(18+) НАСТОЙКА На Орехе МАКАДАМИЯ, Два ВАРИАНТА (СКОРЛУПА)

[@maksim_lisovskiy]

Добрый вечер Сергеевич! Красивый напиток. Как вкусно у вас на столе. Спасибо большое за аппетитную дегустацию.

[@BorodinaNadezhda]

это видео такое уютное Вам всего светлого и ясного, будьте здоровы!

[@dmitrysd3101]

наконец-то новый ролик! скучаю по доброму контенту ))) всегда познавательно, приятно и интересно смотреть! )))

[@mariystesenko2714]

Я тоже делаю по вашим рецепты много и коньяк и наливки разных очень вкусных получаются спасибо вам большое .

[@svetlanaschastye9072]

И я обзавелась огромной коллекцией алкоголя! Притом, сама пью очень редко и по чуть-чуть. Для гостей - отличный вариант! И уверенность, что всё будет хорошо!

[@ОльгаЗвездочкина-ю3я]

Здравствуйте! Все делаю по вашим рецептам! Очень все вкусно получается!

[@svetlanaschastye9072]

Подтверждаю!

[@РоманГулевич-я7ю]

Привет коллегам из Сочи. Педантично, аккуратно. Хорошая настойка ,моим девушкам зашло на ура. Респект за правильные закуски .

[@ivan_pushkarev_master]

я уже делал на макадамии , только на скорлупе , и брал скорлупу от 10 орешков на литр . было достаточно . вкусно , сливочно-ванильный ) и довольно маслянисто .

[@БогданВусик-у5т]

А сколько настаивали, какая крепость алкоголя и что еще добавляли? Сахар, сок лимона?

[@ВалентинЗеленский-ф5м]

Ivan Pushkarev, почему не ответил на вопрос?!

[@GallSaturnR]

👍, только такую настойку пью уже 3 года и только на спирте разбавленном и скорлупе, очень крутая... Добавляю на 3л. Два пакетика ванильного сахара dr.outker -8гр. каждый и коллерую жженым сахаром. Друзья в восторге похмелье мягкое)

[@svetlanaschastye9072]

А скорлупы сколько берёте?

[@GallSaturnR]

@@svetlanaschastye9072 покупаю 1кг. Орехов, чищу, делю поровну на 8 банок(3л), настаиваю 3 недели

[@Fighting_Cat]

Мне очень понравилось положить на 1 литр хорошего самогона или водки, настроенной на дубовых кубиках, 5-6 скорлупок этого ореха и примерно 20 граммов изюма. Я настаиваю на кубиках две недели, а потом добавляю скорлупу и изюм и настаиваю ещё две недели все вместе. Тогда получается, что кубики лежат в сортировке месяц. Изюм лучше взять темный, он даст свой цвет, но на вкус это не влияет.

[@RawDeal590]

Давно ждал когда будет настойка на макадамии

[@АлександрКурьян-ы6ж]

Купили такие орешки .Посмотрел Ваш ролик . Как будто вместе с вами выпивал! Буду готовить из скорлупы. Спасибо.

[@ВладимирСолдатенко-ю3е]

Уважаемый.Ты так аппетитно и красиво рассказал,что мне захотелось с тобой выпить. С искренним уважением Владимир из Казахстана. 68 лет.

[@ЕвгенийЕсипов-з3ы]

Интересно рассказывает, а когда стал употреблять, что самому захотелось рюмочку пропустить, делал настойку на скорлупе макадамия по этому рецепту, получилась отличная настойка, респект и уважение тебе добрый человек....

[@evgeniigranenov6659]

Спасибо за рецепт на орехах , буду делать только на скорлупе👍

[@itanhand8656]

Как раз заквасил ведёрко капусты с лучком, чеснычком , морковкой и перцем. И есть Koskenkorva 👌

[@НаташаНикифорова-м1й]

Вот спасибо, что напомнили - лежат скорлупки забытые, теперь в дело пойдут)))

[@ЗояВафиева]

Здравствуйте, Азат Сергеевич. Впервые вижу эти орехи, хотя и слышала о них. Это видео я уже просмотрела. Сам процесс очень интересен.

[@ZerGooDer]

Азат Сергеевич, вам тоже добра, мира и всего хорошего!!! Видос, как всегда отличный! Рецепт интересный!!! Спасибо вам! 🙂💥👍👍👍

[@AlexeyNikolaevichDenisyuk]

Азат Сергеевич ! Спасибо за ролик ! Я даже не знал о таком орехе !

