Pour the Egg to boiling milk. I don't buy in the store. / total 3 ingredients / few people know this

[@НадеждаЯрных]

Да, приятно смотреть. Никакой демонстрации посуды, ногтей, колец, браслетов. Спасибо.

[@ЛюбовьАпросина]

Я вообще этого ни когда не видела!

[@МирРецептовАЗИЗЫ]

@@ЛюбовьАпросина 💐

[@ВасилийЗайцев-и8ы]

Подписываюсь под Вашим комментарием!

[@НинаОстапенко-н7э]

Дались вам эти ногти когда сдел маник что здесь плохого

[@РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина]

@@НинаОстапенко-н7э ручки ухоженные

[@mkayakaya715]

Как приятно смотреть это видео. Красивая музыка, красивые руки без маникюрных когтей и эстетичный, красивый показ всего приготовления сыра. Спасибо за прекрасный рецепт.

[@НадяКузьменко-ь6я]

Спасибо за рецепт!Обязательно попробую.

[@АнатолийПраведник]

Я тоже, вкусненький наверное! 👍

[@Анабель-г4в]

Жаль только это не рецепт сыра))

[@natasalaborecka1046]

Zdravstvujte,eto u nas gotovilos na paschu na solenyj vid, ili na solodko,, znacit nemnozko sachara,mama daze korotko zapekala.Stecot za cas,dva.Tak delali i sto let tomu naza,znaju ot mojich babusek.Privet iz Slovakii.

[@ЖаннаФедчишена]

@@alla2967 в ролике написано 1 литр молока, жаль, что не указано сколько процентов, а так же не указано какой % жирности сметаны. Я делаю по др.рецепту.

[@ОльгаГущина-я7ч]

Я тоже давно делаю подоьное блюдо на Пасху Но беру сразу 3 литра молока довожу до 40 градусов в большом тазу Потом выливаю туда смесь из 10 яиц и поллитра сметаны 15 процентов Постоянно помешиваю и дожидаюсь створаживания Процедить через сито а лучше подвесить в марле Потом стакан 200 гр песка смешать с полкилограммом сливочного масла и все смешать с отцеженным творогом Потом я в форму ввиде пасхи стелю марлю и заполняю смесью Для красоты и вкуса добавляю цветной мелко резаный мармелад И в холодильник на ночь Не взвешивала но получается много : форма пасхи и еще две круглые формы Да дорого, но Пасха раз в год и это очень нежно сладко и необычно Не сравнить с протертым творогом Любят все Попробуйте приготовить

[@zannaan4062]

Спасибо за рецпт.Обязательно попробую сделать

[@user-ok...]

А песок, это сахар?

[@rustam324]

@@user-ok... нет, кварцевый, он еще приятно хрустит на зубах, эмаль скажет спасибо

[@user-ok...]

@@rustam324 😆, мне и так понятно, это намёк на странное обозначение сахара.

[@lioubovchpouk5374]

rustam324 🤣🤣🤣

[@СергейГоловин-ф1в]

Никогда не делал сыр с яйцами.Поэтому для эксперимента изменил свой традиционный рецепт сыра.Взбил 6 яиц,180 гр.сметаны,3½ чайные ложки соли. Довёл до 94(!!!) градусов 3 литра молока(3,2%). Ни в коем случае не доводить до кипения. Всыпал чайную ложку лимонной кислоты без горки.Хорошо перемешал.После образования хлопьев влил яично-сметанную смесь. Постоянно помешивая держал, не доводя до кипения, на самом малом огне 2 минуты. Застелил большой дуршлаг 4 слоями марли. Откинул сыр в дуршлаг для отцеживания сыворотки.Всыпал предварительно измельчённый укроп(¼ пучка),хорошо перемешал.Завернул края марли,положил тарелку и сверху камень.Оставил на несколько часов до полного отцеживания.Сыр получился твёрдый и очень вкусный.Выход получился 600 грамм.В переводе на стоимость моих продуктов получилось 350р.за килограмм.Для приготовления любого сыра нужен определённый опыт. Рекомендую попробовать сделать по моему рецепту,не пожалеете.Приятного аппетита.

[@kreuzfahrer13]

Какой срок годности у продукта с яйцами?

[@natatata-1]

по ценам конца 24-го получается 550 р/кг. богатеет расеюшка, богатеет))

[@КостяКостя-э4б]

Да хранит Вас Всевышний от видимых и невидимых врагов здоровья любви богатства благополучия процветания ИзобилияУспеха Счастья Радости Счастья Радости

[@sonatagolovko3131]

Делаю такое блюдо много лет. Если делать из топленого молока, то получается по вкусу как адыгейский сыр со сладковатым привкусом топленого молока. Если добавить укроп, перец и немного кинзы, то вкус грузинского сыра. Супер закуска!

