Первая сковорода вообще жесть... А восстановление шикарное, автору респект!!
@ТатьянаВенедиктова-д8е2 ай бұрын
Из такой убитой сковороды получить такую "конфетку"это просто шедеврально!Мастеру большой респект и уважение.У Вас поистине золотые руки.
@АндрейМерушкин2 жыл бұрын
Вторая жизнь сковородкам! Спасибо автору!
@ddmisha42162 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
@ЗинаИзмайлова-щ6л2 жыл бұрын
@@ddmisha4216 мира, добра, здоровья семье вашей и вам!!!
@АлександрМацак-т5д9 ай бұрын
Весьма толковое видео. Очистка чугунной сковороды показана наилучшим способом !
@АллаНечипоренко-ы7гАй бұрын
30 лет назад знакомый нашел в погребе,на даче у нас,сковородку чугунную,очень ржавую.Очистил таким же способом.Она у нас до сих пор служит.
@OYUra15152 ай бұрын
Большое спасибо за видео. Очень познавательно. Люди должны беречь. Свои вещи. Уметь Ухаживать........ Всем Мира и Добра🙏🏻
@marinasmirnova73822 ай бұрын
Снимаю шляпу и восхищаюсь автором!!! Впечатлена результатом!!!!
@АйнураМомолбаева Жыл бұрын
Спасибо вам. такие добродушные бабушкам пользовались.
@Solo_animka2 ай бұрын
Вы просто волшебник !из такой убитой железяки сделать новенькую сковородочку ! Спасибо за урок !
@Mangalgo-d1pАй бұрын
С помойки❕❗🤕🙉🙈
@А-м5юАй бұрын
Я теперь тоже обзаведусь такой сковородкой! 2 года назад купила современную, а она уже выходит из строя ( к черту такое качество. У мамы сковорода, доставшаяся от бабушки, и она в прекрасном состоянии, отличного качества! Видео попалось мне в нужный момент!
@gaw189Ай бұрын
6 лет назад купил новые ( искал долго). Качество отличное. Самое смешное купил в 2 раза дешевле чем в ,, доступных" магазинах.
@ДашаВолкова-й9щ Жыл бұрын
Просто и понятно. Я вчера зашла к мужикам на металлолом и купила чугуниевую сковородку. Обожгу в костре, почищу, помою, и пущу в работу.
@ТатьянаШегурова-н5в25 күн бұрын
Чугуниевая сковорода - это восторг!❤😊
@ОлексійПетринін-п5о2 жыл бұрын
Благодарю за советы. Попробую свои пару сковородок восстановить. Покупал их ещё до войны, в Мариуполе, на приёмке чермета.
@Сергей-х5х4з2 ай бұрын
Использовал масло льна и три подхода к духовке-шикарный цвет, прекрасное покрытие! Советую.
@УмкаИвановна-с9иАй бұрын
Здравствуйте, можно поподробнее, как вы это делаете?
@irinalyanga1255Ай бұрын
@@УмкаИвановна-с9ипогуглите,в интернете есть видеорецепт,как это делать,я встречала
@АллаБайрамова-б7э2 ай бұрын
Огромное спасибо, что щедро делитесь своим опытом и знаниями! Как раз есть в деревне две чугунных старых советских сковороды, нашла под русской печкой( наследство от предыдущих хозяев), рука выбросить не поднялась. Теперь знаю, как их привести в порядок!
@mixail19-rus2 ай бұрын
Всё показано хорошо и понятно. Небольшое дополнение: масло лучше взять льняное и процесс покрытия с прогревом повторить 2-3 раза.
@alexvonbudau4255Ай бұрын
Льяное масло очень дорогое, особенно для роССиянских пенсионеров.
