ХЛЕБ на Закваске с Орехами и Клюквой, самый популярный в осенне-зимний праздничный сезон

[@327didi]

Спасибо огромное, давно мечтала научиться делать

[@ЛидияАнанченко-п4х]

Спасибо за рецепт!Очеь красивый хлебушек получился!👍💐😘

[@НатальяЛукова-у8т]

Понравился ваш метод оставить на кухне на ночь, а утром испечь. Возьму на заметку. Спасибо. Подписалась

[@gulnaramatyanyu4111]

Вкуснота👍

[@Rose-u5w4h]

Красиво !!!

[@melahetabuzerova]

❤❤❤❤❤

[@СофияДворкин-у1и]

Вопрос..вы стартер когда завели..восколько времени..что бы хррошо поднялось..??

[@MileniaFlorida]

Обычно подкармливаю в обед а тесто делаю вечером 5-7 часов достаточно чтобы он увеличился в три раза если он у вас сильный

[@СофияДворкин-у1и]

СПАСИБО..у меня хорошая закваска..но вы знаете я первы раз пробую все смешать..сейчас поставила на 40 минут..для вытяжки..сколько раз вы его разтягиваете..??​@@MileniaFlorida

[@MileniaFlorida]

сколько позволяет время до сна минимум 3 раза

[@НинаЗарьянова]

Несколько раз пыталась работать с закваской, но я ее не чувствую и она мне не поддается , не получается хороший хлеб. 😊😊😊

[@АнтонинаГонтарь-з1м]

Скажите, а без солода можно?

[@MileniaFlorida]

можно

[@АлексаЦаца]

Здравствуйте! Где рецепт закваски?

[@MileniaFlorida]

Я оставила ссылку в конце ролика на экране заставка kzbin.info/www/bejne/rH7Wo2x7ZZupppY

[@АннаГусева-ш8й]

Подскажите пожалуйста, что значит мука хлебная? У нас есть мука : в/с, пшеничная, ржаная, полбяная , обширная, рисовая....

[@MileniaFlorida]

если на упаковке не написано для каких целей мука смотрите по протеину т е количество белка должно быть 12 и больше на 100г

[@Инкогнито-в1х]

Написано на пакете хлебопекарная

[@АннаГусева-ш8й]

Но в ней белок 10%

[@НатальяЛукова-у8т]

Берите Макфа. В ней белка 12 ℅​@@Инкогнито-в1х

[@ligachhettri104]

What's the solod?

[@robinsalads1762]

Malt for baking bread

[@Maria-vg7zd]

Научите делать закваску

[@MileniaFlorida]

Я оставила ссылку в конце ролика на экране заставка kzbin.info/www/bejne/rH7Wo2x7ZZupppY

[@АнтонинаГонтарь-з1м]

Купите на WB и будет вам счастье.

[@IgorKozakiewicz-x4o]

Petarda!