[@ALIENAsamburskaya]

это мышиная возня, по цене выходит так же как и купить 200 грам сыра 😉

[@НатальяВершкова-е1ъ]

@@ALIENAsamburskaya зато без сомнительных добавок и рецепт можно варьировать специями с травами.

[@ВераТарасова-с7у]

@@НатальяВершкова-е1ъ так к сожалению и сметана с молоком не из под коровки(( я о городе) Но мне всё равно загорелось приготовить такой сыр! 🙂 Захотелось повозиться своими ручками, удивить любимого сынулю😉 какая мама рукодельная😇

[@ALIENAsamburskaya]

@@НатальяВершкова-е1ъ но это не правильный рецепт и вкус совершенно другой!!

[@ludmilaa95]

@@ALIENAsamburskaya Поделитесь правильным рецептом,заранее спасибо.

[@galinariabinin1800]

Фантастика! Почитала отзывы, оказывается, что многим знаком такой рецепт, я слышу впервые. Обязательно попробую, спасибо! А всем спасибо за добавки 😁

[@Асадбекготовит]

заходите в гости. Я приготовил ВЕРМИШЕЛЬ ПАЛОВ

[@ViraVira1948]

Так. Я вже років 10 частенько виготовляю такий сир. Дуже смачний. Тільки занадто важкий груз непотрібно ставити.

[@chanell3670]

Рецепт отличный, меня научила соседка, я еще добавляю не много ванилина, режу готовый продукт на брусочки и заливаю шоколадом, в холодильник на несколько часов, дети едят с удовольствием, получается типа глазированных сырков. Попробуйте, вам понравится! Приятного аппетита!

[@натальяшилова-ю5и]

Делали мы такое в 90- все годы, как только не изгалялись. Но мне не нравится. По вкусу все равно это творог, а не сыр.

[@ViraVira1948]

@@chanell3670 о,идея супер. Дякую.

[@olgakarneta5001]

Вы просто умничка.Большого Вам здоровья, счастья, успеховх.Пусть хранит Вас и всю Вашу семью Бог,и охраняют Ангелы.❤️❤️❤️💐💐💐🌹🌹🌹💥

[@Татьяна-ь3д3с]

Я сама лично делала для сына, потом мужу для мужа, работяги заказывали, у одного рабочего жена рецепт взяла, все в восторге, а , если у кого-то руки не с того места растут, извините, свои дать не можем, а автор видео, молодец, золотые ручки.❤❤❤

[@larisabirilko8939]

Сколько в граммах выходит сыра?

[@Anna-bq7mu]

Мы такой сыр варили в конце 80х, когда, вдруг, появился дефицит( теперь знаем что искуственный) продуктов. А теперь, при изобилии сыров в магазинах, боимся нарваться на непонятно из чего сделан он. Теперь тоже варим сами.

[@МарияЖарова-п6ь]

Да вот это рецепт знаком. Просто и доступно и не плохо утром с кофейком.

[@RozarioAgro75]

Это не сыр!

[@webimperia5543]

мы тогда делали без яиц. творог (так же из молока) + кефир и соль, когда сыворотка сливалась уже на бане плавили в кусок.

[@personaOne]

Никогда бы не подумала, что сыр - остывший омлет 😁🙈 1000 😎💃😅 спасибо🤝

[@татьянашарина-л4щ]

Вот вот я тоже так подумала

[@ТатьянаВинокурова-м2р]

В омлете сметана как то лишняя, а здесь ( в приготовлении сыра,,, ну или почти сыра) играешь важную роль))

[@ПолинаМосквина-х7ф]

Так вкуснее!

[@ugoosandroid2530]

@@ТатьянаВинокурова-м2р а жидкость не используется ,или она не вкусная ?

[@rinapia4975]

@@ugoosandroid2530 жидкость- это сыворотка. На ней можно замесить тесто.

[@НаташаШалыгина-д8ц]

Это супер!Я по такому рецепту давно делаю сыр,и даже на заказ,спасибо! И долгих лет жизни Вам иВашим родным!

[@Feodor38]

Лично я - чрезвычайно доволен содержанием этого видеоролика! Браво!👍

[@ТатьянаЧувашова-м9з]

Просто и доступно всем,ролик без лишних слов и движений,колоритная музыка и умелые руки! Спасибо!

[@МаринаСенатова]

Приготовила, получился очень вкусный адыгейский сыр. Спасибо Вам большое за рецепт!

[@ТатьянаБухно]

Отличный рецепт! Уже несколько лет так делаем. Ещё любим добавлять орехи, паприку или какие нибудь специи.

[@ТамараСухоплюева-б8т]

Какой выход. Спасибо.

[@ElenaElena-of8yz8zn1h]

@@ТамараСухоплюева-б8т с 1 л молока грамм 350 сыра. Можно с солью поиграть тоже.

[@НатальяАнянова-г3т]

А я ещё иногда зелень добавляю тоже очень вкусно. Делаю из натурального козьего молока.

