najważniejsze aby nie było gwałtownych skoków, jak masz stale na tym poziomie to jest idealnie. Lekarz często powtarza, że lepiej mieć całymi dniami 250 niż na zmianę 60-200

Nie uogólnienie, tylko bazowanie na faktach naukowych. Większość osób z cukrzycą typu 2 doprowadziła do niej przez nieprawidłową dietę i brak ruchu. Nie zmienia tego historia Twojej rodziny. Ja nie raz, nie dwa mówiłem, że są też inne przyczyny cukrzycy typu 2. Nie zarzucaj mi, że powiedziałem coś niezgodnego z prawdą :)

Dramat

A po co? I nie jestem doktorem.

Ok, wyeliminowałeś nabiał, a jakie zamiast niego masz źródło wapnia w diecie? I probiotyków? Wyeliminowanie glutenu mocno ogranicza urozmaicenie węglowodanów w diecie, bo gluten to nie tylko pszenica, ale też inne zboża. Ale jeśli brak źródeł glutenu w diecie powoduje, że lepiej się czujesz, to może dobrze jest to zrobić.

@@gizmo9290 Tak, wyeliminowałem nabiał, ale dbam o odpowiednie źródła wapnia w diecie. Korzystam z warzyw liściastych, takich jak jarmuż i brokuły, orzechów i nasion, w tym migdałów i nasion chia, roślin strączkowych, takich jak soja i fasola, a także ryb, takich jak sardynki. Dodatkowo używam ziół i przypraw bogatych w wapń. Co do glutenu, faktycznie wyeliminowanie go może wydawać się ograniczeniem, ale warto poczytać o jego wpływie na choroby autoimmunologiczne. W moim przypadku eliminacja glutenu przyniosła znaczną poprawę. Pszenica zawiera najwięcej glutenu, ale można ją zastąpić innymi źródłami węglowodanów. Obecnie jestem bardzo zadowolony z równowagi cukrów oraz małych dawek insuliny. Wykluczyłem to, co wskazane i zauważyłem dużą poprawę, szczególnie w poziomach cukru i zmniejszonych dawkach insuliny. Moja baza insuliny jest naprawdę mała, co jest dla mnie istotnym sukcesem. Na obecny moment 12,28 j na dobę i nie jestem chudym szczypiorem ;p

@@tytanowyjanusz3610 Sardynki z kośćcem faktycznie są dobrym źródłem dobrze przyswajalnego wapnia, z roślinami gorzej. A zioła i przyprawy są ogólnie używane w tak małych ilościach, że przy ludzkim zapotrzebowaniu na wapń dużo nie pomogą. Ale zawsze warto ich użyć. O ile mi wiadomo, nie cierpię na choroby autoimmunologiczne, więc glutenem się nie przejmuję. Tym bardziej, że pszenicy jem mało, bo już lata temu odstawiłam pieczywo, a makaronu codziennie nie jadam.

@@gizmo9290 na ja cierpię na cukrzycę typu 1 i jest to ten rodzaj choroby niestety. A Ty?

@@tytanowyjanusz3610 A ja nie, o ile mi wiadomo. Znaczy: żadnej choroby przewlekłej nie mam stwierdzonej. Ale mam w najbliższej rodzinie osoby z cukrzycą typu 1, więc co nieco o niej wiem. Pewnie nawet więcej niż ci moi chorzy, bo ich zainteresowanie własną przypadłością było/jest mocno średnie.

Dobry zwyczaj :)

Może być żytni razowy. Razowy odnosi się do stopnia przemielenia ziaren

​@@nieslodzebardziej do stopnia oczyszczenia ziaren 😊

A to oczyszczenie wynika właśnie z rozdrobnienia. Cytat ze strony poświęconej produkcji mąki: "Mąka razowa jest kategorią bardzo ogólną, która tak naprawdę nie odnosi się do żadnego zboża, a do stopnia rozdrobnienia."

