Testat två ggr nu. Exakt samma recept undantag att jag kör 4h i rum och 18 i kyl. När jag tillsätter vattnet så flyter degen ut och blir blöt… Vad gör jag för fel? Update! Drog ned hydreringen dag 2 med 6 procent. Jag gjorde pizzorna sensommar så fuktigt i luften.
@55garren23 күн бұрын
Den på pizzerian 😂
@th-gg7zbАй бұрын
du glömde något,uppvärmningstiden
@DeltaStar777Ай бұрын
Superbra och lärorikt, tack!!!
@blackhearted62 ай бұрын
dill ja typisk Svensk men skal prøves
@pedrorivera47692 ай бұрын
testade kebabpizzan ,det var snålt med kebab ,tomatsåsen smakade ingenting och degen var ok
@mzsk1002 ай бұрын
Vad är det för temperatur i ugnen?
@mf39832 ай бұрын
Lägg av med de där like comment subscribe mitt i skärmen hela tiden. Det är bara irriterande och får mig inte att lika även om innehållet i klippet var grymt.
@zachariasstarlid53652 ай бұрын
Så jävla bra video. Men nästa gång du smakar på någons mat 😆 blunda o njut en stund. Jag ville smaka igenom rutan men så kom nästa fråga istället. Tack igen för videon! ❤️❤️❤️🙏🏻
@fatmoh72893 ай бұрын
Underbart nördigt!
@thomasgronlund91863 ай бұрын
hur mycket worcestershiresås ska jag sätta i dressingen?
@johanengholm86053 ай бұрын
Väldigt bra och detaljerat!
@tommyeriksson99873 ай бұрын
att ha 4 saker i burgarna 2 första...o säger endast 3.......tyvärr mycke snack i liten verktad.........sista 6 tillbehör.........
@user-di5rh4oy3x4 ай бұрын
Hängde inte riktigt med? Han sa att detta är viktigt, undersidan och ovansidan, lägger man fyllningen i slutet på det som i början var undersidan eller översidan?
@alwinundegard4 ай бұрын
När han stjälper ut den är det sidan som sedan ska vara neråt som är uppåt. Så du vänder degen en gång och den sidan har du fyllningen på
@DeltaStar7774 ай бұрын
Tack för en supervideo!!!!
@Uffemedunderlivet4 ай бұрын
Ljummet vatten från kranen
@nononsense19843 ай бұрын
Ja, reagerade också på det.
@MegaGronis4 ай бұрын
Jag kan inte laga mat och definitivt inte dela nåt med en kniv på det viset. Men jag överlever.
@_TheRealGod4 ай бұрын
Bara så att ni vet stänger jag av klippet efter att jag skrivit färdigt detta. Dessutom avprenumererar jag kanalen. Är man så Hmmm jävla pantad att man lägger in brandlarmspip tre ggr första minuten ska man inte hålla på med sånt här.
@_TheRealGod4 ай бұрын
Det är tydligt att fässen är av central betydelse.
@_TheRealGod4 ай бұрын
Ska man inte räkna graderna från 0 Kelvin? Så att man hänger köttet vid 1K i ett dygn så du får du en dygnsgrad. Och rätt kallt kött dessutom. Perfekt för köttkvarnen så att inte fettet separerar.
@robinpersson45945 ай бұрын
Vilken temp kör ni på
@emptydynamix28405 ай бұрын
Onödigt höga pipljud, men Tony's pizza är jävligt god för att vara fryspizza.
@tonypasma17075 ай бұрын
Coool
@morganholmsten76595 ай бұрын
Finns även på ICA i Haparanda. Men den han gjorde såg mycke godare ut än fryspizzan!!!.
@valdetgashi14686 ай бұрын
Hej! I minut 20, frågas Micke, med den här såsen använder du något annat och han svarar bara karamiliserad lök och sedan säger något som jag inte uppfattar korrekt, typ popins eller nått, vad säger han? och sedan undrar jag vad kan man har i stället för champanje vinäger till den här såsen, kan man ha något annat. Mvh Valdet
@philt776 ай бұрын
Bra video/ gäst
@valleybrook6 ай бұрын
Mkt bra film för oss som funderar på en pizzaugn till våren
@rickardleander91906 ай бұрын
Har ätit den ett par gånger redan och tycker att det är klart bästa fryspizzan av alla. Peperoni är min favorit.
