SARIMSAKLI HIZLI LAKERDA YAPIMI

[@hikayecim]

100 lerce lakerda videosu izledim.. EN BASİT EN HIZLI EN PRATİK yöntem buydu.. yaptım süper oldu..çok teşekkürler video için.. bidahakine balıgın kabugunu çıkarmayı denicem inş..

[@kaloyantraykov4396]

Eivala arkadash,cok guzel,afiyet olsun

[@zaferylmaz6129]

Üstadım çok güzel elinize sağlık ama ben gibi çok sarımsak sevmeyenler için biraz fazla gibi geldi

[@ozanbirkan7241]

Ses güzel ..Sorun yok..

[@sevgimirza5553]

Çok güzel görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim tesekkurler

[@birolgunendi6441]

Eline sağlık kral lakerda gibi oldu.10 numara👌

[@onucuncuzuhal5371]

Bir balık pastırması tarifide gelse şahane olmaz mı...

[@scelebiog]

Tarif icin cok teşekkürler. Bilmedigim bir uretimdi, ilk firsatta denemek istiyorum.

[@nurarda6136]

Lokum gibi oldu valla ☺️ Eline sağlık hocam

[@YektaErcil]

beğendiğine sevindim

[@minedemirag1294]

Çok teşekkürler muhteşem bir bilgi benim için. ♥️

[@hasantunc8486]

Yekta Bey, -gerçi biliyorsunuzdur- o sarmısakları ezerken içine biraz tuz koyarsanız tam bir lapa elde edersiniz. Bilmeyen dostlarla da paylaşayım dedim. Video için ayrıca teşekkürler. Bunu kesin yapacağım.

[@YektaErcil]

evet doğru aynı zamanda sarmısağın etkisini kokusunu çok arttırır

[@gozdeparmak321]

Herkese palamut lazım başkan! Devam

[@nurarda6136]

Beyaz şarabın yanında yemez miyiz? 😌

[@YektaErcil]

evet doktor somon füme yolda sen seversin

[@gozdeparmak321]

@@YektaErcil oha hastasıyız thank u :)

[@vuleydozkok9668]

Ellerinize sağlık

[@emrecinar5752]

Bunu kızım seviyor. Onun için yapıp atıyoruz dolaba. Teşekkürler doktor.

[@YektaErcil]

eline sağlık

[@orhanozturk141]

Aslansın iyi ki varsın.

[@ozanbirkan7241]

Somon füme gibi olmuş.. Tuz, şeker, Defen, karabiber, dereotu , limon kabuğu yapardım ben.. denemek lazım.. :)

[@kasimbaykal3251]

Doktor, Hafta sonu, bizim için hazırladığın, muhteşem, mantar sote, muhteşem lezzetli güveç karides, ve yine muhteşem lezzetli çinekop İçin ellerine sağlık. Sen bir gurmesin.Bu işi biliyorsun.

[@YektaErcil]

doktor teşekkür ederim gurme değilim sadece yapmayı seviyorum. bir daha ki ziyarette önceden menüyü belirleyelim birde üstüne kayıt altına alıp insanlarla paylaşalım.

[@kasimbaykal3251]

@@YektaErcil süper fikir… menüyü düşünmeye başlayalım…

[@cemilsarigul639]

Menü ne oldu :)

[@erhan7751]

@@cemilsarigul639 Abi menüden haber yok mu?:)

[@cemilsarigul639]

@@erhan7751 hala düşünüyorlar kardeş:)

[@firkatbozkurt]

Benzerini bende yaptım, sabah tuz ve limon koydum akşam gayet güzel oldu. Tek ayrıntı balık ince doğranacak

[@nurettinklc6758]

👍❤️👍❤️

[@ozanbirkan7241]

Palamut ile alakai her tur yenilige acigim.. Ben dun kizarttigimi bu gun ciroz yzptim..muhtesem.

[@erhan7751]

Afiyet olsun yarasın

[@emreercil2706]

Müthiş

[@annalunardi5787]

Εντάξει το βίντεο αλλά ποσότητες και χρονος για κάθε εργασία που χρειάζεται πόσες μέρες η ώρες πρέπει να μείνει στο αλατι ;

[@YektaErcil]

Δώδεκα ώρες στο ψυγείο θα είναι αρκετές. izlediğiniz için teşekkürler.

