10 kg CHAMPIGNONS WIE VOM WEIHNACHTSMARKT - XXL Champignonpfanne mit Knoblauchsauce

[@dropgod590]

paar tipps vom gelernten koch: - pilze lieben zucker! das gibt eine schöne glasur und hebt den geschmack deutlich an - thymian mit zur kräutermischung hinzu - die pilze mit fett anbraten, so werden sie gleichmäßiger braun und wässern später nicht so viel aus - zum knoblauch zerkleinern empfehle ich diesen durch die microplane zu reiben, so verliert er seine struktur, wird zu paste/vermengt sich deutlich besser und es kann nicht vorkommen, dass man auf ein stück knoblauch beißt ansonsten siehts sehr lecker aus!

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Das sind alles sinnvolle Tipps. Danke dafür

[@thomasbaumgart4274]

als ebenfalls gelernter Koch sag ich, lass die Finger von diesem vielen Zuscker weg! die Zwiebel bringen genug mit! der Rest ist zuviel und macht ungesund Fett! genauso wie die Dumme Aussage das an Tomatenmark Zucker als Gegenspieler gehört! so ein Schwachsinn! Mich hat in diesem Video nur das viele Plastik gestört! ansonsten liebe ich die Pilze auch!

[@Mreredrain]

Mit dem Zucker war mir nicht bekannt! Das probiere ich mal aus!

[@12Blackangel12]

Bist du auch so ein „koch“ Der wenn er essen geht gleich erstmal dem Kellner sagt das er koch ist ? Denn dann wüsste ich was ich als Koch machen würde.

[@kermitrooseveltferkelroose9537]

was ist mit waschen ? der hat sie nicht mal gewaschen ? LUL AAHHAHAH

[@eh1263]

Sieht super lecker aus ,meine Frau ist begeistert, wird nach gebrutzelt. Weiter so,wir sind begeistert

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr und viele Grüße

[@eh1263]

@@BBQausRheinhessen Einen schönen 1. Advent

[@eh1263]

Heute in der small Version nachgebrutzelt,wir waren begeistert,die Sauce einfach nur mega 😋 😋 Mehr davon

[@Grill-Opa-Juergen]

Gude , das ist der Hammer und die kleine Paellapfanne erst . Da hattest du aber viele Gäste . Schönen ersten Advent an dich und deinen Familie .👍👍👍👍

[@BBQausRheinhessen]

wir waren zu 7. Und anschließend gabs Tupper mit :)

[@dagmarbruttig9042]

Tolles Video und super Rezept. Wird auf jeden Fall gemacht.

[@r.m.164]

TOP, vielen Dank für deine Videos! Ich hab in zwei Wochen Geburtstag und werde diese Champignonspfanne machen und dein Imbissbuden Schaschlik.

[@schakallo]

Dein zweiter Satz ist schon sehr nett. Wie sie auf dem Weihnachtsmarkt sein " sollten ", ( bei dem Preisen die dort dafür verlangt werden ). Aber das kann man heute nicht mehr erwarten. Besser so wie du, mit ein paar Freunden selber machen. Guten Appetit.

[@nudelsuppeschmeckt]

Champignons sind schon Geil. Bei meinen Champignons müssen unbedingt noch geräucherte Schinkenwürfel vom Wacholderschinken mit rein. Ausserdem dazu noch herzhafte Parmesanwaffeln. Die Eltern hatten früher eine "Pilzbude" auf Jahr & Weihnachtsmärkten. Dort gab es immer die beiden Versionen. Basic und Herzhaft. Das hat natürlich bis heute geprägt.

[@BBQausRheinhessen]

Ok das Kling mega lecker !

[@thomasscheffelmeier5828]

Top sieht Hammer lecker aus.