[@ЛидияЛеонидовна-л4т]

И чего необычного?

[@Афа-к6ю]

@@ЛидияЛеонидовна-л4т просто и качество, и полезно.

[@ТатьянаЯшникова-ъ8в]

Давно делаю такой сыр, только ещё кладу мелко порезанный укроп и болгарский перец. Очень вкусно!

[@АстраОсенняя-л9р]

А я, кроме укропа ,кладу мелко нарезанный чеснок. В моей семье вся порция съедается за один раз.

[@никавика-ц5х]

до варки,или после

[@АстраОсенняя-л9р]

@@никавика-ц5х когда продукт готов и образовались крупные хлопья, я кладу соль, мелко нарезаннй укроп, чеснок, красный ,сладний, болгарский перец, тоже мелко нарезанный, все перемешиваю и выливаю в сито, на марлю, кладу пресс и оставляю на некоторое время. Чем дольше продукт находится под прессом, там плотнее получается продукт. Это мой опыт, не хочу никому навязывать своё мнение, просто делюсь опытом. Извините!

[@РомашкаРомашка-я2к]

@@АстраОсенняя-л9р спасибо за рецепт

[@mamulagazula4203]

@@АстраОсенняя-л9р ,спасибо за рецепт, обязательно попробую.

[@ЛюдмилаКеосьян-Соколова]

Баночка с дырочками - здорово! И вообще - отлично ставлю за простоту приготовления

[@ВалентинаЯрош-т5е]

В детстве мама готовила сыр из домашнего молока очень просто: доводила до начала кипения молоко и затем добавляла простоквашу ( обычно 3 л молока и 3 л простокваши, сметану не снимала) ждала момента появления сыворотки и все сливала в ёмкость через сложенную в несколько слоев марлю и сито. После удаления сыворотки получался плотный вкусный сыр, как адыгейский. Мы очень любили. Если не надолго оставлять получится творог, желтоватый, чуть с кислинкой, супер вкусно.

[@Ольга-б4п6д]

Здравствуйте, подскажите пожайлуста, а сыворотку холодную влить в молоко или горячую, теплую?

[@Оксана-т2к6л]

Без лишнего бла,бла,бла все понятно и красиво. Спасибо.❤

[@ЕленаМилева-е2щ]

В молоко температурой 92 градуса, вливается кислая сыворотка или теплая вода с лимонкой. Это избавит вас от привкуса яиц, дополнительной жирности. Ну и сократит расходы.

[@АстраОсенняя-л9р]

Как это , молоко и сыворотка? Больше ничего не надо? Ни яиц, ни сметаны?

[@lydmilaucak5732]

....но сыр не получится 😅

[@zulfiyyehuseynova3466]

@@lydmilaucak5732 получится

[@lydmilaucak5732]

@@zulfiyyehuseynova3466 у меня получается просто творожная масса ☹️

[@ЕленаТоняева-г4б]

🙏😘 тоже не люблю привкус яиц

[@СветланаПарахина-ю4ш]

Лет 15 делаю такой сыр,иногда добавляю измельчённый базилик и чор.перец.Обалденно!!!

[@ЧеловекПросто-в4э]

А чор это что?

[@ЕленаЮрьевна-щ7я]

@@ЧеловекПросто-в4э Это очень чёрный перец))) 🤣🤣🤣ОписАлся человек.

[@ЕленаВаракса-э6ж]

@@ЧеловекПросто-в4э черный перец🙂

[@АнтонинаЗалуцкая]

@@ЧеловекПросто-в4э и

[@65nazif]

А я опИсался от ответов :-)

[@ТатьянаБочарова-щ8п]

Впервые вижу такой рецепт. Спасибо за идею. Здоровья Вам и Вашей семье.

[@ninelkostrova97]

Вкусно получаеться , делаю давно !

[@nadjacygon8428]

Получилось на самом деле очень хорошо и с первого раза!

[@СоломоноваЕлена-л2ц]

Добавьте любые Специи , травы и орешки ! Острый перчик и даже копчености Мелко ! Фантастика !!! 👍

[@шимервэйн]

Много лет делаю так пасхальный сыр... Еще его называют Царская Пасха... Получается очень вкусно!!!

[@ВалентинаАртемьева-ж6к]

Тоже делаю такой сыр, но не знала, что он так называется.

[@МЫСЛИДУШИИСЕРДЦА]

Нет пасхальная она сладкая и немного другой рецепт

[@mariaginda6802]

⁷

[@ВалентинаАртемьева-ж6к]

Я знаю творожную Пасху сладкую. С изюмом

[@noiabrinamih5117]

Царская пасха делается совсем не так! Там проваривается ТВОРОГ, и в процессе варки добавляется сметана, яйца и т. д.

[@ИринаПлесовских-л3ц]

В нашей семье давно известен такой рецепт-молоко + соль+яйца + несколько ложек сметаны =яичная кашка . Это удивительно нежное , вкусное и диетическое блюдо , которое дают даже маленьким детям . Думаю , что и сыр нам очень понравится . Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!

