לימון כבוש וממרח לימון- חובה בכל בית

[@יעלאמסלם-ד9פ]

אהובתי, חזרתי לעדכן שיצאו לי לימונים נדירים!!! וההרתחה זה רעיון גאוני טחנתי את כולם פשוט ממכר ותודה על מתכון מוצלח.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי, איזה כיף לשמוע שאהבתם. חודש מבורך.

[@יהודיתזלצמן]

טוני אהובה מתכון מדהים תודה יקרה❤

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה תהנו ❤️

[@אסתרשני-צ9צ]

תודה רבה רבה איזה שמחה את לנו שחזרת עם כל המתכונים המדהימים השם הטוב ישמור אותך

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירתי על כל המחמאות ❤❤❤❤

[@אליספרץ-ק5ט]

מעולה תודה רבה על המתכון.

[@--ToniMashiah]

@@אליספרץ-ק5ט בשמחה תהנו ❤❤

[@sigalitee7501]

טוני אלופה 🏆 עוקבת אחרי המתכונים שלך ומיישמת. כל מתכון קוצר מחמאות. אשרייך יקרה 💖 ים תודות 🙏

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה , מרגש אותי לקרוא שאני יכולה לעזור ולו במעט ❤❤❤

[@זמירהעזריהעזריה]

מתכונים מהממים מוצלחים כל מה שהכנתי פשוט מוצלח וטעים עלי והצליחי אישה יקרה ומקסימה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על כל המחמאות, תהנו . המשך שבוע נפלא ❤❤❤

[@זמירהעזריהעזריה]

מה יהיה עליתי במשקל חחח עשיתי את כל המתכונים איך אפשר להשאר רזה

[@--ToniMashiah]

@@זמירהעזריהעזריה תודה אהובה שלי ❤❤❤

[@אמה-מ8פ]

תודה רבה רבה על המתכונים הנפלאים איזה כיף אני הולכת להכין🥰

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה תהנו ❤❤❤

[@jakijak956]

תודה .את מיוחדת ומוכשרת מאוד

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🙏❤️

[@לללל-ז1ס]

לייק לפני הצפיה במתכון

[@ilanagazit9456]

מעולה!! הסבר נהדר וסרטון יפהפה, תודה לך.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי תהנו ❤️

[@זהבהטולדנו-ו1פ]

מתכונים נפלאים כאן הרגיש לי שחסר מקומו של השום בממרח ואולי גם ברבעים מה דעתך? תודה על המתכונים המיוחדים!!!

[@--ToniMashiah]

אני לא מוסיפה שום כלל בלימון כבוש . הוא יוצא מאוד מדוייק כמו שהוא .

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה ❤️🫶

[@חנהמדמוני]

ההצגה הכי טובה בעיר תודה על ההשקעה תודה על מתכון חובה תודה על הניראות

[@--ToniMashiah]

תודה על כל המחמאות 🙏🙏🙏❤

[@חנהעוזיאל-ל3ל]

טוני יקרה בוקר טוב אני רגילה לקרוא וכמובן ליראות את המתכונים שלך את ליגה א אין מה להגיד אני במוצאי תורכיה ואת יודעת שאת הכוכל התורכי הרבה אוהבים ואני בשלנית ידועה ואוהבת להעביר מתכונים אבל רוצה להודות על האמת שבלימון הכבוש לא הצלחתי מלא מתכונים קיבלתי ולא עזר תמיד לא הייתי שבעת רצון מהמתכון אני רוצה לנסות את המתכון שלך אני תיקווה שלא התאכזב גם הפעם ראיתי ששמת שמן רק בממרח אני יודעת שמוסיפים שמן גם בצינצנת על פילחי הלימון ,יחד אם הפפריקה המלח וגם סוחטים על זה מיץ לימון לא אמרת אם משאירים בחוץ או במקרר אומנם כתבתי מגילה אבל אני תיקווה שתיתני תשובה שתתאים לי לבסוף והצליח להכין סוף סוף לימון כבוש אמיתי וטעים תודה לך אלופה ויום נעים

[@--ToniMashiah]

