21 сағат бұрын
5 ай бұрын
Пікірлер
@blinkylis.8929 5 сағат бұрын
Danke für das Video ❤ Wie lange muss ich Feigen ohne Zusätze/weitere Zutaten einkochen, wenn ich sie vorher in Stücke geschnitten und ca. 15-20 Minuten weich gekocht habe? Ich würde sie gerne pur einkochen um sie später für andere Rezepte zu nutzen. Als kurz haltbarer Fruchtaufstrich auf jeden Fall schon einmal sehr lecker 😅 Liebe Grüße aus dem Urlaub an der Costa Brava!
@uschi8189 9 сағат бұрын
Liebe Steffi, ich bin hingerissen von deinem Garten, deiner Weisheit und deinem Tun! Herzliche Grüße! ❤❤❤
@uschi8189 9 сағат бұрын
Liebe Steffi, du hast goldene Hände!!! Welche Anzuchterde benützt du? Herzliche Grüße von Ursula
@Gartenfluesterin 8 сағат бұрын
Liebe Ursula, ich benutze die Anzuchterde von Neudorff, lieben Dank und sonnige Grüße Steffi
@connyh.5683 Күн бұрын
Sehr schöne Aufnahmen und so beruhigend......
@connyh.5683 Күн бұрын
Also ich bin begeistert von diesem Kanal. Und die herrlichen Rezepte. Muss ich unbedingt ausprobieren. Danke dafür!!
@Fit_Tony Күн бұрын
Hallo zusammen. Kann mir jemand sagen wie lange Rezept dann haltbar ist? Ganz grob würde mir das reichen. Danke und liebe Grüße
@Gartenfluesterin Күн бұрын
Wenn ich mit viel Öl arbeite 1 Jahr, mit Butter 1/2 Jahr, ansonsten 2-3 Jahre die Tomatensoße, ist aber immer nach eigenen ermessen. Liebe Grüße Steffi
@Fit_Tony Күн бұрын
@@Gartenfluesterin supi. Vielen Dank für die schnelle Antwort. Kann mich vor Tomaten nicht retten und probiere dieses Jahr einiges neues aus.
@guldanegonul2088 2 күн бұрын
Cok ıyı bı fıkır👍
@guldanegonul2088 2 күн бұрын
Toprak kadar hıc bırsey ınsanı böyle mutlu edemez
@Gartenfluesterin 2 күн бұрын
Oh ja das stimmt!!!
@anaengelhart 2 күн бұрын
Perfekt Vielen Dank
@AUGENBLICKmal-uh7pc 2 күн бұрын
Dieses Video schon freudig erwartet❤
@ALF1620 2 күн бұрын
Wie ein so schönes Video 🥰 Vielen Dank! Verkreuzen sich gelbe und rote Bete nicht? Oder haben die beiden Sorten bei dir nicht gleichzeitig geblüht?
@Gartenfluesterin 2 күн бұрын
@@ALF1620 vielen Dank! Ja die verkreuzen sich, sind bei mir aber mit einem großen Abstand von 500 m gepflanzt, da sollte alles klappen. Liebe Grüße Steffi
@monikarunge6021 2 күн бұрын
Moin vom Wattenmeer, Was für ein Garten...... Du nutzt weiße Stangen unter den Schutznetzen, magst du mir / uns sagen wie sie heißen. Vielen Dank für die vielen Erkenntnisse die es nun gilt umzusetzen.
@Gartenfluesterin 2 күн бұрын
@@monikarunge6021Ich grüße dich, das sind Rohre für Elektro Kabel., die gibt es auf dem Baummarkt, 3m Länge ist wichtig, da passen sie gut über die Beete! Sonnige Grüße Steffi
@annacallisto7491 2 күн бұрын
Wunderschönes Video, wunderschöner Garten💚 Ich bin grad auch damit beschäftigt, die Beete neu zu bestücken und zu säen und freue mich sehr über meine reiche Ernte!😊
@erikah.5894 2 күн бұрын
Ein perfekter Garten, danke für die schönen Bilder 💚. Im Winter mache ich zwar eine Pause (mein Garten liegt nicht am Haus), aber es bleibt kein Beet "nackt". Viele Grüße aus Herford
@DerGartenUndIch 2 күн бұрын
Wieder so ein schönes Video. Dankeschöööön ❤
@sabineskupch2124 2 күн бұрын
Vielen Dank für das schöne Video. LG 😊
@Gartenfluesterin 2 күн бұрын
Gern geschehen 😊
@user-ww5wj7qk6g 2 күн бұрын
In welchem Gebiet ist das denn? Alles ist so gut 👍 gewachsen. Sehr schön ❤😊
@Gartenfluesterin 2 күн бұрын
Ich wohne im Leipziger Umland. Liebe Grüße Steffi
@karinriechel701 3 күн бұрын
Hallo Gartenflüsterin, so leckere Soßen zauberst du aus den Tomaten 🍅 mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Die Rezepte gibt es auch gleich dazu, du bist ja spitze! Eine schöne Tomaten Vielfalt hast du auf dem Tisch und alles so schön zurecht gestellt wie bei den Profi Köchen. Ich bin heute zum ersten Mal auf deinem Kanal und bin begeistert. Ich werde wohl noch öfters kommen. Vielen Dank für deine Präsentation! LG aus dem Südharz von Karin!