[@ГарикМировой-с5п]

Азат я делал в том году и сейчас сделал!выдерживал месяц;(на скарлупе делал)на орехах делал не понравились!ещё добавлял на трёх литровую банку две столовых ложки 🍯 мёда!!!вообщем получилась классная штучка!!!всего тебе доброго!!

[@ВладиславСозинов-ф6ы]

год назад делал такую настойку.привкус ванили и всё.при той цене,по какой они продаются в России-настойка не стоит затрат.успехов в новых экспериментах!

[@vetallsmok6635]

Так правильно это маркетинговый ход что их не раздавить и делают пропилы в скорлупе, а по факту орехи безвкусные и в них делают пропилы и кладут в ванильный сахар, там эти орехи и приобретают ванильный вкус, потому и не беру это говно безвкусное

[@ВладимирСвиридов-м6ы]

​@@vetallsmok6635какой тебе ход,? Он при поспевали лопаеться. При покупки даже в инете всегда ложат ключ для открывания. Вы если не пробывали, зачем людям такое в уши льёте.

[@deniyour]

Всем здоровья, добра и благополучия!

[@krank2731]

Делаю не первый год настойку на скорлупе макадамии, только я добавлю дубовую щепу,и настаиваю под вакуумом , напиток получается огонь

[@ДенисКотов-я7ц]

Сколько чего добавить?

[@DenisKozlov196]

Азат салам брат, обязательно попробую твой рецепт 👍

[@Натальяжизньнаюге]

Добрый день, сразу капустки захотелось,так приятно хрустит.)

[@user-Phoenix285]

обычной плоской отверткой открываются очень хорошо и легко )))

[@КаримовАлик-ж6ю]

Спасибо большое Азат, за рецепт.

[@НинаМартюшева-ж7щ]

Очень вкусные орехи, как шоколад. Ключ дают всем покупателям.

[@JimiDini]

не каждый продавец дает ключ

[@levkaramal3160]

А мне орехи очень нравятся. Надо попробовать на очищенных орехах

[@krabicus]

Со всеми орехами есть одна беда - они содержат много масла. Поэтому настойки на них так себе. Лучше на скорлупе, но скорлупу ещё можно обжарить в духовке до кофейного цвета (сам не пробовал, но с фисташками делаю именно так).

[@АнтонПрокопьев-щ2ч]

попробуйте настойку на фундуке сделать. надо пропечь в духовке орехи. растолочь , а изюм поджарить на сковороде. мне понравилась

[@Horseradish_from_the_hillock]

Хорошо хоть спирт не нужно кипятить. 😀

[@romanromanovich9230]

Азат попробуй шкарлупу макадами добавить и немного миндаля, будет просто офигенно

[@Салаватович]

Здравствуйте Азат ,макадамию лучше обжарить так вкуснее получается, так же можно на скорлупе Фисташек сделать .

[@ВикторБеленков-ж9д]

Скорлупу надо в духовке 20 минут на 180 градусов.еще вкуснее.с уважением В.

[@ВалентинЗеленский-ф5м]

Я ем их регулярно, но редко. Очень дорого выходит это удовольствие. Но удовольствие настоящее. Точно!

[@jakudzaMD]

Если скорлупу макадамия добавлять как дополнительный ингредиент к другим настойкам - добавится интересный вкус ванили.

[@АлександрСергеевич-й3т2ф]

не лучше ли сразу ваниль добавлять?

[@PRO100Andrey80]

Азат привет, попробуй калину с медом или с сахаром

[@danildanil8029]

Спасибо уважаемый!

[@cn14498]

Отличное видео. Спасибо, Азат!

[@СафаевКонстантин]

Будь здоров, дорогой! Делал по Твоему рецепту наливку сливовую- класс! Насчёт макадамии я против- на вкус норм.,но есть информация, что этот орех перед продажей вымачивают или вываривают в сиропе. Да и где, и кто её выращивает?Но Ты всё равно красавец и молодец! Буду с удовольствием смотреть Твои эксперименты.

[@СергейЛомовцев-у9в]

Спасибо за очередное полезное видео

[@liza.290]

Спасибо большое за рецепт

[@Элен-ПринтООО]

Сделайте настойку на тёрне, должно быть вкусно. Я поставил по рецепту вишнёвки, сейчас стоит в тёплом месте.

[@юнгер-о8п]

Каждый год делаю. Вино из тёрна тоже.

[@СергейЕвгенич-д8ъ]

Спасибо! Сделал также на скорлупе. Скоро буду пробовать или как говаривают в Симбирской губернии - цведать)))

[@prospektpira]

Всем сердцем улыбнулась. Спасибо. :)

[@zevs2330]

Орехи ем, из скорлупы делаю настойку, затем скорлупу закладываю под кусты смородины в качестве мульчи. Из ягод чёрной смородины делаю замечательное сухое вино!