[@МашаИванова-б9ы]

Класс

[@МеруертБолтабекова]

Жақсы ретцеп рахмет

[@ЛидусяТроценко]

Из так называемого магазинного молока, наверное не получится такой сыр 🧀 🧀 🧀???

[@ТатьянаЭмс]

А можно рецепт подробнее?

[@ФаинаП-г6т]

Ирина Плесовских . Моя мама такое готовила как Вы написали и называла СЕЛЯНКА.

[@ГалинаТалалаева-к2ш]

Только хотела написать про руки и ногти ,но опередили ! Молодчинка , всё чётко ,без лишней суеты и растягивания по времени !Мелодия зачётная ! Я подписалась ,если и дальше будешь удивлять ,буду очень благодарна !!!💥✊✌️🤗❤️

[@sneghazagitova7864]

Да конечно опередили. Потому что, все одно и тоже пишут. Захожу почитать отзывы о рецепте, от тех кто приготовил уже. А тут сплошное руки, ногти, мелодия. Заколебали честно говоря и так в каждом ролике.

[@clean9208]

Если соли больше сыпануть, то можно получить брынзу-сулугуни к пиву. Сулугуни - рассольный грузинский сыр, отличающийся слоистой текстурой и приятным солоноватым вкусом. Первый этап его приготовления - как у брынзы, но после прессования сулугуни нарезают жгутами и плавят при температуре 80°С. После этого однородную массу выкладывают в формы, погружают в холодную воду для застывания и перекладывают в другие формы с солью.

[@dimitrislive]

Вы хоть раз пробовали делать сулугуни?

[@clean9208]

@@dimitrislive - Я думаю, что макароны растут на деревьях.

[@Lena-lp5qu]

Сулугун - это второй сыр, а не первый

[@dametkenzhaskenova9862]

Сулугуни это сыр из козьего молока. И не надо приписывать к грузинской, сулугуни делают все народы мира!!!

[@svetlanaiva158]

Это очень вкусно! Я так делала маленькому сыну творог в 90-е: 1 бутылка молока, 1 баночка сметаны и 1 яйцо.

[@Татьянка-ч8б]

Понравилось всё. И красивая нежная музыка, и оформление ролика и сам рецепт. Оригинально,просто. Нет трепа, всё понятно. Обязательно попробую.

[@zinaidakopyova]

Привет из Сибири! Спасибо! Очень полезный и классный рецепт. Возьму в копилку!

[@ИринаИрина-о1з]

Я тоже так делаю, только ещё добавляю адыгейскую соль. Моей семье нравится.

[@МарияЛаричева-н6л]

Спасибо за простоту и маленькое количество ингредиентов 🌺 как ни пытаешься найти рецепт, так про шесть и более литров молока рассказывают 🤦‍♀️ добра Вам, хозяюшка ☀

[@ВалентинаОрлянская-ю9и]

Молодец, умница, восхищаюсь!!!

[@lenal2576]

За отсутствие ногтей-когтей с лаком-отдельный респект.Так должны выглядеть руки любого кулинара,медоаботника и воспитателя.

[@АннаБыкова-ю8э]

Приготовила сыр по вашему рецепту!Получился настоящий Адыгейский!Еще хочу поэкспериментировать со вкусами(сладкий и со специями)Спасибо за идею!!

[@СветланаБелова-б2п]

В адыгейском сыре нет яиц. Там только молоко и сыворотка

[@Елена-ц8щ2ъ]

Сметана магазинная?

[@Астра-л4б]

Я пробовала. Даже с 1 яйцом вкус омлета.

[@АннаБыкова-ю8э]

Сметану и молоко магазинные,самые жирные брала.Я не эксперт,ориентируюсь только по своим вкусовым ощущениям.Но мне очень понравился получившийся сыр!

[@СветланаБелова-б2п]

@@АннаБыкова-ю8э Я думаю без яиц тоже бы понравился

[@РозаЖуравлёва-е9й]

Выглядит очень аппетитные, попробую рецепты. Спасибо.

[@СветаКурильцева]

Мы давно так делаем, сыр не покупаем в магазине, очень вкусно просто и быстро.. Молоко деревенское покупаем, Ещё остались хозяюшки с коровками. Мне нравится без яйца с зеленью.. Готовте пробуйте это вкусно. Спасибо за видео..

[@danadossaliyeva7469]

Никогда бы не подумала,что так все просто. Благодарю

[@НафисГул-у7э]

Если честно мне очень понравился рецепт👏👏 надо попробовать 👍🥰спасибо большое за рецепт ❤️

[@ТатьянаОсманова-к7я]

Не люблю привкус яиц...