@Gartenfluesterin 2 күн бұрын
Vielen lieben Dank
@bettyshobbys1575 4 күн бұрын
So ähnlich sieht es bei mir auch aus. Tomaten, Tomaten, Tomaten…. viele Sorten und ich probiere auch gern neue Sorten aus. Schön, dass ich dich gefunden habe.👍🍀
@anaengelhart 5 күн бұрын
Vielen herzlichen Dank
@Gartenfluesterin 5 күн бұрын
Immer gerne
@monikarunge6021 5 күн бұрын
Moin vom Wattenmeer, Sehr schönes Video. Frage zum Einlagern. Was für Behälter und was für Sand. (Höhe und Material vom Behälter) Danke
@Gartenfluesterin 4 күн бұрын
Hallo Mionika, als Boxen habe ich Stapelboxen wie hierwww.kruizinga.de/stapelboxen-aus-kunststoff-stapelbar-e2-fleischkiste-mit-offenen-handgriffen/38-fb6420-e2-d_38?qty=1&gad_source=1&gbraid=0AAAAAD2DAvJbAXkv00ZYHhS6tN3I9t5sq&gclid=CjwKCAjwodC2BhAHEiwAE67hJPHtf27ko9R4wyVbTTWymQu-JflEeuwQAem8yH-IRkChjunMuXcwWBoCPY4QAvD_BwE Sand verwende ich einfachen aus der Sandgruppe, fein oder grob egal. Liebe Grüße Steffi
@christaminchen4405 6 күн бұрын
Ein toller Kanal! Bitte teilen, kommentieren und liken. Sie hat wirklich mehr Abonnenten verdient. 👍👌🏽
@petraseibt4862 6 күн бұрын
Danke hat mir sehr gut gefallen ❤
@christinamaier8744 6 күн бұрын
Ein ganz tolles Brot. Ich liebe es auch mein Getreide selber zu mahlen. Ist ein gutes Gefühl.
@christinamaier8744 7 күн бұрын
Bin begeistert von deinen Videos. Vielen Dank für deine Mühe. Lg Christina
@monikarunge6021 7 күн бұрын
Moin vom Wattenmeer, Sind das alles Freilandtomaten? Toller Ertrag
@Gartenfluesterin 7 күн бұрын
Ja genau
@monikarunge6021 7 күн бұрын
@@Gartenfluesterin Boah wie toll 👍👍
@monikarunge6021 7 күн бұрын
Moin vom Wattenmeer, Beste Idee! Bei welcher Temperatur und Umluft oder Ober/ Unterhitze der Rotkohl. Ich brauche zum Nachmachen bitte auch diese Info. Sieht sooo gut aus🎉
@Gartenfluesterin 7 күн бұрын
Liebe Monika, ich backe und koche nach Gefühl, da fällt es mir oft schwer auf die Zeit zu achten. Ich backe immer mit Umluft und lieber mit niedriger Temperatur, so zw. 150 - 170 Grad. Und dann ist es fertig wenn es braune Spitzen bekommt. Sehr lecker der Rotkohl! Viel Spaß damit! LG Steffi
@monikarunge6021 7 күн бұрын
Wo ist euer Problem? Firma Weck ist jetzt - weck glass and packing GmbH - Ich empfehle euch - Gläser und Flaschen - Von Steffi kocht ein.