[@vladimirvenevtsev7672]

Из оджимок брагу почему не ставишь? Не полный цикл.

[@zevs2330]

@@vladimirvenevtsev7672 ставлю

[@СергейМух-д9э]

Делал со скорлупой, достаточно 10-14 дней без сахара

[@МуратИонов-з4м]

Салам Азат попробуй плоскую атвертку прокручиванием в разрезе

[@ИринаПестова-л4ш]

Однако, приколист! Ролик прям зашёл!

[@СтепанМаркин-м7й]

Нельзя герметично закрывать , как минимум, одну неделю. Нужно обязательно делать аэрацию первую неделю самогона и настоек. Это очень меняет запах и вкус напитка. Я, после получения самогона, несколько дней делаю аэрацию и только потом начинаю делать настойки. Настойкам тоже делаю аэрацию неделю. Потом можно уже пробовать. Попробуйте так сделать и сами убедитесь насколько улучшается запах и вкус напитка.

[@ЛеонидЛиманский-д1ы]

Приветствую вас. А по времени , сколько минут у вас идёт аэрация настоек ? Благодарю за ответ.

[@СтепанМаркин-м7й]

@@ЛеонидЛиманский-д1ы аэрацию я делаю сначала дня четыре самогон 45%, только потом заряжаю настойки. Любые настойки, на ваш вкус, можно и больше времени проветривать, только лучше будет. Потом у меня идёт аэрацию уже настоек, минимум 4-5-ть дней. Вкус и запах сильно улучшаются. В идеале нужно хранить в деревянных бочках( но больно дорогое удовольствие:-) или под натуральной пробкой, из пробкового дерева( их найти не так сложно). А проветривать стараюсь два-три раза в день минимум на 15-ть минут, но лучше подольше. Переодически перемешиваю ложкой( желательно деревянной, чтобы банку не грохнуть), так лучше паршивые запахи выходят. И перед подачей на стол не помешает немного проветрить.

[@ЛеонидЛиманский-д1ы]

@@СтепанМаркин-м7й я , не понял , " помешивая ложкой " , это вы так делаете аэрацию самагона ?

[@СтепанМаркин-м7й]

@@ЛеонидЛиманский-д1ы что смущает? Можно переливать из ёмкости в ёмкость, можно купить аэратор для аквариума. Меня мой метод устраивает.

[@dmitryfilipenkov4488]

Приветствую всех! Сам орех макадамия не обладает ни вкусом ни запахом. Поэтому его надпиливают и вываривают в ванильном сиропе. Поэтому скорее всего вкус определяется как близкий к ванили... Всем добра! 🙏

[@u.a.3542]

Именно об этом хотел написать. История без особого смысла, так как промывали перед настаиванием немного и в итоге в настройке вкус именно сиропа, которым обрабатывают орехи.

[@muzhyk827]

Не согласен я тоже делал такую настойку только скорлупу в духовке поджарил. Запах обалденный был пьется жестко а послевкусие ореха очень сильное, сказать что не понравилась не могу очень запоминающийся вкус и очень яркий, советую всем попробывать хотя бы раз сделать.

[@ВалентинЗеленский-ф5м]

Спасибо, мужики за совет. А я просто выбрасываю скорлупу, но сейчас куплено было пол кило, хорошо не успел съесть, поэтому есть из чего сделать. Попробую!🤓 ДЕД.

[@brodyaga413]

Я макадамию ем частенько и иногда попадаются без пропила, на вкус точно такие-же как и пропиленные. Готовил настойку, скорлупу варил минуту, потом ещё промыл кипятком запах всё равно остаётся в напитке. Даже через чур. Лучший не понравился тот где скорлупа (варёная) от 10 орехов на 3 литра сэма, более мягкий вкус

[@volzhanin_v3973]

@@muzhyk827 А если смягчить декстрозой ?

[@АндрейКаплун-б1о]

Добрый вечер , попробуйте сделать настойку на перегородках грецких орехов и водка должна быть больше 60%, очень полезна для желудочно кишечного тракта .

[@svetlanaschastye9072]

Есть уже видео. Я даже повторила

[@АлексейЧарыков-г9я]

На перегородках грецких орехов, это лекарство, а не напиток.

[@VladimirMonomax]

Малыми дозами, полезна для желудочно кишечного тракта, в ЛЮБЫХ количествах)))

[@ВалентинЗеленский-ф5м]

За рецепт СПАСИБО! Сделаю обязательно!🤓 ДЕД.

