10 глупых вопросов ВИНОДЕЛУ

Смотри новое видео по ссылке: linktr.ee/10sillyquestions
Герой нового выпуска "10 глупых вопросов" - винодел и управляющий партнёр проекта «Долина Лефкадия» - Михаил Николаев. Мы задали Михаилу глупые вопросы о вине в коробках, игристом и гедонизме и получили на них умные ответы.
Сайт «Долины Лефкадия»: lefkadia.ru
«Долина Лефкадия» в ВКонтакте: lefkadia_valley
«Долина Лефкадия» в Телеграме: t.me/lefkadiavalley
Смотри другие выпуски "10 глупых вопросов": bit.ly/3EH9LLe
Слушай этот выпуск как подкаст с озвучкой вопросов на Яндекс.Музыке: bit.ly/3SnDY8X
ЖИЗА на других площадках: bit.ly/3lk9UOi
Вопросы задает: @shishkanov_and_partners
Голос заставки - Пётр Гланц: glanz.ru
00:00 intro
00:42 Винодел - это работа для гедонистов?
02:30 Чтобы получилось вкусное вино, по нему обязательно ходить ногами?
06:45 Розовое вино делают из розы?
07:56 Во что играет игристое вино?
12:38 Сколько нужно посадить винограда, чтобы получить литр вина?
15:50 Почему вино в коробках всегда плохое?
17:57 Зачем вину дают отдохнуть, оно что, устало на работе?
20:02 5 лет назад купил вино, можно сегодня продать его дороже?
21:14 Как придумать новое вино?
24:00 Как делать вино в России, если у нас холодно?
Полезный блиц
24:39 Где учиться на винодела?
24:54 Сколько может зарабатывать винодела?
25:08 Какой̆ карьерный рост у винодела?
25:40 Что нравится в профессии?
26:06 Что бесит в профессии?
26:32 Совет начинающим виноделам
26:39 Закончите интервью тремя винами
Для коммерческих запросов: [e-mail]
Все права защищены.
YARD New Media House ©

[@alyonkaum]

Наверное, самый интересный выпуск. Человек знает своё дело и умеет красиво и интересно рассказать. Грамотная речь, образованный мужчина, часами можно слушать. Супер!

[@Adele_17.09]

очень грамотный специалист) интересные рассказы

[@allaround375]

В Севастопольском государственном университете, когда я выпускалась, открыли кафедру виноделия. У них есть территория с виноградниками. Наверное интересно. Поступайте)

[@user-wc1rc3iy4p]

Сделайте 10 глупых вопросов водителю автобусов дальнего следования

[@francoisvillon1300]

Водителю маршрутки. И торговцу шавермой.

[@olaso365]

Реально крутой выпуск, интересно, благодарю команду! Процветайте!)

[@user-uq8yy6fu6c]

Спасибо! Классный гость, было интересно слушать❤️

[@cosmo8977]

24:43 А как же ДГТУ виноделие?((((((((((((

[@alexeymatsko9699]

Только я после просмотра в магазин собираюсь ? Так вкусно рассказывает

[@stanislavsidorovich6242]

Тоже подумал надо бы вина взять

[@ludmilahelmel9942]

Спасибо большое! Было очень интересно слушать.

[@rusmuzhik]

Очень хороший выпуск

[@katyav.6785]

так смачно про шар который телесного цвета рассказывал) 😄классный гость)

[@user-qe2vb3pb2r]

Какой приятный голос у этого винодела! ❤️

[@user-hi8eg5rq5h]

Я так люблю вас и ваш канал

[@Kit-jus]

🍷 🎶 И.Николаев: Уставшая стучать в захлопнутые дверцы. И до утра бродить под проливным дождем. Любовь нашла приют в моем уставшем сердце. И я согрел ее малиновым вином. И я согрел ее малиновым вином. Малиновое вино к пьянящему аромату. Подмешана горечь слез и ранняя боль потерь. Малиновое вино мы пили с тобой когда-то. Хмельное вино любви ты пьешь без меня теперь.

[@Stojar]

Выпьем за любовь! 🍷

[@francoisvillon1300]

Примитивненько.

[@niklu1831]

Хорошая работа.

[@aleksandrshur1547]

Гуд тема!

[@walkure5593]

Пожалуйста, позовите зубного техника 🙏 Я уверена, будет очень интересно

[@wecna]

Михаил вдохновляет на конкуренцию :)

[@user-lj3oj4qp8j]

Приятный тембр голоса, наверное от хорошего вина.

[@user-qs3cg1fc9i]

Снимите выпуск про обжарку кофе с Бородаем

[@polina4751]

Пью чудесный зинфандел, смотря выпуск 😎

[@user-ik4ek6fy2f]

По 18й минуте, возможно вы перепутали, термины танины , и пектин? В кожуре точно содержится пектины, а танины вино втягивает и дерева- той бочки в которой выдерживается. Обычно танины выходят в нааитки из дубовой бочки, например в виски, коньяк, ром и т.д.

