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Пікірлер
@오드아이수 2 сағат бұрын
유리 믹싱볼 크기가 어떻게 되나요?
@토미치 21 сағат бұрын
오 성공했어요^^
@랭랭rim Күн бұрын
안녕하세요 ㅎㅎ 전 8년동안 취미로 베이킹을 했는데요 그동안 쿠키나 케이크 종류만 만들다가 고모님 영상 본 이후로는 담백한 독일빵에 빠져서 구독까지 하게 되었네요. 매력적인 비음과 간간히 들려오는 웃음소리에 과하지 않은 만들기 설명으로 영상 볼 때마다 힐링이 됩니다.ㅎㅎㅎ 감사합니다!
@마리아-m3s 2 күн бұрын
차전자피 대신에 타피오카가루로 대체가능한지요~
@마리아-m3s 3 күн бұрын
차전자피 대체할수있는게 있을까요?
@강경희-y7n 3 күн бұрын
입고계신 면티가 너무 귀여우세요😊
@1-tk6tw 4 күн бұрын
안녕하세요. 덕분에 빵에 대해 많이 배우고 있어요~ 약이 되는 빵을 연구하고 있어요. 천연발효종으로 반죽하고 통밀과 강력분을 반씩 넣어 깜빠뉴를 굽는데요. 빵이 조금 무거워요. 떡빵 느낌이랄까요? 좀 가볍게 만들수 있는 팁이 있을까요? 그리고 하루지나면 더 무거워지네요.
@민정박-c6b 4 күн бұрын
반죽을중력분으로해도되나요??
@힐링-i3c 4 күн бұрын
정말 먹음직 스럽네요.😊
@wooo8966 6 күн бұрын
빵 다 구우고 식히면서 시간이 지나면 비스킷이 눅눅해져서 바싹하지가 않는데 이유가 뭘까요??ㅠㅜ
@하유정-q9q 6 күн бұрын
안녕하세요? 목소리가 너무 매력적이세요. 바게트 요즘 만들고 있는데 기공이 싶지 않네요. 바게트 발효는 계절에 상관없이 다 실온발효일까요?
@박주연-b8p4z 9 күн бұрын
독일빵이 제일 좋아요
@강경희-y7n 10 күн бұрын
똑같은레시피로하는데 왜 이리 질감이 다를까요? 속상해요ㅜㅜ
@jay4085-r9u 10 күн бұрын
와~~~너무 훌륭해요. 당장 만들어 보고 싶지만 겨울이라 복숭아가 없어서 ㅜㅠ😢
@mjkim5410 10 күн бұрын
혹시 이거 쇼츠 말고 어떻게 만드는지 비디오도 있나요? 딱 제가 찾던 빵이라 만들어 보고 싶어요~
@강경희-y7n 10 күн бұрын
똑같은 레시피로 했는데 겉은바삭 속은 질척해서 다시 쌀이랑오트를 더넣고 해봤는데도구워져서 나왔을때 속은질척해요ㅜㅜ 물량을 줄여야될까요ㅜㅜ
@늘봄앤 10 күн бұрын
더치오븐이 없을땐 어떻게 해야할까요? 그리고 쿠프가 안터지면 깊게 내야할까요?;
@조영희와고영희 13 күн бұрын
빵고모님, 혹시 꿀 대신에 몰트시럽 15g 넣어도될까요?
@hangahyeyo8537 14 күн бұрын
몇도로 몇분 굽는걸까요? 제가 못 찾나봐요. 영상 5번째 보는중인데ㅜㅠ
@noo-c8t 15 күн бұрын
빵고모님 덕분에 한국 집에서도 독일빵 만들어 먹어요.. ❤ 언젠가 감사하다고 인사드리고 싶었는데, 이제서야 인사드리네요😊 새해 복 많이 받으세요 ❤
@shalom2307 18 күн бұрын
어쩜 목소리가 그렇게 귀엽고 포근하지요? 만화영화 더빙 캐릭터 캔디역할 한번 해보시면 어떨까요? 건강 정보 감사해요...
@myungheeryu2162 18 күн бұрын
혹시 씨앗을 소화시키지 못하신분들은 자기가 원하는 씨앗을 선택한후 갈아서 만들어도 좋아요,저는 모든 씨앗을 갈아서 합니다 .
@myungheeryu2162 18 күн бұрын
어젠 아티산브래드와 깜빠뉴를 만들었고 -아주 자주 해먹는 -오늘은 이걸 만들고있어요,크리스마스 시즌엔 단걸 넘 많이 섭취해서(당뇨를 갖고있어서 많이 먹지는 못했지만 )저는 이것을 자주 만들어서 먹고있어요.물론 슈퍼에가면 살수있지만 -남편왈 귀찮게 왜 만드냐고 하다가 제일 많이 먹는사람 ㅎㅎ-내가 원하는 씨앗을 넣어서 먹을수있다는게 장점이에요. 😊감사합니다
@myungheeryu2162 19 күн бұрын
빵고모님, 불편하시겠지만 독일어를 (밀가루 번호) 함께 적어주시면 감사하겠습니다.중력,강력분이라고 하니 할때마다 헷갈려요 ㅎㅎ
@라임라임-o4s 19 күн бұрын
하룻밤 발효시킬때 한국 여름처럼 더울때도 실온발효시켜도 되나요? ㅜ 그냥 맘편하게 사계절 전부 냉장고에 넣어놓으면 알될까요? 궁금합니다....