[@marchoffmann7625]

Hallo Jörn, hab gestern dein Rezept nach gemacht. Schmeckt mega. Kleine Anmerkung allerdings, die Knobisoße ist deutlich zu wenig. Ich hatte 4,8 Kilo Champignons und trotzdem deine Menge Knoblauchsoße gemacht. Das hat Gerade so für 7 Erwachsene gereicht.... Die Soße ist einfach Mega! Weiter so 👍🏼

[@BBQausRheinhessen]

haha also wir waren zu 7. und hatten noch ne Menge Pilze und auch Sauce übrig. Aber Du hast schon Recht. Da man sie Sauce auch noch woanders verwenden kann, lieber direkt die doppelte Menge machen :)(

[@raucherpeter3211]

Klasse Idee mit der Pfanne auf der Tonne. Das konnte man bestimmt bis zum Sportplatz riechen 😜

[@BBQausRheinhessen]

ich glaube an dem Tag haben wir ganz Udenheim eingenebelt :)

[@dietermuller2699]

wie immer, gut ! Wäre ich dein Nachbar hätte ich ja dauerhaft Hunger :)

[@biggiederexilfranke826]

Wäre ich sein Nachbar wär ich wohl tägl. Zum essen da als "Bezahlung" würd ich abspülen! 😁😅

[@derwidder9446]

@@biggiederexilfranke826 😂😂👍

[@dennismitschelin9099]

Früher als ich jung war habe ich Jamie Oliver auf RTL2 geguckt heute ist es Jörn mit dem besten Content und Input. Außerdem investiert der gute Jörn immer wieder in die Qualität der Videos und Küche welche sehr gut gelungen ist. Macht einfach nur Bock deine Videos zu schauen!!

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank!

[@mhj050178]

Die einfachen Dinge sind immernoch die geilsten Dinge! TOP!

[@BBQausRheinhessen]

das stimmt Mark-Hendrik

[@321Sportler]

Die Pilzpfanne ist genau mein Fall.

[@BBQausRheinhessen]

die war echt superlecker und ... wie aufm Weihnachtsmarkt auch.. schmeckt sie später auch in Kalt :)

[@dagmarbruttig9042]

Top Rezept für Weihnachten 🎄 😃👍.

[@BBQausRheinhessen]

das stimmt.. schmeckt aber auch im Herbst schon sehr gut. Bald geht sie wieder los die Champignonpfannenzeit :)

[@dagmarbruttig9042]

@@BBQausRheinhessen aber sowas von Bobby. Muss ich meinen Bruder sagen er macht auch BBQ. 😃👍. Ich werde die Tage ein Rezept ausprobieren wo ich gegoogelt habe( Cevapcici im Baconmantel) dazu Gemüsereis.

[@daddller7931]

Pilze immer lecker sieht gut aus.

[@BBQausRheinhessen]

danke Dir

[@widardd]

Warnstufe 4, Weihnachtsmarkt dicht, jetzt wird's selbst gemacht! Dankeschön!

[@BBQausRheinhessen]

sehr gerne

[@idnagnar]

Top rezept. Knoblauch soße wird auch mal fürs brot gemacht 👍🏼😊

[@BBQausBaden]

Sieht mega lecker aus super gemacht 👍👍 Grüße aus Baden

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir. War ein "großer" Spaß :)

[@Joerg_Weidanz]

Hallo Jörn, Das sieht super lecker aus. Ich hohle gleich mal die Pfanne aus der Garage. Das ist doch mal was für den ersten Advent. Danke. Gruß Jörg

[@BBQausRheinhessen]

hehe wenn Du jetzt noch 8 kg Pilze da hast, gehts richtig rund

[@jorgriedmann368]

Schaut sehr lecker aus😋 Wird mal gemacht, allerdings in etwas kleineren Dimensionen😉

[@BBQausRheinhessen]

Da wünsche ich Dir viel Spaß bei

[@dieterullrich8230]

Einen schönen 1 Advent nach Rheinhessen, ja mein lieber was soll ich hier noch viel sagen, das nicht ein Pfännchen, nein es ist eine Pfanne voller Glück. Danke dir und einen Gruß aus Gründau 👍🔥🔥🔥

[@BBQausRheinhessen]

Die Pfanne war echt der Hammer! So wenige und günstige Zutaten für ein leckeres (sogar vegetarisches Essen)...das macht Spaß

[@ChefinTheWood]

Super lecker.. xxl geht doch immer vor allem dass🔥🔥🔥

[@BBQausRheinhessen]

Ob xxl oder normal.. die Pilze sind lecker

[@thorstenb.1888]

Sieht super aus. Danke an dich.

