Адыгейский сыр с козьего молока.Проще не придумать//

Готовим Адыгейский сыр по очень простому рецепту.Получается всегда.

[@user-nd4um6sb4h]

Спасибо за демонстрацию варения сыра. Вы молодец. У меня получилось в первый раз по вашему рецепту

[@user-tm5iw3lp8t]

Здравствуйте! Одно удовольствие смотреть как вы варите сыр! Всего вам доброго!

[@user-tc8mv2du7f]

Действительно, всё просто. Отлично. Благодарю вас. Замечательный рецепт.

[@liubovmendhuk6444]

Спасибо большое Вам, за КРАСОТУ.

[@user-eb8we3pr8i]

Доброе утро, уважаемые единомышленники!!!! Надежда, как у вас все ловко получается. По вашим рецептам много чего делаю. Очень все нравится. Спасибо за видео уроки. Здоровья семье и процветание каналу.

[@user-yc2tg3io8r]

Здравствуйте, большое вам спасибо за всё, здоровье вам и вашим родным. 💐🐐💐👍

[@user-dw7ho1ev5b]

Спасибо за рецепт, тоже сделаю по вашему рецепту!

[@user-bm1se4eq3d]

Как мне нравиться, что вы всё до мелочей показываете и разжовываете для нас, своего зрителя. Спасибо Вам!

[@annavolga2266]

Какая у вас красивая собачка! Отличный рецепт, спасибо 🌸🌼🌺

[@user-or6og5xr6r]

Надежда Ивановна, спасибо. Оказывается так просто, а какая вкуснота к кофе!

[@user-jn6sp9gg2o]

Спасибо за доступную информацию! Вы умничка!!!!

[@user-mb6qq9pn5e]

Просто и быстро, спасибо большое за информацию, лайк 👍👍👍

[@user-ks7dt2yi5k]

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Я на сыворотке пеку белый хлеб. Примерно на 0,5 кг хорошей муки - 1 ч.л. соли, 1 дес .л. сухих дрожжей. Всё перемешиваю и вливаю тёплую сыворотку, ещё раз перемешиваю хорошенько. Тесто должно быть примерно таким, как на оладьи. Оставляю в тёплом месте на 2 часа. Смазываю сковороду подсолнечным маслом, разогреваю так, чтобы масло затрещало на ней, выключаю газ и перекладываю тесто на горячую сковороду. Постоит минут 20 - и в духовку, примерно на час при температуре 200 градусов. Зарумянится, при надавливании выпрямляется - готов. Хлебушек снизу получается с хрустящей корочкой. Мне нравится. И просто, и продуктов минимум. Когда нет сыворотки я его пеку на воде. Всего доброго, будьте здоровы.

[@user-oc1ot7ew5m]

Доброе утро, прекрасный рецепт.

[@user-fx4cp8qr4l]

А на такой сыворотке будет шикарная окрошка! Просто бомба!

[@user-bi8uk8bo5g]

Наверно,но я люблю окрошку только с квасом…а может я просто не пробовала 😀

[@natalka19912]

Огромное спасибо за то что так подробно показываете и рассказываете . Давно хотела попробовать сделать сыр, но вы меня прямо замотивировали и прямо сейчас буду готовить)

[@user-zz3us9nc2b]

БОЛЬШОЕ , ПРИБОЛЬШОЕ СПАСИБО , за подробное разжовывание приготовления сыра . 👍👍👍

[@tatyanasherstobitova6872]

Доброе утро! Тоже вчера сыр адыгейский варила....как же я по нему соскучилась пока козы в запуске были🤗

[@user-pl9il6by7g]

Спасибо,что про три литра рассказываете! Подписалась! Куда не зайду,так из трёх,пяти банок молока варят(( у нас одна козочка пока и Ваше видео очень подходящее для меня))) Спасибо! Пусть Бог благословит🌻

[@irinamakarow1764]

Сыр обожаю..а козий вообще вкуснотище!👍👍❤

[@user-kv2pq2sw4g]

Классно делаете и меня научили я тоже теперь делаю!!!спасибо Вам Надежда Ивановна❤❤❤🌺🌺🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐💐💐💐🌸🌸🌸🌸💐💐

[@mrsmarple2655]

Спасибо за видео, какое красивое хозяйство, курочки, котик, собачка 👍👍👍🌹❤️💕Бог в помощь вам 🙏🙏🙏

[@user-oo5cz1qv7t]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СЫР ПОЛУЧИЛСЯ.!!!

