1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты

1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты
Ингредиенты:
молоко - 2.5 л
яйца - 6 шт
соль - 10 г
сметана - 400 г
ВАРИТЬ 30 МИНУТ, на медленный огонь
В ХОЛОДИЛЬНИК 3 ЧАСА
тостовый хлеб - 4 шт
шпинат - 300 г
соль - 4 г
сладкий перец, красный - 1 шт
растительное масло - 15 мл
чеснок - 3 зубчика
Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Facebook: / cookraterusskii

[@user-lj3tc6yu4m]

Для того чтоб получить 1 кг сыра из 2х литров молока необходимо добавить 1 килограммовую гирю

[@user-fl2gv9gk7s]

Так там яйца весят и сметана 400, задачка ,сколько сыра с двух литров молока😅

[@swetlanaditte2680]

Это точно. Человек понятия не имеет.

[@user-ig6ip9rs3n]

Воду надо сразу налить в кастрюлю. Дожить ткань или полотенце на сухую сковороду, затем банку, а после воду. Тряпка обязательно подгорит. Надо налить воду, замочить ткань, а затем поставить банку. Из своего опыта. И что это за сыр. Если посчитать, что 400 гр.сметаны и 6 яиц, за такую цену никто не купит такой сыр, плюс молоко, он золотой получится. Для себя можно, если есть свое молоко.

[@user-tp5xj1qo6d]

Это не сыр а Амлет

[@user-zp2ff5sj9l]

Это очень вкусный и нежный сыр!

[@user-co4gp5uh7q]

Чуть не уснула дожидаясь конца, музыка не дала.

[@user-il9oe6qu9q]

Жаль что не показали как перец и шпинат выращивали😢 а то очень короткое видео😂

[@buran_8841]

🤣🤣🤣👌

[@user-mt8dt9ng3m]

Ахахахаха ахахахаха ахахахаха 😂

[@buran_8841]

@@user-mt8dt9ng3m вы хозяйка этого канала?

[@user-hm6uo7rj1b]

Надо добавить как соль добывают.

[@user-pm6nx1ww9b]

@@user-hm6uo7rj1b 👌😉

[@Tatsiana-wn7lk2eb6z]

Подумала у меня с психикой всё плохо , зашла прочитать комментарии, фууу , я не одна такая 😂😂😂😂

[@user-on2et1lu8s]

Не только вы так подумали фуууу

[@samschwartz2083]

Музыка отбила охоту смотреть рецепт! 🥲

[@Arci79]

А ещё как вариант,выключить музыку 🤔

[@user-yt2yv2ol5m]

Отключают,не могу смотреть тягомотину

[@elenashagayko4046]

Выключили звук и смотрите.

[@user-op8xj5cr5z]

​@@elenashagayko4046Что смотреть? Как делает нарезку? Никто не умеет?

[@user-ef1fl3sw6e]

Так смеялась почитав комменты, что начала икать. Теперь не могу остановиться.

[@user-ew9hy8kd6b]

😂

[@user-yv2dk4xw7c]

Это просто...томлённый омлет! Летом, в знойную жаркую погоду ЭТОТ бутер с квасом самое ТО😂!

[@SuperZveryga]

С селёдкой солёной, и на прогулку😂😂😂😂

[@resadhe6324]

@@SuperZveryga ......çççç9 ,şşşşşşğ

[@user-rp4ke9zk8x]

Я делала,получился плотный амлет

[@user-me3kz5ps5j]

@@user-rp4ke9zk8x залетный омлет но я не досмотрел только чтиво. ! спасибо. во сне получиться всё !

[@user-xk8zb5pr4n]

Тоже подумала это не омлет

[@user-of5eo6kn5n]

Нет , не верится , что столько сыра получиться

[@Ivan_Danilov.]

Так это и не сыр, а творог солёный яйцом крашенный, но и творога не из каждого молока столько выйдет.

[@user-zy9pg1vv2g]

Музыка кошмар, на одной ноте так по мозгам бьёт.

[@gulsimsarsenbaeva1694]

😂😂😂😂😂😂😂

[@user-pz2rt1rz5t]

Я её отключаю

[@artakkostandyan486]

Какой осел вставил этот шум ?

[@user-oq3xx2pl4v]

Так музыку убрать можно

[@user-oq3xx2pl4v]

Не, такие заморочки не по мне. И кстати звук может мешать только чуть возбуждённым людям. Мне нет

[@user-ei4xk2jp5e]

Если туда усилить 2 десятком яиц и килограм сметаны то молока не нужно будет.

