stiv46

Пікірлер

@user-zj3up6jr5f 3 күн бұрын

Μπορείτε να μας πείτε τι βούτυρο να αγοράσουμε και να βάλουμε και ακόμη την πυτια που την βρίσκω για να την αγοράσω? Κι αν κατάλαβα καλά απο 9 λίτρα γάλα βγάλατε 1100γραμμάρια τυρί? Ευχαριστούμε

@stiv-46.cheese 2 күн бұрын

Καλημέρα σας μπορείτε να το δοκιμάσετε και χωρίς βούτυρο όσο για την πυτιά πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ κσι σε καταστήματα με είδη τυροκομίας

@letakaranikola4250 3 күн бұрын

Ευχαριστούμε πολύ !! Καλό Μήνα 🎉

@stiv-46.cheese 3 күн бұрын

@@letakaranikola4250 ... καλό μήνα και σε εσας

@ΧΡΗΣΤΟΣΧΡΗΣΤΟΣ-β4χ 13 күн бұрын

Συγχαρητήρια καταπληκτικό βίντεο. Είστε αναλυτικότατος. Να ρωτήσω θα ήθελα αν βάζετε αλάτι στην διαδικασία πηξίματος ή μονο στο τέλος πριν το κέρωμα?

@stiv-46.cheese 12 күн бұрын

Καλησπέρα σας..στο συγκεκριμένο βίντεο βάζω στο τέλος... αν ανατρέξετε σε άλλο βίντεο στο κανάλι που φτιάχνω πάλι γραβιέρα γίνεται αλλιώς το αλατισμα

@giotastasinop 13 күн бұрын

Καλησπέρα σας και συγχαρητήρια για τις αναλυτικές οδηγίες σας. Ήθελα να ρωτήσω για την πυτια. Είδα βάζετε υγρή. Έχω σε σκόνη, αλλάζει η πηκτικοτητα???? Η διαφέρει σε κάτι απ' την υγρή ???

@stiv-46.cheese 12 күн бұрын

Καλημέρα σας....δεν αλλάζει κατι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποία θέλετε ακολουθήστε τις οδηγίες που αναφέρονται στην ετικέτα για την δοσολογία.. καλή επιτυχία 😊🧀

@mariafkon 19 күн бұрын

Αναλυτικό βίντεο πολύ ωραίο αλλά εγώ θέλω να κάνω μια ερώτηση με γάλα εμπόριο μπορώ να φτιάξω τη γραβιέρα; γιατί μένω σε πόλη και δεν έχουμε παραγωγούς . Ευχαριστώ

@stiv-46.cheese 19 күн бұрын

Καλησπέρα σας υπάρχει σχετικό βίντεο στο κανάλι μου.. βέβαιως και γίνεται.

@matinamamaloukou2054 19 күн бұрын

Συγχαρητήρια, με πολυ ενδιαφερον "ρούφηξα"το βιντεο,γιατι εδω και 2 χρονια προσπαθω να φτιαχνω τυρι.Αν και Αθηναια,ζω τα τελευταία χρόνια επαρχια ,οπου γνωρισα τσοπανη και παιρνω γαλα κατσικισιο.Μου δινει πυτιά υγρή απ τα ζωα και φτιαχνω λευκο τυρι κι ανθοτυρο.Εντυπωσιαστηκα με την διαδικασια για το κασερι.Ομως με κατσικισιο γαλα γινεται κασερι???,

@stiv-46.cheese 19 күн бұрын

Καλησπέρα σας.. γίνεται και με κατσικίσιο αρκεί να είναι φρέσκο νωπο γάλα να μην το παστεριωσετε και φυσικά να μην έχει μπει στην κατάψυξη... ακολουθήστε την διαδικασία κατά γράμμα και θα έχετε επιτυχία 😊🧀

@driverfast2999 25 күн бұрын

Για σας τον ανθότυρο μπορούμε να τον κεροσουμε;

@stiv-46.cheese 25 күн бұрын

Καλησπέρα σας οτιδήποτε κερωσεις πρέπει να το αφήσεις να στραγγίξει τελείως από τα υγρά διαφορετικά οτιδήποτε κερωσουμε και έχει υγρασία θα μουχλιάσει... Το συγκεκριμένο πρέπει να το αφήσεις να κιτρινήσει κοινός να γίνει η ξερή μυζύθρα. Διαφορετικά μπορείς αν έχεις μηχάνημα βάκουμ να το συσκευάσεις και να το βάλεις το ψυγείο. Και πάλι δεν κρατάει πολύ καιρό.