[@byvalaya_rybachka]

Спасибо, делала сыр по Вашему рецепту, очень понравился.

[@user-qe6bo9gk6x]

Спасибо большое вам за рецепт и видео 👍👍❤️❤️❤️🍪🍪🍪

[@user-eg1bz1ve9k]

Здравствуйте. У вас очень внимательный ученик. Надо попробовать сделать.

[@mahinamahina924]

Спасибо за рецепт

[@abubakir6025]

Спасибо за рецепт. Обязательно пробую. На сыворотке можно приготовить блины и пирог получается очень вкусно.

[@DianaSevila]

Спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤❤ я очень много делала сыр по разным рецептам и никогда не получалось нормально и сейчас подумала сделать по вашему рецепту если не получится то больше не буду делать вообще! И впервые всё получилось идеально 😊 спасибо большое ❤❤❤❤❤❤

[@user-wt7kd5sn9v]

Добрый день Замечательный рецепт.

[@user-ej2ge3hf8c]

Готовлю по вашему рецепту уже второй раз, всё отлично! Родственники оценили на ура. Благодарю за рецепт ☺

[@user-bi8uk8bo5g]

🌷❤️

[@user-oo5cz1qv7t]

СПАСИБО очень нравится ваш сыр.

[@user-fu9rc5ro2b]

очень хорошая подача. приятно слушать все понятно.

[@user-bi8uk8bo5g]

спасибо

[@user-uq2sc4fe3q]

Спасибо за видео🌺🌺🌺👍

[@user-yk1ux3rf1q]

Доброе утро Надежда Ивановна и Николай Александрович!!!! Удачного вам дня и крепкого здоровья 😍❤️

[@user-cg3ro2wl7k]

Получилось 🎉🎉🎉. Благодарю за подробное видео ❤❤

[@user-bi8uk8bo5g]

а чего не получится то!?!? проще просто некуда.....Удачи вам)))))

[@user-wh7np8up6r]

Надежда Ивановна! Спасибо Вам большое! Наконец то, я нашла правильный рецепт этого, казалось бы, наипростейшего сыра! Не получался, и всё тут! И с сывороткой, и с 9%уксусом, и с яблочным пробовала! Спасибо Вам! Процветания Вашему доброму дому!

[@user-li9zp6xo1f]

Спасибо.Попробую по Вашему рецепту.Белоруссия.

[@madzagj345]

Спасибо!! Будьте здоровы!!

[@user-pc4jw2tv9h]

Адыгейский ещё не варила,надо попробовать

[@user-no3fe2ew3p]

Дай бог вам здоровья,здравствуйте,все понятно,у меня тоже получается, спасибо вам Надежда

[@user-ur5dj9cv1q]

Бог! С Большой! Буквы!

[@misslove3602]

Какой молодец ваш Николай,не чурается кухни,хочет всему научится

[@user-tx2cc8co4z]

Молодец! Лучший рецепт!

[@user-bi8uk8bo5g]

спасибо

[@letaletova]

У меня получилось! Друзья, это действительно хороший рецепт. Сыр вкусный! не кислый, сыворотка не кислая. Сыворотку развела горячей водой, чтоб тёплая была, козы попили. Есть у меня рецепт лепешек на сыворотке, давно хочу попробовать, вот теперь есть такая возможность. Сыр хочу сделать со специями, поэксперементировать. Большая благодарность за такой рецепт!

[@user-mf3xz9qz9f]

А сколько у вас коз?

[@user-fq9op8cy9h]

Поменьше говорильни

[@user-lb1sp9pi7m]

Все получилось.СПАСИБО

[@user-bi8uk8bo5g]

очень рада

[@user-hz1ht2kk6x]

Спасибо❤

[@user-pk6hh4xu6k]

Спасибо большое за рассказ

[@user-lx4kb3os8m]

Здравствуйте. Хороший выход сыра.