[@user-yt9pn7rv3i]

Для вас надо добавить каенского300 или больше ,натереть губы,чтобы жгло и не смывалось долго-вот тогда.....

[@uniqueA]

​@@user-yt9pn7rv3i себе добавьте, мужчина абсолютно прав. Тем более разные объёмы молока фигурируют 😅

[@user-ei4xk2jp5e]

@@user-yt9pn7rv3i Это очень жестоко, я делюсь своим рецептом и не говорю ,что с вами нужно сделать.

[@user-yt9pn7rv3i]

@@uniqueA Будьте добры -свои рецепты сочиняйте и обсуждайте. Но сначала подумайте о составе и о возможностях его изготовителя,а уж потом.... kzbin.info/www/bejne/n4qmn5arbKqtg5o 1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты Ингредиенты: молоко - 2.5 л-яйца - 6 шт-соль - 10 г--сметана - 400 г- ВАРИТЬ 30 МИНУТ, на медленный огонь-В ХОЛОДИЛЬНИК 3 ЧАСА Кушаем бутерброд тостовый хлеб - 4 шт шпинат - 300 г соль - 4 г сладкий перец, красный - 1 шт растительное масло - 15 мл чеснок - 3 зубчика Кушайте-а 2 литра или 2,5 литра-это в процессе приготовления бывают коррекции,а рецепт дан на 2,5 литра,а придрались к оглавлению.

[@user-yt9pn7rv3i]

@@user-ei4xk2jp5e Что вы-это нормально-трепачам так и надо делать--сначала рецепт не такой,повар толстый,потом страна плохая и результат вот такой. Вас кормят пальмовым маслом с глицедилами (яд),однако многие не знают или молчат.

[@cheburagka]

На каждое яйцо по полминуты,Я рада за вас,что вы никуда не спешите😢

[@user-yn3de4js8h]

😂😂😂😂😂

[@user-de2yd8xl8j]

Смотрите на быстрой скорости

[@hadidgketraeva7880]

​@@user-de2yd8xl8j Не все знают про ту скорость что вы говорите.

[@user-yo5qn5md1s]

Воду нужно заливать чайной ложкой,будет быстрее.

[@annalostanka9676]

Ага, а как неспешно перчик резала? Показала, как режет весь, до последнего кусочка! А то вдруг не поймём

[@lyubakovalenko1124]

ТЯГУЧАЯ РЕЗИНА!!! ЕТОЖ НАДО , ЕЩЕ УМЕТЬ , ТАК МЕДЛЕННО ГОТОВИТЬ!!! КАКАЯ МОЛОДЕЦ!!!😅

[@user-cc1nd1rt2q]

А ещё интереснее как из одного килограмма мяса сделать десять килограмм колбасы!

[@atark3932]

Из одного кг мяса получается примерно 1.5 кг домашней колбасы или сосисок/сарделек из рубленного или прокрученного фарша. И 600-700 грамм сыровяленой колбасы.

[@user-xk1lb9bz9k]

🤔🙄😏

[@VictorDubrovsky-ho9hz]

Наши колбасники делают любую колбасу совсем без мяса,и когда им говорят ,что в колбасе (сюжет поTV!)должно быть мясо....у них долго квадратные глаза!

[@user-xk1lb9bz9k]

@@VictorDubrovsky-ho9hz да я знаю. Китайцы из грамма порошка ведро молока делают.

[@goshante]

Вода и фосфаты творят чудеса

[@user-rp7cs1gf3b]

Я это сделала. Только на трëх яйцах. Это вкусно, даже дети ели с удовольствием. У меня и форма для сыра такая же. Во второй заход чеснок и мелко порубленую зелень зраложила прямо в массу перед прогреванием. Понравилось больше. Не знаю, можно ли это называть сыром, но веусно. И лучше не хранить, а есть в один- два дня. Теперь о ролике: автор обожает кулинарию и не спешит, это бесит зрителей, с опытом научится. А музыка кому как: меня она бодрит и призывает к действию. Пожалейте человека, это же как обидно получить столько критики( хоть и справедливой) за свои старания. Всем успеха! 😊

[@user-cs7ic6po9m]

Спасибо, искала отзывы на продукт. Попробую. А то народ, не пробоваши, критику наводит.

