 35 40 derece iken kac günde tükedilmesi gereklidir

çok güzel gözüküyor dış tarafını traş etmek gerekli değil mi?

Abicim içine ne koydun ne yaptın bir cümle anlatmadın anladıysam zenci olayım..

Kuru et isle yapılıyor diye biliyordum

sonunu şarapla bağlamak da efsane olmuş

bravo birader, dedemiz balkan göçmeniydi. ''suho meso'' yu çok severmiş. sayenizde anmış olduk, sağolun-varolun. balkanlarda çok yaygındır.

Merhaba tam olarak dananin hangi bolgesinden yapiyorsunuz? Ben geyik etinden yapsam olur mu?

Aynı şekilde ince tuz kullanarak yaptım çok güzel oldu. Tuz biraz fazla gibi geldi yenisini 3 , 3.5 saat suda tutacağım ve kalın tuz ile deneyeceğim.

Kabin kucult cok buyuk et olduyune pisman😂

"Oooh çok iyi hmm gel gel". Bir anda şarap ve meze çıkıyor ortaya. Bu kadar mı duramıyordunuz? video bitseydi bari

tuzlaken tepsi kullananız daha rahat olur

Üstat bu eti kuruttuktan sonra pişirmeye gerek yokmu

Merhabalar. Öncelikle ellerinize sağlık, internette birçok tarif buldum kuru et için ancak sizinki en güzel anlatım olmuş bana kalırsa. ancak ben snırım sürekli bi yeri atlıyorum, eti tuzda 4-5 gün bekletip sonrasında evde esinti olmayan, sürekli soğuk bi yerde asarak beklettim ancak küflendiğini var sayıyorum, üzeri beyaz kaplandı, ette hiç koku yok ama beyaz şeyin küf olduğunu var sayıyorum, öncesinde bakteri olmadığından emin olmak için beyaz sirke ile yıkadım denilebilir, yardımcı olabilir misiniz?

Hocam merhabalar bnm de bir sorum olacak.. Evde et tütsüleme videosu çekelim demişsiniz ben bulamadım öyle bir video var mı ben mi göremedim.. Video yoksa tütsüleme konusunda biraZ bil rica ediyorum..

100 lerce lakerda videosu izledim.. EN BASİT EN HIZLI EN PRATİK yöntem buydu.. yaptım süper oldu..çok teşekkürler video için.. bidahakine balıgın kabugunu çıkarmayı denicem inş..

Üstadım çok güzel elinize sağlık ama ben gibi çok sarımsak sevmeyenler için biraz fazla gibi geldi

Nerede satiliyor

Hocam isleme videosunu bekliyoruz

çok güzel gözüküyorrrr , afiyet olsun üşenmezsem bu hafta deniyeceğim

kadına az veriyor :D:D

iyi, yapacam.

Abi nereden çıktın gece gece karşıma. Sen yedikçe benim çenem titredi elim telefonun ekranına gidip gidip boş döndü 🤤

Eline emeğine sağlık ❤

Eline sağlık❤🎉

Dışını çemenlede kaplayıp kurutunca pastırma oluyor ustad

Oooh mis bende yapıcam bunu. Tuz önemli. Şarabı da bol koyarım. 👏👏👏👏

Abi konuşsana sen yaparken. Bide kuru eti de mısırununla kaplasam füflenmeye fayda edermi

Sayende 2 yıldır aynı usulle bende yapıyorum. Yalnız şu küflenmeye bi çare söyle de uygulayayım.

Yekta şef harikasın yüzde derken gr olarakmı teşekkürler

5 li takım hayvanın neresi oluyor

Hocam elinize sağlık çok leziz görünüyor. Dış tarafının bu kadar koyu olması normal midir acaba .Denemek istiyorum ama o koyuluğu merak ettim

İsli et yani dumana maruz bırakılmış tütsüleme yaparmısın uz

İsli yahut tütsülenmş et yaparmısın hani böyle dumana maruz bırakıyorlar ya

Severek izledim okadar net ve güzel anlatmış sınız ki harika bir bilgi oldu benim için en kısa zamanda deniycem islisini de paylaşcam demiş siniz bulamadım tebrik ler

Kuru tütsüleme nasıl oluyor birde isli et nasıl olur

Keşke ağız şapırdatma sesini kesseydin

Ya ne pis adamsın

Kardeşim umarim iyisindir Videolarini merakla bekliyorum inşallah her sey yolundadir hollandadan selamlar bir ricam olacak senden musaitsen mümkünse tütsülenmiş kuru et videosu yaparmisin lütfen teşekkürler selamlar...

Kral

abicim o elindeki yazıları silip de çek videolarını aşırı itici duruyo gıda ile

Merhabalar,videolarınızı beğenerek izliyorum.nacizane bir önerim olacak.doğrama tahtasının altına iki vida atıp yarımşar santin dışarıda bırakırsanız yere helen kısım kararmaz ve daha sağlıklı olur.kolay gelsin.

Et çok güzel gozukuyor tebrıkler ..Etın bır özellıgı varmı kuzumu danamı döş mu :) yoksa farketmezmı acaba

herşeyin yanında gidiyor mesala corbamı iciyorsun at üzerine beş parca yumurtamı yaptın at uzerine 5 parca yada bira mı iciyorsun hazırla güzel bir tabak üff mükemmel

ben bayılıyorum bu tarz etlere cok pahalı hayat olsa günde 250 grm yerim cerez gibi cok lezetli oluyor cünkü

Yok abi kayış gibi

İsli et videosu gelmedi dayı öldünmü noldu