@חנה עוזיאל בוקר טוב יקירתי . מקווה שתאהבי את המתכון . כמה דגשים : -חשובות ההרתחות כדי להוציא מרירות כמה שניתן . - לחתוך רק כאשר קר לחלוטין. - להסיר את כל הגלעינים. בצנצנת הגדולה לא מזגתי שמן כיוון שהיא מלאה עד הסוף אז אין חשש שייתחמצן ויתקלקל . כאשר העברתי לקטנות(גם את הלימון הכבוש ) מזגתי מעל שמן . ביומיים הראשונים בחוץ אח"כ מעבירה למקרר. ממרח תמיד במקרר מרגע הטחינה . אני מאוד אוהבת שמנ"ז קחי בחשבון שמעט מתגבש במקרר אז אם לא רוצים פשוט להחליף בקנולה / סויה . בהצלחה .סופשבוע נפלא ❤

[@OfraMatzovCohen]

טוני יקרה,תודה על סרטון נהדר (הצילומים מרהיבים!!! כל הכבוד על הצילומים והעריכה) ומתכונים שאני אוהבת מאוד ומכינה בבית. אז למדתי ממך כמה טיפים! שבוע טוב!

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ענקית על כל המחמאות לא ברור מאליו. שמחה שאהבת . שבוע נפלא 🙏🙏❤❤

[@חנהזבולוני]

טוני יקרה מתכון מדהים תודה רבה❤

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי ,תהנו ❤

[@אסתרב-ה1צ]

יש לי שאלה, כששמים את הלימון בצנצנת ליומים, האם היא צריכה להיות במקרר?

[@--ToniMashiah]

@@אסתרב-ה1צ לא חייב אפשר גם בחוץ

[@ravitcohen1553]

אלופה!!!!

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה ❤

[@sandrapena6408]

Que maravillosa receta, la hare se ve esquisitoooo!!!, bendiciones tony

[@--ToniMashiah]

Muchas gracias querida, disfruta de un fin de semana maravilloso.

[@חיהקורנפלד]

ערב טוב ומבורך טוני את אלופה משהו

[@--ToniMashiah]

ערב נפלא יקירתי ❤

[@זמירהסרור-ל8ו]

זה נראה פשוט מדהים

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה ❤

[@lolalupashko4774]

תודה לך זה מתכון שאמא הכינה בפסח

[@--ToniMashiah]

שמחה לעזור ,המשך שבוע נפלא ❤

[@אתיהרוש-ק4ע]

איזה אלופה תודה על המתכון כמה זמן רציתי לדעת איך מכינים💗💗💗

[@--ToniMashiah]

שמחה לעזור ,תהנו יקירה ❤

[@rina-ti3497]

הכול ערוך בטוב טעם..ואני מעריכה את השילוב של.. מאכלים מכל מיני קצוות עולם..ותרבויות..מיזוג גלויות..וזה למעשה כל העניין והאהבה התבלינים,הריחות,הטעמים..והמטבח המשולב. אז לא נותר לי פשוט לומר לל תודה טוני..המשיכי בעשייה וביצירה נפלאה ושתפי אותנו באהבה.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על כל המחמאות לא ברור מאליו. שמחה שאהבתם תהנו ❤❤❤

[@אתיויצמן-ת9ת]

מקסימה..יפה לך...

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה ❤

[@שמחהאדרי-י6י]

תותחית❤

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה 🙏❤️❤️❤️

[@tzilaababa1494]

תודה על המתכון , כשמשאירים יומיים זה במקרר או בחוץ ?

[@--ToniMashiah]

אפשר בחוץ או במקרר לבחירתך.

[@זהבהוקנין-ס1ת]

תודה יקירה😚😚😚😚😚👍

[@סילביבלחנס]

תודה רבה אלופה

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה ❤️.

[@miriconklin4720]

חמודה, קבלתי את הסרטון שלך על מתכון של לימון!!!! את יודעת , מה עשית ?!? וווואאאאווו!!! לימון בכל מאכל וארוחה. תודה יקירתי

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבת יקירתי גן אני מאוד אוהבת לימון ❤

[@shulicohen1373]

יצאה לי כמות גדולה, האם אפשר להקפיא?

[@--ToniMashiah]

בהחלט ניתן .