[@user-jw7xb2uc4e]

Разбивать по одному яйцу и растягивать видео.. А музыка вообще улёт! . Пощадите наши нервы и время

[@allodnepr9496]

І вам подобається така музика

[@user-fo1or1gc7t]

Можно на быстрый просмотр ставить,

[@hadidgketraeva7880]

​@@user-fo1or1gc7t не все знают про ту скорость что вы говорите.😊

[@user-bz7lw5jp9w]

УЖАСНО🙄🤦,МУЗЫКА ЖУТЬ

[@user-om8cu7er8s]

Так и родить можно, тягомотина и музыка для глухих😢

[@user-yz3xz4jv8i]

Неужели эта музыка кому-то нравится ведь столько красивой и душевной музыки

[@user-jv6pr5xc4n]

Как всё долго, не могу дождаться конца, причём здесь шпинат, перец, делаем сыр, а получается омлет с овощами 😩😩😩

[@Helen_Brilliant]

Перемотка в помощь, или смена скорости просмотра в настройках видео.

[@stichpabg]

Да, это приготовление омлета , просто новый способ

[@user-ge8ws6lr4m]

Много лет варю сыры, но такого рецепта я не видела. Возни столько с этим омлетом, и сливки, и яйца. Вот никогда не подумала бы, что сыры делаются на яйцах, а я дура все на заквасках делаю.

[@Helen_Brilliant]

@@user-ge8ws6lr4m А закваски покупаете или сами делаете?

[@user-dq2ip1sp7e]

Просто человек показывает,как можно приготовить полезный бутер,шпинат очень полезен и перец.б.,так что благодарность человеку 😘🤗

[@user-gt2eo2rg8i]

Ну а сметана и яйца ещё...не дороговато ли получается,можно просто купить сыр😂🍸

[@user-cr4ds2mk1z]

Это омлет, а не сыр.

[@mixlike7202]

В пятерочке сыр по российски 350 р. Кг стоит нахера этим заниматься 😮?

[@natakotlair]

​@@mixlike7202и из чего он приготовлен? Из пальмы? То, что готовят в видео, тоже не сыр, но хоть знаешь, что всё более натуральное

[@tomik693]

Блин как мне нравятся такие рецепты)))Сыр ...делается с пепсина и закваски настоящий!!! Остальное творожный продукт с разными вариантами))Всем приятного аппетита...

[@Malahova-Larisa]

Золотые слова!!!! 👍

[@user-fh4jf6fo6e]

Не всегда, адыгейский делается из молока и сыворотки, а выше показаное полная хрень

[@Malahova-Larisa]

@@user-fh4jf6fo6e Конечно полная хрень.

[@user-qx3uy1ri9u]

@@user-fh4jf6fo6e а сыворотка и содержит пепсин т.к ее настаивают на желудке животного. Очень давно держали большое хозяйство. Забивают свинью , желудок хорошо промывают крепко солят и подсушивают. А когда корова отелиться и е будет молоко. То в сыворотку после творога кладут этот желудок. Настаивается и получается сыворотка для сыра.

[@alanka1]

​@@user-fh4jf6fo6eадыгейского сыра не существует, это прессованный творог, они даже скот не держали. Так же есть адыгейская соль без месторождения соли. И чья риторика хрень теперь?)

[@user-nn9mn4cu8y]

Я уснула пока это готовила, а музыка вообще шедевр. 😀😀😀😀😀

[@user-ep7rs9iz6z]

Посчитал, получается дороже, чем купить сыр.

[@user-ho5cf3nm1g]

В магазине сыр продается ? Вы меня удивили. Сыр продается у моей соседки которая держит стадо коз.

[@user-ep7rs9iz6z]

@@user-ho5cf3nm1g я не знаю, где вы живете, в Севастополе в каждом гастрономе несколько видов. Вы меня удивили!

[@nebo514]

Где вы купите натуральный сыр?

[@user-ep7rs9iz6z]

@@nebo514 в магазине.

[@user-wt1ne8yv5m]

​@@user-ep7rs9iz6z откуда в магазине могут появиться молочные продукты, если нет коров? В советское время были огромные стада коров, а молочных продуктов было не достаточно. Теперь, когда нет животноводства, от молочных продуктов полки ломятся.... Из чего эти продукты большой вопрос...

[@radasokolova3734]

Пособие как не надо варить сыр

[@user-ft4zs6cf2s]

Спасибо за рецепт вареного молочного амлета 😂😂😂😂

[@user-pk8ck2xy3s]

Фигня

[@LKosareva70]

Угу! Только Омлета

[@user-rp5ij6nk7o]

Какая молодчина, время зря не теряла. Пока сыр в холодильнике 3 часа доходил, она тосты с зеленью успела приготовить))

[@shahshakhov4958]

Из двух литров молока ящика яиц и ведра сметаны теперь можно сделать килограмм чего-то!!!

