Tolles Video! das ist eine ganz tolle Zeitersparnis im Alltag, wenn man davor so fleißig ist wie du...Respekt liebe Kristina!💪👍 so süß am Ende...🤭🤗🥰

Den Hackfleisch mit Schneebesen rühren 👍 funktioniert sehr gut

Man sortiert primär nach Temperatur, dann nach Material und dann erst nach Farbe.

Hallo, ein kleiner Tipp zum Hackfleisch zerkleinern. Es gibt ein Whacker. Kann man bei Amazon kaufen, super toll. Lg

❤

Liebe Kristina, vielen Dank für die tollen Anregungen. Liebe Grüße, auch von Shirin 🤗.

Endlich komm ich dazu, das tolle Video anzuschauen! Kochen!!! Ich liebe neue Rezepte…..Danke Dir, Kristina! Nur ne kurze Frage: mit was hast Du die Kartoffelmasse für die Vareniki (?) gewürzt? Ich mache auch gerne doppelte Portionen und friere einen Teil dann ein. Als Schwabe z.B. auch immer bei Linsen. Dann muss man nur noch Spätzle und Saitenwürste dazu machen. Chili mache ich auch gerne doppelt. Was wir auch immer (vor allem im Sommer) im TK haben, sind selbst gemachte Burger: Fleisch würzen, formen und dann auf Backpapier einzeln über Nacht einfrieren. Danach in einen Beutel. Nur kurz auf den Grill/die Pfanne, Brötchen haben wir meist da und jeder kann seinen selber belegen,w im er mag….Salat, Tomaten, Gurken, usw. sind ja schnell dazu geschnippelt.

Mit jeder negativen Bewertung hat sich wieder ein Neidkammel selbst entlarvt.😊 Also mach so wie du denkst.

Welchen Zweck erfüllt Zucker oder Backpulver in der Bolognesesauce oder Chiliconkane?

Dankeschön für sehr schöne Video LG Violeta Gerhard 😍

Hast du eigentlich auch mal Zeit für dich 😂😂❤

Kind zum Bus bringen danach Frühstücken in Ruhe und Kaffee trinken dann den Haushalt machen, teile es mir ein in einem putzplan: heute gemacht gesaugt, gewischt, Toilette und Waschbecken reinigen, Geschirr per Hand abgewaschen was nicht viel ist jeden Morgen. 😅😊 nebenbei aufräumen und am Nachmittag arbeiten gehen. 😊

So sieht es bei mir auch aus. Nur das ich ein mentalen und körperliches bournout habe. Leider muss ich weiter machen und es ist nur eine frage der zeit wann ich abdanke 😪😵‍💫

🤔Teig in Scheibcheb schneiden und dann erst ausrollen🙂ja , das werd ich auch versuchen🙂klingt nach einem Gamechancer

Könnte man die Wareniki auch mit Kartoffelpüree vom Vortag machen?

Ich liebe Vorkochen, Aber ich käme nie auf die Idee, Lebensmittel unverpackt im Gefrierschrank zulagern.

Ich liebe deine Videos , du bist so schön natürlich. Habe auch diese Putztücher, die sind super. Welcher Saugroboter ist da im Flur ?

Der Hackfleischstampfer ist ein muss bei uns. Ich verwende ihn für alles mögliche. Also nichts unnützes😅

Ich habe den stampfen von Sally ich glaube locker heißt er bin super zufrieden

Wir kochen abends nicht warm, essen nur mittags warm. Kind in der Schule und ich zu Hause und mein Mann auf der Arbeit. Abends essen wir Brot oder mal Döner oder mal schnelles. 😊 Eier mit einem Schneebesen verquirlen nicht mit den Händen. 😅😊 Deckel auf dem Topf bei den Kartoffeln. 😊 Wir nehmen immer Sonnenblumenöl zum braten. 😊 Könntest einen Ablegeteller benutzen für Gabel und Pfannenwender. 😊 Heißluftfriteuse kann ich empfehlen, ohne Öl verwenden für die Heißluftfriteuse. 😊 Brötchen vom Vortag geht auch bei Frikadellen 😊, Brötchen /Toast auffweichen in Wasser in einer Schüssel vorher hast du vergessen 😅😊 Unser Kind mag überhaupt nicht scharfes essen. 😊 Tolle Gerichte 😊❤ Der lichterbogen im Fenster sieht man gar nicht von außen, wenn er leuchtet 😅etwas das plissees hoch machen, dann den lichterbogen an machen. 😊

Advent😊 ich putze gerne, während dein Video nebenher läuft.