[@розамаксакова-м5ц]

Ооочень интересно, обязательно попробую, здорово! Спасибо, привет из Москвы

[@ТомаКлезович]

@@ТатьянаОсманова-к7я а попробуйте без яиц я делаю без

[@ТатьянаОсманова-к7я]

@@ТомаКлезович в кипящее молоко льёте взбитую сметану?

[@МирРецептовАЗИЗЫ]

@@ТатьянаОсманова-к7я 💐

[@ГлорияГанжа-с6т]

СПАСИБО, ХОТЬ БЫ ПОЛУЧИЛОСЬ, НЕ РАЗУ НЕ ПРОБОВАЛА, ДОМАШНИЙ СЫР, ОЧЕНЬ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ, РАБОТАЛА НА СЫР ЗАВОДЕ, И ЗНАЮ СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ И ТРУДА НАДО ОТДАТЬ, ПОКА СЫР СОЗРЕЕТ🥰

[@АллаЛазуренко-х2р]

Но это другой сыр. Просто типа плавленый...

[@muslima-xw6if3vg9t]

@@АллаЛазуренко-х2р а он плавится точно?

[@Пищевойпринтердлякондитеров]

- Спасибо за ваши видео - Часто пользуюсь вашими рецептами - Ставлю лайк ❤

[@61persona]

Надо попробовать с зернами пожитника. Думаю будет вкусно! Спасибо за рецепт👍

[@vikashadrina9688]

Спасибо за рецепт 👏👏👏 А из тёплой сыворотки получается великолепное дрожжевое тесто👍

[@Foteenia-kj3jd]

И не дрожжевое тоже.

[@nataliarike2605]

Поздно прочитала ваш комментарий, сыворотку я уже успела прсто выпить 🍸

[@АНЖЕЛИКААНЖЕЛИКА-у2х]

Готовила, действительно вкусный👍

[@DedushkaAltsgeymer]

Рецепт прекрасный, ролик тоже суперский: в конце второй минуты началось усиленное слюноотделение)))

[@user-tu4rl8lw6d]

Класс, супер, сегодня же сделаю, я в восторге!

[@ВеснаКрасна-г2э]

У вас получилось сделать сыр?

[@gulnarcavadova2351]

Sdelali? Kak polucilos?

[@VVVerka51]

Как результат? Отпишитесь пожалуйста

[@РайханТаукебаева-ь9ж]

Молодец,одни плюсы,на базаре хороший творог редкость,сыр дорогой,а по вашему рецепту можно и детям дать,спасибо,удачи вам!

[@Nadia_ua57]

И я давно делаю это сыр тоже добавляю Мелкорубленный укроп. Очень нравится этот сыр. Перекус вкусняшкаи сытный

[@ИринаСабурова-с5с]

Сделано своими руками и с любовью.

[@ЛюдмилаБарынина]

Замечательно,пусть будет вкус яиц,но не химии,спасибо дорогая,привет из Москвы

[@fanat9531]

Умница.Привет из Вены

[@Mrcasio3]

Стакан сметаны разве не химия! Да и яйцо нужно не магазинное, ну и молоко конечно если взять деревенское, то и сметана не понадобится!

[@ЛюдмилаБарынина]

@@Mrcasio3 Что делать живём в таком веке одна химия,может в деревнях есть натур продукты,а у нас в городах ...

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Сыр Супер!!! Спасибо за рецепт!!! Обязательно попробую.

[@ЛидияЛюдоговская-с4у]

Сыр получается, очень вкусным. Готовлю часто, спасибо за рецепт.

[@КаринаКоролева-д5с]

Большое вам спасибо ,прекрасный рецепт теперь подскажу своим поварам готовить такой сыр и будем радовать гостей .

[@ЛарисаЛозоватская]

Добавляла мелко нарезанный укроп, ещё вкуснее получается

[@ta703]

Вкусно. Пресно. Не сыр

[@tatyanatokranova6344]

Спасибо, обязательно попробую приготовить из домашнего молока будет шикарная брынза.

[@irinabahor8059]

@@Nataly_Nasreddinova не пробовала, конечно. И до брынзы злесь, как до китайской границы, ха-ха-ха!

[@irinabahor8059]

Какая брынза, вы шутите???

[@МирРецептовАЗИЗЫ]

💐

[@русскиетоиичихуахуа]

Из домашнего лучше уж адыгейский сделайте,не переводите продукты. Вкус яиц не перебьеш

[@qwertyytrewq9716]

Всё-таки есть вкус и запах яиц

[@alvaroluiznogueira681]

Bom dia! Gosto muito de queijo fresco, e esta receita parece-me muito fácil e deve ficar delicioso. Vou experimentar e São Paulo- Brasil. Obrigado

[@ОльгаРомановская-ъ3п]

Очень интересный и полезный рецепт. Обязательно попробую сваей семье и гостям сделать. Всем желаю здоровья и благополучая. Мира и добра.

