ครัวช้นสูง ถามมาป้าอยากตอบ : ตอบคำถามเกี่ยวกับการใช้ผงวุ้น

  Рет қаралды 53,018

ครัวชั้นสูง - High Zone Kitchen

ครัวชั้นสูง - High Zone Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 47
@user-Sukt3Lupkhw9b
@user-Sukt3Lupkhw9b 8 ай бұрын
เคยลองทำกินเองและแบบว่าเดี๋ยวก็อ่อนไปเดี๋ยวก็แข็งไป คือเป็นขนมที่มีวัตถุดิบน้อยแต่ต้องแม่นอัตราส่วนมาก พอมาเจอคลิปคือป้าป้อมบอกวิธีการทำละเอียดชัดเจนมากครับ
@row3625
@row3625 8 ай бұрын
ขอบคุณครับ มิน่า.. ผมทำทีไรขุ่นขาวทุกที เลยโดนแซวว่า วุ้นจาก Silent Hill
@supapornracksas6404
@supapornracksas6404 8 ай бұрын
ชอบป้าป้อมมากคะคืออธิบายช้าและเขาใจง่ายชัดเจนมากคะป้าอธิบายละเอียดมากๆคะรับรองทำตามได้และต้องอร่อยแน่นอนคะ😊😊😊
@ชลัฐธรท้งไร่ขิง
@ชลัฐธรท้งไร่ขิง 4 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ สำหรับความรู้และเทคนิคดีๆ ค่ะ
@worasawadi
@worasawadi Ай бұрын
สูตรวุ้นป้าป้อมอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ 🙏🏻👍
@theboongchannel
@theboongchannel 8 ай бұрын
ได้เทคนิคแล้ว เดี๋ยวจะลองทำแบบชั้น ๆ แฟนซีหลายสีเลยว่าจะสวยขนาดไหน ขอบคุณพี่ป้อมมาก ๆ ที่ทำคลิปนี้มาให้เราได้เข้าใจ ชักอยากจะกินขนมวุ้นแล้วครับผม
@sattawatpum
@sattawatpum 8 ай бұрын
3:15 ก๊อกน้ำป้าปิดไม่สนิท หรือว่าก๊อกเสียครับ
@LekPonchan
@LekPonchan 5 ай бұрын
กราบขอบพระคุณป้าครู สำหรับการแบ่งปันความรู้แบบละเอียดและชัดเจนครับ
@98-อาม่า
@98-อาม่า 8 ай бұрын
ป้าป้อมอธิบายละเอียดมาก ง่ายๆด้วย ขอบคุณนะคะ
@Birdxtra8927
@Birdxtra8927 2 ай бұрын
ขอความกรุณาสอนทำอาหานมังสวิรัตค่ะ
@สุณีแซ่โงว้-พ7ฃ
@สุณีแซ่โงว้-พ7ฃ 3 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@ลูกเจนนี่เลิฟลี่ต้นอ้อ
@ลูกเจนนี่เลิฟลี่ต้นอ้อ 8 ай бұрын
เอาผงวุ้นไปคนให้ละลายในน้ำอุณหภูมิปกติก่อน แล้วค่อยต้ม
@ongingdiary
@ongingdiary 6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆเลยคะ❤ ความรู้เยอะมาก
@mskc3530
@mskc3530 12 күн бұрын
อยากได้หม้อต้มแบบเชฟป้าป้อมค่ะ เชฟใช้ของยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ
@ครูไก่โต้งฉัตรชัยดอนโคตรจั-ฟ6ช
@ครูไก่โต้งฉัตรชัยดอนโคตรจั-ฟ6ช 3 ай бұрын
ขอบคุณมากจ้า
@zuzy40800
@zuzy40800 8 ай бұрын
อยากทราบว่า ถ้าผสมผงวุ้น กับ เจลาติน ทำขนม ได้ไหมคะ แล้วเนื้อสัมผัสจะเป็นยังไงคะ
@054548mai
@054548mai 7 ай бұрын
ละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@Chawinzzz
@Chawinzzz 8 ай бұрын
ติดตามเชฟป้อมมาตลอดนะคะ❤❤
@karineeasapaviriya2710
@karineeasapaviriya2710 5 ай бұрын
ทำตามสูตร และทำขั้นตอนตาม คลิปเลย พอวุ้้นเซทตัวแล้ว วุ้นแยกชั้นเป็นวุ้นขาวกับวุ้นกะทิ ทำไมถึงกะทิไม่รวมตัวกับวุ้นเป็นเนื้อเดียวกัน
@สิทธิชาติโสบุญ
@สิทธิชาติโสบุญ 15 күн бұрын
น่าจะต้มไม่นาน
@ChattyFROST
@ChattyFROST 8 ай бұрын
ป้าป้อม สอนทำเมนูคั่วพริกเกลือหน่อยครับบบ
@samissara6146
@samissara6146 8 ай бұрын
ขอบคุณครับ
@ouythitima7583
@ouythitima7583 8 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ😊
@zynistra.m
@zynistra.m 8 ай бұрын
อยากได้เทคนิคการดองผัก แบบรวดเร็วตามรายการแข่งทำอาหารอะครับ
@supapornracksas6404