Danke für dad Video! Ich muss ja sagen, dass ich dieses Jahr mit 36, das erste mal Pelmeni gegessen habe😂. Wir waren in einem russ. Restaurant und waren so begeistert, dass ich mal Gefrorene gekauft und Zuhause gemacht habe. Allerdings sind wir eher Team Soße dazu, weshalb ich das Ganze irgendwie etwas trocken fand und Schmand mögen wir nicht sooo dazu. Mal sehen, was uns beim nächsten Mal dazu einfällt (Tomatensoße ist leider keine Option). Thema Vorkochen kann ich übrigens auch wärmstens fürs Wochenbett empfehlen, denn nicht jeder hat eine liebe Familie oder einen Freundeskreis, der sich darum kümmert, dass die Familie gutes Essen bekommt ❤.

Hallo, ein tolles Video, die Teigtaschen werde ich morgen nachkochen.. Danke fürs Rezept LG Kirstin

Mit was sprühst du den Sandwichmaker ein?

Unterstützungskommentar ❤❤

Bei mir sind die Standards auch Lasagne, gefüllte Muschelnudeln, Cannelloni, Pelmeni, Wareniki (in letzter Zeit leider nicht selbst gemacht), pieroschki(aber schon angebraten, super in der Mikrowelle dauert nur etwas mehr als eine minute). Frikadellen hab ich tatsächlich öfter eingekocht als eingefroren. Ich persönlich friere mariniertes Fleisch in Gefrierbeutel ein, etwas platzsparender und tauen schneller auf. Ich liebe solche Freezer meal Videos ❤ Danke dafür

Wow so schön alles vorbereitet ❤ich habe das Gefühl ob ich bei dir in die Küsche gesesen hätte und einfach so schön alles erklärt hast. Toll 🤩 und danke für tolle Ideen ich mache definitiv nach ❤

Tolles Video und super Idee. Klar macht es jeder anders, aber zb die Lasagne würde ich vorher garen bevor ich sie einfriere und unter die erste Schicht Lasagneblätter mache ich immer etwas Soße. Bechamelsoße mit Öl kenne ich auch nicht, ich nehme Butter. Ich hab mal gelesen man soll mit Olivenöl nicht braten das wird bitter, weil man es nicht so heiß erhitzen kann. Ich denke man kann gut Sachen vorbereiten und roh einfriern, die dann später erst garen wie das Kräuterhähnchen zb, aber andere Gerichte muß man wirkich vorher erst kochen und dann einfrieren. Wie gesagt es soll kein Angriff sein, nur ein Austausch. Mag deine Videos sehr und wir tauschen uns aus und jeder kann was verbessern. Hast du mal Lasagne gemacht und statt der Lasagneblätter Aubergine benutzt und oben Mozzarella drauf und Basilikum ? Sehr lecker ! Aber die Auberginescheiben vorher braten etwas. Schönen 3. Advent euch noch.😊

Richtig geniales Video. Toll gedreht und gute Tipps! Die Teigtaschen werde ich ausprobieren. Danke für das Rezept ❤

Tolles Video. Liebe Grüsse❤

👍Warum machst du die Frikadellen nicht im Airfryer? Friere Chilli und Bolognesesauce ein. Gerade wenn Hackfleisch im Angebot ist. Danke fürs zeigen. ❤🤗

Was passiert mit euren kartoffelschalen?

Wenn man sich danach auf die Couch fletzen kann 😂bzw. Nicht berufstätig dann geht das

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In einem Video habe ich einen Tipp gesehen, das Hackfleisch mit einen SilikonSchneebesen zu verrühren, damit es fein wird. Und das klappt super.