@peterjorjis2490 Ай бұрын

xerh kanenas ti einai hpitia parakalo to kanoniko onoma

@user-jj2dk5ew9j Ай бұрын

Τ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΒΑΖΕΤΕ ΜΕΣΑ?

@matinamamaloukou2054 Ай бұрын

Παιρνω γαλα αιγοπρόβειο.....γινεται γεαβιερα???απο τσοπανη εννοώ.

@matinamamaloukou2054 Ай бұрын

Χαιρομαι πολύ που πετυχα το βιντεο σας.Μερικα χρονια τωρα που εχω μετακομισει στην Κορινθία,παιρνω γαλα οπο γειτονα τσοπάνη που ε,ει κατσικες και προβατα.Εγω η εντελως άσχετη Αθηναία αρχισα να πειραματιζομαι με το γαλα τουτσοπανη φτιαχνοντας τραχανα.Ενθουσιαστηκα και τωρα προχωραω στο τυρι.Εχω ψτιαξει μυζηθρα με λεμονι και μεθαυριο θα παω για γαλα οπου θα μου δώσει και πυτιά απ το στομαχι του ζώου και θα πειραματιστώ να κανω το τυρι που μολις δείξατε.Εχω λιγο αχχος αν τα καταφερω αλλα κι ενθουσιασμο μαζί.Αν ε,ετε καποια συμ ουλη να μου πειτε για το αν θα ακολουθησω την ιδια διαδικασια η κατι αλλο θα σας ημουν ευγνωμων.Ευχαριστω εκ των προτερων.Ματινα........

@stiv-46.cheese Ай бұрын

Καλησπέρα σας..ακουκολουθηστε την συνταγή κατα γραμμα..και θα έχετε επιτυχία 😊🧀

@PaschalisChristos Ай бұрын

ωραία δουλειά. πολύ καλό βίντεο

@jebaitedmitsaras8854 Ай бұрын

Ευχαριστούμε πάρα πολύ

@user-be6gf3tz7j Ай бұрын

Γειά σας τί κερί είναι αυτό?

@stiv-46.cheese Ай бұрын

Καλησπέρα παραφίνη λέγεται.. σε εξοπλισμό τυροκομίας μπορείτε να το βρειτε

@user-be6gf3tz7j Ай бұрын

@@stiv-46.cheese ευχαριστώ πολύ

@user-be6gf3tz7j Ай бұрын

@@stiv-46.cheese να σάς ρωτήσω κάτι τελευταίο τώρα που είναι πολύ ζέστη το έβαλα στο ψυγείο και αλάτι γύρω γύρω και από πάνω κάτω είναι σωστό?

@stiv-46.cheese Ай бұрын

@@user-be6gf3tz7j ...ναι το καλοκαίρι στο ψυγείο για να μη μας χαλασει.. καί σωστά βάλατε αλάτι για να συντηρηθεί

@user-be6gf3tz7j Ай бұрын

@@stiv-46.cheese ευχαριστώ πολύ

@gegesescobar2392 Ай бұрын

Εκλασε η γραβιερα η αληθινη και βγηκε αυτη. Ελα ρε φιλε, σοβαρα τωρα ? Και πςριμενεις να φας απο γαλα .... εμποριοτ Νοστιμη γραβιερα ? Οκ,....Αγορασε τοτε φιατακι, και ςπιδεινθα του βαλεις τα σηματα της μερσεντες, μπες μεσα και παρισρανε οτι εχεις τις ανςσεις τα κομφορ και την οδηγικη απολαυση ενος μερσεντες. Τι να λέμε! Μηπως να φτιαξουμε και σουτσουκακια σμυρνεϊκα απο σογια ? Ή να φτιαξουμε τζατζικη απο αμυγδαλογαλο ?? Ελεος δηλαδι .....Λαλα τελικα στην ελλαδα οτι του φανει του λολοστεφανη. Φατην και μουρλια. Εμεις παμε και αγοραζουμε στην τελικη ενα κεφαλι ολοκληρο.