[@user-op6hl4mh8w]

😅😅😅😅😅

[@user-di8mc3or4f]

Одним словом:Завал!

[@user-fv9ko5xx6e]

Доброе время суток .да это не сыр а молозево какое-то столько яиц . точно омлет.

[@Top4ikPYRUM4IK]

Ну если молочка со сметаной и яйцами домашнее, то вообще бесплатный сыр из продуктов, которых просто девать некуда. Для разнообразия приготовить домашнюю и полезную еду. Для здоровой пищи никаких денег не жалко. Спасибо за рецепт. Удачи Вам и процветания!

[@kuzzen13]

Если денежек не жалко, можно купить нормальный домашний сыр, который сварили и он вылежал, как полагается. Ну или сделать самому, например творожный из кефира😂😂😂.

[@user-it3oh7br4v]

Все рецепты на любителя, а мы зрители смотрим, выбираем,отбираем и идем дальше, спасибо что делитесь, всем здоровья 😊😊😊😊❤❤

[@kuzzen13]

Есть люди, которые выкладывают видео, где они "ВЫКЛАДЫВАЮТ", и делятся, тем что " ВЫКЛАДЫВАЮТ"!. Все рецепты на любителя, а мы-зрители, смотрим, как они "ВЫКЛАДЫВАЮТ"...... 😂😂😂

[@user-kg7qq9ox4t]

Виглядає смачно, і гарно !Хороша Господиня! ❤

[@ZGR0126]

Сыр получается не дешёвый,но если учитывать что из натуральных продуктов,то конечно с сыром из магазина не сравнить,здесь хоть знаешь что добавляет.Спасибо.

[@user-bn2lb2tm9n]

А кто сказал что молоко натуральное и сметана?

[@user-gr8gm5go2q]

А кто сказал, что получился сыр? Получается непонятного вкуса масса, которая дороже натурального сыра.

[@DrRey78]

​@@user-gr8gm5go2qвы уже пробовали готовить по этому рецепту? Как на вкус? Стоит ли заморачиваться?

[@user-uh5zg1dr1s]

Хотя ничего не напоминает сыр.

[@annaivanova7616]

А кто сказал,что сметана и яйца не махазинныеее😂. Я вот завела нубиек. Это козочки с очень приятным вкусом молока. Варю сыр для семьи . Значит из 3 кг творога+3 литра молока + 300 гр масла +6 яиц по 2 ст. ложки соды и соли. Всё натуральные продукты из козьего молока. И получаю 2 кг твёрдого сыра. . Если посчитать расходы ( если бы это всё пришлось купить ) то получается дороже того покупного сыра , но это уже каждый решает сам.

[@user-cn7ny5jt7q]

Мне музыка и даже не помешала я ее и не заметила . Смотрела какая красивая рука работала и очень перца захотелось . У нас в Украине очень и очень сегодня 21 мая , дорого . Ролик прекрасный , спасибо . Попробую сделать .

[@richardrichardson2718]

Прекрасное видео, те кто критикует, снимите лучше, интересней, с "хорошей музыкой", все будут смотреть ваш ролик и брать с вас пример. Человек огромную работу проделал, снимал с нескольких ракурсов, картинка сочная, все предметы в кадре цивильные. те кто критикуют, скорее всего готовят на старой клеёнке, оперируя стальным ножом и сковородкой с вытертым покрытием. Сыров сотни видов есть, вы возможно хотели на выходе получить 10 кг. пармезана.

[@user-sc6db3jr8z]

Спасибо Вам, интересный рецепт сыра, возьму на заметку, и сделаю. Конечно музыка, мешает сосредоточиться на рецепте, но сильно не психуйте женщины, еë можно отключить. Если кого раздражает продолжительность ролика, переключитесь на КОТИКОВ, а потом в магазин за сыром 😄

[@user-ow3wv7sj5w]

Продолжительность ролика тоже регулируется - скорость на 2 - и все посмотрите быстро. Автору канала спасибо за рецепт. И да, музыку я тоже отключила😬

[@lin_daughterofking936]

Разумеется. Я все слушаю без звука. Никаких проблем. И все на перемотке.

[@sabina7914]

😂😂😂😂😂😂😂😂

[@user-gq3qu7gn1p]

Невозможно смотреть, а больше слушать.

