Ищем Такос.
7:17
5 ай бұрын
Свадебный плов.
2:34
Пікірлер
@Bahrom-b3k
@Bahrom-b3k 5 сағат бұрын
Повар душу отдал это называется от души класно получилось спасибо.
@ElenaLikhacheva
@ElenaLikhacheva Күн бұрын
Большое спасибо за такой доходчивый рецепт и его видео и разговор двух талантливых людей.Получился сразу согласно ваших рекомендаций.Спасибо большое.
@владказанков-з9ш
@владказанков-з9ш Күн бұрын
Да, это ПЛОВ!
@AzizBakirov-qs1wi
@AzizBakirov-qs1wi Күн бұрын
Сардор Данилов😂😂 а отчество Еврейское
@wladimirschweigert2745
@wladimirschweigert2745 Күн бұрын
А подсолнечное масло разве не идет на плов !? Процесс приготовления конечно шикарный !!!!
@MurodilloMirvaliyev
@MurodilloMirvaliyev Күн бұрын
Я не профессионал плов не так готовиться. Рис наложили все не надо трогать
@ZulfiyaMalikova-v3f
@ZulfiyaMalikova-v3f 2 күн бұрын
За час плов должен быть уже готов.Мясо слишком много.Изюма тоже много.Мясо на 2кг риса достаточно1,5кг мясо. Масло надо было ещё чуть чуть подколить.Когда белый дым крутится над маслом.тогда можно уже лук или мясо положит.
@auxxxua20
@auxxxua20 3 күн бұрын
Как человек, который знает, что такое узбекский плов, скажу, что плов, сваренный на видео, как минимум выглядит так, как он выглядит в Узбекистане.
@ФлюраЗубайдулина
@ФлюраЗубайдулина 3 күн бұрын
Спасибо большое, очень доступно, подробно. Процветания вашему каналу.
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 2 күн бұрын
Спасибо
@DilfuzaAhmedova-w2i
@DilfuzaAhmedova-w2i 4 күн бұрын
В плов морковь так крупно не режут. Это ужас какойто а не морковь.
@АндрейЖуравлев-я2л
@АндрейЖуравлев-я2л 4 күн бұрын
Круто , чётко , на ваших видео учусь готовить плов , хотя сам уже готовлю больше десяти лет , но как говорится , совершенству нет придела , вы крутые 👌💪
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 2 күн бұрын
Спасибо!
@galiyasaurbaeva9288
@galiyasaurbaeva9288 4 күн бұрын
Салем из Казахстана, жарайсындар жигиттер❤❤❤
@muxammadjonxamraqulov4291
@muxammadjonxamraqulov4291 5 күн бұрын
Готовите отлично получилось аккуратный Ташкентский плов 👍👍🇺🇿
@user-tq9fb6xi4hRUSLAN
@user-tq9fb6xi4hRUSLAN 6 күн бұрын
Отличный плов👍
@РозаАблякимова
@РозаАблякимова 6 күн бұрын
Вкусно вкусно слов нет ❤😂❤❤❤❤😂🎉
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 6 күн бұрын
Спасибо
@РозаАблякимова
@РозаАблякимова 6 күн бұрын
Вкусно вкусно слов нет ❤😂❤❤❤❤😂🎉
@РоманАбрамов-з5и
@РоманАбрамов-з5и 6 күн бұрын
Температура кипения воды 100% и не зависит от интенсивности нагрева. Сильный нагрев после добавления воды в зажарку не имеет смысла
@бандаиаллох-к7ь
@бандаиаллох-к7ь 6 күн бұрын
Неабизателно в ташкенти можна хадженти жить и сказать
@dikdim7537
@dikdim7537 6 күн бұрын
Плов на столько шедевральное блюдо. Сколько поваров столько рецептов.