@VasileiosPapadopoulos Ай бұрын

Το έκανα το αφίσα 4 μέρες να πεζή το ph του έβαλα νερό σε μια κατσαρόλα το έκοψα φλούδες και εφόσον το νερό πήγε στους 67 βαθμούς έριξα το κασέρι μέσα της φλούδες δλδ και εξαφανίστηκε όλο έγινε ζουμος😢😢

@stiv-46.cheese Ай бұрын

Τι γάλα χρησιμοποιήσες;

@VasileiosPapadopoulos Ай бұрын

@@stiv-46.cheese εμπορίου στην αρχεί έγινε οπός και το σύκο σου το αφίσα 4 μέρες Κίνα κιτρίνισε να στεγνωση σε θερμοκρασία 17-18 βαθμους το έκοψα σε λοριδες και όταν το έβαλα στο νερό εξαφανίστηκε 😌

@stiv-46.cheese Ай бұрын

Βασίλη δυστυχώς το κάσερι είναι το μοναδικό που δεν γίνεται με γάλα εμπορίου μόνο με γάλα φρέσκο απαστεριωτο πρέπει να έχει ολες τις ουσίες αλλιώς κόβει όπως έγινε στην περίπτωση σου

@cpt.ioanniscalafatis9586 2 ай бұрын

Καλησπέρα σας & Χριστός Ανέστη. Ευχαριστούμε ειλικρινά, για την λεπτομερή παρουσίαση, τις πολύτιμες συμβουλές σας. Ο ΘΕΟΣ ΝΑ ΣΑΣ ΕΧΕΙ ΠΑΝΤΟΤΕ ΚΑΛΑ

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Καλησπέρα αληθώς ανέστη.. Σας ευχαριστώ πολυ. Και εσείς να είστε καλα... Καλή επιτυχία και σε σας 🧀

@user-cv3el2bb7j 2 ай бұрын

Το γάλα να είναι το φρέσικό ή το μακράς διαρκείας

@2712bab 2 ай бұрын

Ξινό βάζετε

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Εδω δεν εβαλα γιατί αρχισε να κόβει απο μόνο του λόγω των πολλών λιπαρών.

@jiannisDimi 2 ай бұрын

ωραίος... 😊

@user-dw6hb2mr7p 2 ай бұрын

Μπραβο σας πολυ αναλυτικη η συνταγη σας. Θα την φτιαξω το καλοκαιρι με κατσικισιο γαλα.

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Καλή επιτυχία και σε σας! 🧀

@chrdali117 2 ай бұрын

Το ματι της κουζίνας στην πρωτη και την δευτερη φαση σε ποια ένδειξη να το βάλουμε? Ευχαριστούμε και περιμενουμε και άλλα...

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Μέτρια φωτιά.. Ο κάθε φούρνος είναι διαφορετικός

@user-pm2oc1ut8p 2 ай бұрын

Χριστος Ανεστη.πολλα συνχαρητηρια την εφτιαξξα ειναι στις 14 ωρες .ελπιζω να τα καταφερω.μπορω να κανω και τα αλλα τυρια με γαλα εμποριου;σε ευχαριστω πολυ θα σε ακολουθω θα προσπαθησω να τα φτιαξω ολα.

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Το κάσερι δεν γίνεται με γάλα εμπορίου.. Δυστυχώς.. Και εγω το δοκίμασα αλλα δεν γίνεται.. Καλή επιτυχία εύχομαι 😊🧀

@oky4028 2 ай бұрын

Την πυτια που την βρισκω:

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Σε μεγάλα σούπερ μάρκετ... Η σε κατάστημα εξοπλισμού τυροκομιας.

