ירקות מוחמצים - מתכון מנצח שלא תפסיקו להכין.

את המתכון לירקות מוחמצים ניתן למצוא ב nikib.co.il/tosafot/vegetaria...
Homemade Pickled Vegetables - www.nikibfood.com/homemade-pi...
פלפלים חריפים כבושים - nikib.co.il/salads/143629/

[@nikib216]

מקווה שנהנתם מהסרטון, אני מאוד נהניתי להכין אותו :) אל תשכחו להרשם לערוץ וללחוץ על הפעמון כדי להתעדכן בסרטון הבא. הנה הקישור למתכון של הירקות מוחמצים באתר שלי nikib.co.il/tosafot/vegetarian/125501/

[@user-mi2vq7ow8q]

מה הכמויות של הנוזלים בבקשה?

[@nikib216]

@@user-mi2vq7ow8q יש קישור למתכון מתחת לסרטון

[@user-gd4mw8qr7q]

למה אין כמויות במתכון? כמה מים, חומץ, מלח, סוכר?

[@nikib216]

@@user-gd4mw8qr7q יש קישור למתכון מתחת לסרטון

[@etiganor]

אפשר גם להוסיף פלפל אדום או צהוב, מה דעתך?

[@yaelbenshitrit5286]

שנים אני עוקבת אחרייך ואוהבת את המתכונים שלך !!!!! אלופה ניקי !! הכל טעים ומצליח, לא פלצני . אמיתי !!

[@user-sc5yp3df3w]

תודה לך על המתכון👌😍

[@michaelmishenko3980]

מעבר למתכונים המהממים שלך . יש לך קול וציפורניים מהממות 😍 להתאהב

[@samhajudge3422]

יש לה קול יפה כפות ידיים יפות, אז למה היא לא מראה את הפנים שלה.

[@user-ju8kw6ec9y]

מהמם ניקי תודה❤

[@user-bp8ur8uq5d]

ניקי אין עליך מתכונים בקלי קלות תודה לך שנה טובה ותמשיכי בכיף כמו שאת יודעת

[@user-ut4gm2po4w]

ניראה מושלם כל הכבוד

[@user-im4xx7hy1k]

אלופה את על מה שאני מכינה שלך יוצא אמאלה!! תודה המשיכי לעדכן במתכונים שלך🙏❤️

[@user-xb8yw7ul6n]

תודה על המתכון

[@oferdouek]

עשינו ויצא מעולה. תודה!!

[@user-fg3pl6xb8t]

ממש סרטון מקסים וטעים אני מת על הכבושים שאת מכינה .מאוד אהבתי כל הכבוד

[@user-rm4gk2qs1g]

תודה לך על מתכון 🥰🤗🤗🤗🤗

[@alizasivan9045]

תודה מקסימה שאת.

[@carolinapinhasov4977]

מושלם, תודה ❤️

[@oferdouek]

יצא מעולה! אלופה!!

[@zipimarcus5546]

ניקי הכנתי לפני 3 ימים - יצא מליון דולר תודה.

[@simagabay2240]

מדהימההה כייף לשמוע אותך

[@user-br7ds6yi1f]

נראה טוב. אשת חיל את ד.א. שום קלוף ובצל קלוף וביצה קלופה אסור שיעבור עליהם לילה בלי הקליפה כיון ששורה עליהם רוח טומאה הפתרון הוא לשפוך שמן ומלח

[@user-gl2nm2py1o]

הארה בונה. פחות להשתמש במילה מתה. מתכון מקסים. שבת שלום

[@nikib216]

אכן שורה ארוכה של גולשים העירו על זה...

[@oferdouek]

אני מוכרח להחמיא לך. הכנתי בדיוק לפי המ נחיותייך.יצא מושלם! תודה תודה תודה! בברכה עופר דואק חיפה

[@margalithavital4670]

ניראה טעים. Brava

[@user-ed4db9so9m]

בלי מתה על זה, הכל ניפלא, תודה.

[@liya12344]

אל תגידו לה מה לומר זכותה להגיד מתה כמה שבא לה!

