Здравствуйте спасибо за рецепт подскажите пожалуйста можно на любом маргарине сделать заварную основу за ранее спасибо
@grandprobakingexcellence749Ай бұрын
Здравствуйте! Для заварной основы лучше использовать маргарин с жирностью около 82%, для этого подойдет универсальный маргарин. GRANDPRO Cake - как раз из категории универсальных😊
@tatiternavscaia6454Ай бұрын
Огромное спасибо 🙏 дело в том что я проживаю в Эквадоре и здесь маргарин с малым процентом жирности благодарю вас за ответ
@ВалентинаСтарадумова2 ай бұрын
Приятный Шефф я-повар,его умения и эксперименты на кухне.Виват!😊❤
@АзадаРагимова2 ай бұрын
Почему маргарин?
@grandprobakingexcellence749Ай бұрын
В сравнении со сливочным маслом, маргарин обладает более высокой пластичностью, более стабилен, продлевает срок хранения изделия. Кроме того, сейчас огромной популярностью пользуются десерты и изделия без компонентов животного происхождения, поэтому маргарин GRANDPRO, который производится только из растительного сырья, становится отличным подспорьем для работы кондитера. При этом сливочный вкус и аромат - не уступают изделиям на сливочном масле - это отмечает абсолютное большинство технологов и шеф-кондитеров, с которыми мы работаем😊
@ДаринаПавленко-е1я2 ай бұрын
Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно
@aleksandrdevis22083 ай бұрын
Спасибо за видио, выглядит прекрасно, будем делать!
@ИринаПотапова-ъ4у3 ай бұрын
Как- то мало инфы🤨
@ЕленаКульшина-и1р4 ай бұрын
И ничего не, понятно,только реклама маргарина и то.....