@tashasha72012 ай бұрын
Со мной живут почти сорок лет чугунные сковороды: маленькая с ручкой, широкая с двумя ушками, сковорода-казан и чугунок с крышкой. Еще была утятница с крышкой - подарила. Купила их все на одну из первых зарплат на 10 рублей. Чугун - это вещь! А мои сковороды уже как родные. Спасибо за видосик. Чтобы почистить, свои раз в несколько лет держу на плите, пока не задымлю всю квартирупотом чищу, ну и все как у Вас. Не знала, что можно сливочным маслом и салом
@ТатьянаОвчинникова-ш3рАй бұрын
Как можно довести сковороду до такого состояния, какой нужно быть хозяйкой, что бы достичь такого результата? Сковорода должна бдистеть каждый день, не ждать когда грязнуля ее помоет.
@tashasha7201Ай бұрын
@@ТатьянаОвчинникова-ш3р она должна быть умной хозяйкой, ведь, чугун должен быть в нагарной оболочке - полезно и для чугуна, и для здоровья человека. Потому, мои чугунки как новые уже 40 лет. А если их чистить до блеска, долго не продержатся. Да и хозяйка помрет раньше времени.
@mygreatlordАй бұрын
просто раз в неск лет покупаешь новую тефлоновую и не мучаешься
@tashasha7201Ай бұрын
@@mygreatlord во-первых, лучше чугунных не бывает, во-вторых, ну какие мучения, они немного темнеют, появляется небольшой нагар, который убирается за 15 мин. раз в несколько лет. И не нужно тратиться на тефлон, который через время становится вредным.
@mygreatlordАй бұрын
@@tashasha7201 ну да ну да. поэтому спрос на чугунные сейчас в 100 раз меньше
@КолямбаБ3 ай бұрын
В прошлом году выбросил сковороду с каким-то каменным покрытием и купил чугунную Теперь готовить в удовольствие Обратно на... овно с покрытиями не вернусь
@MaksB752 жыл бұрын
Круто! Спасибо! Пошел свою до ума доводить.
@alexfox2162 ай бұрын
Огромная благодарность автору! Не знал как надо правильно востановить вечно-молодой чугун, пробовал методом тыка, но потом чугун ржавел. Сейчас буду делать так. Благодарю!
@НатальяэМ-ч7з Жыл бұрын
Ну... удивили! Вы просто СУПЕР, такой кошмар превратить в роскошную вещь, да какие Вам видео об уходе за чугуном, с Вами самим мало кто сравнится...
@ma104gornayaprohlada2 жыл бұрын
Феерично!💎👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Благодарю!🤝✊!Прям, хочется купить такую же Советскую💖💖💖 посуду и обработать так же её! Готовить в старых чугунных сковородах и казанах , наверно ооочень классно!!🔥💖
@perisun3572 Жыл бұрын
Современный чугун тоже хорош
@ЕкатеринаДроздова-я5г2 ай бұрын
Такого мужчину да каждой женщине!
@ВалентинаКунц-й9д2 ай бұрын
По всей видимости ролик с Украины Люди пора нам всем ПРОСЫПАТЬСЯ ВМЕСТЕ МЫ СИЛА А ПО ОТДЕЛЬНОСТИ ОНИ НАС ЗАСТАВЯТ УНИЧТОЖИТЬ ДРУГ ДРУГА ЧТО У ВАС ЕСТЬ ПЯТАЯ КОЛОНА ЧТО В РФ ОНА ТОЖЕ СУЩЕСТВУЕТ 😢
@туткактут-р9шАй бұрын
@@ЕкатеринаДроздова-я5г Да по два.
@ВалерийКобозев-щ6ы Жыл бұрын
Ты вообще молодец, руки золотые!
@Татьяна-ь7еАй бұрын
У нас переодически выносят на мусор молодые хозяйки бабушкин хлам. Я пользуюсь бабушкиными и мамиными, Своих современных тоже накупила. Альюминиевую хорошо очищать металлической щеткой, пиикрепленной к болгарке. Потом смазываете растительным маслом и прокаливаете. Остужаете,моете и прокаливаете с солью. Ничего не будет прилипать. Спасибо большое автору видео❤
@AndreiErmakov-b3n10 ай бұрын
Доброго времени суток! Вы интересовались производителем чугунной сковороды. Это Макеевский труболитейный завод им. Куйбышева. г.Макеевка (УССР, Донецкая область). Завод выпускал: чугунные трубы, колосники, сковороды... На Вашей сковороде более новый логотип. Время использования: заявлен в 1981 г. До 81-го года логотип был иным. Теперь вся территория завода поросла деревьями, кустарниками. «Потихоньку» всё разграбили и сейчас завод, к сожалению, как и всё на нашей необъятной РОДИНЕ, полностью разрушен...