Żytni razowy na zakwasie. Nie wiem, czy zakwas ma wpływ na poziom glukozy we krwi, ale ma na zawartość i przyswajanie wartości odżywczych z chleba. Chleb na zakwasie jest najbardziej wartościowym dla organizmu rodzajem pieczywa.

Tak.

@@nieslodze, dziękuję bardzo i dobrych cukrów życzę.♥️.

czy gotowy, czy przygotowany w domu mus, rozdrobniony owoc zawsze dużo bardziej podniesie poziom glukozy we krwi

To, co gotowe, jest z reguły gorsze od tego, co przygotujemy sami. Nie dość, że nie tak świeże, to jeszcze nie kontrolujesz ani składu, ani procesu produkcji, a uwierz, że się tam dzieje (pracowałam w kilku firmach na produkcji spożywczej i teraz podchodzę do gotowych produktów jak pies do jeża). Poza tym, jeśli wyjściowo mamy surowe truskawki i mówimy o tym, co możemy z nimi zrobić, żeby były dla nas lepsze albo gorsze, to chyba nic dziwnego, że nie ma mowy o gotowych musach, których sami z truskawek siłą rzeczy nie zrobimy...? Dżem możemy sami z nich zrobić, gotowy mus - nie.

mus to mus 😂

Można, ale trzeba się liczyć z cukrami z mleka. W 100g jest ich koło 5, więc nie ma tragedii.

@@nieslodze Myslalem, aby zrobic 50g platkow, 150g mleka 1.5 do tego migdaly i borowki. NIe wiem czy cos takiego jest dobrym pomyslem? Czy co innego wykorzystac najlepiej zamiast mleka?

Ja zazwyczaj zalewam wodą i zostawiam na noc. Mleka raczej nie dodaje, ale używam serka wiejskiego, owoców i masła orzechowego - zawsze takiego bez dodatków, albo po prostu orzechów :)

@@nieslodze Ja mieszam płatki z otrębami, ziarnami (chia, sezam, słonecznik, ostatnio też mak, chcę jeszcze siemię, ale świeżo mielone, do czego muszę kupić młynek), kakałem 100%, cynamonem cejlońskim, skyrem i jogurtem naturalnym (jogurt dodaję głównie dlatego, że skyr jest bardzo gęsty i "suchy" (nie pamiętam, jak w Polsce, ale w Holandii najczęściej skyr ma 0% tłuszczu), więc trzeba by go dać bardzo dużo, żeby całość zawierała wystarczająco dużo wody do napęcznienia płatków i chii; jogurt ma więcej wody, więc daje mi potrzebną wilgoć), po czym wstawiam na noc do lodówki, a rano dodaję jeszcze rozmrożone owoce jagodowe, trochę miodu, żeby przełamać kwaśność i gorycz, i, od niedawna, łyżkę oliwy extra virgin, żeby było tłuściej i smaczniej (zaryzykowałam z tą oliwą, ale powiem, że się opłaciło, naprawdę daje duży pozytywny efekt w teksturze i smaku). W rezultacie moja "owsianka" płatków ma tak naprawdę niewiele, a jest jej bardzo dużo, bo zawiera ogrom dodatków. Szczerze powiem, że nie mam pojęcia, jak ona wpływa na mój cukier, bo (chyba) nie mam cukrzycy i nie badam cukru przed i po jedzeniu, ale teoretycznie powinna mieć niski ładunek glikemiczny, sporo błonnika, tłuszczy i białka.

@@JakubWrzesienPClepiej wybrać bardziej tłuste mleko

Proszę bardzo :)

o to chodzi :)

Nie zrobię :) Leki nie są od tego, żeby robić z nich ranking. To lekarz dobiera leczenie do pacjenta.

Ponieważ tak postanowiłem :) dość łatwo dowiesz się z internetu kim jestem i jak tu dotarłem :)

Znajdziesz mleko roślinne, które ma 0 węglowodanów :)

@@nieslodze tylko zastanówmy się czy warto pić coś tak przetworzonego

To już zostawiam tobie :) Ja nikomu niczego nie narzucam. Nie od tego tutaj jestem.