@evapappa3487 2 ай бұрын

Πόσο γάλα βάλατε;αναλογιες;

@PARISMANIAS 2 ай бұрын

Ευγε ! Πολύ Καλος δασκαλος περιεκτικος ουσιώδης χωρίς περιτα σχολια και ασκοπη χρονοτρηβη ! ΜΠΡΑΒΟ σας

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Ευχαριστώ.. Καλή επιτυχία και σε σας 🧀

@user-qj8jd6tm1h 2 ай бұрын

😊

@annamaria9980 2 ай бұрын

Περισσότερη πητια βάζουμε όταν θέλουμε το τυρί να βγει πικάντικο. Αυτό ξέρω, από τη μαμά ότι ισχύει για το τυρί φέτα γιατί θέλαμε λιγοπικάντικη, πιπεράτη τη φετα!

@Braingr 2 ай бұрын

Χριστός Ανέστη! Σε ποια πόλη είστε? Πρέπει να είστε βόρεια... θα επιθυμούσα να αγοράσω άν γίνετε!:-)

@user-ft5os4pf4d 2 ай бұрын

Πω πω δεν το πιστεύω τι ωραίο τυρί είναι αυτό 🙋‍♀😃😃ε δεν νομίζω ότι θα τα καταφέρω 😮😮τώρα έκανα εγγραφή στο κανάλι σας θ δοκιμάσω κάτι πιο εύκολο 😃😃😊ευχαριστούμε πολύ 🙋‍♀👍👍👏👏👏👏

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Καλησπέρα.. Σας ευχαριστώ πολύ! .. Ακολουθήστε κατά γράμμα την συνταγή και θα έχετε σίγουρα επιτυχία! 🧀

@Chris.Pro_45 2 ай бұрын

Πραγματικά έχει άλλη γεύση έτσι το κάνω....

@Chris.Pro_45 2 ай бұрын

Μπράβο σας τα λέτε τόσο αναλυτικά κ τα κάνετε τέλεια!!!!! Φτιάχνω κ εγώ τυρί αλλά τώρα θα το κάνω όπως εσείς 😊😊😊

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ.. Καλή επιτυχία και σε σας!! 🧀

@athinkok6592 2 ай бұрын

Ευχαριστουμε ,ειναι τοσο νοστιμο αλλα και ακριβο.😊

@zaxoszaxakis3505 2 ай бұрын

μπραβο φιλε μου

@carolalam8553 2 ай бұрын

Γάλα εμπορίου αγελαδινό ;

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Καλήσπερα.. Γάλα εμπορίου αγελαδινό 3.5 %λιπαρά

@stefanopolcharalampous4150 2 ай бұрын

Στο χωριό μου ,Ανώπολη Σφακίων φτιάχνουμε γραβιέρα σπιτική αλλα η συνταγή σας πολυ πολύ ενδιαφέρουσα, απλή και αυτο ένας λόγος να το δοκιμάσω στην πολη οπω μένω πλέον. Στα Χανιά έχουμε την στάκα (στακοβούτυρο) προφανώς κάτι αντίστοιχο με το βούτυρο που κρατάτε απο το κασέρι. Καταπληκτικη δουλειά Μερακλής! Πολλά συγχαρητήρια και θα το δοκιμάσω ΟΠΩΣΔΉΠΟΤΕ. Τους θερμούς μου χαιρετισμούς

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Καλησπέρα σε ευχαριστώ πολύ! και εγώ ερασιτέχνης είμαι για το σπίτι μου τα φτιάχνω απλά όσο ασχολείται κανείς με το αντικείμενο αποκτά γνώσεις και εμπειρία.. Θα σου πρότεινα να το κάνεις με γάλα φρέσκο αφού έχεις την ευχέρεια και το βρίσκεις.. Άλλη γεύση.. Άλλη υφή.. Αυτό το ανεβασα πιο πολύ για τον κόσμο της πόλης που δεν μπορεί να προμηθευτει γάλα φρέσκο νωπο.. Καλή επιτυχία φίλε μου δεν θα σου ευχηθώ γιατί είμαι σίγουρος ότι την έχεις ήδη 😊.. Εκεί στην Κρήτη είστε μάστορες σε αυτα!! 🧀

@stefanopolcharalampous4150 2 ай бұрын

@@stiv-46.cheese Ευχαριστώ ολόψυχα. Ήδη παρακολουθώ και άλλα βίντεο του καναλιού. Να πω για άλλη μια φορά ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΌΣ.