[@אילנהאסרף-ל2ח]

אלופה

[@--ToniMashiah]

תודה יקירתי ❤

[@Sunnyis1700]

אז ראשית מיד 👍 והייתי מוסיפה גם 👏🏻אם היה ניתן. כעת שגיליתי אותך אני במירוץ לעבור על המתכונים שלך הם נהדרים. ❤️

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על כל המחמאות, תהנו ❤❤❤

[@רוניתשמע]

הי טוני❤ הסרטון הגיע בול בזמן!! בממרח לימון הנוזל היחיד זה שמן נכון? תודה ענקית.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה 🙏❤️. נכון הנוזל היחיד שמוסיפים הוא השמן .

[@זמירהסרור-ל8ו]

תודה רבה

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה ❤

[@זיזטקרייף]

אן עליך אלופה

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה ❤

[@ציפישניידי]

א ל ו פ ה ❣

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה ❤

[@לללל-ז1ס]

מדהים ! טוני שאלה , יש על הלימון שעוה? כמו בתפוחי עץ? לא צריך להוסיף שום ללימון ?

[@--ToniMashiah]

אכן יש שעווה והיא יורדת כבר בהרתחה הראשונה . בדרך כלל לא מוסיפים שום .

[@יפהבוחניק]

טוני יש מצב שתכיני מלפפונים במלח כבושים? תודה.

[@--ToniMashiah]

בהחלט אפשר ,רושמת לי❤️

[@אברהםוענונו-ת6ו]

האם אני יכול אחרי שעשיתי לימונים כבושים להכניס אותן למקרר? תודה רבה

[@--ToniMashiah]

בהחלט

[@משההרשקוביץ-ד7ק]

שלום טוני כמה זמן מחזיק הממרח לימון?

[@--ToniMashiah]

לפני טחינה במקרר לפחות חודשיים בהנחה שהצנצנות מעוקרות ומשתמשים בכף חדשה בכל פעם שמוציאים . במצב של ממרח עד חודש . בהקפאה אפילו 3 חודשים (זה המקסימום שנשאר אצלי סטוק ממרח🤭).

[@nuw6611]

אצלי החזיק הפריזר שנה...

[@--ToniMashiah]

טוב לדעת תודה על השיתוף🙏. אצלי מתחסל הרבה לפניי🤣

[@יעלאמסלם-ד9פ]

טוני אהובה,אפשר רק עם מלח בלי התבלינים? ועוד שאלה אם אפשר לאחסן אחרי הבישול והקירור בקופסאות פלסטיק שככה לא אצטרך לעקר וכו'?

[@--ToniMashiah]

בהחלט ניתן לוותר על התבלינים . גם קופסאות פלסטיק יתאימו אני ממליצה למזוג לפני מים רותחים לפני אפילו ל10 שניות כדי לחטא (בהנח. ששזו קופסאת פלסטיק קשיח ). לא לשכוח את שכבת השמן מעל .

[@יעלאמסלם-ד9פ]

@@--ToniMashiah תודה יקרה אחזור לעדכן בעזרת השם וזה לא המתכון להגיד אבל רק שתדעי הטורט תפוזים שלך הכי מוצלחת מכל המתכונים שניסיתי....לא מפסיקה להכין אותה פעם תפוזים ופעם קלמנטינה פשוט ענן.

[@--ToniMashiah]

איזה כיף לשמוע חיממת את ליבי . שבת נפלאה .

[@חיהרושו-ר8ד]

היי טוני מה שלומך טוני האם את מכינה מגשים לחינה/ מיקווה ❤

[@--ToniMashiah]

היי יקירה. אני לא מייצרת רק מלמדת באינטרנט .

[@מריםפרנטה-פ2כ]

ובכן הכנתי ונשאר לי המון רוטב הייתכן ובישלתי את הלימונים יותר מדי? מקווה שיהיה טעים ואם לא נלמד לפעם הבאה לבשל אותם פחות לא מוותרת

[@--ToniMashiah]

יכול ליהיות שבישלת יתר . או שחתכת כאשר עדיין למים או חמימים. שימי לב לקרר לחלוטין לפני חיתוך כיוון שחיתוך כאשר חם מוציא את כל המיץ החוצה. אני מזגתי לתוך הצנצנת את הנוזלים שהשתחררו בחיתוך .

[@rebeccaboim]

יצא מר כלענה

[@--ToniMashiah]

יש מצב שטחנת עם גרעין או שניים וזה הופך מר מאוד .

