Gracias muchas gracias para la noche buena y la navidad

Os olvidáis de,muchos ingredientes,,,le hacen falta como otros doce más

Me encanta delas dos maneras😊

😂😂😂😂Tallarina???? Vosotros si que sois unos macarrones!!! Yo no se de donde sois pero eso en el sur es coquina y en el levante valenciano TELLINA. Teneis que que ser de jupiter o llevar una fumada de 15.....😂😂😂😂😂 Vaya par de gemelos.!!!!.. 😂😂😂😂😂

Que bueno ❤

Extraordinario las dos Pero el carpachio le gana Desde Valencia un abrazo a los dos Os sigo desde vuestros inicios ,pude saludaros en el restaurante de Arguiñano 😊❤❤

Siempre que consigo pato la hago, es sensacional.

Cuanto tiempo en el aceite?

Ustedes saben de cocina, lo que yo se de fisica cuántica..... 5 dientes de ajo al agua para quitarle fuerza? Mejor utilizar 1 o 2 ajos.. y en lugar de agregar agua utilizar mas leche de coco para potenciar.

No se vio nada cómo hiciste los ñoquis

Dos guindillas. Con una se queda corto. Ni patata ni anguila se rehogan: todo en crudo. No se mueve el guiso. El pimentón dulce no ha de ser de la Vera, sino dulce o ñora.

❤

❤ comida real y deliciosa

Quanta estona en tota?? A quans graus?? Gràcies

Cómo se llaman los cuchillos que usan????

A mendigo con respeto para usted asi le dijo a la señora. Lasgosta 😡😡😡

Hola! A mí me queda la duda, con la curación rápida (azúcar+sal, durante 90-120 minutos) si el interior de la yema, líquido, queda crudo o está "cocinado". Es decir, ¿es tan saludable, o lo contrario, como comer un huevo crudo?

También lo voy ha hacer tengo el arbolado lleno😂

👍👌

En mi pueblo, " Hierbaluisa "

Hay otro tipo de licor que pueda sustituir al kirch?

Buscando recetas de mollejas encontré esta y voy a ponerme manos a ello😊

Sergio va a poner el nabo?

Hombre decirle molleja, es cargarse la carne por favor no le digais mollejas, es ridiculo, el cerdo no tiene mollejas

Encima super gordo el corte

Corta a cuchillo ñoco, menudo cocinero

vaya payasos

¿El sujeto de la izquierda es el papá del de la derecha, o solo un dolor de huevos?

Muy bueno

En España se llaman Sonsos y se comen muy fritos , están buenísimos, se comen sobre todo en el sur de España

Cuando dicen que tiene acidez imagino que están sin madurar. Nosotros en la costa tropical los comemos maduros que son dulces como almíbar

mucha competencia, entre ellos....no da buena censacion.....

Excelente resultado, 🤠 gracias por compartir tus conocimientos culinarios por el mundo,ya las haré de las dos formas y luego evaluó cual va mejor ,, saludos cordiales desde Venezuela 🙏❤️🇻🇪

Las colmenillas aunque en menor cantidad que las Helvellas también contienen ácido helvético pudiendo causar serios problemas.para ser consumida se debe hervir 30 minutos o deshidratarla para que pierda el ácido.no entiendo como 2 profesionales de la cocina pueden publicar un video así.hay mucha gente k no tiene conocimiento del peligro y viendo este video pueden poner en riesgo su salud.a parte de los problemas gastrointestinales el ácido helvético destruye los glóbulos rojos de la sangre

😮

Jo Der Eso es toxico asi

Chef, aca en Nicaragua 🇳🇮 no hay jureles de ese tamaño, solo de 3kilos o mas

Receta súper rica y buena y saludable gracias desde Lleida

Debemos total tener total respeto dice y acto seguido la mete viva al agua hirviendo 😂😂😂

Yo las comí rebozadas

Me ha quedado delicioso siguiendo todos los pasos, lo único que no me gusta es la yema, no la agregue y aún así súper rico, mi marido siempre me halaga por que cocino rico, pero la verdad es que sigo cocineros expertos 😅

Mi marido y yo no lo hemos comido más grande todavía en bigote en Sanlúcar de Barrameda tenía tres dedos de ancho se echó una puesta con Fernando a ver si se lo comía mi marido se lo comió

Agradeceria que nos esplicasen mejor el asado del cordero y el cabrito y dejen lo secundario del acompanamiento que ya lo sabemos.gracias muy amables

Que poco se llevan entre ellos se hacen sombra uno a otro, que poco professional y encima familia no hay flow en este plato por los cocineros😢

Porno

La comida fenomenal pero disfruto mas la contraria que os llevan siempre hahahahaha

Que pinta , seguro que están buenísimos. Los haré

La magia del proceso....

Dudo que un capon de 3,5 Kg se haga con 2h a 120ºC Y luego con 25 min a 210ºC. Me parece que no lo han hecho nunca, están improvisando amigos

No entiendo como explica el cocinero, explicar con un trozo de la carne de Anguila y los condimentos que se usan para preparar, gracias y no sé deben estar Abrazabrandose