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Σε ευχαριστώ καλή και νόστιμη επιτυχία και σε σενα! 🧀

@mammamelissa749 2 ай бұрын

Ερώτηση: αν έχει κόψει το γάλα όταν το βάζουνε στην κατσαρόλα , το πετάμε ή υπάρχει τρόπος να σωθεί;

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Δεν το έχω δοκιμάσει... Γι συτο δεν ξέρω να σας απαντήσω.

@mammamelissa749 2 ай бұрын

@@stiv-46.cheese σας ευχαριστώ πολύ!

@georgiarigas4860 2 ай бұрын

Πολύ ωραιο θα μπορούσες να μαs φτιαξης και φέτα τυρί ;μου αρεση γιατί τα λες με λεπτομέρειες σε ευχαριστούμε

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Εχω μέσα στα βίντεο αν ψάξεις αλλά λόγω υποχρεώσεων θα ξανά κάνω μέτα το καλοκαίρι

@Stl71 2 ай бұрын

Φίλε μπράβο κι ευχαριστώ. Λόγω δουλειάς έχω αρκετό δωρεάν γάλα και δεν ήξερα τι να το κάνω...να είσαι καλά.

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Καλή επιτυχία 🧀

@Stl71 2 ай бұрын

Από πού προμηθευόμαστε πυτιά;

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Από μεγάλα σούπερ μάρκετ... Η από κατάστημα εξοπλισμού τυροκομειας.

@user-ru8xq7tq9o 2 ай бұрын

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ! Σας ευχαριστώ πολύ για τις πολύτιμες γνώσεις που μοιράζεστε μαζί μας ...σε μία τόσο δύσκολη εποχή ...και δωρεάν ! Ευχαριστώ και για τον χρόνο σας! ΔΟΞΑ τον ΘΕΟ, να ευλογεί εσάς και την οικογένειά σας!

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Αληθώς ανέστη.... Καλημέρα και σας ευχαριστώ πολύ.. Βοήθεια για όλο τον κόσμο.

@johnandannamolaris5797 2 ай бұрын

Save

@oky4028 2 ай бұрын

Συγχαρητήρια θα το τολμησω.

@emilytriviais5128 Ай бұрын

Ok thanks @@oky4028

@user-eq7hg2xx4e 2 ай бұрын

Τι πίτοια Που την βρίσκουμε;

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Η σε μεγάλα σούπερ μάρκετ.. Η σε καταστήματα εξοπλισμόυ τυροκομιας.

@akisbar880 2 ай бұрын

Έχει ο ΑΒ. Επίσης σε πολλά σουπερμάρκετ και μπακάλικα της επαρχίας.

@user-ee1vn5mb9r 2 ай бұрын

Στο φαρμακείο!!!!

@voulakouroupi3211 2 ай бұрын

Καλησπέρα σας την κατσαρόλα από που την αγοράσατε; ευχαριστώ πολύ

@mariaroussou5453 2 ай бұрын

Καλησπέρα ακριβώς έτσι το κανω κ εγω μα την αλμη δεν κανω καλά κ βγαίνει αλμυρό πώς αλμη θέλει στο κιλο υου τυρόγαλα

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Καλησπέρα αν θέλεις κάνε άλμη 10%...δηλσδη στο ένα λίτρο βάλε 100γρ. Αλάτι.. Αν σου φαίνεται πολύ αλμυρό κάνε με 9η 8 %.. Αλλα πριν μπει στην άλμη να έχει στεγνώσει καλά το τυρί να μην υγρασία μέσα πολύ... Όσο πιο πολύ αλμυρό είναι πιο καλά συντηρείται..