[@сашаалекс-ъ9ш]

Здравствуйте!Ну вот прошёл год!Интересно ,как поживает второй настой (повторный)

[@МихаилВетюков]

Спасибо за объективность!

[@maybeblvck_7125]

Будь ласка скажіть із яких горіхів Ви робите настойки. Горіхів є кілька сортів

[@мицельг]

Добрый день подскажите пожалуйста какое можно готовить бухло из красной калины, Спасибо

[@iliyakajdiy]

Я тоже попробовал настаивать на скорлупе, одну порцию обжарил на сухой сковородке 2 минуты.

[@svetlanaschastye9072]

Мне орехи макадамия на вкус очень понравились. Конечно, дорогое удовольствие. Верю вам, что в настойке они не будут конкурировать со скорлупой. Какие специи Вы бы добавили в следующий раз? Лимончик - мы уже услышали.

[@ЯрославШевцов-б9у]

Азамат,я Вас приветствую, сделай пожалуйста ролик с настоящей чачей и с самогоном на зерне без сахара и дрожжей

[@АлександрШайдт-н9ы]

Азат Сергеевич здравствуйте первый раз пишу отзыв на Ютубе незнаю вы читаете их или нет у меня такой вопрос к вам ,есть разница на чём делать настойку на водке или спирте. Заранее спасибо.

[@azatik]

Здравствуйте! Разницы нет, если алкоголь качественный. Единственная отличие в том, что спиртом можно делать более крепкие напитки, а водкой градус в любом случае получится меньше сорока.

[@СергейЕршов-т4ц]

Друже,попробуй сделать настойку методом "висельник" и сравнить с обычной. Успехов.

[@tetianakramarenko1657]

Всем добра! Азат, доверяют Вашему опыту и вкусу! Прошу, сделайте висельник на чем-нибудь (лимон, яблоко) и сравните со вкусом своих настоечек. Очень интересно Ваше авторитетное мнение

[@inforbk5733]

Всем добра. Попробуй орехи без шкарлупы обжарить или в духовки их засушить только потом залей из спиртом

[@ГарикМировой-с5п]

Не вкусная штучка получается!на скарлупе самое то!

[@ВладимирПеревертайло-ж8е]

Купил в Магните такие орехи понравились но дорогие но и вкусные

[@ВладимирДолматов-ц7с]

Рюмочки классные !

[@on-linetuning5157]

Попробуйте налить 20-30 мл. в граппаглас, подождать пару минут и получите совершенно другой вкус и аромат.

[@ОксанаИванова-р7у3й]

Как Вы капусткой хрустите аппетитно!

[@АудиоФан]

Такую настойку только с такой закуской пить!)))))

[@favers78]

У скорлупы нет запаха и вкус в настойке тоже не даст. Перед продажей их вымачивают в специальных пропитках из ванилина, так что Это настойки на ванилине получились, а не на орехах. Пробовал делать. Разово, конечно можно, но где то 2/3 бутылки ушло на второй перегон повторно с СС

[@СергейЗюбенко-ж6м]

Доброго времени суток! Можно было ещё попробовать третий вариант. С поджаренной скорлупой. А так ролик, как всегда зачётный. Удачи и новых успехов!

[@horspoltoff4540]

Совершенно верно! Скорлупу нужно почистить (можно прокипятить пару минут, тогда легче белая штукенция отколупывается)) ) обсушить и в разогретую духовку (200градусов) до появления аромата на кухне, главное не спалить! Очень хорошая настойка получается, аромат обалденный.На скорлупе держу месяц и неделю после фильтрации в стекле.

[@СергейФирсов-ж7я]

Первый раз запил водой , который всегда стоит на столе в стороне .

[@ЕгорИванов-г6ч]

Запах дает не орех , а то чем его побрызгали ..а на настойку хватит пяти орехов , на пять литров самогона !

[@НинаМартюшева-ж7щ]

Его не брызгали, у него вкус такой.

[@КаспийКавказ]

@@НинаМартюшева-ж7щ их варят в сиропе

[@ЕгорИванов-г6ч]

@@НинаМартюшева-ж7щ его обрабатывают , я это на сто процентов знаю , запах такой именно искусственный ..

[@МихаилКлименко-я1г]

не нужно было кипятком обдавать, орехи макадамия после пропила поливаются специальным сиропом и по этому у них такой не обычный вкус! а вы получается весь вкус смыли!! если уж хотели их про дезенфицировать, нужно было тогда настаивать на чистом спирте, не проливая кипятком, а потом уже разводить до 40%

[@otto_von_bismarck6522]

Ну вот. Пекан тоже пропитывают сиропом?