[@user-ko2em5ft7v]

Супер ! Спасибо ! Согласен,что музыка "бьёт по мозгам" ! Успехов творческих в сыроварении !

[@user-jy8tc1ih6w]

Благодарю! Очень вкусно смотреть! Обязательно попробую приготовить, рецепт в копилочку

[@user-kv2pr5ti8q]

Да все похаяли,молодцы.А сыр получается очень вкусный,сама делаю.Это не твердый сыр,а типа адыгейского,можно добавлять укроп,кто-то делает с кусочками болгарского перца,только добавки добавляют перед процеживанием.

[@user-bi9fw1xh5r]

А сколько выходит сыра ?

[@user-ql1go5mm8m]

Ничего общего с адыгейским сыром, мы яйца не добавляем, да и сметано тоже

[@user-dc5cd3lx7d]

​@@user-bi9fw1xh5r я завела козочек. Вчера сделала сыр из 5литров молока 827гр.сыра. без яиц и сметаны как агидейский. Я только учусь😂

[@user-zt6en9sg2o]

Это не сыр он не тянется.это омлет

[@user-lh8sn8qo9n]

​@@user-ql1go5mm8m так он и вкуснее адыгейского 🤷

[@user-hg8bh1tv3i]

Для получения 1 кг сыра,нужно 6 литров молока

[@recipesforlife6439]

ну это шикарный выход, вообще-то 10 литров грубо на 1 кг сыра, а то, что в видео - вообще не сыр, а хрень какая-то

[@user-ep2ct9bs4w]

Это адегейского, а для твердого надо 10 литров. И адегейского с этого количества молока получиться полкило. Но это ни то ни сё, а какой то омлет.

[@user-hx5ly4yu8x]

@@user-ep2ct9bs4w нет. На козий сыр идёт 10 л молока---- выход --- 1 кг.

[@natalyamilovanova8829]

И даже из 6 литров не получится

[@user-hg8bh1tv3i]

@@natalyamilovanova8829 Делаю раз в неделю из домашнего молока, кило с лишним из 6 л.

[@user-px8kr5ek4o]

Очень затянуто, шевелиться нужно быстрее и музыка не подходит, а я добавляю в сыр болгарский и стрючьковый перец и укроп , петрушку и получается охотничий сыр , спасибо за труд, 👍👏😋

[@TaraPor23]

Люди добрые, БлагоДарю Вас всех! Время мое сэкономили! Удачи, радости и счастья Вам!

[@user-eu8nj4cf1p]

Я тоже состав прочитала , даже не стала смотреть!😀и коментарии впридачу!😁

[@user-gf1ky4pb5m]

Забыли написать, что помимо литра молока там еще уйма сметаны, а это тоже в общем-то молоко. 😆😆😆

[@radazikshintemir4869]

И еще 6 яиц😂😂

[@shahrizodayuldasheva-fq2cj]

Музыканг екмади юрак касал килади

[@user-cr4ds2mk1z]

@@radazikshintemir4869 Получился омлет.

[@user-un4xq2qe7o]

Музыка прелесть... Просто прелесть! Так и тянет наверх! К чему то новому! Светлому! Люди Вы, люди!

[@user-tx5yi6rs1o]

Интересный рецепт. Яйца добавят вкус сыру и увеличат обьем сыра. Как вариант нравится. 👍 сыр никогда не готовила , но этот мне понравился обязательно постараюсь приготовить. Насчёт музыки скажу ,, её же не сложно отключить , главное что рецепт хороший был.

[@tritotopro5465]

Не два литра молока, а два с половиной, не варить на медленном огне, а держать на водяной бане... В одном ролике два разных рецепта. И всё же, основные продукты не молоко, а сметана с шестью яицами😊

[@user-eu8nj4cf1p]

На одном молоке 2л , а там еще 0,5 литра ю да сметана с 6- ю яйцами !😂

[@alsunabiullina3012]

В холодильник поставила в другой посуде, а вытащила совсем другой сыр, родненький, гладенький.,

[@user-eu8nj4cf1p]

@@alsunabiullina3012 что то не обратила внимание .)) Да , очень подозрительно!

[@user-qs3yb9if2i]

Как в сказке: из 2л молока получим 1кг сыра. Просто чудо!!!