[@ЛюбовьКорзнякова-т5в]

Варёный омлет, намёка на сыр нет

[@ВераДьяченко-щ4ц]

Рецепт на ура,я готовлю такой сыр, только добавляем вяленые томаты, очень красиво и вкусно

[@ЛейлаЕвлоев-т6н]

Спасибо за замечательный рецепт!Вы умница,прекрасная хозяюшка.Да и какая разница как назван рецепт?Главное,суть.Люди,будьте терпимее и благодарными.

[@ИраТурчина-х7г]

Уже три раза готовила по этому рецепту. Всем очень нравится. Только я ее немного подсаливаю и оставляю на дня 3-4, ещё вкуснее становится

[@АсельЖарманова-в9р]

Тоже так делаю, и ещё немного лимонной кислоты

[@НуранияРизванова-ъ2л]

Благодарю за рецепт, очень просто и быстро! Давно хотела сама приготовить такой сыр!

[@ИзабеллаМ-м4б]

А можно еще добавить сахар и какао порошок

[@АлександрПацев-д9д]

:'( @@ИзабеллаМ-м4б биээ.м»»

[@НатальяТкаченко-ф1е]

@@ИзабеллаМ-м4б Ну, уж это совсем!...🤭

[@ГеленаЛогинова]

3 литра молока. 1 литр кефира +3 яйца Делаю также.Только сливаю, когда все остынет.

[@tatyanapashutina7351]

Почему когда все остынет? Он потом плохо спрессуется?

[@elenaelena296]

На кефире тоже интересно, не такой жирный будет. Сколько соли кладёте

[@ЕленаЛогинова-с8ъ]

Привет напишите, сколько надо соли? Что еще можно добавить? Благодарю!

[@СветланаРамазанова-ш1т]

Когда я делала творог, то тоже ждала пока остынет. Так лучше, она выбирает в себя кислинку слегка. По той же аналогии и здесь, лёгкая кислинка чтоб не был пресный вкус

[@МаралЕбекенова]

👍👍👍 а ещё помню в детстве ажешка варила бал каймак из майской сметаны, добавляли в сметану яйца и чуток сахара. С горячими баурсаками,умм, объедение👍. А вот про сыр не знала как готовят. 🙏

[@СергейСмирнов-л9т]

Сейчас все крупные производители яиц держат кур-несушек в клетках (их часто называют "батарейными" не потому, что в них есть то-то электрическое, а из-за первоначального значения слова «батарея» - «набор одинаковых или связанных элементов в оборудовании»). П.Сингер "Освобождение животных"

[@ТатьянаЛаткина-я1о]

Классно! Только при условии, что молоко, яйца и сметана - домашние, а не магазинные)

[@ВалентинаБоярина-ш6ы]

Моя соседка делала. Молоко только домашнее. Сметана и яйца из магазина. Вкусно!

[@olga8852]

У нас только все магазинное,получается отлично,добавляй чеснок,любую зелень,что придумаешь.Только у нас большая семья и чтобы часто не возиться,делаю сразу 3 порции.Чем жирней молоко,тем больше получается массы и вкусней!!!

[@ТамараТоркунова-й8г]

@@Натальявасильева-у7щ вы наверное из деревни, так кушайте своё и не пи- пи....

[@СветланаБолотова-ы3х]

Если ваши условия соблюдать, так с голоду можно умереть. Люди пишут что и из всего магазинного отлично получается.

[@ЮлиВерг]

На видео, похоже, топленое молоко.Не думаю,что оно домашнее.

[@Соня-ы7г9с]

Любая женщина без лака в пальчиках и без макияжа даже лучше и естественно выглядит, я тоже всегда смотрю на руки женщин

[@ЛидияТуманова-м7м]

Рецепт великолепный. Огромное спасибо за вкусный и полезный сыр.

[@АллаРадловская]

Чудесный способ ,и без заморочек!!!Спасибо огромное!!!

[@Наталия-е5с6я]

Спасибо большое, очень вкусный сыр. Сделала с домашнего молока.

[@goldenflover9751]

Супер! Благо дарю Вам и за рецепт и за подробный супер мастер - класс! Сегодня же сделаю, только добавлю зелень. Или даже приправу с базиликом. Травы, приправы, все делаю сама, не покупаю. Балдею вообще от заготовок на зиму. А теперь ещё и от сушки овощей. Сушу все что можно и овощи, и фрукты. Чипсы из груши это непередаваемо вкусно. 🌺🌺🌺Молоко и сметану куплю у фермеров. Желаю автору ролика здоровья, счастья, всего самого наилучшего. Лайк!

[@kidsmix8711]

И как? Сделали?

[@zoyamozgacheva3676]

Спасибочки за рецепт - завтра же попробую сделать!! За добрый рецепт вам добрых пожеланий!!

[@ГалинаГолева-ь3ы]

Я8я

[@ГалинаГолева-ь3ы]

Ы0

[@одам-т4ы]

Попробовали как получилось?