[@ilya9747]

Сыворотку пускайте на стряпню, любую - от блинчиков до пирогов и тортов. Дерзайте. Но выливать не стоит. Это очень хороший продукт для кишечника. Вечером теплый выпили, утром всё прекрасно будет. Для здоровья человека полезно.

[@user-pi3qs7dy2t]

Курочки тоже с удовольствием пьют сыворотку

[@user-nu2pj6xc4k]

Полезно, если сыр варят на молочной сыворотки, как в Адыгее, а не уксус.

[@user-id8yj3zo6n]

Это когда 1-5 литров в неделю а когда 10 литров через день,? То идёт на корм скотине.

[@user-nv9bv3rg3g]

Здравствуйте Надежда Ивановна и Николай Александрович. Тоже делаю по вашему рецепту сыр. Вкусно👍👍👍. Иногда забываю про соль. Получается пресный сыр. Тоже ничего.

[@user-nz5ns9ws9n]

Благодарю за видио!

[@user-pl5yr3vk9o]

А я люблю на сыворотке блинчики делать! Получаются очень воздушные, нежные!

[@user-nd2ev8uj7i]

Деревянные блины всегда на сыворотке...вобще любая выпечка на сыворотке от молочки плохая ...

[@D-Derevnay]

​@@user-nd2ev8uj7i хлеб на сыворотке в два раза пышные чем на воде или молоке

[@user-gj2fc5cd5s]

Доброго дня ,наши любимые животноводы подворья.🤗

[@user-so9wx3lu1d]

Всем привет 🖐️ отличное видео

[@Vasya77777]

Прекрасно

[@user-jj4hi9qf8r]

Доброе утро 👍👍👍

[@user-bm1oc1fx4h]

Здравствуйте, Надежда Ивановна и Николай Александрович 🤗 🤗. Сезон сыроварения начался 👍 Адыгейский варю по вашему рецепту , всегда получается 👍 Спасибо за видео 🌹

[@user-pu6qq5xo2y]

А что вы делайте с этой сывороткой? Можно ли её на творог использовать?

[@user-jp4gk2kg7e]

Доброе утро)))

[@user-hf3sf6ng6t]

На сыворотке делаю летний холодник со свеклой. Очень вкусно.

[@user-sp9rw7eb1x]

На этой сыворотке вместо воды можно использовать для замеса теста хлеба очень хороший хлеб на опаре получится.опару тоже надо поставить на сыворотке.

[@hafizm4720]

И блины .но мне не по вкусу. А сыр вкусно..Елена

[@user-ps6zc7lv5v]

Привет из Саратова Надежда Ивановна и Николай...вы молодцы.... спасибо большое за информацию удачи вам здоровья счастья успехов

[@user-gc1so3mh5t]

Доброе утро!!!

[@user-tv6si9ks9z]

Ура-а-а!!! Всё получилось! ❤❤❤

[@user-bi8uk8bo5g]

Так оно не могло не получиться😀👍

[@user-mj9uq7qv7i]

Добрый день, мои дорогие. Тороплюсь сделать сырок адыгейский сыр. Набрала ютуб что бы вспомнить как его готовит. Выдал ваш видео урок, с удовольствием я его второй раз смотрю. Спасибо за урок.

[@user-bi8uk8bo5g]

Оооо, Татьяна Николаевна….как живы-здоровы?

[@user-mj9uq7qv7i]

Добрый день мои дорогие. Ползаю потихоньку, вчера ездила на узи ног. Поставили варикоз нижних конечностей. Наверное из за этого нет сил у меня в ногах без тросточки боюсь ходить потому что могу упасть в любой момент. Про колени это савсем другое тоже гоноортрез. Это я еще могу пока пережить, мне бы силы в мои бы ноженки. По поводу сыра я его вчера зделала а сегодня еще и запекла его целиком в духовке. Знакомая козовот девочка так делает до румянной корочки говорят очень вкусно остынет сейчас когда, попробую и напишу понравился ли мне такой сыр.