@natur5247
@natur5247 6 күн бұрын
Жаль, что не показали остаток масла в казане
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 6 күн бұрын
В последнем ролике я показываю масло. Спасибо
@Astra-w1m
@Astra-w1m 6 күн бұрын
Дядя ты конечно не обижайся ты приготовил плов правильно но только с водой слишком переборщил!!! Это уже не плов а шавля, плов слишком мягким не должно быть 🙏🏽👍🏽🙄🤦‍♀️💯!!!
@ФиллипФиллипыч
@ФиллипФиллипыч 7 күн бұрын
Чё рекламу риса не могли сделать? Без этикетки хотя бы? Что за сорт, производитель, размер???
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 7 күн бұрын
Я обычно, чтобы не ошибиться, покупаю рис мин за 300 рублей😀
@ГулбалаУтилова
@ГулбалаУтилова 8 күн бұрын
Плов на Узбек$ки
@ЗаурОсманов-э7й
@ЗаурОсманов-э7й 8 күн бұрын
Молодцы ребята.
@МаратВагапов-ш1х
@МаратВагапов-ш1х 9 күн бұрын
Будем делать плов, почувствуем как будто побывали в ташкенте😊👍👍👍
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Спасибо
@АлександрРерих-и3я
@АлександрРерих-и3я 10 күн бұрын
😊молодец
@qwertyqwerty2854
@qwertyqwerty2854 11 күн бұрын
Александр, было бы интересно узнать Вашу биографию. Почему вы уехали в США?
@Виталий-ъ7ъ2г
@Виталий-ъ7ъ2г 11 күн бұрын
Пропорции для плова
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Пропорции у профессионалов зависят от продуктов. Спасибо.
@PalibekBekmanov
@PalibekBekmanov 11 күн бұрын
Спасибо мужики доконца смотрель я тоже готовлю плов.
@JuanCarlos-v9z
@JuanCarlos-v9z 11 күн бұрын
После того как он добавил мясо раньше чем лук смотреть не стал))
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Это не чайханский плов. Узнавайте больше и будет интересней😀✋
@Global-Trend777
@Global-Trend777 12 күн бұрын
Вы друг друга перебиваете, и непонятно что говорите, базар вокзал
@abc033vs
@abc033vs 12 күн бұрын
Редко пишу комментарии. В целом видео понравилось. Но на мой взгляд рис получился белым, потому что лук не мог в этом порядке приобрести золотой цвет. И не надо его жарить до черноты, как ту пишут. Именно от цвета лука зависит цвет плова в целом. И второй момент, не понял для чего надо отливать бульон? Получается, что зирвак, который готовился аж 50 минут! Остался внизу, а рис сам по себе вверху!?? Лично я добавляю воды в зирвак столько, сколько требуется чтобы он при приготовлении естественно выпарился, а после закладки риса не требовалось опять добавлять воду! А после приготовления воды уже не было. Это можно добиться только опытом. А вод добавлять воду!!! в зирвак это расписаться в своем неумении. Рис должен впитать в себя все, что вы собственно приготовили, а вы в него воду? Считаю это не правильным.
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
В этом методе, вы лучше контролируете рис. Не всегда рис одинаковый. Посмотрите мой ролик «история плова победителя» Спасибо за хороший комментарий
@мидхатимангулов-ж9к
@мидхатимангулов-ж9к 14 күн бұрын
Спасибо за мастер класс👍
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Спасибо
@АнтифраншизаПекарнясТандыром
@АнтифраншизаПекарнясТандыром 14 күн бұрын
Александр, скажите, пожалуйста, ваше мнение по поводу чугунного и алюминиевого казана. Не могу найти общий язык с чугуном, к сожалению.
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Здравствуйте! Я выпущу ролик про казаны. Чугунные казаны разные бывают. Это тема не простая😀
@pahitosikkukuev1933
@pahitosikkukuev1933 14 күн бұрын
👍👏👏👏😊
@21hanker
@21hanker 15 күн бұрын
Так, а где головки чеснока?
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
По-моему были😀. Или мы по долькам очистили.