@pagonatheofilou4379 2 ай бұрын

Καλημέρα τωρα σας γνωρίζω εχω κανει εγγραφή και ειναι πολυ στα ενδιαφεροντα μου. Ειμαι μια μαμά από τη Κύπρο και φτιαχνω χαλλουμια. Θα το δοκιμάσω και το τυρι σας. Μπράβο σας καλη συνέχεια

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Καλήμερα σας θα κάνω και εγώ Χαλουμι μου αρέσει πολύ μόνο που δεν θα το ανεβάσω στο κανάλι μου γιατι οποίος ενδιαφέρεται να φτιάξει καλύτερα να το δει από άτομο που μένει στην Κύπρο γιατι ξέρει καλύτερα τα. Μυστικά στο καθοδηγήσει τον κόσμο να το πετύχει.. 😊🧀

@pagonatheofilou4379 2 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ που μου απαντήσατε Μακάρι να είμαστε κοντά να σας δείξω Είναι σχεδόν η ίδια διαδικασία και τελειώνουν σε λίγες ώρες. Καλή συνέχεια

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ.. Καλή συνέχεια και σε σας! 😊🧀

@mariapapam5573 2 ай бұрын

Ωραιο βιντεο απολυτα κατανοητες οδηγιες👍👍👍👍👍

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Καλή επιτυχία και σε σας 😊🧀

@mariapapam5573 2 ай бұрын

@@stiv-46.cheese 👍🧀

@felisita-e3k 2 ай бұрын

Ωραίο βίντεο...εχω κανει με προβειο και γαλα εμποριου, .σκεφτομαι να το εμβαπτισω σε κερι, για να ωριμασει , οπως εχετε κανει σε αλλο βιντεο ,.μετα απο ποσες μερες πρεπει να το κανω? το κερι μελισσας σε ποσους βαθμους πρεπει να ειναι?

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Θα το αφήσετε να στεγνώσει καλά να πιάσει κότα απ έξω για να σιγουρευτείς ότι δεν θα έχει υγρασια μέσα.. Όσο για το κερί όταν λιώσει σε Μπεν Μαρί και γίνει λάδι το βουτάτε.. Καλή επιτυχία 🧀

@felisita-e3k 2 ай бұрын

@@stiv-46.cheese Ευχαριστώ

@user-iu7wm6if4p 2 ай бұрын

πόσο χρόνο χρειαζεται για την ωρίμανση ;;;;,

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Τρεις μήνες.

@ymnous 2 ай бұрын

αγαπητε Στηβ εβγαλα φετα αλλά μου βγηκε μαλακιά και αλμυρη. Το αλμυρή καταλαβαίνω πως μπορω να το διορθώσω ...αλλά για το μαλακιά τι εκανα λάθος ..δεν την αφησα να στεγνώσει αρκετά πριν τη βάλω στην άλμη;;αν μπορείς να με βοηθήσεις... Επίσης για το αλμυρή λένε πως βοηθά το μα την βαλεις σε γαλα αλλά εκει θα παπαριασει η φέτα περισσοτερο θα γίνει κρέμα...ετσι δεν είναι;

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Καλήμερα βγάλε την φέτα από τον γάρο να στεγνώσει προφανώς δεν στέγνωσε καλά και την έβαλες στον γάρο.. Να βαζεις βάρος όταν την βγάζεις από 5ηκ κατσαρόλα μεσα σε τσαντίλα να ειναι για να μην διαλύεται γιοτι έχει ζέστη τώρα και δεν είναι να μένει πολλές μέρες έξω για να στέγνωσει.. Οπότε η ψυγείο σε ένα πιάτο να στεγνώσει η έξω αν δεν έχει πολύ ζέστη σε σκιερό μέρος..αν δεν βγάλει τα υγρά το τυρί και μπει στην άλμη έτσι γίνεται... Την άλλη φορά κόψε οσοσ είναι στην κατσαρόλα σε πολύ μικρά κομμάτια το τυρί σχεδόν ρύζι να γίνει σε μια τσάντιλα με βάρος από πάνω μεχρι να στραγγιξει καλά μια δυο μέρες και μετά σε άλμη.. Τωρα η άλμη μπορείς να την κάνεις 10%...για να αντέχει στον χρόνο..

@ymnous 2 ай бұрын

Σε ευχαριστώ...για το χρόνο σου και τις συμβουλές

@stiv-46.cheese 2 ай бұрын

Να είσαι καλά.. Καλή επιτυχία 🧀.. Ολοι μέσα από τα λάθη μαθαίνουμε.. Και όσο ασχολούμαστε ανακαλύπτουμε πράγματα. 😊

@Nikos_Katakis 2 ай бұрын

Μπράβο, φαίνεται πολύ πετυχημένο

Ең жақсы KZbin

Пікірлер