[@rebeccaboim]

@@--ToniMashiah

[@rebeccaboim]

עוד לפני הטחינה. אבל כשחשבתי למה זה קרה אז עלה בדעתי שבקליפה עבה גם הלבן הפנימי עבה אז כפי הנראה זאת הסיבה. אבל אוהבת את הרעיון ואת הדברים שאת עושה ואנסה שוב אבל עם קליפה דקה.

[@rebeccaboim]

@@--ToniMashiah

[@פיורלהאלידע]

היי, אני עושה אותו דבר אבל , שוטפת היטב ומרתיחה פעם אחת עד לריכוך ועושה "כריכים" משני רבעים של הלימון עם כפית שטוחה מלח שולחן . ממך לומדת שאפשר לעשות ממרח רעיון מעולה . תמיד טעים בכריך או בצלוחית בשולחן תודה

[@--ToniMashiah]

אני מרתיחה שלוש פעמים בכדי להוריד את המרירות . תהנו יקירה שלי ❤

[@מיכלשמעוני-י7ב]

היי טוני אפשר את הצנצנת להשאיר בחוץ או שצריך להכניס למקרר?

[@--ToniMashiah]

לאחר פתיחה ושימוש להכניס לקרור אך לאחר מילוי בהחלט אפשר לשמור בארון .

[@מיכלשמעוני-י7ב]

@@--ToniMashiah תודה רבה

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה ❤

[@מיכלשמעוני-י7ב]

@@--ToniMashiah טוני היקרה ! הכנתי את הלימונים שלך והם יצאו פשוט מוווווושלמים . אין על המתכונים וההסברים שלך והתשובות המהירות . תודה ושוב תודה

[@--ToniMashiah]

@@מיכלשמעוני-י7ב תודה רבה יקירה שלי 🙏❤❤

[@זמירהסרור-ל8ו]

היי מה נשמע...כמה זמן אפשר לשמור במקרר גם את הלימון הכבוש ואת הממרח לימון?

[@--ToniMashiah]

מחזיק מעמד כמה חודשים טובים. כל זאת בהנחה שהלימונים עברו טוב רתיחות וכמובן הצנצנות עוקרו

[@מריםפרנטה-פ2כ]

הרוטב די טעים חמצמץ חושבת שאפשר לנצל אותו למשהו אחר?

[@--ToniMashiah]

בהחלט ניתן להוסיף לפפריקה מעט שמן כף רסק ולמרוח מעל כרעיים ולתנור . ניתן לערבב עם שמן , מעט עשבי תיבול ,בצל ועגבניות חתוכים דק ולהניח מעל דגים שניצלים בתנור . ניתן לערבב עם מעט יוגורט יווני ועירית כמטבל . ניתן להוסיף לחציל קלוי עם טחינה עם יוגורט או ללא יוגורט .

[@מריםפרנטה-פ2כ]

שאלה שנייה לי אליך אם אני לא רוצה לטחון חלק מהלימונים - להוסיף קצת שמן לצנצנת ?

[@--ToniMashiah]

כן רק מעל כדי שייצור מעין שכבה מעל

[@ari123621]

למה לא הוספת שכבת שמן זית ששמת רבע לימונים בצנצנת? כמה זמן לחכות עד שטוחנים? למה שמים שמן זית אחרי שטוחנים?

[@mayass9149]

היי אפשר לאחסן בקופסא פלסטיק ?

[@--ToniMashiah]

בהחלט

[@עופרהטרמצי]

שלום שמתי יותר מידי מלח האם יש דרך לתקן את המליחות?

[@--ToniMashiah]

להוסיף עוד לימונים

[@batelmadar1994]

האם הכוונה בלסגור יומיים לפני האכילה הכוונה במקרר הרי זה מבושל..?? ומשום מה עשיתי את המתכון אבל כשחתכתי את הלימונים לא הצטבר לי מיץ כמו שהצטבר לך בקערה כשמזגת את התבלינים ..הוספתי פשוט מיץ לימון סחוט ושמן זית האם זה היה טוב??