W wielu punktach się z tą wypowiedzią nie zgadzam. Też mam cukrzycę i insulin odporność, i też coś na ten temat wiem.

To prosze podziel sie z nami ta wiedzą. Chetnie skorzystamy z dobrych rad ​@@gizelaostrowska9157

Generalnie każdy „można”. Ważne z czym i ile go zjesz

​@@nieslodzei czy rozgotujesz, czy będzie al dente!

@@moni_ka2322 dokładnie :)

A widzisz :) Wiele osób zbudowało na tym cały swój przekaz w internecie, a generalnie dietetycy, czy niektórzy lekarze, kiedy polecają jedzenie płatków owsianych wcale nie polecają ich gotowania.

Możesz je zmielić i użyć jak mąki do np. omleta. Maciej ostatnio podawał przepis na taki omlet z płatkami i wychodzi świetnie i sycąco.

Jeśli chcesz je zjeść zaraz po przygotowaniu, to albo ugotować, albo przynajmniej zalać gorącą wodą / mlekiem i poczekać, aż napęcznieją (zależy od rodzaju płatków, zalanie wrzątkiem płatków zwykłych może nie wystarczyć, górskie muszą dłużej w niej poczekać, błyskawiczne to chwila moment, ale te mają kiepski wpływ na poziom glukozy, więc po nie lepiej w ogóle nie sięgać). To trochę kwestia trawienia, a trochę zawartości fitynianów, które ograniczają wchłanianie niektórych minerałów. Ale zalanie płatków zimnym płynem na kilka godzin i zostawienie ich w lodówce też załatwia sprawę strawności i mocno redukuje ilość fitynianów, a jednocześnie ma zdecydowanie lepszy wpływ na poziom cukru we krwi.

hiper dziękuję

🫶

Nie muszę ci się z tego tłumaczyć :) Ale możesz o mnie poczytać w internecie, jeśli Cię to ciekawi

Tak, są też inne przyczyny. Nie zmienia to faktu, że w znaczącej większości przypadków jest ona wynikiem błędów żywieniowych i złym stylem życia. To nie jest generalizacja, a opieranie się na faktach.

To jest dlatego, że pana organizm przyzwyczaił się do takich cukrów. Nie oznacza to, że to jest zdrowo. Dążenie do wartości 130-150 to czekanie na powikłania cukrzycy. Musi pan dać sobie czas i w końcu przywyknie Pan do normoglikemii.

To prawda, jednak ja toleruję gluten. Nie używam też płatków owsianych bez glutenu :) Po prostu, jesli ktoś ma celiakię to musi zadbać o bezglutenowe te 2 produkty :)

Tak, dlaczego nie? :) najlepiej surowe, bo mają mniej węglowodanów

Polecam douczyć się na temat żywienia, skoro cały mój film wprowadza Pani to równania: skrobia = cukier :) To pokazuje niezrozumienie tematu. Przykro mi

Tak. Z iPhonem 11 i Apple Watch SE było to łatwe. Chwilę tylko trwało żeby zegarek załapał

@@nieslodzeu mnie niestety lipa, pokazuje tylko 3 kreski i żadnych odczytów na zegarku :-( spróbować zglosic to do dexcom?

@@gr3mlinovsky a długo to trwa? Może to kwestia jakiś uprawnień aplikacji? Albo oszczędzania baterii?

@@nieslodzeuprawnienia na full, tryb oszczedzania baterii nie jest włączony - aplikacja działa w tle cały czas :-(

@@gr3mlinovsky no to może na infolinii będą coś więcej wiedzieć

Proszę bardzo :)

A ktoś wyleczył cukrzycę typu 1 insuliną? :) No nie. Definicją leku nie jest to, że wyleczy Cię z choroby. Sprawdź sobie w słowniku, czegoś się nauczysz.

Whaaat? 😁 Odezwij się przez Fb / Ig jeśli się znamy

Za dużo jem białka w proszku, żebym tyle płacił za izolat 😅