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Пікірлер
@4203-j4q 13 күн бұрын
今まで重曹だけをいれてました。なんか膨らみ悪いなあ…と思って暫く作るの止めていましたが、クエン酸なるほど！！良いヒントを頂きました😊。確かに酸と合わせることでシュワシュワしますもんね。 また作ってみます！ (追記) 早速作ってみました！お酢でやってみました。凄いですね。思った以上に膨らんでくれて、美味しい蒸しパンに仕上がりました。早く味見したくて熱いのに食べちゃった😊 しかも全然酸っぱくない。フワフワもちもちで大成功です。これからも蒸しパンライフ楽しんでみます！
@user-ib8tr7so4r 21 күн бұрын
みずほちからじゃないと、ダメみたいだな。😮
@Hime26 3 ай бұрын
😂グルテンフリー😂アレルギー 米粉珍しい
@pako2854 4 ай бұрын
発酵後にもう一度パンを選択する時、同じ発酵を選択されてましたが焼くを設定しないで発酵で宜しいんでしょうか？ 同じ炊飯器で今発酵してます。
@くまちぃず 4 ай бұрын
すごく美味しく簡単にできました！！ありがとうございます🥰🫶🏻🤍
@user-fx1kb7mn1m 4 ай бұрын
こんにちわ! ３合たきですよね？
@user-gf2mn3cw7j 5 ай бұрын
レンジで作りたいけど……ダメでしょうか？
@RiceRecipeLabo 5 ай бұрын
レンジがないので試したことがないのですが、レンジで作ってる方はたくさんいますね😊 加熱すれば固まるのでレンジでも出来そうですね！
@ルピ-ラピ 5 ай бұрын
ﾚｼﾋﾟ表示解り易く親切…有り難う…💙
@RiceRecipeLabo 5 ай бұрын
ありがとうございます😊🧡
@rie-i9c3p 6 ай бұрын
こんにちは😀初めてお邪魔させていただきます。 わたしは今まで生のよもぎが手に入ったときはペーストにして、小麦粉でよもぎクッキーを作っていましたが、ヘバーデン結節という指の病気をきっかけに、原因の一つの可能性のあるグルテンを断ちたいと思い、米粉で代用できないかと思っていたので、是非参考にさせていただこうと思います。袋に入れたまま薄く延ばしたり、桜の塩漬けを飾ったり、アイデア満載ですね😃 ちなみに私がよもぎクッキーを作るときは、青汁の粉や、抹茶を加えたりしていました。色鮮やかに仕上がりますよ🥰
@RiceRecipeLabo 6 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます。 生のヨモギ✨いいですね🌱 青汁や抹茶で色鮮やかに💡 今度試してみます😊 グルテンフリーでも色々と作ることができて楽しいです。 指の病気、早く良くなることを願っています😊✨
@MI-eh5mh 6 ай бұрын
コメント失礼します。 何度作っても中がフワフワになりません💦 何が原因だと思いますか？
@RiceRecipeLabo 6 ай бұрын
こんにちは😊 そうですね🤔米粉はパン用米粉をお使いですか？ 米粉の種類が1番仕上がりに影響します。 過醗酵で凹むこともあります。 米粉パンでオイルや砂糖も多くなく、醗酵補助剤等も不使用なので、一般的なパンのような軽いフワフワさは出ません🍞💦 どんな仕上がりになっているのか気になります！
@MI-eh5mh 6 ай бұрын
返信ありがとうございます！ 米粉はミズホチカラを使用してます。 お砂糖も甜菜糖、油は米油を使用しています。 炊飯器にパン焼き機能がついてるので発酵モードもあります。 過発酵にもなってないのですが。。。 ただ、いろんなレシピを拝見してますが、いつも水が足りず固い生地になります。 水を増やし作った事もありますが、やはりフカフカしません。 お餅みたいになります。 @RiceRecipeLaboさんみたいにフカフカ焼き上げたいです😭