@최영희-w3r 23 күн бұрын
ㄴ
@은숙-r1o 28 күн бұрын
독일빵 고모님영상보고 생애처음 오지미트파이에 도전하려고 하는데 초벌한 파이지는 어떻게 며칠정도 보관할 수 있을까요? 초벌 안한 파이지는 냉동실이 낫겠지요?
@힐링-i3c 29 күн бұрын
목소리도 고운신 분이 빵도 잘 구우시네요. 당뇨인에게 너무 좋은 빵이네 늘 좋은 레시피 감사합니다.~~♡
@바람-v3d 29 күн бұрын
촤고죠 겨울 간식 단팥빵
@Corvallis97330 Ай бұрын
메밀가루 구입해서 해도 상관없나요?
@Adads4754 Ай бұрын
오븐 들어가는 스테인레스 그릇이 있다니;;;; 어떤건지 궁금해요!!!
@시안-b4z Ай бұрын
다른레시피로 다 실패했는데 이걸로 성공했어요! 올려주셔서 감사합니다~!
@Kim-jg4lh Ай бұрын
아몬드가루가 들어가니 더건강하고 풍미가득한 케익같아요. 호박씨 데코하는 센스짱😊😊
@myungheeryu2162 Ай бұрын
상상을 하지못한 조합이네요.저는 지금 본에 와있는데 집에가면 해보고싶네요 . Merry Christmas to you and your family.
@bbanggomo Ай бұрын
안녕하세요~~ 아~ 따님과 함께 하셨군요~ 즐거운 시간 하셨기를.. 늘 감사합니다~~ myunghee님도 가족분들과 함께 건강하고 평온한 연말연시 보내시길 바랍니다~ ♥️🎄
@myungheeryu2162 20 күн бұрын
@@bbanggomo빵고모님 오랫만이에요.6주간 빵고모님 빵을 먹지못하고 사먹어야했는데 맛도없고 ㅎㅎ오늘은 제 집에서 열심히 빵 재료를 만들어놓고 연말 초대에 갑니다.내일은 빵고모님의 빵을 다시 먹을수있어서 행복합니다.팥이 들어간 찐빵을 넘 먹고싶었는데 이렇게하면 되겠네요Wir wünschen Ihnen einen guten Rutsch.
@lisa-rs3pi Ай бұрын
Would you share some sour dough starter with me please?
@조혜정-j5m Ай бұрын
와우~! 이런 조합도 있네요~ 호박스프와 찐빵~~~~ 맛있겠당~~^^
@bbanggomo Ай бұрын
특별할것 없는 종목인데요, 이렇게 함께하면 참~ 특별한 맛이 좋았어요~~ 건강하고 안전한 겨울 지내시길 바래요~♥️
@jiwonkim9132 Ай бұрын
어제 호박스프를 만들었는데 찐빵과 조합해서 먹을 수 있군요!!
@bbanggomo Ай бұрын
오~ 그럼 더 간단하게 준비하실수 있겠네요~ 맛있고 즐거운 경험이 되시기를요~~
@김클라라-e1b Ай бұрын
또 배워갑니다, 감사합니다.
@bbanggomo Ай бұрын
건강하고 즐거운시간 되시기를요~~🎄
@k---- Ай бұрын
너무나 맛있겠어요! 영상 잘 봤습니다^^
@bbanggomo Ай бұрын
예~~ 호박죽과 찐빵이 옛스럽지 않고 근~사해지는 맛이예요~^^ 즐거운시간 되시기를요~~
@강경희-y7n Ай бұрын
빵고모님 안녕하세요 연속극보다 재미있는 빵고모님유튜브입니다 쌀가루는 흰쌀가루겠죠? 혹 현미쌀가루도 가능할까요?
@강경희-y7n Ай бұрын
빵고모님 안녕하세요,^^ 저는 밥스레빌통밀을사용해요 밥스레빌은 체에쳐도 껍질이 없더라구요 그럼 그냥 300그램 그대로 사용해도되는거죠?
@hone4679 Ай бұрын
용량질문입니다 스크립트에 헤페,꿀, 소금등은 1T를 작은술로 표시되고있는데, 이게 작은술이라 계량스픈 1t 라야되는것같은데 스크립트데로 1T 라면 큰술이되고요 이부분이 헷갈닙니다
@burcuatay5991 Ай бұрын
양귀비씨앗은 어디서 살 수 있나요? 어디에도 찾을 수 없어요
@장윤슬-s2d Ай бұрын
알콜 들어간 맥주도 가능한가요?
@늘봄앤 Ай бұрын
용기는 소독하지 않아도 될까요?
@늘봄앤 Ай бұрын
전날거를 덜어내지 않고 그대로 해도 되나요?^^;
@최용석-q6c Ай бұрын
크로와상 사촌이네요 맛이란건 지구촌에서는 비슷비슷
@iioizii88 Ай бұрын
정형 후 몇 일 냉동해두었다가 꺼내어 소다물 담구었다가 구워먹어도 되나요?
@hasehlynn Ай бұрын
엊그제 따라 만들었는데 양파향이 꼬숩고 달달한 것이 자꾸 들어가요ㅎㅎ 크럼도 얇고 바삭하고! 제가 양파를 살짝 덜 볶아서 물이 나왔는지 빵속살이 영상보다 더 촉촉해 보이지만 기공숭숭 겉바속촉으로 아주 맛났어요! 좋은 레시피 언제나 감사합니다 ^^ 사워도우 초보에게 힘이 돼요~~