@Оксана-ж4з9с
@Оксана-ж4з9с 15 күн бұрын
Дорогие ребята, огромное спасибо за ролик! Очень хотелось научиться правильно приготовить плов! Смотрела много роликов и понимала, что везде, практически, лукавство, недоговариют, очень много моментов не показывают, про граммовку и речи нет! Впервые услышала слово ПАРИТЬ от вас!!! Поняла почему рис рассыпчатый, он не должен быть в воде+ другие факторы... Очень приятно было наблюдать за вашей дружной компанией, с юмором, доброжелательно, грамотная речь! Порадовали, спасибо большущее! Всем здравия и помощи Божией во всех делах ! С меня лайк и подписка. Москва. 71 год.
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Спасибо огромное🙏
@МагомедАлиев-ф8л
@МагомедАлиев-ф8л 15 күн бұрын
Зачем столько соли???? Всегда ж можно добавить!!
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Зервак надо пробовать перед закладкой риса. Ориентир для новичков - отмерить за раннее
@batirrozmetov6263
@batirrozmetov6263 15 күн бұрын
Чётко 🔥 🔥 🔥
@pahitosikkukuev1933
@pahitosikkukuev1933 16 күн бұрын
Наконец-то отличные уроки по приготовлению плова! 👍👏👏👏😊
@Mnbvcxzasdfghjklpoiuytrew
@Mnbvcxzasdfghjklpoiuytrew 16 күн бұрын
Я заметил одно, человек просто любит готовить реально любит готовить плов, такого досканального с описанием приготовления я ещё не видел спасибо тебе добрый человек!!!
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Спасибо Вам👌
@Alrutka-54
@Alrutka-54 16 күн бұрын
Шикарный плов!!!!😂
@MuhammadAliev-j1x
@MuhammadAliev-j1x 17 күн бұрын
Цвет плова зависит от жареный лука
@OlimaDjabarova
@OlimaDjabarova 17 күн бұрын
Этот человек на 2 кг риса положил 3 кг мясо ,некогда так неделается на самом деле на два кг риса долен юыт самый болший1,5 кг мясо, как делает это не правилно в этлм плове больше мясо чем рис будет.
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Это граммовка от ташкентского ошпаза. Посмотрите на нашем канале «семья Далиловых»
@Марат-ч7я5щ
@Марат-ч7я5щ 18 күн бұрын
Сардор Ака Рахмат!!
@termitus8741
@termitus8741 18 күн бұрын
Чайная ложка соли, даже без горки, на 100гр риса это убийство!!!
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Надо пробовать на соль в любом случае. Ориентир для новичков - пол ложки на 100 гр
@007-n4n
@007-n4n 18 күн бұрын
Полезный... 700 мл масла...
@АлимжанАнарбаев-й4ю
@АлимжанАнарбаев-й4ю 18 күн бұрын
ЛУК ПЕРВЫЙ ДОЛЖЕН ПОДЖАРИТЬ АПОТОМ МЯСО ПОДЖАРИТЬ.
@АлимжанАнарбаев-й4ю
@АлимжанАнарбаев-й4ю 18 күн бұрын
РИС ДОЛЖЕН ТАНЦЕВАТЬ СВОБОДНО ТАНЦЕВАТЬ В КАЗАНЕ СВОБОДНО.
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Это не чайханский и не ферганский плов. Это праздничный, свадебный, самаркандский тип плова. Спасибо.
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Да правильно👌👌👌✋
@revmirkim8822
@revmirkim8822 19 күн бұрын
Плов какой-то белый вообще не похож на Узбекский.
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Это узбекский плов! В ютубе в основном его показывают. В огромных казанах. И ни кто не учит.
@goldman7986
@goldman7986 20 күн бұрын
Хлопковое масло надо копить до появления белого дыма. Курдюк то же. У хлопковое масло уменьшится гассипол яд. У курдюка запах баранины.
@PlovPobeditel-2024
@PlovPobeditel-2024 9 күн бұрын
Спасибо за Ваши секреты.