【材料４つだけ！】サックサク♡簡単クッキーの作り方／Cookies Recipe

[@qurupeccopeccopeco]

やっぱサクサク食感にするにはグラニュー糖じゃなくて粉砂糖使わないとダメなんだよな〜〜〜〜

[@shino-cooking]

そうですね。一番サックサクになるのは粉糖ですが、上白糖やグラニュー糖でも粉糖ほどではないですが、サクサクに美味しくできますよ😊

[@menuetto.1107]

sino cookingさんのお菓子動画、毎週楽しみにしてます✨今回は私の大好きなクッキーだったのでテンション上がりました😆美味しそうです❤

[@shino-cooking]

わっ毎週楽しみにして下さってるなんて嬉しい❤ ありがとうございます✨ このクッキーサックサクでとっても美味しかったです😊少ない材料でとっても美味しく出来るのでよろしければ是非🥰

[@緑茶-o5m]

今日作ってみました！超美味しかったです！美味しかったから友達にあげたらまた作って〜！と言われました笑笑

[@shino-cooking]

わっ作って下さりありがとうございます！ お友達にも好評で良かったです🥰 嬉しいご報告ありがとうございます❤

[@ミッツ-d6c]

Shinoさん、こんばんは💕 うわーっ、かわいい💖シンプルなクッキーって、やっぱりほっこり癒される〜☺️プレゼントにもいいですね❣️ チーズ台湾カステラ作りましたよ🤗全く割れませんでした🙌ふわふわですご〜く美味しかったです❤またヤバかったですよ、1本食べそうになりました😅半分母にお裾分けしたら、大絶賛してました😄次は18cmのスクエア型で大きく作ってみたいです。その場合、倍量にすればいいですかね❓

[@shino-cooking]

ミッツさんこんばんは☆彡 クッキー、サックサクでとっても美味しかったです😊型抜きクッキーってちょっと手間ですが、出来上がるとやっぱり可愛いですよね～💕 わっチーズ台湾カステラ作って下さりありがとうございます！無事割れずに成功で良かったです🥰1本食べそうになるの分かります(笑)私もそうでした😅お母様にも好評で良かったです❤ 18㎝スクエア型だと卵が6個分になるので3倍になります。焼きは150℃で60分位が目安になります😊

[@ミッツ-d6c]

ありがとうございます😊是非、チャレンジしてみたいと思います💖

[@shino-cooking]

@@ミッツ-d6c いつもありがとうございます❤美味しく出来ますように💕

[@hiyoko_0201]

粉糖無しで作る場合、薄力粉はその分多めにした方が良いのでしょうか？

[@shino-cooking]

粉糖無しと言うのは上白糖に置き換えると言う事でしょうか？

[@あ-b4k]

shinoさん こんにちは！ 今度こちらのクッキーを参考に作ろうと思っているのですが、こちらのクッキーにココアパウダーを入れても問題ないですか？

[@shino-cooking]

あさんこんにちは😊 ココアパウダー入れても大丈夫です！ ココアパウダーを入れる場合は薄力粉をその分減らして下さい。 このレシピの場合はココアパウダーをお好みで10g～15g、薄力粉を100g～95gにすると良いです😊美味しく出来ますように❤

[@あ-b4k]

@ ご親切にありがとうございます🙇🏻‍♀️︎💕︎︎頑張って作ります💪

[@shino-cooking]

@@あ-b4k わっありがとうございます！美味しく出来ますように💕

[@きょうか-t4k]

上白糖に置き換えはできますか…？

[@shino-cooking]

上白糖に置き換え大丈夫です😊 ただ、粉糖の方がよりサクサクに仕上がります😊

[@shioriyamada6758]

薄力粉を混ぜるのは何分ぐらいかかりましたか？今やっていて、30分ぐらい経ったのですが、まだ粉気が消えません。

[@shino-cooking]

作って下さりありがとうございます😊 粉気が消えるのは5分もかからないと思うのですが‥。ヘラでまとまらない場合は手でまとめて下さい。どうしてもまとまらなければ、少しだけ牛乳を加えると良いと思います😊

[@shioriyamada6758]

すばやい返信ありがとうございますやってみます！

[@shioriyamada6758]

手でやったら多分できました！このまま次に進もうと思いますありがとうございます😊

[@shioriyamada6758]

もうひとつ質問なのですが、今日のような天気の日は発酵は必要なのでしょうか?もし必要な場合、タイミングも知りたいです🥹

[@shino-cooking]

@@shioriyamada6758 良かったです！ 無事成功しますように🙏

[@ファグルマ]

男子でもお菓子つくりをするのはおかしいことなんでしょうか😢

[@shino-cooking]

えっ全然おかしくないですよ！ とっても素敵だと思います🥰

[@ファグルマ]

@shino-cooking あの生地を作ってて何かグチョグチョになったんですけどどうすれば固まりますかね？

[@shino-cooking]

@@ファグルマ 生地がゆるい場合は生地を冷やすか、薄力粉を少し追加して下さい。

[@ファグルマ]

@@shino-cooking ありがとうございます！初心者すぎてまた質問なんですけど笑生地の硬さはどんくらいですか？

[@shino-cooking]

@@ファグルマ 手にベタベタ付かなければOKです！