[@ozanbirkan7241]

Yöntem güzel..Deneyeceğim..

[@hasanmarangoz]

Güzel tarif. Kesme tahtasını sulandırılmış çamaşır suyuyla yıkayıp bekletin, kuruduktan sonra bol su ile durulayın. O siyah küfler gidiyor. Ben öyle yapıyorum 😊

[@mustafacakmak4062]

Denk gelirse altına kırmızı soğan da koyabilirsin ağabey, fena oluyor

[@YektaErcil]

kırmızı soğan candır

[@ledreclameborden3752]

Kral

[@zekeriyabostan5859]

Allah tan hızlı lakerda yapımı

[@tarafsztaraftar7119]

normal lakerda yapimi neredeyse 1 ay suruyor haci abi...2 gunde hazir bu yontemle..en az 3 hafta suruyor lakerda yapimi..

[@Gezginkuyruk]

Doktor dilimlerken yarısını gömmüşsün 😂 ellerine sağlık

[@YektaErcil]

doktor fena ağızda eriyip kayboluyor

[@tarikelbasan3892]

Sayın Üstadım, tuzlu balıkta balzamik sirke, zeytinyağ ve limon ile meze yaptım, memnun kaldım, acizane sizler tecrübe ettiniz mi efendim, ellerinize sağlık....

[@YektaErcil]

teşekkür ederim denemiştim

[@Fligekatzen]

Offff!!! Bizde palamut falan yok burda anca ciftlik baliklari geliyo. Cipra ,levrek. Beyaz etli balikla olmaz heralde böyle degil mi hocam?

[@YektaErcil]

olur doktor olur beyaz etli dende olur çiftlikten de olur yeter ki sen iste bunun bi kaidesi yok

[@fanismaskas5660]

Ρε φίλε την συνταγή θέλουμε δεν θέλουμε πως το φιλεταρης κάντε κάτι καλό σε ένα βίντεο να είσαι καλα

[@alikose2755]

çiğ değilmi o, lezzetli oluyormu böyle çiğ?

[@YektaErcil]

çiğ olmuyor yeteri kadar tuz hemen işini yapıp pişiriyor hemen tüketebilirsin. daha fazla tuz ve daha fazla süre çok daha uzun süreler saklamana olanak veriyor. burada süreyi dondurucu ile çözüyoruz. bu arada dikkat edersen içinin rengi piyasada satılan lakerdalarla aynı renk çiğ değil doktor.

[@ozanbirkan7241]

Bu arada köftesi de güzel olur..

[@mustafayilmaz64]

Abi hayallerimde seni sahil kasabasında yaşayan kendi balığınu tutan bahçesinde sebzesi meyvesi yetişen tavukları olan biri gibi kurdum umarım doğrudur

[@YektaErcil]

evet dostum tavuk dışında tahminin doğru eski foça'da yaşıyorum. ama ne yazık ki ziyaret için geldiğim istanbul'da bir kaç aydır covid yüzünden esir düştüm. amacım içerikleri deniz kenarında üretmekti. yakında buradan kaçıp kurtulacam.

[@gulnazguler1079]

Balığın kokusu bu kadar kısa sürede gitmez diye düşünüyorum

[@YektaErcil]

inan gidiyor

[@ibrahimguneysu2203]

Yaptığın işde eksiklik var filotoyu çikar deriyi al ortadan kes kırmızı yerini aloldumu sana dört parça yarım santime kes önce tuz köz kararı sonra attın tuzum ücte biri kadar şeker sonra bol limon az bir sirke bir diş sarımsak la yarım saat dinlendir ( arada bir çevir ) beyaz ve sert kıvama geldiği zaman saf zeytin yağ ve isteğe göre dere otu ve içe soğan servis 😅😅

[@MrBahis-gx9df]

Çok kötü oldu bu tarif.. Olana oldu.. Olmayana olmadı demek lazım... Yinede eline sağlık..

[@takiyurttan3009]

Sarmısak koyduğun anda doğallığı bozdun güzelim balığı bitirdin😢