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Пікірлер
@abazsadiku7604 Күн бұрын
Super bone gracie
@giannacaiazzo5369 Күн бұрын
Bravissima e molto esauriente.
@BuonoFacileVeloce Күн бұрын
Grazie. Mi fa piacere che apprezzi😊
@GAGGi92 2 күн бұрын
wow❤
@annamariacarovillano3601 2 күн бұрын
Mi sembra di sentire il profumo……
@BuonoFacileVeloce Күн бұрын
Se arriva questo, allora posso sentirmi soddisfatta 😊
@mariafoi526 5 күн бұрын
E la sterilizzazione con il sottovuoto non lo fai???
@BuonoFacileVeloce 3 күн бұрын
Non eseguo la pastorizzazione a vasetto pieno in quanto è una conserva ad elevata acidità per la presenza dell'aceto. Infatti lo sviluppo della tossina botulinica può essere inibito dall’acidità e dal sale. Possiamo considerare sicure le conserve che presentano un valore di pH inferiore a 4,5, quindi cerca sull'etichetta dell'aceto valore acido acetico almeno del 5,5%. In ogni caso è fondamentale che non ci sia acqua, per questo raccomando di lasciar asciugare bene i pomodori, passandoli anche in forno ad aria fredda. Sicuramente sottoporre i vasetti alla pastorizzazione è una precauzione in più che ti può tutelare anche da eventuali muffe, ecc, però cuocendo di nuovo i pomodori già cotti te li ritroverai più molli.
@mariafoi526 2 күн бұрын
@@BuonoFacileVeloce la mia pastorizzazione è di 10 minuti dall'inizio del bollore altrimenti i tappi della bormioli non scendono e quindi non fa il sottovuoto!!!
@MatteoCucurachi 5 күн бұрын
Uno schifo...andrebbe arrestata questa incompetente...vergognatevi, tutti cuochi siete diventati...cretina
@maddalenasilvestris7683 7 күн бұрын
A casa ho solo patate nuove, che succede? Come sempre bravissima. Ciao
@BuonoFacileVeloce 7 күн бұрын
Le patate nuove sono più acquose, quindi puoi correre il rischio che si disfino in cottura. Eventualmente puoi cuocerle e schiacciarle il giorno prima e farle riposare in frigo.
@mariacolomba8780 7 күн бұрын
Brava con la cipolla come faccio io vedo tutti che mettono l'aglio io non metto ma non perché non mi piace, pure il prezzemolo non metto. Metto provola o galbanino
@BuonoFacileVeloce 7 күн бұрын
Concordo con te😉
@cosimopiazzolla9434 8 күн бұрын
Stasera seguo tua ricetta mi è piaciuto molto il contorno della verdura con scaglie di grana grazie.
@BuonoFacileVeloce 7 күн бұрын
Mi fa piacere che il contorno ti abbia "stuzzicato"
@rosettabianchin5440 8 күн бұрын
Brava
@mariacastrosilveira9262 10 күн бұрын
Brava
@BuonoFacileVeloce 10 күн бұрын
Grazie Maria😊
@user-fi5bq9lo6l 11 күн бұрын
Sono L unica al mondo a metterci anche il rosso d uovo per renderlo più gustoso?
@BuonoFacileVeloce 11 күн бұрын
Penso proprio di sì😅...cmq proverò, sicuramente aggiunge gusto, ma credo cambi un po' la consistenza.
@MariaSinacori-b1x 12 күн бұрын
Buonissimi
@RosarioPerri 12 күн бұрын
Quanti minuti bisogna lasciarli in acqua?
@BuonoFacileVeloce 12 күн бұрын
Io li cuocio giusto 60 secondi dalla ripresa dell'ebollizione, così restano tenerissimi
@FrancyLongo 12 күн бұрын
Io metto le patate dopo che bolle l'acqua che metto già calda (con il bollitore bolle in 2 minuti)
@BuonoFacileVeloce 12 күн бұрын
Quando si devono fare le patate lesse, mettendole in acqua fredda si otterranno patate più sode, mentre se si tuffano in acqua bollente resteranno più morbide. In effetti nel caso del purè, poiché poi dovremo schiacciarle, va benissimo il tuo metodo😉...col bollitore poi è ancora più facile e veloce
@mariajinga7842 13 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤ mi piace molto
@BuonoFacileVeloce 12 күн бұрын
Grazie
@raffa22lozano6 14 күн бұрын
Tanto veloce non è 🙂 ricordo di aver mangiato la carne di maiale con le papaccelle tempo fa ma non ricordo se con le patate perciò sono venuto a dare un occhiata alla ricetta. Ma mi sembra molto tempo 1 ora per cucinare questa carne. Neanche a farlo apposta prima ho mangiato una costoletta di maiale cotta lentamente ed era ben cotta in 15/20 minuti al massimo.🤔
@BuonoFacileVeloce 13 күн бұрын
Mia nonna le faceva così...tenerissime 😋da tagliare con la forchetta. Mi capita di avere poco tempo e cuocerle per minor tempo; ovvio che siano ben cotte e comunque saporite, ma non sono così tenere
@giovannavitrano5386 15 күн бұрын
Per 5 fette di pesce spada quanti spicchi di aglio?