@RiceRecipeLabo 6 ай бұрын
そうなんですね！お餅みたいということは全く膨らんでないって事ですよね🤔イーストも問題なく、米粉も製菓用ではなくパン用のミズホチカラですよね。どうしてでしょうね💦炊飯器は象印ですか？
@MI-eh5mh 6 ай бұрын
象印の新しい物で、パン焼きモードも搭載されていて発酵もできます。 全く膨らんでないって訳ではないのですが、動画のようなフワフワにはなりません。 生地を混ぜてる時に同じ水分量でも全く緩くならないのは何故だと思いますか？ 混ぜる時もしっかり混ぜてます。
@RiceRecipeLabo 6 ай бұрын
レシピと同じ水分量でも動画のような緩さにならないと言う事ですか？ もし1〜2分よく混ぜても生地が固いようなら同じくらいの緩さになるくらい足しても問題ないと思います。同じ米粉でも季節やロットによって給水率が変わるのかも知れません。
@千春-t7x 7 ай бұрын
私も炊飯器で米粉パン作っているのですが、5合炊きで200gで作ると高さが高くならなくて、 米粉300gで作ってみたいのですが、他の材料の分量はいくらにしたらよいでしょうか？
@RiceRecipeLabo 7 ай бұрын
こんばんは😊 こちらでお試し下さい。 〇パン用米粉ミズホチカラ 300g 〇てんさい糖 15g 〇ドライイースト6g 〇こめ油15g ◯塩 6g 〇ぬるま湯250cc〜要調整 高さが出ますように😊✨ kzbin.info/www/bejne/sIGcmIeimtGsd6ssi=NBGs9e6RJdt4dbQw
@千春-t7x 7 ай бұрын
@@RiceRecipeLabo ありがとうございます😊 つくってみます！
@user-yj2jh8fv9z 7 ай бұрын
米粉だったら何gでしょうか？
@RiceRecipeLabo 7 ай бұрын
こんにちは😊 うちでいつも作っている米粉のお好み焼きの分量はこんな感じで作っています↓ お好み焼き一人分 米粉卵ありの場合40g 卵なし60g キャベツ 140g 白だし小さじ1 BP小さじ1又は重曹クエン酸 豆腐は使わず水を入れます。 水の量は粉の量と同じくらい。40gなら40ccですが、出汁の量や粉質によって微妙に変えます。 とろとろのポタージュスープのイメージです。 お試しください😊
@user-ii2wm3ut2w 8 ай бұрын
初めまして。美味しそうですね。チャンネル登録しましたよ。(^O^)／
@RiceRecipeLabo 8 ай бұрын
はじめまして✨ 登録ありがとうございます、よろしくお願いします😊
@himawarisakura7007 9 ай бұрын
美味しそうです！ 鍋の大きさを教えていただけたら幸いです😃
@RiceRecipeLabo 9 ай бұрын
ありがとうございます😊 動画で使用している鍋は処分してしまってサイズが定かじゃないのですが、24センチくらいだったと思います。 型さえ入ればどんなサイズの鍋でも大丈夫ですよ😊♨️
@himawarisakura7007 9 ай бұрын
@@RiceRecipeLabo ありがとうございます。作ってみます😀
@RiceRecipeLabo 9 ай бұрын
ぜひー😊✨
@aira1115 9 ай бұрын
今日の夜ご飯に作らせてもらいまーす😊
@RiceRecipeLabo 9 ай бұрын
ありがとうございます😊✨
@RAVEN_0520 9 ай бұрын
米粉で蒸しパンってつくんのに色々コツとか秘決なんモンが俺はあんのかと思ったけんども?