[@zoyamozgacheva3676]

Все отлично! Примного благодарна! Завтра буду учить внучку, чтобы она сама уже делала это для правнучки!! 🤔

[@elenasidorova1550]

Интересное кино! Делала, но тут гораздо проще. Всенепременно приготовлю. Спасибо!

[@olgailchevskaa]

Спасибо большое за такой хороший Рецепт и ДАЙ Бог Вам здоровья крепкого

[@Kalashnikov-Kostya]

Супер!просто и вкуно и полезно без пальмого масла...!!! Благодарю!!!!

[@ЛидияБельская]

Интересная идея, надо попробовать Благодарю вас за видео

[@ВидеооткрыткиотСергея]

Добрый вечер. Рецепт просто бомба. Все понятно и просто. Очень хочется попробовать. Спасибо вам большое. Пальчик вверх 👍👍👍

[@reginadaskova7127]

Интересный рецепт!Ни когда с яичками не делала...Теперь надо!Спасибо!Спасибо милая хазяюшка!

[@Mio28100]

не вздумай!...как же хозяин без яичек будет ?... лучше с яйцами сделай

[@ЕленаВласова-ъ2й6ж]

Прессованный омлет...

[@ВераСтолярова-ф1е]

Да очень приятно смотреть, никакой болтовни, себя любимой (это вам в похвалу).🎉

[@ВераСтолярова-ф1е]

Я поделилась вашим рецептом с друзьями в благодарность вам за скромность, видео без болтовни!!!!🎉

[@ВераНикитина-ц1ш]

Попробовала сделать сыр ,молоко козье,а вот сметана и яица магазинные, правда соли добавила полторы чайные ложки, знаете, очень даже неплохо получилось,что-то между брынзой и сыром,но на завтрак с маслицем да мягким хледушком...ням,ням.

[@ЧулпанМакина]

По цене не выигрываешь, но зато вкусно и без всяких там добавок

[@vvvvjjkjjkk2619]

Молоко и сметана нужно от деревенской коровки. магазинное всё равно с химией.

[@Сибирячка-к9ф]

@@vvvvjjkjjkk2619 , ну тогда сыр золотым будет по стоимости.

[@vvvvjjkjjkk2619]

@@Сибирячка-к9ф да. И здоровье наше тоже сейчас золотое,если посчитать все лекарства что принимает человек . Выход только такой,возвращаться на землю.колхозы,совхозы восстанавливать. Государственные не ООО Фермерские! Только тогда вернётся к нам наше здоровье и молоко будет стоить20 коп за литр!

[@Valentina-rw9sb]

@@vvvvjjkjjkk2619 После развала колхозов, совхозов, люди разъехались по городам. А сейчас молодежь не заманишь, работой в деревне. Если только государство будет строить дома для желающих переселенцев и самое главное нужна Работа.

[@vvvvjjkjjkk2619]

@@Valentina-rw9sb После развала союза нет никакого государства. Есть капитализм. И никто нам не будет дома строить. А если будет дядюшка барин строить нам дома ,то низшего качества,в которых мы жить не сможем и за облачная цена будет на эти дома. Всё сами перевернули в 90х годах. Теперь что роптать. Молодежь другая , уже не смогут жить и работать как мы в колхозах работали на полях. Всё изменилось не к лучшему ,к сожалению.

[@РайкаМусаева]

Рецепт супер 👍 обязательно приготовлю,ин ща Аллах ☺️

[@user-getman123]

прикольно не знал что из алаха можно готовить...лучьше зажарь будет вкуснее с рёбрышками

[@Plitochnik_UFA1282]

​@@user-getman123думайте что пишите,ин шаАллах,если будет угодно Аллаху переводится

[@ТатьянаМаркелова-ц7д]

Отличный рецепт, взяла на заметку. Спасибо что поделились! ✍️👋👍

[@ГалинаН-я4л]

Спасибо, за рецепт! Замечательный! И просто, и вкусно, и дёшево получается. Особенно полезен для тех кому нужна щадящая диета. Не пойму критикующих : омлетом и не пахнет, да и всегда можно подкорректировать состав по своему вкусу.

[@Mavka33]

Прекрасная подача материала и прекрасный сыр! Спасибо этим красивым рукам и умной голове.

[@vladianaailarova9043]

Я сегодня сделала. Не могу сказать, что это сыр, скорее похоже по вкусу на молозиво, если ещё добавить сахара. Вывод: буду делать ещё, т.к. очень вкусно) Спасибо за рецепт 😉❤

[@KURVUAZIE]

Есть люди на свете,знающие вкус молозива!

[@antonummy]

Спасибо за видео👍 Я тоже иногда готовлю таким способом сыр, ещё укроп добавляю, мне нравится очень..

[@n.na4alo]

Подскажите, пожалуйста, укроп в какой момент добавляете?