[@user-tx1bb1rf7k]

Здравствуйте. Я живу в Новосибирске. Держу козу. Несколько раз пыталась приготовить сыр, но никак не получался. После аашего видео и соседка ещё подсказала, что на уксусе готовить. Сделала как вы рассказали. И...Ура! получился. Теперь так и буду готовить. Спасибо за видео. Очень помогли. Дай бог здоровья вам и вашим козочкам😊

[@user-bi8uk8bo5g]

Благодарю за тёплые слова.По моему все просто если соблюдать температурный режим.

[@user-ip8hs3hd8i]

Добрый день. Как я рада нашему заочному знакомству 🎆. Хорошего настроения 🌹

[@user-ok4uk3vi1t]

Я тоже!

[@igorgrishenkov4534]

Доброе утро. Я варю на яблочном уксусе, нравится аромат, просто уксус для меня немного ядрЕно, на литр молока 2-2.5 столовые ложки, и специи. С вашей подачи, спасибо, пажитник стала добавлять. Выход сыра с литра около 200 грамм.

[@mihailmihail7644]

Добрый день,подскажите хватит ли 100гр уксуса 9% на 3 литра козьего молока? Больше не нашел на ферме ..

[@lavr-chehi]

@@mihailmihail7644 Что вы, на 3л. берётся 27мл. 9%уксуса и разбавляется 70мл. воды.

[@olgafortuna611]

Блины на сыворотке 😇вкусные

[@teapleapleap8875]

У вас хороший муж дай бог здоровья вам

[@user-ur5dj9cv1q]

Бог! С Большой! Буквы!

[@user-fm9fs9zl6d]

Все поняли .спасибо

[@user-vh2ft1im1f]

Спасибо

[@user-nd3wr7im3c]

Сыворотку можно ещё квасить и пить! Очень вкусно!

[@user-bi8uk8bo5g]

😳никогда не пробовала

[@svetikural]

Доброго денечка всем!!!

[@marijahuckova7313]

Hvala.🌹🌾🐄

[@user-fr3uz7vc5u]

Доброго времени суток 😊Спасибо за искрение пожелания в адрес своих телезрителей.Всем добра😊

[@meitavorobleva253]

На этой сыворотке я например делаю окрошку, очень вкусная получается, и полезная.

[@user-bi8uk8bo5g]

надо попробовать,мы обычно делаем с квасом....

[@user-mt3ei5uv4h]

Благодарю!

[@toktogazievazuura4544]

Супер выходит побольше сырья

[@user-xk7ju6ub5f]

Благодарю, всё просто и доступно. Посмотрела несколько ваших видео и подписалась на ваш канал. Сама недавно приобрела козочку, пока молока даёт чуть больше литра, надеюсь раздаю. Она молодая, после первого окота, да и не докормленая была. Вообщем в 60 лет решилась занятся козами и мне понравилось.

[@user-bi8uk8bo5g]

Возможно увеличит молоко после следующего покрытия….

[@user-xk7ju6ub5f]

Спасибо, я очень надеюсь.

[@user-tl4lv8kw1m]

Не очень хорошая коза,нужно менять

[@user-oq5pc3xh5d]

У меня коза после первого давала 2600 -3200 смотря как поест а сейчас после второго 3500-4 литра

[@byvalaya_rybachka]

Мне тоже захотелось завести коз. Купили. Видео сняла, пока про покупку. И некоторые подписчики стали писать, что это опрометчивый поступок и коз только бабульки 70 летние должны держать. Ну смех и грех. Вот что это, зависть?

[@EkaterinaVolk]

Сегодня буду делать! Спасибо за рецепт! 😍🤗‼️‼️‼️

[@user-qc3jk5vg7k]

Добрый день☀😂😂😂 Веселоиу подворью́ 🙋🙋🙋😂🤣❤💋💋💋💐🌼🥀🌹

[@user-mp1yd1gs1q]

Я думаю можно блины печь на сыворотке и хлеб печь😊👍

[@SuperMissPollyanna]

Я хлеб пеку на сыворотке. На вкус он не отличается от хлеба на воде, зато пользы больше. И сыворотка не выбрасывается