[@user-ky3jc1ff1c]

Как технолог пищевик могу сказать-не рентабельно! За такие деньги да ещё столько возиться! Проще купить. И если делаем сыр,то причем тут овощи и хлеб!? Видео растянуть?. И ещё об'ем сыра отправленного в холодильник и выставленного потом на стол,явно разные. Ну,а

[@user-qz2qx1yl9w]

Ужаааас как долгоооо. Каждое яйцо надо на камеру разбивать? Каждый стакан воды мееедленно в кострюлю... Просто мрак

[@olgalapina965]

Хорошо, хоть не 20 яиц😂😂

[@user-bk1ev5om7o]

И я вздохнула,что всего 6 яиц в этом чудо-рецепте! Думаю повезло так повезло!)

[@user-hv1oo2td3s]

И ещё на камеру медленно нарезать перец😂, ужас, зачем нам это?

[@user-zs7vo7wg9x]

Зато наши деньги текут при ее медлительности- этот трюк используют многие,оттого и противно...

[@user-qz2qx1yl9w]

@@user-zs7vo7wg9x мои деньги остаются на месте ))) да и доконца я это ........ не досмотрела.

[@user-vl4rd6mx8i]

Уважаемая, этот ролик можно смотреть перед сном.Уснуть можно на третьей минуте...

[@user-jm1gk5en2h]

Спасибо хороший рецепт.Обязательно попробую.Хорошее видио.Пишу когда уже тысяча коментариев ворчат но все смотрят.❤

[@bcde737]

А ещё до той сметаны, три- четыре таракана.., Пол стакана комаров.., Вот и всё, ваш сыр готов!😅 Написал я не из злости.., Просто хочется к вам в гости!😂

[@user-vn8lc2np8q]

Это рецепт плавленного сыра. Благодарю вас! Готовили в студенчестве. Рецепт был утерян. Чудесный сыр!

[@arnikafateeva9766]

Плавят на сковороде творог, а это типа "свежий сыр"

[@user-ck6bv3vs4m]

Много яиц- далеко не сыр, амлет😂😂😂😂

[@Alena.hutorok]

Добрый вечер!!!Очень интересный рецепт,тбязательно попробую с козьего молока сделать такой сыр. Замечательные тосты!!Музыка обсолютно не мешает.Все супер,спасибо за ролик!!Удачи вам!

[@antongofman5771]

Автор свое дело четко знает! Все специально сделано так, чтобы разжечь желание у местных сатириков, коих на ютубе миллионы, оставить язвительный коммент!) Всем смешно, а просмотры растут! Не у каждого "грамотного" видео рецепта столько просмотров!) Автору успеха и процветания!

[@annagharibyan4068]

За сумму всех этих ингридиентов можно купить 1,3 кг сыра и не заморачиваться

[@user-xd8cz3td1k]

Это можно сварить в кастрюле ,без водяной бани .

[@user-ii9fj6xk1i]

Что за претензии? Нет времени - не смотрите ! Идея хорошая! Красивое видео! Дешевле чем в магазине покупать! Главное попробовать приготовить и какой вкус у сыра получится узнать!В магазинах,на рынке сыр очень дорогой и не всегда качественный и свежий.Спасибо за рецепт!

[@markcherkov872]

Невероятно, вкусно . Я приготовил, только в кастрюле, без водяной бани

[@ladavostok2268]

Я тоже, но расход пополам на 1л молока.Очень вкусно😊😮

[@user-vx5on3nd7g]

Какая тягомотина😮

[@user-st3in8nu2t]

Зато научили, как разбивать яйца.😅

[@almatovarahima5474]

​@@user-st3in8nu2t 😂😂😂😂😂😂😂

[@zhanara1988]

И перец болгарский резать)

[@user-gw8vr7ho1o]

​@@almatovarahima5474 😢

[@user-pm6nx1ww9b]

100%

[@realitylive5066]

Выглядит очень аппетитно. Неслушайте критику, видео отлично смонтировано, кому ненравится музыка можно убрать звук нет никаких проблем. Молодец !

[@lubovglebova7457]

6 яиц ,чтобы получить 1 кг сыра - это очень дорогое удовольствие .

[@volga5103]

А сметаны 400(!) грамм хорошей, естессно...

[@user-kh8lv8me6w]

Вкусное дешевыи не бывает. Для себя любимого ничего не жалко!

[@user-vr60]

У нас килограмм сыра стоит как 50 яиц

[@user-ji3ow2xo6o]

Очень красиво !Думаю так же и вкусно.

[@elenaelenaaa8968]

Очень аппетитно смотрится ваш рецепт ,спасибо,сейчас с удовольствием покушала бы такое блюдо.