@user-pm5zv8ze3g7 ай бұрын
Har precis börjat förra veckan att laga egen pizza. Har ett problem när jag ska trycka ut degen så drar den ihop sig igen så jag får inte ut den till stoleken jag vill ha. Vad för fel gör jag?😃
@marcusroth42727 ай бұрын
Det är bara och lägga bigan i en plastlåda med lock på och sen skaka runt
@marcusroth42727 ай бұрын
..biga ska jäsa runt 48 timmar i kylen .poolish kan man ha runt 16 timmar..
@christinaeriksson76157 ай бұрын
Var hittar jag grund kursen
@marcusroth42727 ай бұрын
Den röda jästen använder man i bakning för att det tål mer alkohol (socker) utan att den dör..den blåa är till för matbröd.
@tonyaxelsson60077 ай бұрын
ljuger svenska folket rakt i ansiktet
@patrik92587 ай бұрын
fladdrar ner hår i ansiktet
@Alvar.H8 ай бұрын
Vad är rätt distans för att man inte ska behöver vrida smashjärnet?
@mrtnbrtt20938 ай бұрын
Testade din kebabpizza idag Tony , JÄVLAR VAD GOD
@exxzz138 ай бұрын
Ааааа! Когда размял борт при формовке хотелось по рукам надавать.
@jorgen.andersson10 ай бұрын
Jag har precis beställt en Ooni koda 12. Har Burgestore avkastningsspaden som är med på det här KZbin-klippet?
@Omanmuscat51.8410 ай бұрын
Good
@kristianjorg41811 ай бұрын
Såvitt jag förstår ska ovansidan vara ovansida hela tiden, dvs där lägger du toppingen. Men såvitt jag kan se så *vänder* Marcus baksidan upp, trots att han säger att det är *viktigt* med sidan. Vore bra om man kan få verifierat att ovansidan (toppen) ska vara upp hela tiden sen. Såvitt jag kan utläsa ur Lilla Napolis bok så ska toppen alltid vara upp...
@dansvenblad872711 ай бұрын
Jättebra video men gillar inte att Marcus har ringen på när han mosar tomaterna och arbetar med degen.
@henriklarsson705711 ай бұрын
Vad är det för sten som ligger under ugnen, lättbetong, klinker? Jag har precis fått hem min ugn och byggt ett liknande träbord som är i filmen, men blev sedan tveksam till om jag verkligen skall ha ugnen direkt mot trä. Ställde frågan direkt till forno allegro men fick bara ett kort svar tillbaka att dom inte rekommenderar trä.
@chefsofsweden Жыл бұрын
Kan man köpa detta om man bor i malysia?
@bobbopepparrot2.023 Жыл бұрын
Så jefla bra film.
@Rolfen85 Жыл бұрын
Var det parmesanost som han strösslade på direkt efter han tog ut den från ugnen?
@Samurajturtle Жыл бұрын
Mycket bra film ! Tack så mycket!
@dansa1 Жыл бұрын
inte hel lätt med amerikansk senap på ena sidan .min blev bränd
@kiiroMADE Жыл бұрын
Tycker att tony's kebabpizza är en besvikelse. Väldigt smaklös, tråkig ost, alldeles för lite kebab (som för övrigt inte smakar någonting alls), degen är också tråkig men bättre än de där freesbedegarna från grandiosa exempelvis. Den personliga favoriten bland fryspizzorna är helt klart Dr. Oetker Tradizionale (speciale), degen är överlägsen alla andra jag testat, ingredienser som smakar någonting och är goda, dessutom bättre pris än tony's. Den enda fryspizzan jag inte testat hos mina lokala butiker är någon lokal variant för typ 130 spänn men den har jag inte köpt eftersom det är så sjukligt dyr.