[@user-rm4gk2qs1g]

תודה ראיתי את המתכון נהדר

[@Avi.m]

רק רצו פה שתחייה.. ברית כרותה לשפתיים

[@user-wk1om6xl1n]

איזה יופי ניקי מושלם

[@user-rt4wq3cn9x]

מעולה מנסה לעשות

[@estaerg]

תודה רבה יקירה

[@user-xb8vt2jg7r]

תודה רבה

[@sabymustacchi8966]

כל הכבוד .תצליחו למען עמינו

[@user-lv4yt5mv9o]

יש לך קול מרגיע

[@user-ej9fl6pw8i]

תודה כל המתכון המעניין - ננסה לעשותו .

[@yafithaziz1897]

ניקי היקרה אני אוהבת את המתכונים שלך. מחילה אבל יש דבר מאד מאד חשוב לבריאותך ולבריאות משפחתך. שום קלוף שעבר עליו הלילה הוא מאד מסוכן לבריאות (כמו ביצה קלופה ובצל קלוף) כשאמא שלך מכינה לך את השום הקלוף תשימי עליו קצת שמן או לימון או סוכר או מלח מה שמתאים לך העיקר כיסוי מינימלי. תמשיכי בעבודתך הנפלאה. רואים שאת אוהבת את מה שאת עושה.

[@nikib216]

בסדר גמור תודה יפית.

[@davidrabia8860]

אם נשאר מהשורש של השום אז זה בסדר

[@user-bv2ur9di3g]

גמח"ט.. אני רק משלב עלי דפנה ופלפל אנגלי.. חלום ליל קייץ..יוצא מיליון דולאר 🙂🤔🥰

[@user-wr1xy3ml6q]

את לא רושמת כמיות של הסוכר והמלח .ומה עים תבלין לחמוצים

[@user-yj2vh9qn6w]

מקסימה תודה לך🌹

[@user-ts5cx1pw3q]

מתכון נהדר ניקי,אחלא חמוצים💙💓💓⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦❤️⁩👍👍👍👍👍👍

[@user-sr5sy1wi2l]

נראה מעולה חמוצים👍

[@user-pj8wo3sn2n]

مشروع جميل حداا ومفيد جدا

[@sharonnagar-vu3yw]

חולה עלייך ועל הסרטונים מתכונים שלך... בבקשה תשחיזי את הסכין..פחד על האצבעות שלך

[@user-zm3vk7jg3f]

תודה

[@zeevberar1663]

מדהימה

[@MoMo-to5gk]

احسنت جميل جدا

[@דבר_תורה]

1) הייתי ממליץ לשטוף את הירק הדורש שטיפה... (כרובית, סלרי, כרוב וכו'. במיוחד בימי הקיץ...) 2) לדעתי ניתן להוסיף מלפפון רגיל. הוא משנה את טעמו וצבעו (מלפפון חמוץ ביתי ) 3) טיפ. הייתי הופך את הקערה. במהלך היומיים. כדי למנוע מאוויר להיכנס. ולתת לכבישה טעם טוב יותר ...

[@user-xt2gd9wm1z]

מתכון מעולה הייתי מוסיף קצת עלי דפנה ופלפל אנגלי

[@orlybwzo5493]

ניקי את מקסימה! וכל כך נעימה!! אם יורשה לי...שום קלוף אסור להלין לילה זה לפי הזוהר זה לא טוב. שום יש לקלף בזמן הנחוץ בו ברגע בהצלחה רבה

[@nikib216]

אכן נאמר לי מספר פעמים, תודה.

[@user-dh5hg1ov9z]

מתכון טוב מאוד מומלץ

[@yyybbb9439]

למה אחרי שהחמוצים מוכנים יש פחות מים בצנצנות האם הירקות שותים את המים?

[@rosine2652]

👍

[@user-tv9mn7fu9j]

תודה לך , ממש מסבירה מכל הלב, האם אפשר לעשות את הירקות המוחמצים בחוץ תפוחי עץ או בלימון ?

