10 דקות הכנה ויש לכם תוספת מהממת באפס מאמץ

10 דקות הכנה ויש לכם תוספת מהממת אפס מאמץ. מינימום שמן ומינון נכון של תבלינים עושים את ההבדל. תבשיל בורגול, חומוס וירקות
מרכיבים
1 כוס בורגול דק
2 בצלים סגולים או לבנים
4 גזרים בינוניים
כוס גרגירי חומוס סנפרוסט או מפחית שימורים
כפית ורבע מלח
כפית גדושה כמון
חצי כפית פלפל שחור
רבע כפית כורכום
2 כפות שמן
הכנה
1. מכניסים לקערה כוס בורגול דק. יוצקים לקערה מים רותחים עד כיסוי הבורגול ומניחים בצד.
2. פורסים 2 בצלים לטבעות דקות ומניחים בצד. מקלפים ומגרדים 4 גזרים בינוניים במגרדת גסה ומניחים בצד.
3. בסיר רחב על להבה בינונית מחממים 2 כפות שמן. שהשמן חם מוסיפים את טבעות הבצל ומטגנים עד שהבצל נעשה שקוף. מערבבים מידי פעם.
4. מוסיפים את הגזרים המגורדים ומערבבים. מטגנים דקה ומוסיפים את גרגירי החומוס. מערבבים היטב ומוסיפים כפית ורבע מלח, כפית גדושה כמון, חצי כפית פלפל שחור ,רבע כפית כורכום ומערבבים היטב.
5. מוסיפים את הבורגול שבינתיים ספג את כל הנוזלים (ואם לא אז מסננים את המים שנותרו), מערבבים היטב ומכבים להבה
___________________________________________________________________
אני מזמינה אתכם להצטרף אלי גם לרשתות החברתיות שם מתפרסמים מתכונים כל יום 👌
✩ פיסבוק: / www.tavshili. .
✩ אינסטגרם: / tavshilim
✩ פינטרסט: / . .
✩ הבלוג שלי: www.tavshilim.co.il
אם אתם צופים עסקיים ניתן למצוא אותי כאן 👇
✩ שת"פ, אייטמים, שיווק ופרסום: [e-mail]
#בורגול #טבעוני #מתכון