@renatekrause-uth2011 7 күн бұрын
❤❤❤
@renatekrause-uth2011 7 күн бұрын
1000 x dank für das Video einfach gigantisch ❤❤❤
@renatekrause-uth2011 8 күн бұрын
Bitte ehrliche Antwort wann sääst du deine tomaten aus? Danke für deine tollen Videos 😊❤
@Gartenfluesterin 8 күн бұрын
Liebe Renate, die kleinfruchtigen Tomaten säe ich Ende Februar aus, den Rest Anfang bis Ende März, eine Staffelung macht wirklich Sinn, so hat man nicht alle Tomaten zur gleichen Zeit. Ehrliche Antwort ;0) Liebe Grüße Steffi
@RenasGlückwunsch 8 күн бұрын
Einfache und bestimmt leckere Rezepte - danach hab ich gesucht. Morgen wird fleißig geschnippelt. Ich freue mich schon auf das Ergebnis. Danke!
@Gartenfluesterin 8 күн бұрын
Das freut mich sehr!
@MullerKaroline 8 күн бұрын
Moin , das sieht richtig lecker aus . Habe nicht alle Zutaten nächstes Jahr sieht es anders aus. Bin zur Zeit in Urlaub werde mir leckere Melonen mitnehmen nach Hause. Liebe Grüße aus Kroatien
@renatekrause-uth2011 8 күн бұрын
So schade das du deine Videos bespricht, aber tolle Videos
@renatekrause-uth2011 8 күн бұрын
Bitte bitte trau dich das video auch zu besprechen. Untertitel sind doof man liest unten mit und bekommt von der Pracht nix mit 😢
@renatekrause-uth2011 8 күн бұрын
Sehr interessante Kombi mit Melone, vorgemerkt für nächstes Jahr 😊
@gertrudgutsche9010 8 күн бұрын
Mit Ton/reden wäre es um 60% besser, dann wären es glatte 130%, grins. Aber ist so auch recht gut. Mein Abo hast 👍👍👍
@Pekasmoon 8 күн бұрын
Îch finde es gerade ohne Ton sehr gut!
@anaengelhart 9 күн бұрын
Wow! Werde alles probieren
@uteschieren6210 9 күн бұрын
Die Melonen Tomaten Sauce werde ich mal versuchen. Bestimmt lecker zu Huhn oder Pute und dazu etwas Curryreis und gebackene Banane und Pfirsich. Abo da gelassen. Danke fürs Zeigen.
@Gartenfluesterin 9 күн бұрын
@@uteschieren6210 oh ja das klingt super 😋
@grotagespflegecoloniakids168 9 күн бұрын
Super Video ❤ Danke
@angelikasommer4225 9 күн бұрын
Tolle Rezepte❤Welche Oliven und wieviel Honig verwendest Du?
@Gartenfluesterin 9 күн бұрын
@@angelikasommer4225 Liebe Angelika, ich habe auf eine Auflaufform ein Glas Rapunzel Schwarze Oliven genommen und zwei TL flüssigen Honig. LG Steffi
@erikah.5894 9 күн бұрын
Traumhafte Tomatenernte und wunderschöne Bilder 💜💚❤ Viele Grüße aus Herford
@manuelameier2889 9 күн бұрын
Ganz❤ - lichen Dank. Sooooo wunder, wunderschön. Liebe Grüsse aus der mitte der Schweiz. Manuela 🌺🌹❤
@afeaprivat6734 9 күн бұрын
Super, leider zu spät. Meine Tomaten sind schon durch. Aber nächstes Jahr mache ich das nach! Abo dagelassen
@svenscheffler-qt1mc 9 күн бұрын
Schöne Rezepte.
@ivonneg1017 9 күн бұрын
Drei tolle Rezepte. Ich geh mehr und mehr in die Selbstversorgung rein und so füllt sich der Keller mit allem was übrig ist. Ich habe dieses Jahr die kleine Wassermelone im Freiland versucht. Naja muss noch wachsen. Wo hast du deine Melonensorten angebaut und wo gekauft? VG Ivonne aus dem Land Brandenburg
@Gartenfluesterin 9 күн бұрын
Liebe Yvonne, die Melonen sind dieses Jahr sehr gut gewachsen. Die Sorte Honigmelone Amish habe ich bei Deaflora gekauft, die Best Jumbo ist von Arche Noah, Zatta ist nicht biologisch von Franchi . Liebe Grüße Steffi
@ivonneg1017 9 күн бұрын
Hattest du die im Gewächshaus oder in Freiland? Ich hatte noch wegen dem Bruschetta Rezept gefragt. Ich schreibe dir später eine Mail. Vielleicht könntest du mir den Link oder so schicken. MfG Ivonne
@Gartenfluesterin 9 күн бұрын
@@ivonneg1017 Ich habe die Melonen im Gewächshaus und auch draußen angebaut, war beides gut aber im Gewächshaus sind sie etwas größer geworden. Liebe Grüße Steffi
@elisabethsassen6612 5 күн бұрын
Danke . Du motivierst mich wenn ich mal nicht mehr weiter weiß.