[@BBQausRheinhessen]

Sehr gerne Thorsten

[@dermatze8393]

geiles Rezept. Kleiner Tipp! In die Knoblauchsauce nen bissl Weißweinessig. mega lecker

[@BBQausRheinhessen]

stimmt etwas Säure schadet nicht

[@mariodeues7492]

Absoluter Respekt mehr ist nicht zu sagen

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@FlexoDerPiepmatz]

Geiles Teil. Super weiter so!!!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir

[@oliverrutten298]

Sehen die mal mega lecker aus 😍😍😍😍

[@BBQausRheinhessen]

und geschmeckt haben sie auch noch :)

[@oliverrutten298]

@@BBQausRheinhessen so munkelt man in Rheinhessen

[@zipcheerleader]

Obwohl ich absolut kein Konsistenz-Fan von Champignons bin, der Geschmack war Weltklasse! 😍👏🏻😋👌🏻😎

[@BBQausRheinhessen]

Es war ein Fest, dass Du dabei warst! Dafür passte die Konsistenz der Bratwurst *lach*

[@zipcheerleader]

@@BBQausRheinhessen … aber sowas von 😍😅😘

[@helgapohler1094]

Hmm lecker ,ich koche auch sehr gerne 😊

[@helgapohler1094]

😊

[@markopeters7720]

Sieht sehr lecker aus. Hab ich auch schon gemacht. Geile Idee und Größe. Sehr jörn. Daumen hoch.

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr Marko

[@lb8384]

Ich habe auf 1.5 Kilo Pilzen ca. 1 Kilo Zwiebeln genommen. In meiner Gewürzmischung ist dran: 2 Pimentkörner 1 Wacholderbeere 1/2 TL Kümmel 2 EL Rosmarin (kein Pulver) 1 EL Oregano 1 EL Majoran 1/2 EL Thymian 1 1/2 TL Senfkörner 1/2 EL Dill 1/2 TL Cumin 2 EL Paprikapulver Etwas Zucker Die benutze ich auch als Basisgewürz für die Soße. An meine Knoblauchsoße kommt auch noch Joghurt. Und da ich Knoblauch liebe mal eben 8 Knoblauchzehen.. Das liebe ich an kochen - die Diversität der Menschen und Gerichte. Jeder hat andere Vorstellungen von Gerichten und andere Vorlieben bei Gewürzen. Gerade das Abwandeln von Rezepten um für sich selbst das perfekte Ergebnis zu erzielen macht doch am meisten Spaß! Schlicht nachkochen war noch nie meins.

[@BBQausRheinhessen]

Das hört sich super an. Freue mich sehr, dass Du so viel Freude am Kochen hast.

[@derMax1995derallerechte]

Schönes vegetarisches Gericht, muss auch mal sein.

[@BBQausRheinhessen]

stimmt... war super lecker

[@schwarzerknoblauch]

Danke für das tolle Rezept 😋

[@BBQausRheinhessen]

Immer gerne

[@GrillcoachGerrit]

Jo Jörn! Das ist mal ne Champignon-Pfanne!😆 LG von uns✌️✌️✌️

[@BBQausRheinhessen]

die war auf jeden Fall amtlich

[@GrillcoachGerrit]

@@BBQausRheinhessen , auf jeden! Hatte was von Endgegner🤣

[@chrishd1300]

4000enster Daumen hoch! 👍🏼

[@BBQausRheinhessen]

vielen lieben Dank

[@Cremantus]

Sehr geil... größere Mengen haben ja wirklich auch ihren Reiz... sieht gut aus, Jörn...

[@BBQausRheinhessen]

ne wird hier sicher nicht zum standard.... Schnall Dich schonmal an... glaube nächsten Sonntag kommt ein Rezept das Dir sehr gefallen wird.. Ist was mit Lachs (NEIN kein Flammlachs)

[@rainerw.1175]

Sehr gut präsentiert und auf alle Fälle lecker. Mache ich bestimmt mal nach, nur zwei/drei Nummern kleiner. Viele Grüße aus Chemnitz Rainer

[@BBQausRheinhessen]

haha Rainer, das lässt sich super runterskalieren :)

[@stephanlicht9572]

Sehr sehr geil !!!!