@RiceRecipeLabo 9 ай бұрын
大したコツはないですよー😊 米粉の種類が一番仕上がりに影響します🍞
@kinobori9738 10 ай бұрын
次の日は、柔らかさ変わりますか？
@RiceRecipeLabo 10 ай бұрын
時間が経つと水分が抜けてポロポロと崩れやすいです。蒸し直すと良いと思います😊 卵を入れるとまとまりやすくなるので、すぐに食べない場合は卵を入れて(豆乳を減らして調節)もいいかもしれません。 お試しください😊✨
@hiroshimuto3104 11 ай бұрын
あなたの方法が一番参考になりました。
@RiceRecipeLabo 11 ай бұрын
そう言っていただけて嬉しいです☺️ ありがとうございます🥰
@makikichimaki3426 11 ай бұрын
めちゃめちゃ美味しかったです！ 今まで作ってきた米粉蒸しパンの中で、一番膨らんだし、一番昔の黒糖蒸しパンの味と香りに近かった😆😍 ありがとうございました〜❤️🙏
@RiceRecipeLabo 11 ай бұрын
素朴すぎるので皆んなのお口に合うかな〜？と心配だったので、そう言っていただけて嬉しいです☺️🧡 最近は黒糖をもう少し増量して色を付けて作っています。 メッセージありがとうございます🥰
@user-vk9bw1xu8u Жыл бұрын
こんばんは😊動画拝見しました❣とても美味しそうなので作ろうと思います❤
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
こんばんは😊 ありがとうございます✨ ぜひ作ってみてくださいね❣️
@lkaori4735 Жыл бұрын
ステキなレシピありがとうございます😭子供と一緒に作りました✨
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
嬉しいお言葉ありがとうございます😊✨ お子さんと一緒にパン作り、楽しそうですね🥰
@mimi-ed6mb Жыл бұрын
具材の量はだいたい何グラムくらいでしょうか？
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
こんにちは😃 すみません💦目分量で測っておらず、餡子の水分量によっても変わるのでハッキリとグラム数は言えないのですが、生地を広げてみてうまく包み込める大きさで作りました。 次作る時は計ってみますね！
@user-pf3sz7rc8p Жыл бұрын
フォカッチャふうにと言いながらカレーがないとだめなの
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
カレーなくても全然いいですよ😊
@kokuyoseki Жыл бұрын
私も今回こちらを参考に作ったところ、ういろうのようになりました。 原因は何なのでしょう？😅
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
こんにちは😃 ういろうになってしまったんですね🥺 米粉は何を使われましたか？ パン用ミズホチカラ、共立食品米の粉、両方で同じように作ったらミズホチカラの方が膨らみました。 BPも製品ごとに成分配合が違うようで個性があるようです。 火力や混ぜ方など微妙な違いで膨らみに差が出ることもありますが、膨らみが悪い程度ではなく、ういろう状態ということはほぼ膨張剤が効いてないってことですよね🤔 料理用米粉であれば粒子が粗く吸水率が高いのでういろうになりがちです。
@kokuyoseki Жыл бұрын
@@RiceRecipeLabo ご返信ありがとうございます。米粉は有機食品店で購入した地元の農家さんの玄米米粉、BPはRAMFORDです。普段、クッキーなどもこの組み合わせで作っています。映像を見直しましたら、そういえば今回は生地が映像よりもだいぶ固かったようで、こんなにトロトロしていませんでした。米粉の水分吸収率のせいでしょうかね～😅💦また試してみます。いつも動画ありがとうございます💗
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
BPは同じですね😊 地元のお米の玄米粉、いいですね✨ 米粉はパン用や製菓用に適した品種があるようで、それをまたパン、製菓用に適した製粉方法で製粉した米粉がより膨らみやすいのだと思います🍞 出所の知れたお米の粉の方が安心ですよね😊 普段は玄米粉で作って、時々膨らみを求めて専用米粉で楽しむという風に使い分けしてもいいかもしれませんね😃
@ptomo670 Жыл бұрын
お米から作れるなんて、今日作ってみました。米粉から作るより、お米のカリカリが香ばしくって、美味しかったです。 ありがとうございます😊
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