[@jangabitov9818]

А вообще хороший, а главное сытный рецепт

[@user-ky3kx6ht7i]

Спасибо за рецепт. Пришлось добавить уксус и варить на огне. Готовой продукции получилось полкило. Сыворотку на блины и пирожки😊

[@user-yu1ln7ij7y]

Снято красиво.

[@gulimabdisalixova3610]

Если кто не знает, на правом верхнем углу есть кнопка настройка. Там можно скорость видео изменить

[@user-ju5nt5ch2u]

Это омлет. А музыка жуткая, бьёт по нервам.

[@user-oj2gg9ev9g]

МУЗЫКАЛЬНАЯ ШКАТУЛКА. НА ДОПРОСАХ, САЖАЛИ В КАМЕРУ ДИСИДЕНТА, И ВКЛЮЧЯЛИ ТАКУЮ МУЗЫКУ , И ЖЭРТВА СХОДИЛА С УМА , ПОТОМ ЕГО ВЫПУСКАЛИ НА ВОЛЮ ВАРИТЬ СЫР.

[@user-uc4nr3lp5r]

Музыка отсчитывает время: "тикают часы".

[@megabm888]

Я очень рада что все понимают это. Еле досмотрела видео. Автор ролика если бы хоть раз сварила сыр, то уже бы не назвала свой рецепт сыром

[@user-rp2jo1ub2r]

Я , после, как написала свой комментарий, начала читать другие. 😂😂😂😂😂Какие же люди остроумные! Мне так понравилось. Нахохоталась вдоволь. 😅😅😅

[@user-lz8ud8br1n]

Легче купить, дешевле и без всяких заморочек! 😉

[@user-ph5ff3mg2o]

Если все продукты есть дома, то можно и приготовить

[@user-mg9cm6pc9q]

Точно!!

[@user-hc1pj6qx1b]

А сыр то дорогущий получается. Раз в год на Новый год можно сделать, но только для себя.

[@user-yw7zm9eh8w]

Сегодня использую єтот рецепт! Спасибо' автору!

[@lidiyapara6393]

Это ютуб и этим все сказано,чего вы ожидали😂

[@user-if6df6ov6p]

Классный омлет! А где сыр?

[@Timur.]

Профессиональная съёмка. Без слов всё понятно. Такие ролики не устанешь смотреть.Молодцы.

[@user-zv3wp1kf7e]

У меня как раз домашнее молоко и сливки . Яйцо тоже домашнее. Обязательно попробую и напишу. Натур продукт и должен быть дороже чем химия из магазина. Спасибо за видео . Все очень аккуратно, аппетитно. Если хочется можно добавить в сыр яблочный уксус и специи. Можно грецкие орехи. Настоящие кулинарные знатоки оценят и дополнят как надо. Особенно хорошо для деток.

[@garikzddaswsdas9233]

Не переводи продукты, херня несусветная получаеться. Это омлет, а не сыр. Причем на вкус как прокисший омлет.

[@Igor-yb2xp]

Я ещё карбид добавляю . Вкус изюмительный!

[@user-pz6iz1nv3p]

И макарон положить и будет взрыв на макаронные фаьрике!! :))

[@user-eu8nj4cf1p]

🤣💣😹

[@ivanviter6065]

С карбидом получается сварочный аппарат !!!

[@user-tg8tm8or7o]

Мама делала в детстве, это омлет

[@user-dz3ij2tz1l]

Ну омлет готовится по другому же. Я думаю получится как пресованный творог. 🤔

[@Malahova-Larisa]

@@user-dz3ij2tz1l Вовсе не творог.

[@user-sy9ly7ts3y]

Молозиво

[@Malahova-Larisa]

@@user-sy9ly7ts3y Что?

[@verasaposnikova4534]

Из 2 литров молока, даже самой высокой жирности не может быть кило сыра. На сметане здорово, но выгоднее на уксусе или лимонной кислоты и обязательно 6-8яиц, на каждый литр молока по 2-2,5 яйца. И то только 750-820 грамм выходит. Ролик затянут но на два рецепта вполне нормально. Благодарю. Успехов вам и всех благ земных.😊😊😊

[@user-fe6uu4uv1g]

Из2 х литров молока ,плюс яйца,плюс сметана....а не проще готового купить и не заморачиваться!

[@user-rj9zp6cq5p]

Голь на выдумки хитра.