[@olpadde]

Танины есть и в кожуре винограда, они и вяжут, если раскусить плод. Гугл в помощь

[@750ml-ru]

Нет.

[@user-ki5xw9eu7f]

Пойду в Виноделие поиграю)

[@vadimflowers]

Буду виноделом! Решено

[@user-ex7px3np4y]

Ждём интервью пивовара

[@Ingolfr82]

Было уже ,с ершовым с мпк

[@vasyukov_al]

ДГТУ виноделие

[@user-tf7ij1wk4j]

Топчик

[@LoungeLandVibes]

спросили бы как отличать хорошее вино от посредственного

[@9105217nnn]

Есть один секрет

[@rs_user]

Не хочу показаться занудой, но дрожжи это грибы, а не бактерии В целом, познавательно. Спасибо за выпуск

[@goshadistonto1404]

даже выключил на этом моменте

[@tyt0alllba]

товарищ биотехнолог?)

[@rs_user]

@@tyt0alllba да. Это я. Чего изволите ?:)

[@my_life8740]

закончить тремя словами не вышло

[@iosifsyzyki2505]

Не знал что Демис Карибидис работает виноделом

[@user-yx1pk9gz6w]

Папа плохому не научит

[@francoisvillon1300]

Вино ОЧЕНЬ сильно поменялось даже за последние 50 лет! Античное вино мы бы просто изблевали. Виноделу не английский нужно учить, а французский!

[@jennyzara8986]

Миша владеет 5 языками. Английский и французским также как и родным русским.

[@Mixa8999]

Газики)))

[@alexanderkasatov]

Однако дрожжи это грибы, отнюдь не бактерии...

[@nothingtosay6350]

"у любого винограда светлый сок", у саперави красный сок и без контакта с кожицей, такой себе винодел...

[@PeterLemenkov]

Ничего страшного, "в главном-то он прав". :) Подавляющее количество тёмных сортов винограда, всё-таки, не тентурье.

[@user-qc4lp3gr1d]

🍷🍷🍷

[@temamashina8151]

Какой-то deadp47

[@nichushi]

чет заснулана половине, позже пересмотрю

[@Geroin7373]

Вообще то дрожжи не бактерии, а грибы. Это знают даже домашние виноделы! Сомнительный специалист...

[@helgisonnenrad]

Это знание имеет какое-либо отношение к практике?

[@Geroin7373]

@@helgisonnenrad Это основа профессии.

[@mist8532]

@@helgisonnenrad так то да)

[@potniyi_nosok]

Грибы бактерии разница не велика )

[@alexanderkasatov]

Да и сброженный фруктовый сок это сидр, а не пиво. Пиво это продукт брожения солода с добавлением хмеля. Никакого отношения к соку пиво по определению не имеет. В этой части парень не сильно подкован. Зато по технологии производства вина неплохо рассказал.

[@vozderzhaniye_21]

*_Я ОДИН НЕ ЗНАЮ БОЛЬШЕНСВО ПРОФЕСИЙ О КОТОРЫХ ВЫ ГОВОРИТЕ?_*

[@potniyi_nosok]

_будешь знать_

[@dmitriyporisenkov7657]

дяденька всем своим видом подтверждает вред употребления алкоголя:))всем бы так выглядеть

[@user-mu8nr7hn8f]

да какое вино для всех в СРСР. столько виноградников уничтожили... а сколько за последние годы в Крыму уничтожили? Все что связано с Россией и виноделие- это всегда несовместимо

[@Ingolfr82]

Российских вин немерянно, украинских не видел в магазинах никогда

[@user-gj2ju8ss8x]

​@@Ingolfr82 , возможно потому что вы из России?

[@IvanSolodovnikov1986]

@@Ingolfr82 сейчас придут ципсошники с фантомными болями и воплями про Крым. А, таки исходный коммент..."СРСР".

[@eastern2687]

В Росси сложно существовать не только с гектарами. Теперь все эти гектары прийдется продавать, чтобы вскоре платить репарации. Гаага не за горами, друзья. Отвечать будете коллективно, как и приводили нынешнюю власть. Хорошего вам настроения, держитесь там!

[@obpbig4nentertaiment88]

Держи в курсе, завтра в школе расскажешь

[@mist8532]

украинец, а сбу знает, что ты часть русского мира и ненавидишь мову?

[@IvanSolodovnikov1986]

Сгинь, ципсота!

[@eastern2687]

@@mist8532 рашистговноед, а ты знаешь, что у нас нет ущемления за язык?

[@eastern2687]

@@IvanSolodovnikov1986 в военкомат уже сходил, двухсотый?