[@ВладимирСвиридов-м6ы]

Может ты сам пилил орехи😂. Как ты себе это представляешь? И ванилином засыпыют😂😂😂😂. Ну насмешил.

[@АлександрПаздников-л1л]

Капусту сам солил?

[@andreylukin4254]

С макадамией все вкусно)

[@ЕкатеринаМаксимова-к3ы]

Почему имена макадамия. Будь здрав боярин

[@mvk508]

Ну, у тебя и терпение!

[@XOXOL1965]

Спасибо !!! Очень Добрые Тосты !!!❤❤❤ Всем МИРА и ДОБРА !!!❤❤❤ Виктор . Ветеран БД СССР РФ . Дед двух Внучек . Красноярск .

[@ee3658]

Дружба народов эта хорошо...

[@kolsheek-h2y]

Я шоколадный коньяк делаю на орехах макадами!

[@Буднисамосвала]

А можно рецепт без похмельной водки. Золотое руно.

[@nomigg1159]

Запах приятный от скарлупы потому то этот орех варят с добавлением ванили. А в охлажденном виде орех пахнет шоколадом с ванилью. Об этом уже весь мир знает и пишит. А все думают это натуральный запах ореха. Нет.

[@АлександрСергеевич-й3т2ф]

Не понимаю смысла, делать настойки на ароматизатором пропитанной скорлупе! Это же не фисташка, не грецкий, этот орех сварен в сиропе ванили!

[@ТОяма-ТОканава]

На вкус и цвет все карандаши.............. А фисташки с грецкими ваще редкостное гомно.

[@dental-teknik.88888]

У тя мозг там сварен😂😂😂

[@alexchern2631]

здравствуйте Азат Сергеевич. Спасибо за интересный эксперимент. Мне эти орешки тоже не зашли, ничего особенного. Расскажите пожалуйста больше о себе, о своей семье, кем работаете?

[@koshatnik2383]

Покупали как-то такие орехи в Магните. Вкус тоже не впечатлил.

[@starend1989]

уменя умерла кошечка..

[@koshatnik2383]

@@starend1989 Это очень печально.

[@АлександрПаздников-л1л]

Столько много просмотров а так мало лайков

[@beaves79]

Отверткой можно было открывать орешки

[@АндрейКротов-ъ6н]

Много рецептов перепробовал. Наливки все шикарные. Самое говнище-это дыня.!!!

[@ВладВладов-ж7п]

Не соглашусь. Шикарная настойка, особенно женщинам нравится. Отдыхать только надо 3 месяца. И дыню выбирать с сильным запахом

[@АндрейКротов-ъ6н]

@@ВладВладов-ж7п Стоит она у меня уже очень долга, а навкус дрянь дрянью. Дыня была хорошая пахучая...

[@djevelin]

Мне зашла норм

[@ГарикМировой-с5п]

Да ну!на дыне классная штучка!!я не раз делал,на стол выставлял пять разных настоек и все тянулись за дынькой!как мужчины так и женщиы!!!вообщем кайфовое бухлишко,дынька!!!

[@АндрейКротов-ъ6н]

@@ГарикМировой-с5п Хрен знает модет сахар я забыл положить.

[@a.g798]

super

[@СлаваЛатушко-ж5г]

Стол как на свадьбе ....

[@starend1989]

на бедной

[@ИгорьЯковлев-ц3т]

👍

[@аСам-р8к]

спирт тот же антисептик

[@АндрейКухарчик-н6г]

Привет 🥰👍👍👍

[@АндрейКухарчик-н6г]

Я тоже так делал👍

[@МихаилЕпанчинцев-ф6к]

🤝👍

[@allastepashko1373]

😊

[@Spiderman-tl5wq]

звук открытия бутылку👍

[@Owner_pigsty]

Переехал жить в Ташкент. Может есть тут из чего экзотического сделать настойку?

[@Артем-ъ5х9ю]

Конечно есть, из верблюжьего навоза))

[@Owner_pigsty]

@@Артем-ъ5х9ю Остроумно. Пробовали видимо.

[@svetlanaschastye9072]

@@Owner_pigsty россияне ещё не такое пробовали, судя по всему!

[@MyName-jq9bx]

Мушмулу попробуйте.

[@Owner_pigsty]

@@MyName-jq9bx Спасибо. Видел недавно на Куйлюке.

[@vovaivin5956]

твою дивизию! поперли алкоголики в ютубе. ПАЛАТА №6!

[@bpb1964]

👍