@BuonoFacileVeloce 15 күн бұрын
Può bastare uno se piuttosto grande
@giovannavitrano5386 15 күн бұрын
@@BuonoFacileVeloce ti ringrazio ❤️
@aureliamihai8003 17 күн бұрын
Buona !
@eziozanella1769 17 күн бұрын
Dove trovi i pomodori secchi?
@BuonoFacileVeloce 17 күн бұрын
Al mercato oppure dal fruttivendolo/verduraio
@micheladilauro4361 17 күн бұрын
Quando si cucina i capelli vanno tirati su con un elastico non e' igienico cucinare con i capelli sciolti.
@BuonoFacileVeloce 17 күн бұрын
Certamente, quando cucino per qualcuno (famiglia, ospiti)...cucinando per un video mi concedo un pizzico di vanità 😉
@mariateresacastaldi6832 18 күн бұрын
Bravissima ❤
@PaolaTansella 19 күн бұрын
Senza uova?
@BuonoFacileVeloce 18 күн бұрын
Non l'ho messo. Se vuoi puoi aggiungerlo
@Anna-lc2xl 19 күн бұрын
Come mai non fai piu i video? Tutto bene?
@BuonoFacileVeloce 19 күн бұрын
Sì tutto bene, grazie del pensiero. Sono solo gli impegni lavorativi e familiari che mi tengono lontana da KZbin
@MadinaLogurato 20 күн бұрын
Receta
@enzacomes7269 22 күн бұрын
Brava buono!❤
@BuonoFacileVeloce 21 күн бұрын
Grazie 😊
@giuseppenapolano7764 22 күн бұрын
Sicuramente buona e saporita.
@Bob-tk3sf 23 күн бұрын
Sei veramente una bella signora, le polpette le farò con le orate..... ciaoooo
@BuonoFacileVeloce 22 күн бұрын
😊
@MarcellaAbbondi 24 күн бұрын
Ottima ricetta e molto facile
@mariangelamigliavacca8155 27 күн бұрын
Bonta❤❤
@esthermagliola106 28 күн бұрын
Bravissima
@BuonoFacileVeloce 28 күн бұрын
Grazie 😊
@francamongiovi143 28 күн бұрын
Preparato stasera, è venuto buonissimo!
@BuonoFacileVeloce 28 күн бұрын
Mi fa piacere 😍
@francescointaglietta7825 29 күн бұрын
Spettacolo
@loredanasica3208 Ай бұрын
Ciao le ho fatte buonissime posso fare anche le zucchine in questo modo ?grazie
@BuonoFacileVeloce 29 күн бұрын
Certo che puoi! A me piace tantissimo anche fare un misto di melanzane, zucchine e peperoni (senza aceto finale).
@gisellacardini3509 Ай бұрын
Amo le acciughe.. Mettimi davanti un piatto con gamberi, orate al forno, polpo ecc ecc, ma lascio tufto e manvio.e a ciuvhe😋😋😋😋😋
@BuonoFacileVeloce Ай бұрын
Io mangio quelle e pure tutto il resto 😋😂
@dariof174 Ай бұрын
Guarda, la ricetta è fantastica, ma se posso permettermi, i carapaci, le teste di gambero etcc.. Anziché buttarle, se le fai bollire con gli scarti vegetali di cipplla, bucce di aglio, sedano etcc... poi dopo avere filtrato ci cuoci la pasta.... Ma vuoi mettere che esplosione e ricupero di sapore!?!? Poi fai come ti pare, ma per me è il top!!! 🤗🤗🤗
@BuonoFacileVeloce Ай бұрын
Concordo in pieno😉👏🏻👏🏻
@genica6164 Ай бұрын
Scusa ma non n trovo la ricetta
@BuonoFacileVeloce Ай бұрын
Ciao, intendi la lista degli ingredienti? È alla fine del video
@genica6164 Ай бұрын
@@BuonoFacileVeloce grazie
@carlospinolla9454 Ай бұрын
Volume della musica molto fastidioso
@BuonoFacileVeloce Ай бұрын
Un problema che abbiamo corretto negli anni. Purtroppo sui vecchi video non è modificabile😔
@MariellaDignoto Ай бұрын
🎉brava
@BuonoFacileVeloce Ай бұрын
Grazie
@rosellabernardini6087 Ай бұрын
Brava allegria
@BuonoFacileVeloce Ай бұрын
😊
@gloriacugini6313 Ай бұрын
Rispondo alla signora che vuole la quantità degli ingredienti, questa è il classico piatto che quello che ci metti ci trovi 😅
@BuonoFacileVeloce Ай бұрын
In effetti...😅😂 In ogni caso l'elenco degli ingredienti è alla fine del video😉
@giorgiodivincenzo3422 Ай бұрын
Ma è un insalata di 🐔 o un minestrone?
@BuonoFacileVeloce Ай бұрын
Insalata 🥗
@margheritatellini9187 Ай бұрын
Ottimi
@user-ye3iu7zq7v Ай бұрын
Chiarissima bravissima bellissima
@BuonoFacileVeloce Ай бұрын
😊infinite grazie
@ElviaLeogrande Ай бұрын
Mi sembra una bellissima ricetta e già ne pregusto l'ottimo sapore. Ai fornelli, subito!
@BuonoFacileVeloce Ай бұрын
È il gusto fresco che ci vuole in questo periodo...guardando verso l'estate