P tomoさん コメントありがとうございます✨ お米だとカリカリ香ばしいですよね😊 米粉よりひと手間かかりますが、お米の方がなぜか美味しくできます🥰 感想ありがとうございます🫶
@ry-em1kf Жыл бұрын
動画拝見しました！作ってみたいと思ったのですが、生米は米粉で代用可能ですか？ 米粉だと何gにすれば良いですか(´ . .̫ . `)？
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
はじめまして😊✨ 米粉と生米は、だいたい同じくらいの量で大丈夫みたいですが、このレシピを米粉に置き換えて作ったことがないのでこのように出来上がるかわかりません💦 別に米粉バージョンの動画もあります↓ kzbin.info/www/bejne/oqvGXoWCpt6ZnMU 3合炊飯器で作っているので5合炊飯器だと見栄えが悪いかもしれません。 動画内で触れてませんが、重曹とクエン酸は茶こしなどで濾してダマを除いて混ぜ込んでみてください✨
@ry-em1kf Жыл бұрын
ご返信ありがとうございます！ 米粉の量教えていただきありがとうございます。 米粉のレシピもありがとうございます！ まずはこっちのレシピで作ってみようと思います(´ . .̫ . `) これからもレシピ楽しみにしてます！ ありがとうございます⑅◡̈*
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
ありがとうございます😊 うまく行きますように✨
@さくらぱん子 Жыл бұрын
ベーキングパウダーって良くないの？知らなかった😢 重曹はベーキングパウダーの横に売っていたけどクエン酸って食用なの？
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
嗜好品として時々食べる分にはアルミニウムフリーのBPを選べばそんなに気にしなくて良いと思いますよ😊 クエン酸や重曹は掃除用も売ってますが食用を選びます。 重曹は化学反応で作られたものではなく天然重曹と書いてあるものを。 膨張剤として少量使う分にはそんなに気にしなくていいと思いますが、これから買うのなら天然を！✨ 私は間違えて買った国産重曹をお菓子用づくりで消費してますが😂
@さくらぱん子 Жыл бұрын
ありがとうございます😊 スーパーでよく見て買って試します。
@さくらぱん子 Жыл бұрын
試行錯誤ありがとうございます😊試してみます
@user-xu3ti6wf7o Жыл бұрын
情報ありがとうございます😍 以前作ってみたら、ういろうみたいになってしまったので、この動画を参考にさせていただきます。
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
ういろうみたいになることあります！😂 それはそれで美味しいですけど、膨らませたいですよね笑 ありがとうございます😊✨
@さくらぱん子 Жыл бұрын
米粉蒸しパン パカッと膨らまないです。パン用の米粉に変え、ういろうよりましになったけど😂新しいベーキングパウダーに強火で蒸すなどいろいろ注意しましたが イマイチです。十分食べられますが、パカッと割れる米粉蒸しパンに憧れます
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
報告ありがとうございます😊 米粉蒸しパンは同じ材料でも膨らむ時と膨らまない時があるんですよね🥺 最近は基本の蒸しパンを作っていなかったので、再度試してまた最新をアップしますね！
@さくらぱん子 Жыл бұрын
米粉がイマイチ メジャーにならないのは、いろいろ難しいからなんですね。日本のお米を応援したいのでこれからも配信お願いします😃
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
お米の品種によっても変わるようなので、一律にいかないのかもしれません。 パカっと割れさせたい場合は重曹クエン酸よりBPの方が割れやすくはあるのですが、難しいですよね。 また試作してみますね😊✨
@パン屋ひーくん Жыл бұрын
ツイッターから来た者です。 豆乳の温度とか調整しなくても良いのでしょうか？それと、米粉にはグルテンは無いと思いますが（微かにあるかもしれませんが、）米粉パンのレシピだとある程度捏ねる（手ではなく、ヘラ等で5分~10分程度）と生地が滑らかになり強くなりますが、この蒸しパンは、そういったグルテン的な物は作らなくていいのでしょうか？
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
はじめまして。 パン屋さんなのでしょうか？🥰 豆乳の温度は特に気にしてません。 捏ねに関しては、米粉パンでよく捏ねるレシピがありますが、今回はイーストではなく重曹とクエン酸を使うので、水分が合わさった時点で炭酸ガスが発生し、捏ねているとガスが潰れて膨らみが悪くなるので捏ねません。 重曹とクエン酸がしっかりと反応するようによく混ぜますが、水分を入れたら素早く蒸し上げます。 この動画ではやってませんが、重曹とクエン酸はダマができやすく、残った粒で苦味や酸っぱみ箇所が出て炭酸への反応も悪くなるのでふるって加えています😊