[@antonummy]

@@n.na4alo добавляю как уже готов и надо отжимать.... В это время добавляю укроп... Чтоб можно было перемешать

[@n.na4alo]

@@antonummy спасибо за ответ

[@ЛидияФилимонова-ж3ц]

Спасибо. Но это далеко от сыра. Но кушать можно

[@НинаКоюкова-ь9с]

не веилаа вот сегодня сама по вашему рецепту сделала эту вкусняшку и всего то заняло 20минут а какая вкуснятина как адегейскии получился добавила соли с сверхом и сметана 30 процентов очень вкусно всем советую а главное простой рецепт без заморочек

[@gulisuyarovna9266]

Это брынза,домашняя,может и сыр,разные сорта сыра,брынзы,очнь аппетитно и вкусно,благодарю за рецепт и идею

[@ТатьянаПлющенко-ы9ь]

Добрый день. Количество сыра зависит не от жирности молока, а от содержания в нем белка

[@irinakhan8688]

Это правда, но жир влияет на вкус сыра или творога. А количество зависит от многих факторов помимо белка. Я написала об этом на другом блоге. Там обсуждаем тему Маскарпоне, Фета и творога. ,, Так Вкусно" название блога у другого автора. Там мужчина ведёт блог. Если интересно, посмотрите.

[@ПИРНАВЕСЬМИР-е9в]

Верно!👍А ещё от содержания растворённого кальция...

[@muslima-xw6if3vg9t]

@@irinakhan8688 ссылку! "Так вкусно" это блог или ролик? И обсуждения тоже там? И ещё вопрос, кроме содержание белка,а количество яиц как влияет на конечный исход? Обычно на кг творога литр молока, 1-2 яиц,50-100 гр.сливочного масло и 1 ч.л. соды говорят. Ваше мнение об этом? Заранее спасибо!

[@irinakhan8688]

@@muslima-xw6if3vg9t Это блог. Я только 4 дня назад попала на обсуждение. То, что Вы написали, я даже и рассматривать не буду: сыр с яйцами, содой и т.д. Сыр - это молоко и молочно-кислые бактерии, термофиллы и мезофиллы. Для твердых - ренет - сычужный фермент из сычуги телят.

[@МирРецептовАЗИЗЫ]

@@ПИРНАВЕСЬМИР-е9в 💐

[@ЕленаВавицына-й6к]

Какой приятный ролик. За музыкальное оформление - респект.

[@ЗаремаОсманова-л8й]

Если сложить сколько стоят ингредиенты ,наверно легче и дешевле купить в магазине и не парится

[@ЮляЮмаева-п1к]

Я,ещё раз Вас благодарю за рецепт/главное без уксуса и без всяких кислот/пепсин не рискнула 👋

[@nazimavaleeva3752]

Вот это сюрприз, спасибо, главное все быстро передали хороший рецепт, без лишних слов, молодец!

[@ИсторииНашейЖизни]

Интересный и не обычный рецепт, спасибо! Обязательно попробую приготовить!

[@МирославаМосковская-ч3ч]

Только что сделала.Думаю будет вкусно.Спасибо❤️❤️❤️

[@ЮлияПесоцкая-щ8э]

Я ещё добавляю базилик сушоный, очень пикантный вкус). И в салат прекрасно подходит.

[@НадеждаГлушко-и9ч]

Надо добавлять: что все продукты должны быть не с магазина, а домашние...иначе перевод всего...

[@СветланаБолотова-ы3х]

@@НадеждаГлушко-и9ч Вы бы сперва комменты почитали, а потом стращали. Из магазинного получается не хуже.

[@elenabel9677]

Простите, конечно, но слово "сушоный" пишется через "ё"! Ничего личного...

[@НадеждаГлушко-и9ч]

@@СветланаБолотова-ы3х я не больна как ты, чтобы всё читать! Мне ваши блины, сыры и д даром не нужны!!! Они приходят в комментах,и " стращать" ни по какому поводу у меня не выходит.....

[@АннаСтаховская-б5ь]

Что интересно мне это форма а так обычная бринза держать этот кусок в солёной воде---вкусно.....

[@lanasven5040]

Спасибо за удивительный рецепт и за ролик. Все понятно и не отвлекают лишние комментарии .

[@mixmix7233]

Надо попробовать сделать, давно собираюсь, то яиц нет, то сметаны, сейчас есть всё, буду готовить. Спасибо

[@РозаРозовая-з7х]

Готовила,детям не понравилось,сказали, что запах яиц всё перебивает.А мне нравится.

[@gk4028]

Да, да, тоже слишком яйцами отдаёт

[@co2011]

Можно без яиц,тоже вкусно

[@ТатьянаЭмс]

Спасибо, что пишете отзывы. Я даже бисквит не очень люблю из за запаха яиц. Но мне кажется, что запах из за желтка в основном, а если тогда просто четыре белка?

[@ТатьянаЭмс]

А для цвета куркуму добавить, к примеру?