[@BBQausRheinhessen]

hehe auf jeden Fall. Das war ein großer Spaß

[@sabineschumann4832]

Perfekt wie immer 😋👍👍👍 Fehlte eigentlich nur noch die Weihnachtsmann-Kochmütze 🎅😂👍

[@BBQausRheinhessen]

haha stimmt :)

[@hungrigerhugo3161]

Sehr geil

[@larsheidenreich3038]

schönes Video Jörn...coole Location. Top

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir Lars

[@neingambit5244]

Super video lustiger einstieg mit den pilzen 😂 muss ich unbedingt nachmachen liebi grüess us dä schwiiz 🤗

[@BBQausRheinhessen]

haha danke Dir

[@marcushaas3751]

Sieht super aus. Und hat sichtlich Spass gemacht 😀

[@BBQausRheinhessen]

das stimmt Marcus.

[@isabellmertesacker8521]

Ich würde gerne wissen was die Pfanne für einen Durchmesser hat...tolles Teil tolles Gericht super video👍😁

[@BBQausRheinhessen]

60cm unten 70 oben

[@grilldschigit]

Hallo Jörn 🤜🤛 . Ein mega leckeres Rezept, bestimmt schmeckt viel besser als auf Weihnachtsmarkt. Cool💪🔥👍

[@BBQausRheinhessen]

Es war auf jeden Fall lecker

[@jeromealbert9310]

Wie immer top mein freund,macje ich gleich direkt mal wieder nach😅.allerdings in normaler menge😂

[@BBQausRheinhessen]

haha ja das ist sicher ausreichend. hatten da ne ganze Zeit noch Champignons über :)

[@Hans-DieterReinhold]

Hallo Jörn , klasse Idee. Für den Winter genau richtig👍👍👍 Na ja, und von der Menge her, für den Hunger zwischendurch, genau richtig 😜 Liebe Grüße aus Ratingen

[@BBQausRheinhessen]

Ja war "ne schnelle Nummer!" :)

[@markodiehle2056]

Sieht mal wieder super lecker aus!!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir Marko

[@Trempes]

Elefantös 👍👍😊

[@BBQausRheinhessen]

Töröööö Törööö :) Ja mit der Pfanne bekommste ein paar Leute gesättigt

[@Trempes]

@@BBQausRheinhessen …und klasse Rezept natürlich- wird auf jeden Fall auf unserem privaten Weihnachtsmarkt nachgebastelt 😊 (Sofern der noch stattfinden darf)

[@chrisreinhold6641]

Ich gucke fast alle deine Videos. Aber seit wann hast du eine Aussenküche? Tolles Video 💪🏼💪🏼

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir Chris. Die Küche ist noch im Bau. Baubeginn war Ende Juni!

[@the3t664]

Absoluter 🔨. Vorallem die Knobisoße. Wie lange hält die sich im Kühlschrank?

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Die solltest Du schon innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

[@oliverotu7362]

Leider geil 🤩 👍

[@BBQausRheinhessen]

aber sowas von

[@premiumpilz8500]

Da hat sich ein vegetarisches Gericht auf deinen Teller verirrt😂 Top Pilze!

[@BBQausRheinhessen]

nicht nur das! Dieses vegetarische Video ist das erfolgreichste Video des Monats... :)

[@heinosbbq]

sehr sehr geil! Viele Grüße Heino

[@Geiss666]

Großartig! Ich liebe Champignons vom Weihnachtsmarkt. Werde ich mal so probieren. Schöne Weihnachtszeit Jörn. Findet das West eigentlich statt??

[@BBQausRheinhessen]

Das West soll wohl stattfinden aber leider ohne mich. In meinen Augen ist die Zeit dafür noch nicht richtig

[@olafwustehoff2648]

Wie immer perfekt Klasse Top Lecker Daumen hoch Grüße Olaf 👍💯

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr Olaf

[@alexanderwinzer2602]

Hammer geil 🤤. Deine 2 Gewürz Mischung die ich hatte Thai bbg und bacon goodness. Die sind sowas von porno. Die werden definitiv wieder in meinen Gewürz Schrank einziehen.