@supapornracksas6404 8 ай бұрын
รอคะติดตามป้า ทุกๆอีพีคะ
@winpinggo1233
@winpinggo1233 8 ай бұрын
ทำวุ้นนี้ หวานอมเปรี้ยวได้ไหมครับ
@surachaetseangwong
@surachaetseangwong 8 ай бұрын
ตอนคีบเศษวุ้นกะทิ กลัวป้าป้อมเขวี้ยงลงพื้นจัง 555
@sakaraka332
@sakaraka332 8 ай бұрын
หนูรักป้าป้อมมากกกกนะะะะะ
@nattamon9700
@nattamon9700 7 ай бұрын
ป้าป้อมขอถามจะคำนวนอัตราส่วนอย่างไรกับภาขนะที่จะใช้คะ เช่น น้ำ กะทิ เป็นต้น
@จรีรัตน์เอี่ยมสําอางค์
@จรีรัตน์เอี่ยมสําอางค์ 6 ай бұрын
อยากให้ป้าป้อมทำวุ้นกะทิแบบที่เป็น2ขั้น​ ขั้นล่างใสขั้นบนเป็นกะทิ​
@NAMizu0189
@NAMizu0189 8 ай бұрын
ก็ว่าทำไม ต้มวุ้นแล้ว บางทีไม่เซ็ต บางที่คืนตัว บางทีมีเม็ดๆ คือ อัตราส่วนผิดแล้วต้มวุ้นไม่ละลายดีนี้เอง ขอบคุณป้าป้อมที่แนะวิธีต้มวุ้นที่ถูกต้องให้ค่ะ
@tamakiyurine
@tamakiyurine 8 ай бұрын
ดีๆ
@ElioPerlman17
@ElioPerlman17 8 ай бұрын
เทปนี้ถ่ายก่อนเทปปลาแห้งแตงโมแน่เลย แตงโมยังอยู่ข้างหลังอยู่เลยค่ะ 😂😂😂
@073_พงศภัคมาอันทะ
@073_พงศภัคมาอันทะ 8 ай бұрын
ชั่งสังเกตุ5555
@folkssongz1223
@folkssongz1223 8 ай бұрын
ภาพหน้าปกเหมือนหมอดูไพ่ยิปซีมากเลยครับป้าป้อม 😂😂
@jumhorawan7765
@jumhorawan7765 4 ай бұрын
เคยใช้ผงวุ้นตรานางเงือกแต่หลายปีมานี่หาไม่เจอ เจอแต่ตราโทรศัพท์😢
@Apinya-p1h
@Apinya-p1h 4 ай бұрын
ตามตลาดสดหรือในห้างก็มีเยอะนะคะตามร้านขายอุปกรณ์การทำขนมส่วนใหญ่ก็มีแต่ตราเงือกค่ะส่วนตราโทรศัพท์จะมีตาม7-11หรือLotusค่ะ
@ChopinLiszt150
@ChopinLiszt150 8 ай бұрын
ขวดกะทิถึงจะแกะยี่ห้อออกไป แต่ก็รู้ครับยี่ห้ออะไร 😂
@Maxlystez
@Maxlystez 8 ай бұрын
หนูทำวุ้นครั้งนึง ใช้ผงวุ้นหมดซอง 55555555555
@terayajusing4880
@terayajusing4880 8 ай бұрын
โอ้ เคยทำวุ้นแล้วเป็นเม็ดๆ สากๆ อ่อเพราะมันละลายไม่ดีนี่เอง
@pueanthisa8878
@pueanthisa8878 8 ай бұрын
นึกว่าทํางา่ย
@Pola-b9k
@Pola-b9k 8 ай бұрын
ป้าป้อม เขมรเคลมอาหารไทยรัวๆ แล้ว บอกว่าเป็นอาหารเขมรโบราณ น่ารังเกียจมาก
@ชนะพงศ์พันธ์ลอยสูงวงษ์-พ2ฃ
@ชนะพงศ์พันธ์ลอยสูงวงษ์-พ2ฃ 8 ай бұрын
.
@canriecanrie3942
@canriecanrie3942 8 ай бұрын
เมนู วุ้นกะทิ 1 ในโจทย์ ขนมไทย ใน Hell’s Kitchen Thailand Season 1 EP4 ที่ บิว และ จิ๊บ ได้ต่อสู้กับ เก่ง ที่ได้อีกเมนู ในรอบแรก
@karineeasapaviriya2710
@karineeasapaviriya2710 5 ай бұрын
ทำตามสูตร และทำขั้นตอนตาม คลิปเลย พอวุ้้นเซทตัวแล้ว วุ้นแยกชั้นเป็นวุ้นขาวกับวุ้นกะทิ ทำไมถึงกะทิไม่รวมตัวกับวุ้นเป็นเนื้อเดียวกัน
@bonneker2377
@bonneker2377 8 ай бұрын
ที่เมืองนอกเจอแต่เจลาตินแบบแผ่นใช้กับสูตรนี้ยังไงค่ะ
“Don’t stop the chances.”
00:44
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 62 МЛН
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН
ครัวชั้นสูง จานที่ 118 สาคูไส้หมู
17:25
ครัวชั้นสูง - High Zone Kitchen
Рет қаралды 39 М.
ครัวชั้นสูง เมนูที่ 98 หมี่กะทิ (Coconut cream noodle)
21:14
ครัวชั้นสูง - High Zone Kitchen
Рет қаралды 105 М.
ครัวชั้นสูง EP 79 ทอดมันกุ้ง (Fried prawn cake)
13:27
ครัวชั้นสูง - High Zone Kitchen
Рет қаралды 315 М.
“Don’t stop the chances.”
00:44
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 62 МЛН