Grazie a te 🥰

@@Antonietta-s6s io l'ho trovato on-line o forse se vivi in città puoi trovarlo in qualche negozio etnico.

Ciao, le dosi di questa torta sono calibrate in modo che l'impasto rimanga compatto, non posso assicurarti che con lo sciroppo venga uguale per che lo sciroppo è molto più liquido dei datteri. Come gusto sicuramente sarebbe ottimo ma per la compattezza non posso assicurare.

@@ilmondodisipuofare8727 grazie 😘

@@teresadepace9080 sì se vuoi puoi tenerla in frigo appena diventa più fredda, in inverno resiste bene anche fuori frigo.

Grazie mille buon Ferragosto ☺️👋

@@simonasanfilippo9696 no mi dispiace ma il latte d'avena non ha le proteine necessarie affinché il composto si addensi a sufficienza.

Non posso garantire il risultato con un ingrediente in più però tieni presente che l'agar agar per funzionare deve essere scaldato bene per attivarsi e quindi dovresti cuocere anche la ricotta.

Veramente questi burger sono fatti semplicemente da verdure. Leggendo gli ingredienti c'è solo un mix di verdure e poco altro. Non stiamo parlando di carne finta o coltivata in questo caso.

Non tutti i Lidl hanno gli stessi articoli. Poi in commercio ce ne sono tanti tipi e alcuni secondo me ricordano davvero la carne. A me mancava di più all'inizio e ora a volte quasi mi disgusta. È molto una questione di abitudine. Infatti anche se non sono totalmente vegana la carne ormai la evito praticamente sempre perché non mi piace più tanto, ma non è così per tutti. Certamente meno la mangerai meno ne sentirai il bisogno.

Se fa delle bollicine in superficie penso sia normale, è la lievitazione. Poi dipende da molti fattori, l'importante è che alla fine sia cotto. Se ti rimane un po' di crosta in superficie con qualche bolla antiestetica basta che la livelli con un coltello.

@@ilmondodisipuofare8727 mmm non ha fatto tanto successo... è uscito un po" duro... non mi fa impazzire... 😉😉😉

Mi dispiace che non sia venuto al top. Tieni presente che essendo un impasto senza uova, che nel Pan di spagna classico devono essere montate a lungo, resta più compatto. È una preparazione base che per esprimersi al meglio deve essere farcita ed eventualmente bagnata.

@@ilmondodisipuofare8727 ci ho provato... 😉😉 cambierò ricetta ... grazie mille 😊😊😊

Sì certamente 👍

Io la metto in padella direttamente congelata, se invece dovessi usarla per fare dei dolci ti conviene scongelare prima.

Grazie a te 🥰

Direi 2 o massimo 3 giorni in frigo ☺️

Grazie mille a te per il bel commento 🥰

Wao mi fa tanto piacere!!! Grande!!

Ciao, sì certo puoi usare la farina normale ☺️ quantità uguale

Grazie a te! Mi fa piacere che sia venuta bene ❤️

Ciao, sì certo va benissimo anche la farina normale.

Ciao! Sì certamente va benissimo anche la farina 00 o la tipo 1.

Sarò sincera, non lo so. Teoricamente è un olio quindi il processo potrebbe avvenire lo stesso ma non posso assicurare. Tenga prende comunque che questa è una panna che non monta adatta principalmente per uso da cucina in piatti salati.

@@ilmondodisipuofare8727 Grazie mille 👍

Grazie! Mi fa davvero molto piacere sapere che é andata bene.

Ti ringrazio per il consiglio. Il fatto è che la prima volta che l'ho fatta mi è venuta super liquida 😅 non so se ho sbagliato forse a scaldare bene il liquido, così l'ho rifatta con queste dosi e mi è venuta perfetta. Comunque proverò anche a ridurre i grammi di agar agar, vedremo.

La panna che ho usato è una di quelle normalissime comprate al supermercato. L'agar agar si attiva con il calore, non so di preciso ma quello che hai detto tu potrebbe essere una buona idea, comunque l'importante è che si scaldi bene.

@@ilmondodisipuofare8727 l agar agar che ho è in polvere in bustine da 2 grammi e nella scatola è proprio scritto di sciogliere in un liquido freddo poi unirlo al composto caldo

Grazie mille sei gentilissima! Non so se hai visto gli altri video ma anch'io non sono totalmente vegana. Amo però la cucina vegetale e sono convinta che dovremmo tutti ridurre di parecchio il consumo di prodotti animali. Per la ricetta sinceramente non sono sicura che la maizena possa addensare quanto l'agar agar. Varrebbe la pena tentare, ma non posso assicurare il risultato.

Ciao, per fare questa ricetta si può usare solo il latte di soia perché è altamente proteico e insieme all'olio riesce a creare questa consistenza. Con altri tipi di latte la reazione non avviene.

Grazie mille ☺️👋

Le musiche vengono scelte tra quelle libere da copyright, questo passa il convento 😂 è una scelta personale mettere o non mettere la musica, a me non dispiace.

Non è che bisogna berla eh ne metti solo un po' e gli olii vegetali insaturi sono benefici per la salute

Interessante, non sapevo si potesse fare anche così. 👍

Sì, in questa ricetta devi per forza usare il latte di soia perché ha molte più proteine. Con altri tipi di latte non viene.

Ciao! Certo va benissimo anche per un uomo basta scegliere un tessuto con trama o colori più adatti e il gioco è fatto 😁

@@ilmondodisipuofare8727 ok...grazie...ero nel dubbio, nel caso col trucco del ritorto, sembrava piu femminile e non andasse bene per un uomo...😉😅👍

La panna non deve essere montata, la puoi mettere direttamente così. Il topping non ci mette tanto a solidificare, un oretta dovrebbe bastare, comunque basta toccarlo leggermente e lo senti al tatto se è pronto.

@@ilmondodisipuofare8727 ok grazie.

Grazie mille 🥰 mi fa molto piacere che ti sia piaciuto!!

@@ilmondodisipuofare8727 si molto, grazie...ne puoi fare uno con cappuccio...?😅😉👍

Ciao, grazie a te. Sarò sincera, non l'ho mai fatta con farine senza glutine, si rischia che la lievitazione non venga benissimo. Forse potresti provare con farina di quinoa (ma desaponata se no è amara) oppure provare un mix di farine senza glutine già pronte.

@@ilmondodisipuofare8727 grazie mille per la risposta

Grazie mille! Ci vuole un po' di impegno ma alla fine si può fare! 👍

😁😁😁

Il limone serve principalmente per aromatizzare quindi puoi metterne quanto desideri. Mettine qualche goccia e assaggia. Io di norma metto il succo di mezzo limone.

Si può usare il latte di riso

Grazie a te per il bel commento. Purtroppo in questa ricetta il cioccolato non si può sostituire, prova magari con quello fondente al 90 per cento, dovrebbe averne pochissimo di zucchero. ❤️

Ciao, un po' se vuoi si può diminuire, ammetto non ho mai provato con meno zucchero ma se ne togli un pochino non dovrebbe cambiare tanto.

Ciao, sì io le sciacquo sempre sotto acqua corrente come c'è scritto sulla confezione ma le lenticchie non necessitano di ammollo, posso essere usate così.