@パン屋ひーくん Жыл бұрын
@@RiceRecipeLabo 返信遅くなりました。メッセージありがとうございます。はい、一応、パン職人です。ただ、今は自分のお店も雇用もされておりません。話は戻り、この重曹＋クエン酸レシピは蒸しパンぐらいしかできないんですかね？例えば、型焼きのパンだと、、縦に伸ばす力はないのでしょうか？
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
一般的に重曹は横に膨らみ、ベーキングPは縦にも膨らむと言われてます。 蒸しパン以外には、炊飯器ケーキ、お好み焼きなどは「炭酸レシピ」の再生リストにありますよ(^^) オーブンで焼くパンは作ったことがないですが、プレーンな生地だと多少重曹の味もつくし膨らみ方的にもイーストの方が向いてるかもしれません。
@kokuyoseki Жыл бұрын
これとても美味しくって何度も作ってます💗🤤
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
ありがとうございます😊✨ 私もよく作っていて食べすぎてしまいます😆
@ptomo670 Жыл бұрын
今日作ってみました、重曹とクエン酸でしっかり膨らみました、とても美味しく出来ました。 ありがとうございます。 重曹クエン酸水も飲んでいますよ。
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
感想ありがとうございます😊 膨らんでよかったです✨ 重曹クエン酸水も飲まれてるんですね、私も飲んでいます🫶
@百蘇モモソ Жыл бұрын
いつも圧巻の米粉お菓子動画拝見してます😊今回のもおいしそう！早速マネしてみます😋
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
茶々丸さん、いつもありがとうございます😊🧡
@kohji_cozy_koh-san Жыл бұрын
ありがとうございます... こ拝
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
こうさん、ありがとうございます😊🫶
@mahichi2984 Жыл бұрын
ミキサーはハンドミキサーだと厳しいですか？
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
ハンドミキサーで試したことがないので分からないのですが、すり鉢でやった強者がいると聞いたことがあるので試す価値はあると思います笑 2〜３日浸水して柔らかくしてやると上手くいくかもしれません😃
@mahichi2984 Жыл бұрын
すり鉢！？凄すぎる…w以前別の方のレシピでやった時は間にお米が詰まって壊れかけたので😂 浸水時間を伸ばすんですね🤔やってみます！
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
すり鉢凄いですよね😂 以前壊れかけたんですね！それならやめた方がいいかもです！ ミキサーも結構長い時間回して熱くなるのでハンドミキサーは壊れてしまうかもしれません。 ちなみにフードプロセッサーはだめでした。
@mahichi2984 Жыл бұрын
フードプロセッサーもダメだったんですね…。お手頃のミキサーの購入検討します🙏
@coto9244 Жыл бұрын
市販のベーキングパウダーは化学物質てんこ盛りで使いたくなかったのですが、重曹クエン酸なら寧ろ健康に良い効果の方が大きいですね！素敵なレシピをありがとうございます^^
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
cotoさん コメントありがとうございます😊 市販のベーキングパウダーはアルミフリーであっても化学物質が気になりますよね。 重曹クエン酸水と同じ要領で炭酸を発生させたら米粉も膨らむのでベーキングパウダー代わりにできますね♪
@coto9244 Жыл бұрын
@@RiceRecipeLabo いや、本当にこの原理を知ったら、 ベーキングパウダーなんで開発されたんだろう？というくらい優秀ですね。 もちろん上に膨らむので、かさましできるとかお手軽とかあると思いますが、見栄えをよくして販売する訳ではないですし、 健康的にも家庭用には重曹クエン酸一択だなと思いました。
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
そうですね😊 見栄え重視なのでしょうかね。 そして重曹だけでは苦味が出るし、クエン酸と合わせると反応が進んで商品化しにくいのでしょうね。 米粉、重曹、クエン酸を混ぜてオリジナルBPを作れるみたいですが、早めに消費しないといけないのうなので市販品は色々な添加物で品質を保っているんでしょうね。 手作りが1番安心ですね😊