[@user-md9gi3df2x]

נראה ממש מעולה!! מה אפשר להשים במקום חומץ?

[@michaelfruchter3177]

Great recipe!

[@user-fs7se5gk2c]

תותחית

[@user-tc4rk1zi2g]

אין לימון?

[@haiemvichtler8407]

תודה רבה לך ניקי עשינו את החמוצים שלך באמת נהדרים וגם האהבה והתשוקה שלך ניפלאה ⁦♥️⁩

[@vojia123]

מלח סוכר שני כפיות כוזס מים וחצי כוס חומץ לדעתי להרתיח עם הכורקום או קרי שני כפות כל אחד

[@user-rs7et1fi7m]

ניקי יקרה, תודה על המתכון. אנסה ואוסיף סטיביה במקום סוכר... תבורכי!

[@dianamushi100]

עם סטיביה, לא בטוח שתהיה תסיסה..

[@user-rf5zy7zg7k]

אלופה!!הולכת להכין🤩

[@user-wd8lr6mx9y]

כמה חומץ וכמה מלח יבורכו ידייך נראה מדהים

[@nikib216]

יש קישור לסרטון מתחת למתכון

[@user-cq6ni2mg4d]

@@user-wd8lr6mx9y ן

[@user-cq6ni2mg4d]

זו פעם רישונה שאני רואה ולא הספקתי ליראות מה הטיבול מים חומץ וסוכר בבקשה תיכתבי לי תודה מרואש

[@yohananreuveni5174]

ועוד דבר... בבקשה תפסיקי עם המילה "מתה" כי ברית כרותה לשפתיים. אח"כ חלילה לא תוכלי להעביר לנו מתכונים...

[@yaelsiper6656]

כן גם אותי זה מעצבן. פשוט לא אוהבת כשאומרים "מתה"...

[@ramiben2398]

לא אמרת כמויות מדויקות של מלח וחומץ

[@nikib216]

יש קישור למתכון מתחת לסירטון

[@Vs-mv9kh]

מסכימה תמיד לפתוח את הפה במילים טובות את יכולה לחיות על המוחמצים האלה ובכייף

[@odeliaasher2000]

אפשר להוסיף פלחי לימון

[@angelagiv2426]

אפשר להשתמש רק במלח וזהו בלי חומץ?

[@user-sd6sh3yt8v]

מה עם הוספת שמיר ועלי דפנה.זה מוסיף טעם .

[@benami999]

מתכון נחמד לטעמי קצת עלי דפנה קצת גרגרי פלפל אנגלי ועלי נענע תוספת משדרגת מתכון קשיש ומוכח בתאבון

[@miriamgvili9112]

כמה סוכר וכמה מים

[@nikib216]

יש קישור למתכון מתחת לסרטון

[@user-dn8gb1kv7d]

לא למות!

[@nikib216]

אני חיה הכל טוב

[@navarozenberg8669]

תודה ניקי כמה סוכר מים מלח וחומץ יש על כמות הירקות , והאם להכניס למקרר אחרי יומיים

[@nikib216]

מתחת לסרטון יש קישור למתכון, מוזמנת ללחוץ.

[@taltal354]

שלום ניקי האלופה. יש לי שאלה לגבי החמוצים האים אחרי הבשלת החמוצים צריך להוציא את הנוזלים מהצינצנת כדי שלא היו רכים מאוד? ואז לישמור גם בקירור?

[@nikib216]

לגבי הקירור פירטתי במתכון מה צריך לעשות, הירקות נשארים בצנצנת כל הזמן.

[@user-dl4ul3uf3h]

להשאיר את הצנצנת במקום מואר? או בצל?

[@nikib216]

לא משנה.

[@aviglam]

ראשית, שנה טובה תודה רבה על המתכון (ועל כל המתכונים שלך). שנית, הצליל של החיתוך מפריע ממש לצפיה בסרטון. הרעיון שלי להפחתת הצליל: א. להחליף למשטח חיתוך מפלסטיק. ב. להחליף לסכין משוננת ולחתוך בתנועות "ניסור".