[@user-jh3et3cd9r]

А еще квас на чистотеле по Болотову

[@user-xp4nv6zg5j]

Здравствуйте Надежда Ивановна шикарный сыр у вас получается Доброго вам здоровья за нелегкий ваш труд будьте счастливы Живите долго

[@user-bi8uk8bo5g]

спасибо

[@user-jm8fb2op6v]

Здравствуйте Надежда Ивановна и Николай Александрович хорошего дня здоровья вам счастья и благополучия 🐐🐐🐐🐐🐐🐇🐇🐇🐔🐔🐔🐓

[@SvetaMyak]

❤❤❤❤❤спасибо😂

[@user-jw5pc5cb9r]

Окрошка на сыровотке...ням.ням

[@user-fx4oj1rs5h]

Добрый день!!!

[@user-pt9ze5iu8o]

Блины, о ладья супер получаются с такой сыворотки.

[@tamaram6098]

Адыгейский сыр хорош, но процесс его не прост, Гермес не плачь, Гермес не стой, ты мне мешаешь под рукой.

[@letaletova]

Вот именно, что очень простой рецепт, быстро и легко делать.

[@user-ij6wb7pd4s]

Привет с Украини ! Спасибо за рецепт , я тоже делаю Адигейский сир на столовом 9% уксусе и на яблучном , смотрю на образование хлопев.Получается , супер.

[@mihailmihail7644]

Добрый день,подскажите хватит ли 100гр уксуса 9% на 3 литра козьего молока? Больше не нашел на ферме ..

[@KOZEROGI]

@@mihailmihail7644, 9% уксус используют при варке этого сыра так : 1 столовая ложка на 1 литр молока. К уксусу добавить в 3 раза больше воды. То есть если вы готовите из 3 литров молока, то вам нужно 3 ложки уксуса и 9 ложек воды.

[@user-sd7ey6vc5y]

Говорю как житель Адыгеи.☺

[@user-ri1up3fp8h]

👍👍👍👍👍😍

[@user-gl2ck6zo1e]

👍👍👍

[@user-bu3bf4ff6y]

А мне Надежда Ивановна ооочень нравится круглая форма для адыгейского сыра и делаю я его на творожной сыворотке. Как вы говорите на вкус и цвет все фламастеры разные. Пробовала и на лимонной кислоте и на уксусной но самый вкусный на сыворотке.

[@user-bi8uk8bo5g]

а мои покупатели чЁта на сывортке забраковали......т.е им порказался хуже.А сама я его почти не ем....

[@user-kx9fm7mz8r]

Надо попробовать на сыворотке

[@valentinalevchenko9048]

Скажите ,пожалуйста,сколько надо сыворотки лить на 3 л.молока?

[@user-bu3bf4ff6y]

Если сыворотка покислее то 0.5 литра хватит а так побольше можно налить . Регулировать надо

[@user-qh3qs3jh1q]

На уксусе это сыр Панир!

[@zulfia8425]

👍👍👍👍😊

[@user-nq3vm3cv7c]

Спасибо вам огромное за рецепт и технику приготовления 👍. Первый раз не получилось,грела молоко без термометра не угадала температуру молока .😅А во второй раз все как надо .💪

[@user-pq2dq8wn7f]

спасибо...

[@user-kc2yo8cs3z]

Я также делаю на уксусе и добавляю в сыр ещё мелко нарезанный укроп и подсаливаю адыгейской солью, а сыворотку использую для выпечки. Спасибо

[@olgaolga2937]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-gy1bk4wk5y]

Каждый раз смотрю на вас какие же вы молодцы, всё и всегда вместе. Надежда Ивановна опять вопрос не по теме. Не могу найти в ваших видео рецепт мази. (для вымя коз) Спасибо вам.

[@user-bi8uk8bo5g]

так я вроде про мазь не снимала.......а для чего конкретно мазь то была?

[@user-gy1bk4wk5y]

@@user-bi8uk8bo5g мазь которую вы изготавливается сами. Для смазывания вымя перед дойкой.

[@user-gy1bk4wk5y]

@@user-bi8uk8bo5g она всегда у вас на стульчике стоит.