[@user-iz3ge6tg4b]

СУПЕР СЫРНЫЙ РЕЦЕПТ

[@lalimyakota1483]

Спасибо большое за идею. Такой сыр тоже имеет право быть. Захотелось попробывать. Очень аппетитно и подача красивая. Спасибо вам за старания!

[@user-ht9nm9et3y]

Моя свекровка готовила сыр без всяки яйц, сметану, соль, только добавила уже тёплую молоке какой то закваску и варила до готовности, затем через мешочке марловую процезовала хорошенко, затем под гнутом положила, гатовую сыр полажила в солёном воде

[@user-jz9sl4oq6c]

Спасибо за видео, комментарий вообще Улёт

[@user-os4te8gl3f]

Только заторможенный будет показывать как разбивает десяток яиц одно за другим и т.д. это называется: Сейчас я и мои 40 слонов споем тебе песню!

[@user-zs7vo7wg9x]

Это называется халявное зарабатывание денег на нас и наших нервах.

[@Malahova-Larisa]

@@user-zs7vo7wg9x 👍

[@user-fi1zs7iw4v]

Спасибо большое за рецепт!!!

[@user-ht9nm9et3y]

Когда работала в магазине поваром, часто из выписаних молочних продуктов приготовила творог для выпечки, или сыр для наших рабочих. Но некогда яйцу , масло, не добавила. Бывало только молоко, кефира, редко ряженка. Получилось очень вкусна.

[@61blondy]

я хоть научилась резать перец, а то не знала с чего начать....😄😄😄

[@user-jb5dp5ek5u]

С ценами на домашнее молоко сметану и яйца- дешевле у бабушек покупать из деревни домашний сыр.

[@user-ho5cf3nm1g]

10 литров молока и получаем 1 кг нормального сыра. А молоко берем у соседской коровы и никак иначе

[@user-uv2kb6tt8r]

Ну да, долго, еле досмотрела, но за то, результат какой!!!!! Очень аппетитно, и эстетично!!!!!

[@user-kp4cs4df7l]

Сбегал в магазин всё купил , просмотрел и обратно отнёс.Спасибо.

[@jzh3917]

Обязательно остудить, потом цедить, иначе весь жир уйдет сквозь марлю. И совсем не обязательно делать в банке, да и на водяной бане тоже не обязательно, можно и просто на плите в кастрюле на маленьком огне, помешивая.

[@user-ik1iy4he4h]

Доброго дня, мне интересно, сметана магазинная или домашняя?

[@user-gb3yp6gg6u]

Ой, похоже больше на амлет😋😊

[@user-zt6en9sg2o]

Именно он

[@ludmila-4968]

А почему так скоро били яйца? Надо помедленней! Как жаль, что только 6 шт... Все так скоро...

[@buran_8841]

🤣🤣🤣👍🏻

[@user-pr9bo5ox1i]

Спасибо за рецепт сыра.

[@megabm888]

Это не сыр, а варёный амлет. Я не ехидничаю, просто вещи должны называться своими именами. В сыр не добавляют никогда яиц, это я Вам как сыровар говорю 😊

[@user-sy9ly7ts3y]

Это молозиво.Только из обычного молока,а не раз в год после отёла.Вкуснятина!

[@nataliyabakanova]

Кг сыра получится только из 10-12 л молока!

[@user-ig6ip9rs3n]

У меня получается из двух банок молока 1 кг - 1.400.

[@POLESHUK_72]

я конечно не гуру кулинарии но сдаётся мне что у вас вместо сыра омлет получился....но весьма оригинальный. Спасибо

[@anushikkazaryan3527]

С таким музыке можно получить 4 килграм сыра молодец

[@user-be9jk4bp4n]

Хорошо, что яиц не двадцать штук!

[@user-iw9go2xe1j]

Ага! И перец только один! 😂

[@user-tn9fn2zc7m]

Люди,будьте взаимно вежливы! Все отлично,классный рецепт,спасибо!

[@user-sm4ml5mz1j]

Закипятить о,5,л,молока натурального. Добавить в это молоко 1кг 200гр творога и варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока творог не станет тянуться за ложкой. Затем откинуть на сито. В эту массу добавить чайную ложку без горки пищевой соды , соль по вкусу и прогреть ещё раз, тщательно помешивая до однородной массы. Затем добавить100 грамм сливочного масла, хорошенько вымесить, как тесто и положить в форму под гнёт. Как остынет-в холодильник. Творог должен быть слегка кислый.

[@prvanlipur7247]

Здравствуйте.А творог тоже должен быть натуральным?

[@user-lh1cj9mf7i]

Щщжжээ