COME LEGARE GLI ARROSTI - LEGARE LA CARNE - Buono Facile Veloce

COME LEGARE GLI ARROSTI - LEGARE LA CARNE

[@khstorex7938]

Semplice, tuttavia senza le tue istruzioni non ci sarei arrivato. Grazie!!

[@BuonoFacileVeloce]

😊grazie

[@susannazaghi7396]

Bravissima ,è chiarissima !👍top

[@BuonoFacileVeloce]

Ti ringrazio

[@salihaezzahar6990]

Bravissima, grazieeee

[@chiarast.2120]

Grazie 👍❤️

[@diparkcentroludicodidattic8968]

Bravissima..

[@ildrake75]

ottimo! veloce ed efficace

[@BuonoFacileVeloce]

Grazie😊sono contenta che tu abbia apprezzato

[@DamaItaliana1924]

brava anche se io preferisco farla fare al mio macellaio

[@alessandromattioli3809]

In questo modo riesce a tutti.......😮

[@annalucchesi1292]

Ottima

[@annamariadiaferia6799]

👍🌸

[@domenicoazzurro934]

Bella spiegazione, Ma se il pezzo di carne non è proprio arrotondato, ma ha i margini più sottole alle due estremità, come posso compensare con legatura e tempi di cottura?Grazie in anticipo se mi risponderai😊

[@BuonoFacileVeloce]

Ciao Domenico Ti ringrazio per il tuo commento. Certamente se il tuo pezzo di arrosto ha le due estremità più sottili la legatura potrebbe venire un po' irregolare, ma è comunque praticabile con un po' di dimestichezza. Altrimenti puoi utilizzare la comodissima rete elastica già pronta, che è velocissima da usare: si taglia un pezzo della lunghezza della carne che si deve arrotolare, ci si infila dentro l’arrosto e si ferma alle due estremità. Per quanto riguarda i tempi di cottura, restano grosso modo gli stessi. Ovviamente tu devi far riferimento sempre alla parte centrale del pezzo di carne. Eventualmente le due estremità più sottili potranno venire leggermente più cotte e quindi più asciutte, però tu devi assicurarti che la parte al centro sia cotta al punto giusto (fai la prova con lo stecchino di legno o un forchettone). Un caro saluto

[@domenicoazzurro934]

@@BuonoFacileVeloce Grazie mille davvero! Buona domenica :-)

[@inasngemii4319]

Non si fa cosi

[@BuonoFacileVeloce]

Ah no? Mi dica cosa sbaglio, grazie

[@inasngemii4319]

@@BuonoFacileVeloce si fa il cappio con la mano uno dopo l altro

[@BuonoFacileVeloce]

Certamente, ma non è l'unico modo possibile

[@manupetit7012]

Non si fa cosi

[@BuonoFacileVeloce]

Certo, si può fare anche il cappio a ogni giro; ma io trovo più semplice farlo così