[@user-wz4vi8jz6l]

אפשר להוסיף עלי דפנה

[@shoshgreenberg8293]

כמה מים וכמה חומץ? ומלח? פלפל שחור?

[@ruthbenak8088]

כמויות??? של חומץ ,סוכר, מים

[@yuval_kahan]

וואלה 3 שבועות במקרר, תופס ים מקום, ואז נגמר תוך 5 ימים - כבר מעדיף לקנות בשוק אבל תודה רבה בכל זאת!

[@Pom_699]

למה לא הוספת מלפפונים מיני קטנים לכל היופי הזה?

[@dadielnefussy4665]

ניראה מעולה .רק כמה חומץ סוכר/ מלח תודה רבה

[@nikib216]

יש קישור למתכון מתחת לסרטון

[@user-zw9nz6yk4r]

נראה מאוד טעים חבל שאת לא נותנת מינונים מדוייקים של מלח סוכר חומץ...

[@nikib216]

למה אני לא נותנת ? יש מתכון מסודר אצלי באתר ואני אפילו אומרת את זה בסרטון.

[@user-zw9nz6yk4r]

@@nikib216 אוקי אכנס לאתר .תודה 🌹

[@nikib216]

@@user-zw9nz6yk4r יש קישור למתכון מתחת לסרטון

[@vardayousif8440]

מה היחס בכמות המים והחומץ והמלח בבקשה נראה מדהיים

[@nikib216]

בבקשה nikib.co.il/tosafot/vegetarian/125501/

[@user-dn8gb1kv7d]

תודה. מיותר לחסור על אותו משפט....

[@nikib216]

מזל שאמרת לי, לילה טוב אור

[@user-lc5wg4yr3y]

היי ניקי האם אפשר במקום חומץ לשים לימון למי שפחות אוהב חומץ וכמה לימון אם כן

[@user-ml5gt6kc8f]

בלי לימון??!

[@user-ww9hk1si9w]

הי יקרה. מה היחס בין החומץ למים? כמה מים כמה חומץ? וגם - האם ניתן להכין את המתכון עם חומץ תפוחים? תודה.

[@nikib216]

בבקשה nikib.co.il/misc/holidays/yom-atzmaut/125501/ חומץ תפוחים לא מתאים.

[@ggfvvv6636]

ישר כח את לא מתה את חיה על האוכל המדהים

[@orah770]

אני אוהבת חמוצים כאלה. האם אפשר להוסיף למתכון גם קולרבי?

[@nikib216]

כן

[@svetarosin9506]

היי ניקי , כשאת אומרת להשאיר בצד לימיים , הכוונה ללא מקרר ( ימים חמים עכשיו ..) או להכניס לתקופה הזו למקרר )?

[@nikib216]

הסברתי במתכון בבקשה תקראי

[@svetarosin9506]

@@nikib216 זה הכוונה ? :::: אחרי כמה שעות בחוץ מומלץ לשמור במקרר.

[@nikib216]

הסברתי לגבי זה במתכון תקראי בבקשה.

[@user-md9gi3df2x]

ומה במקום הכרוב והכרובית?

[@user-xl4ze2wm7d]

בתקופה קצרה יש כרובית גוש קטיף כשרה

[@user-hd8ll8zq8v]

כמה לשם מים, מלח וסוכר

[@Miri.G]

האם אפשר לעשות גם אם כרובית קפואה -(סנפרוסט ודומיו). אפשר גם בלי פלפל וסלרי ?

[@nikib216]

לא היא כבר מבושלת, אפשר בלי. תוסיפי עוד מהשאר.

[@hannabiton7960]

מאוד חשוב לי לדעת את מידות המים, החומץ, המלח והסוכר. תודה רבה

[@nikib216]

יש קישור למתכון בתיבת המידע

[@orit-gal]

לא אוהבים אצלי חומץ. אם אני רוצה לעשות עם מלח. מה היחס?