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr. Beides Mischungen an denen ich lange gefeilt habe. Da steckt viel Liebe drin

[@robertorosselini]

Gute Sache, jetzt weiß ich was ich mit meiner 80cm Paella Pfanne sonst noch machen kann, danke ! 👍

[@BBQausRheinhessen]

Paella kommt auch noch.. und ne Schnitzelparty :)

[@robertorosselini]

🇦🇹 Paella hab ich von Valencia bis Katalonien bis für 80 schon augereizt. Es empfiehlt sich eher ein mehrkreisiger Gasbrenner oder daß man das Feuer unter der Pfanne verschieben kann. Viel Spaß und Erfolg ! 🇦🇹

[@SCHWANi-SCHWANSINN]

Genial!!!

[@BBQausRheinhessen]

Super lecker

[@florian3436]

Werde ich nachkochen! 👍

[@BBQausRheinhessen]

Dann lad die Fußballjungs ein

[@OdenwalderFeuerkuche]

Beim nächsten mal erwarte ich Rauchzeichen in den ODW. Damit ich weiß das ich vorbeikommen muss ;-). Unfassbar lecker dieses Video

[@BBQausRheinhessen]

zu Befehl!

[@petersilie6359]

Ach Jörn, Du bist es… Dachte im ersten Moment schon ich wäre bei Klaus gelandet… 😜😇😄.

[@BBQausRheinhessen]

Na immerhin haste den Unterschied dann doch noch bemerkt :)

[@petersilie6359]

@@BBQausRheinhessen klar, kenne den Unterschied sehr gut, deswegen bin und bleibe ich ja auch hier 😉

[@detlefortmann4788]

Sehr gut

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir

[@davidk4744]

Netter Teaser bei 3:41 😜

[@BBQausRheinhessen]

Jepp :)

[@christianmay8381]

Hallo Jörn. Schade das es kein Geruch Internet gibt!!! Das sieht so mega lecker aus. Viele Grüße aus dem Sauerland vom Christian #zwiebelliebe

[@BBQausRheinhessen]

Liebe Grüße zurück!

[@peterbauer1540]

Wieder mal sehr sehr lecker. Für wie viele Personen hat diese Mega Pfanne denn gereicht?

[@BBQausRheinhessen]

Hi. die reicht locker für 15 Personen

[@christianfischer6809]

Hammer, ich glaube wenn ich die Panne habe werde ich das auch machen. Meine Nachbar werden sich freuen. Hoffe ich doch ;-)

[@BBQausRheinhessen]

davon gehe ich sehr aus

[@122later122]

Für den kleinen Hunger zwischendurch 😁

[@BBQausRheinhessen]

ja für den kleinen Hunger von ein paar Freunden :)

[@122later122]

@@BBQausRheinhessen hätte auch gern ne Schale probiert ;-) Oh kann man bei dem Bandit eigentlich die Hitze regulieren ?

[@BBQausRheinhessen]

nein, kannst das feuer aber seitlich anordnen, dann hast Du nen indirekten Bereich. und dann kommts halt drauf an was du reinwirst. Holz das langsam brennt gibt weniger Hitze an.. hier war es Palettenholz... schnelle krasse hitze

[@122later122]

@@BBQausRheinhessen gut zu wissen, danke :D

[@veraullrich645]

Hallo Jörn erstmal einen schönen 1 Advent, und was du hier wieder gezaubert hast sieht ja unglaublich lecker aus, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🔥

[@BBQausRheinhessen]

Euch euch einen schönen 1. Advent. Die Pilzpfanne ist so einfach gemacht und so lecker. Geht auch im kleineren Format

[@BBQPyroFriends]

Schaugt guad aus! Da die Weihnachtsmärkte ja ausfallen kommt das fürn Garten genau richtig 🤤 Liebe Grüße und an Guadn!🍻 Franz&Bernie von den BBQ Pyro Friends

[@BBQausRheinhessen]

Genau das habe ich mir auch gedacht

[@nowheredancer]

¡Hola! Bei dem Pfännchen bin ja gespannt, ob es dem nächst mal Paella gibt ... Adiós, Rainer

[@BBQausRheinhessen]

Hi Rainer. Das steht aufm Plan.. ABER ohne Muscheln und Tintenfisch... da bin ich raus

[@nowheredancer]

@@BBQausRheinhessen in eine original valencianische Paella gehören die auch nicht. Und man muss auch keine Froschschenkel oder Schnecken verwenden. Kaninchen, Hähnchen und Schwein als Fleisch reicht, dazu noch einen guten Paellareis und selbstgekochte Brühe. Wasser geht aber auch ... Ach, Chorizo gehört auch nicht rein!