@m0O100 Жыл бұрын
こういうお店紹介嬉しいです🐣💕
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 ではもっと載せますね✨
@kohji_cozy_koh-san Жыл бұрын
ありがとうございます...ありがとうございます...ありがとうございます... みなみなうれしたのしかわるかわる真の世顕れるありがたいありがたい... こ拝
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
こうさん、ありがとうございます😊✨
@kohji_cozy_koh-san Жыл бұрын
ありがとうございます... みなみなうれしたのし､かわる､ありがたいありがたい... こうさん拝
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@kohji_cozy_koh-san Жыл бұрын
ありがとうございます... みなみなうれしたのし､かわる､ありがたいありがたい... こうさん拝
@kohji_cozy_koh-san Жыл бұрын
ありがとうございます... みなみなうれしたのし､かわる､ありがたいありがたい... こうさん拝
@kohji_cozy_koh-san Жыл бұрын
ありがとうございます... みなみなうれしたのし､かわる､ありがたいありがたい... k拝
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
ありがとうございます😊🫶
@hana3116 Жыл бұрын
私も重曹クエン酸を使って作っていたので、動画に興味があり閲覧させて頂きました。 分量はほぼ同じ、蜂蜜が油、豆乳が水で作っていました。米粉は自家製で挽いて作っていますのでモチモチに仕上がりますが、それはそれで美味しいです。蜂蜜と豆乳も今度試してみたいと思います。
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 hanaさんも重曹クエン酸で作られているのですね！嬉しいです😆✨ 米粉まで自家製とはすごいですね👏モチモチおいしそうです。 私は米粉を作ったことがないので生米で作っています🍞 私も油と水バージョンで作ってみますね♪
@user-ly6gu6qd9j Жыл бұрын
さじではなく〈㌘〉での表示と米粉100㌘は全て1/2でよろしいのですか？ 炊飯ジャーが3合なので。
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
3合炊き炊飯ジャーをお使いなんですね😊 米粉半量だとちょっと少ないので150gにするか、この200gのレシピのままでも厚みが出て良いと思います😊 砂糖大さじ1は砂糖の種類により大体9〜12g、塩小さじ1/2は約3g、油は約12gです。 米粉150gで作る場合は、砂糖10g、塩2g、イースト3g、油10gで作ってみてください。 砂糖と油はきっちり計らなくても好みで大丈夫です🙆♀️
@m0O100 Жыл бұрын
珍しい焼き順のお好み焼きですね！チーズに鰹節の蓋は特に面白いです❣️ やってみたいです☺️👍✨
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
ありがとうございます😊 ぜひ作ってみてください♪♪
@9co6co3-zs9ed Жыл бұрын
重曹クエン酸の炭酸でふっくら😊カリカリふわふわでとっても美味しそうです🧡それにしても、ひっくり返すのが、、お上手〜🎉🎉🎉
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
フライパンにくっついてなかなかはがれずガチャガチャ音が入ってますが(汗)、ありがとうございます😊✨
@mikazuki1012 Жыл бұрын
初めまして。 作ってみました。 米粉の種類が違うのでだいぶ豆乳の量を増やしましたが、ちゃんと出来ました😊 ほんのり甘くてココアの風味もあり美味しかったです♪ 小学生の娘たちも大喜びで食べてくれました😆
@RiceRecipeLabo Жыл бұрын
はじめまして😊 感想いただけて嬉しいです😊💖 吸水率の高い米粉だったんですね。 娘さんたちが喜んでくれて良かったです〜🥰
@nana-bj1pd Ай бұрын
こんにちは！ こちらのレシピで初めて米粉のパンを作りました。小麦粉も卵も牛乳もベーキングパウダーも使わずに、こんなに簡単に蒸しパンが作れるんだ！と感動しました❤蒸してる間、お皿が鍋の中でごとごと動くので気になって何度か蓋を開けてしまったせいか粉の種類が違うせいか中心の方が少し生焼けでしたがふっくら出来あがりました。次はもう少し甘めに、一人で食べるので量を少なめにして作りたいと思います。素敵なレシピをありがとうございました😊