[@kerenmalyanker9889]

יש רוטב אחר בלי חומץ? לימון אולי?

[@user-bm1jb5hx1g]

אנינשמה לימון בלבד בלי חומץ

[@user-vx4ml6lv8j]

היי מה הכמות של המים הסוכר והחומץ

[@nikib216]

היי, מתחת לסרטון יש קישור למתכון.

[@user-kb2kr8ie4p]

ניקי את נישמעת כל כך חמודה למה אי אפשר לראות אותך

[@ornalurya5201]

תודה על המתכון! איפה משאירים בחוץ או במקרר לפני האכילה? תודה!

[@meravmr]

כמה שעות בחוץ ואז למקרר (סעיף 6 במתכון)

[@kristinatabelev9987]

לשמור יומיים במיקרר?

[@arthurwaldmann6078]

צריל לשים את הצנצנת במקרר או שזה אמור להיות בטמפרטורת החדר? ומה כמה מלח, סוכר וחומץ צריך לכל ליטר מים?

[@nikib216]

יש קישור למתכון מתחת לסרטון הכל רשום.

[@arthurwaldmann6078]

@@nikib216 רשום במתכון "3/4 כוס סוכר (אפשר לשים פחות)". כמה פחות אפשר לשים? ואפשר כל סוג סוכר או שחייב להיות הלבן? יש לסוכר תפקיד בשימור או שרק בטעם?

[@user-sm2ih2jo5e]

כמה. סוכר וכמה מלח וכמה חומץ

[@nikib216]

קישור למתכון בתיבת המידע מתחת לסרטון ובתגובה הראשונה

[@dvorakoshik8316]

כטעיםםםםם

[@sonix9427]

כמה מים?

[@user-ks9pb3sq5n]

כן...חבל על הזמן...הכרובית מלאה תולעים..תזהרי...צריכה שטיפה טובה

[@nikib216]

מומלץ לקרוא את המתכון לפני שכותבים

[@user-fx7eq7no2o]

כמה כפות מלח וסוכר שמים.

[@nikib216]

יש קישור למתכון מתחת לסרטון

[@user-je3nf8bn8q]

לא צריך לשים במקרר? זה לא יתקלקל החוץ כל-כך הרבה זמן? תבורכי על המתכונים..

[@nikib216]

הסברתי הכל במתכון מוזמנת להסתכל.

[@simonemselati2146]

Vinaigre eau et sel ??? Quelle quantité ???

[@user-jn6th9kr1h]

את עושה נכון. אבל ניתן גם ללא מים חמים. וגם יוצא סוף הדרך. אני כותב מתוך ניסיון. הייתי מכין כמויות מסחריות. וגם ניתן להוסיף מעט קורקום לציבעוניות מושלמת.

[@rachelpalikaras6904]

The garlic cloves that you have prepared how do you store them, in the refrigerator, freezer or out on the counter? For how long does it last before going bad? Thanks!

[@nikib216]

היי, הסברתי במתכון בסעיף 4.

[@rachelpalikaras6904]

@@nikib216 I see what you wrote but I don't understand... Could you try to explain to me. I'm sorry

[@davidwaissman4978]

Rachel Palikaras P

[@queenofswords4267]

She stored the garlic in the fridge 🧄

[@rachelli2805]

@@rachelpalikaras6904 it is dangrous to peel the garlic and put in the fridge, it become poison, we must leave the peel or at least cover the cloves covered with olives oil

[@mounayatimmona5448]

תודה על המתכון אני הכנתי הוספתי מלפפון ותבלין קארי

[@etiran2763]

מה עם הכמויות? כמה חומץ,מים,סוכר?

[@nikib216]

יש קישור למתכון מתחת לסרטון

[@user-wx7jp8yt2j]

זה

[@user-wx7jp8yt2j]

@@nikib216 מרק ירקות של ניקי ב

[@user-jo6wb9vo1e]

מה הכמויות של המים מלח וחומץ וסוכר

[@nikib216]

בבקשה nikib.co.il/tosafot/vegetarian/125501/