[@yolobbq4456]

Oh lecker 🤤. Schnell noch die kleine Pfanne auf den Weihnachtszettel schreiben… 👍🏻

[@BBQausRheinhessen]

haha damit lässt sich eine Menge anstellen.

[@DanielderAbonennt]

Jörn du bist absolut Verrückt 😜.

[@BBQausRheinhessen]

Sind wir nicht alle in bisschen Bluna

[@DanielderAbonennt]

@@BBQausRheinhessen da ist was dran😅.

[@toots666]

Richtig geil. Nu brauch ich Pilze. Etwas weniger vielleicht. 😂

[@markusklawi]

So mein Lieber. Ich habe dein Rezept nachgebrutzelt. Nicht mit der selben Menge, sondern nur mit drei Kilogramm Champignons. Was soll ich sagen, mehr wäre besser gewesen. Dann hätte ich wenigstens etwas abbekommen. So blieben mir nur die Reste. Habe es für mich noch mal gemacht. Super lecker. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@BBQausRheinhessen]

Das freut mich wirklich sehr. Die Menge Knobi hat doch gepasst gell?

[@markusklawi]

@@BBQausRheinhessen natürlich. Also allen hat es super geschmeckt. Es war genau die richtige Menge. Absolut geil.

[@petermertens7782]

... sehr sehr nett lecker.. erinnert mich an die Bundeswehr Feldküche..->Gulaschkanone 🤭

[@BBQausRheinhessen]

Da kann ich nicht mitreden

[@xxjumperxx998st.7]

Moin moin mega Video . Mal eine Frage habe leider nicht so eine Pfanne geht das auch im dutch oven

[@BBQausRheinhessen]

Moin, klar .. aber halt nur in kleinen Portionen. Der Topf muss brüllend heiß sein

[@xxjumperxx998st.7]

@@BBQausRheinhessen danke für die schnelle Antwort 😊 das werde ich morgen gleich mal versuchen. Wünsche die ein schönes Wochenende

[@stephanschmitz9037]

Das sieht mega aus. Wird nachgegrillt- nur in kleineren Mengen 😜

[@BBQausRheinhessen]

das lohnt sich auf jeden Fall

[@marcelnitschke9251]

Sehr cooles Video👍🏻

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@holgerdanske3960]

Jörn, du hast ja fast den ganzen Supermarkt bei dir um die Ecke, champignontechnisch leergekauft. Sehr geil. Ich stelle mir das Gesicht an der Kasse vor..... 🤣

[@BBQausRheinhessen]

nicht fast. ich habe ihn leergekauft! :)

[@tomislavbutkovic5903]

Wow 🤩

[@BBQausRheinhessen]

Das war ein Pfännchen

[@sarahfabiennebarthel310]

Wow das sieht so lecker aus 😋 Für wie viele Personen reicht denn so eine Menge? Wäre die perfekte beilage für mein Geburtstag

[@Gerinio]

schöne russische Atompilze :D bon appetit :-) Cooles Video

[@BBQausRheinhessen]

ne das sind Kulturpilze. Die kommen nicht aus Russland.

[@Gerinio]

@@BBQausRheinhessen ich weiss doch dass du auf Qualität achtest ;) Sogar bei Gemüse :D

[@lausimeyer6558]

Wieviele Koncis-Formen wünschen Sie? Ja! Starkes Video!

[@BBQausRheinhessen]

die Formen kann man nie genug haben

[@aschw2]

Sehr cool - und ich war ganz überrascht, dass Du die Champignons komplett ohne Öl angebraten hast, wenn ich das richtig gesehen habe...

[@BBQausRheinhessen]

Hi das war bei der brutalen Hitze in der Pfanne nicht nötig. Da ging richtig diePost ab

[@kaykosa9482]

Hmmm Lecker!! Für wieviele Personen war das?

[@BBQausRheinhessen]

Würde für 15 Personen locker reichen.