Super gern jede Woche so ein Video 😅

Kleiner Tipp: Nimm mal zu zerkleinern des Hackfleischs einen Kartoffelstampfer, geht mega schnell! LG

Hallo ich habe den Whacker von Sally , ich möchte nie wieder ohne das Teil mein Hackfleisch braten. Danke für die tollen Rezepte 😊

Vielen herzlichen Dank für die tollen Rezeptideen. Und es ist einfach immer wieder ein Highlight deine authentischen Videos anzusehen 😂

Du brauchst definitiv eine Küchenmaschine 😂😂😂😂

Huhu😊ich mache meine Bolognese nach dem Rezept meiner sizilianischen Schwiegermutter,mit Karotten und Lorbeer und Olivenöl…am besten am Vortag schon und dann köcheln. Aber ich kürze auch mal ab,wenn es schnell gehen soll😂 LG Yvonne

Liebe Kristina toll mal ein ganz anderes Video Vielen Dank dafür und einen schönen dritten Advent Liebe Grüße Elke

Hallo liebe Kristina. Machst du keine Zwiebeln in das Hackfleisch rein?

Danke für die Rezepte

Wenn man so einen Riesen Gefrierschrank hat ist das natürlich super aber mit einem Mini Fach wie ich es habe kann ich gerade mal eine Packung Toast einfrieren.

Einen lieben Gruß von der liebe Shirin. Hat Sie am Mittwoch gesagt❤

Danke für s zeigen es waren viele leckere Rezepte dabei 😊❤ aber leider gibt es den Platz in der Gefriertruhe nicht her... Aber so zum nach Kochen 😊und Ideen holen ... Und fehlen auch manchmal einfach nur die Ideen was man kochen könnte.. Danke, und einen schönen dritten Advent ❤😊

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Ich habe so einen Stampfer für Hackfleisch. Ich kann dir so einen absolut empfehlen. Das geht soviel schneller, das Hackfleisch zu trennen und Klümpchen zu vermeiden. Ich schaue sehr viele amerikanische Videos und da habe ich das Gerät für mich gefunden. Liebe Grüße Heike

Hallo, bevor ich etwas vergesse zu schreiben, drücke ich immer pause 😅 Also....hier den ein oder anderen Tipp ( vllt hilft es dir ja 😊) Um die Säure aus der Tomatensauce zu kriegen....eine kleine Prise Natron, das neutralisiert die Säure. Zucker immer zum Schluss um den Geschmack abzurunden, aber nicht zuviel nehmen, sonst wird die Sauce zu süss. Sollte sie immer noch etwas säuerlich sein, kann man einen schluck Milch reingehen. Milch neutralisiert auch die Säure...kennt man vllt bei Sodbrennen, da hilft auch oft Milch. Zum Öl....Olivenöl ist nicht so hoch erhitzbar, darum, so wie du es gemacht hast...Raps- oder Sonnenblumenöl. So...jetzt weiterschauen 😅 Ach noch was......zu Thema vorbereiten. Ich koche immer eine große Menge Bolognese, Gulasch und koche das ganze dann ein. So bevorate ich mich. auch Rinder-und Gemüsebrühe und koche sie dann ein. Hat man immer eine Basis für Suppen und Eintöpfe oder für Risotto. Das einkochen ist zwar auch zeitaufwendig, hat aber den Vorteil, dass man nicht erst auftauen muss, sonder einfach nur glas auf und warm machen 😊 so mache ich mein Essen haltbar 😊 natürlich hab ich das ein oder andere auch eingefrohren. Ansonsten finde ich deine Art vom bereiten auch klasse. Man hat zwar erstmal mehr Arbeit, man spart man in der Woche soviel an zeit ein . Übrigens finde ich die Idee, wenn man ein Gericht kocht, gleich mehr für den Vorrat zu machen , sehr gut. Das Handhabe ich so, wenn ich z.B. Kohlruoladen mache. Bei Suppen und Eintöpfen gibt es die Möglichkeit einer "kalt Konserve. Falls dich das interessiert, schau mal bei "steffi kocht ein" sie erklärt es ganz toll und ich habe es tatsächlich schon probiert, funktioniert 1a 👍 Die Bechamelle-Soße kenne ich nur mit Butter, macht sie für mich etwas schmackiger 😊 (Oh mein Gott, ich hab schon sooft den Text bearbeitet 😅)