@anneoh7908 9 күн бұрын
Sooo lecker. Werde ich probieren. Allein mir fehlt die raue Menge an Tomaten. 😢Sehr sehr schöne Videos. Liebe Grüße
@marittawittke5607 9 күн бұрын
Einfach lecker 😋 Jetzt brauche ich nur noch so schöne gelbe Fleischtomaten, also werde ich die fruchtige Soße aufs nächste Jahr verschieben müssen. Herrlich diese Tomaten Vielfalt. Freu mich auf das nächste Video immer so schön und bereichern 👏
@angelikab.9431 9 күн бұрын
Sooo schön wieder dein Video ❤🍅🍅🍅 Dass man den Tomatenfond abschöpft und extra einkocht, kannte ich bisher noch nicht. Geniale Idee 🍅🍅 Das probiere ich demnächst auch aus, Tomaten habe ich Gott sei Dank noch genug. Ich koche gerne Bruschetta 🍅🍅ein. Das liebe ich auf's Brot oder zu etwas "Fleischigem" dazu, wie man bei uns in Ö sagt 😅. Ausserdem wird bei uns auch Ratatouille eingekocht, mit Zucchini, Paprika und Auberginen - die sind heuer überhaupt der Wahnsinn 🍆🍆. Liebe Grüße und ich freue mich schon wieder auf nächste Woche!
@Gartenfluesterin 9 күн бұрын
Liebe Angelika, wie machst du dein eingekochtes Bruschetta, klingt ja toll?!
@angelikab.9431 9 күн бұрын
Ich schicke dir das Rezept per Email 🍅. Ist das deine Adresse, die auf deiner Website Gartenflüsterin steht? Ich frag nur zur Sicherheit, damit es auch du bekommst 😅. Lg Angelika
@ivonneg1017 9 күн бұрын
Also ich würde auch gern das Rezept von der Bruschetta nehmen. Ich versuche viel und was schmeckt wird nächstes Jahr mehr eingekocht.😊 VG aus dem Land Brandenburg
@angelikab.9431 9 күн бұрын
@@ivonneg1017 Dann muss ich es mit dem Handy hier eintippen, sonst hätte ich nämlich per Email einfach ein Foto geschickt 😅 Das Rezept stammt vom Kanal Kalinkas Küche, ich will mich nicht mit fremden Federn schmücken :). BRUSCHETTA einkochen 1,5 kg feste Tomaten in Würfel schneiden 250 g Zwiebel klein schneiden 5 Zehen Knoblauch, natürlich auch klein schneiden 3-4 EL Olivenöl 2 EL Rohrzucker 1-1,5 EL Salz abgeriebene Schale von 1-2 Orangen (ich nehme 1Zitrone) Bund Kräuter: Rosmarin, Basilikum, Zitronenthymian Pfeffer, Chilli nach Geschmack 30-40 ml Apfelessig 5 % Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten, es soll nicht zu braun werden, aber durchgegart sein. Dann Tomaten, Zucker, Salz, Pfeffer, Essig und Kräuter dazu - ca. 20 min schmoren lassen. Kräuter entfernen, man kann auch getrocknete Kräuter verwenden, die bleiben natürlich drinnen. In sterilisierte Gläser füllen und dann einkochen bei 90 Grad, 30 Minuten. Ich wünsche euch gutes Gelingen. 🍅❤
@angelikab.9431 9 күн бұрын
Mein Kommentar mit dem gesamten Rezept ist verschwunden. Das ist mir schon öfters passiert. Vielleicht siehst du es und kannst es reinstellen. Ich habe den Namen eines anderen Kanals geschrieben, von wo ich das Rezept habe und schon ist mein Kommentar weg....🙈
@janethode6521 9 күн бұрын
Ich habe im letzten Jahr meine Tomaten zusammen mit Zuchinni, Zwiebeln und Knoblauch zu einer leckeren Sauce verarbeitet. Die schmeckt so sommerlich leicht und lässt sich gut mit Parmesan verfeinern oder mit Kabanossiwürfeln als deftige Variante zubereiten. Ich warte nur noch auf meine großen Fleischtomaten, dann geht es wieder los. 😊
@Gartenfluesterin 9 күн бұрын
Klingt sehr gut! Liebe Grüße Steffi