[@Method_Feeder_Freak]

Meeegaaaa, zwar nicht die Menge die ich brauche aber eine geile Inspiration es mal in einer kleineren Menge auszuprobieren 😜

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Genau so ist es. klappt auch mit weniger.

[@markobohning6600]

Traumhaft. Was ist denn Weihnachtsmarkt? Gibt's das noch?😜

[@nudelsuppeschmeckt]

Für die einen ja, für die anderen gesunden nicht. 😄😄😄

[@BBQausRheinhessen]

In ein paar Monaten werden wir zurückblicken und sagen: was waren das für verrückte Corona Jahre

[@markobohning6600]

@@BBQausRheinhessen und so lange machen wir die Weihnachtsmarkt-Champignons eben daheim. Nach deinem Rezept. Ich liebe die Dinger.

[@jochen5048]

Zum Glück übertreibt es Jörn beim Einkaufen nicht 😂. Sehr geil und ich kenne ja die Balsamico-Champignons vom Grillkurs. Genials. Danke Jörn für dieses Video

[@BBQausRheinhessen]

haha Jochen. Hier musste ich mal kurz übertreiben :) Damit hätte man als Beilage auch nen Grillkurs satt bekommen :)

[@jochen5048]

@@BBQausRheinhessen ich werde es mir für unsere Feuerwehr im Hinterkopf behalten. Da bekomme ich alle 4 Löschzüge satt.

[@BBQausRheinhessen]

haha vielleich zur Sicherheit noch die Bratwurstschnecke machen :) dann passt es *lach*

[@MrUedes]

hast du die Pfanne ohne "Einbraten" genutzt.....? So etwas brauch ich noch für meinen Grill....(Feuerstelle) Grüße aus Rheinhessen...

[@Topper.Harley87]

Das wäre mein tot defenitiv Das kann ich immer essen 🤤

[@BBQausRheinhessen]

das kenne ich sehr gut. Die waren auch super lecker.

[@hannesschneider370]

Hast du da noch Wasser hinzugefügt oder warum schwimmen die Champignons am Anfang vom Braten so?

[@ralfklinkenberg5945]

Die Pilze werden beim Braten ordentlich Wasser verloren haben.

[@BBQausRheinhessen]

genau so ist es. Das ist Pilzwasser... war allerdings in Sekunden verkocht.... die Hitze in der Pan war echt anständig

[@hannesschneider370]

@@BBQausRheinhessen Ok vielen Dank an euch beide

[@knoedeltoni1968]

ALTER!!! Es ist Sonntag, ich muss arbeiten, die Läden haben zu und Du machst sowas... SADIST! :D

[@BBQausRheinhessen]

haha sorry dafür :)

[@Dietwin_von_Lengenfeld]

Kommt die Flüssigkeit aus den Pilzen, oder hast du Wasser oder Brühe zugegeben? sieht sehr gut aus.

[@deluxeer84]

hab mich auch gefragt woher die Flüssigkeit kam, hoffe wir bekommen ne Antwort

[@BBQausRheinhessen]

Die Flüssigkeit kommt aus den Pilzen, war allerdings in ner Minute verdampft. Die Pfanne war brutal heiß. Wurde schon schon dem Video gefragt :)

[@emslandbauer1007]

Oh Jörn ,mein Herz geht auf,das ist so lecker !!!🙋

[@BBQausRheinhessen]

das war so einfach und so lecker.

[@hooge2009]

Sehr gutes Video, wo kriegt man so eine Pfanne her?

[@BBQausRheinhessen]

Das ist ne Paella Pfanne. Link zu dem Set steht in der Videobeschreibung.

[@markom.2329]

🤤🤤Hunger.😅Sieht das lecker aus👍

[@BBQausRheinhessen]

Das war es auch :)

[@jiffyway6950]

Super Video. Was meinst du für wie viele Personen reicht die von dir verarbeitete Menge? Lg

[@BBQausRheinhessen]

die hätte für 15-20 Portionen locker gereicht. Waren zu 7. und es war massig über. Zum Glück gibts Tupper :)

[@perforator8953]

Wie vom Weihnachtsmarkt inklusive der Lebensmittelvergiftung? Spaß :D gutes Video, danke für das Rezept!

[@BBQausRheinhessen]

sehr gerne