[@--ToniMashiah]

אפשר לשמור גם מחוץ למקרר יומיים אין עם זה בעיה . עשית מצויין יקירה . שבת נפלאה ❤

[@al-lolabuhashem8125]

👍🌷💚

[@אורכנען-נ2י]

מה פרוש שעיקרו במים חמים? אשמח להסבר וסליחה על הבורות

[@--ToniMashiah]

קודם כל אל תתנצל ,אדם שלא שואל לא לומד. לעקר צנצנת במים חמים הכוונה היא להכניס את הצנצנת למים רותחים .ניתן בסיר כאשר המים עוטפים את הצנצנת מכל הכיוונים כולל את המכסה פשוט טבילה לחצי דקה תעקר את הצנצנת. עיקור של הצנצנת תמנע קלקול של מה שיאוחסן בה. בעצם יוצרים סטריליזציה של הצנצנת. יש שמעקרים ע"י חימום בתנור ,לי זה פחות מתאים כיוון שיש גומי איטום בצנצנות שלי .

[@אורכנען-נ2י]

@@--ToniMashiah תודה רבההההה על ההסבר המפורט

[@--ToniMashiah]

@@אורכנען-נ2י בשמחה גדולה 😁

[@katrin2409]

🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝👍👍👍👍💋

[@יוסיוחנהבןשטרית]

כמה מלח רבע או חצי

[@--ToniMashiah]

רבע כוס

[@מאיהאזולאי-נ3מ]

טוני היי איפה צילמת את המאכלים הללו?

[@--ToniMashiah]

את הכל אני מצלמת אצלי בבית 😁

[@מאיהאזולאי-נ3מ]

@@--ToniMashiah נפלא ממש יפה הנוף מאיפה את בארץ

[@--ToniMashiah]

@@מאיהאזולאי-נ3מ אני מאור יהודה

[@פנינהבןיוסף]

לְמָה משתמשים בלימון כבוש, לְמָה משתמשים בממרח לימון? לא מוכּר לי, לצערי.

[@--ToniMashiah]

בלימון כבוש אפשר להשתמש בבישול או צלייה של עוף ודגים . ממרח מתאים לסנדביצים או מטבלים .מוסיף מאוד

[@אורכנען-נ2י]

לפריקסה זה מושלםםם

[@אורכנען-נ2י]

או סתם לסנדויץ טונה מושקע ראה בסרטון של פרויקט בוזגלו יש לו שם סרטון לסנדויץ טונה מהמם

[@ari123621]

למה קליפה עבה ולמה לא לחתוך לפרוסות אחרי הוצאת הגלעינים? הרתחה שלישית משאירים רתוח עוד עשרים דקות?

[@רוניתרם-ז8נ]

תודה על המתכון, אבל ביצעתי את ההוראות במדוייק ולא ברור לי למה יצא לי מר, ומה אפשר לעשות?

[@--ToniMashiah]

ערב טוב יקירה , כמה טיפים חשובים : *הרתחה 3 פעמים בכדי להוריד את המרירות בפעם השלישית לפחות 20 דקות הרתחה. * הסרה של כל הגלעינים מאוד חשוב כי הם מרים ואם ניטחן בטעות זה ממש יצא מר . קחי בחשבון שללימון כבוש יש מרירות . מניסיון ככל שהזמן עובר המרירות יורדת .אם תשאירי אותו כמו שהוא ותטעמי עוד שבוע /שבועיים את תראי שהמרירות תרד פלאים . כל המטרה של ההרתחות היא לקצר את הזמן של הכבישה .

[@רוניתרם-ז8נ]

@@--ToniMashiah תודה על המענה המהיר, גילענתי הכל, אחכה עוד כמה ימים בתקווה להפחתה במרירות 🤗

[@--ToniMashiah]

בהצלחה יקירה, אני כאן אם צריכה עזרה ❤

[@ari123621]

אחרי שבועיים המרירות ירדה שהשארת את זה? ​@@רוניתרם-ז8נ

[@מזלאחבון-ג2ז]

🙏🌹👌💯

[@--ToniMashiah]

❤❤❤

[@אורכנען-נ2י]

אפשרי לחתוך לרצועות דקות את הלימון?

[@--ToniMashiah]

בהחלט אפשר קצת יותר מורכב כי עלול להתפרק לאחר שלב ההרתחה . המלצה שלי לתת ללימון לשבת עם המלח והתיבלון ואחרי כמה ימים שספג לחתוך דק ייקל מאוד על החיתוך

[@אורכנען-נ2י]

@@--ToniMashiah תודההההה רבההההה ⁦❤️⁩

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה ❤