@ddmisha421610 ай бұрын
Спасибо огромное)))) мне уже добрые люди подсказали. А то реально было жутко любопытно. Спасибо)
@JekaZuz3 ай бұрын
Эффективные собственники с эффективными управленцами довели до ума
@neopret783 ай бұрын
@@JekaZuz причём везде.Качественно подходят к делам.Не то что мы,прощая и надеясь на лучше.Ага.Щас.
@ЛюбовьРумянцева-б8ц2 ай бұрын
Потому что в ООН и сейчас СССР, а россия и украина это колонии на шельфе.Потому все советское уничтожают, хотят СССР 2 с -концлагерь с чипами..тотальный контроль, а пока самоликвидируются славяне.@@JekaZuz
@JekaZuz2 ай бұрын
@@ЛюбовьРумянцева-б8ц и где институты СССР? Верховный Совет, правоохранительные органы, суд? На бумаге СССР кое-где остался, по факту его давно нет. СССР - это союз социалистических советских республик. Где Советские? Социалистческие? Не колония, а сырьевой придаток. Точно такой же, как и более 100 лет назад была РИ
@user-bOK53Ай бұрын
Шикарный результат! Вы просто супер!
@ИринаЗаруба-э1м2 жыл бұрын
Супер!Буду пробовать,есть хорошая ,ржавая сковорода, была для цыплят табака, крышка с винтом,у свекрови,чего она поржавела не понятно,у меня есть одна старинная ,пользуюсь,считаю равных чугунным нет,уж сколько тефлоновых,литых было,а возвращаюсь к чугунной.Спасибо!
@ddmisha42162 жыл бұрын
Поржавела видать потому что не работала. Чугун от безделия грустит и обижается)
@Nelya-jn6gm4 ай бұрын
Глядя на вас , купила на авито старую сковороду😂, Слуцкого завода 👍 восстанавливаю по вашей методике ! Спасибо вам автор ! 🌷
@verboommm4 ай бұрын
Учтите только, что запекание в духовке, это скорее опция, чем необходимость: для внешнего вида и защиты от ржавчины снаружи сковороды. Если внешний вид не столь важен, и/или нет времени и желания заниматься запеканием сковороды в духовке, можно на нагретой сковороде промаслянной ветошью понатирать внутреннюю поверхность - это экспресс метод введения сковороды в работу. А можно вообще просто пожарить пару раз сало с картошкой - тоже нормальный вариант. А запекания больше для эстетов, нежели для сугубо практиков.)
@ddmisha42163 ай бұрын
@@verboommmподписываюсь под каждым словом. И даже под знаками препинания😂
@verboommm3 ай бұрын
@@ddmisha4216 🤝
@TheRiper693 ай бұрын
@@verboommmкогда-то давно смотрел видео, где человек объяснял, что необходимо использовать льняное масло для прокаливания, так как только оно именно полимеризуется, создавая антипригарную пленку. Остальные масла не полимеризуются. Сам не проверял, но запомнил этот момент.
@verboommm3 ай бұрын
@@TheRiper69 Далеко не только льняное: лично я использую для обработки чугунной посуды рапсовое (оно дольше держится, не имеет дополнительного явного запаха, как льняное и стоит копейки), но так же подходят и другие масла, вроде масла виноградной косточки, тунгового, или соевого - все они также полемиризуются. Масло подсолнечное, да - не подходит.
@СветланаМихеева-т2з Жыл бұрын
Да, с Вами не поспоришь. Вы сделали конфетку. На самом деле, старая посуда куда лучше и качественнее. Да к тому же и долговечнее при надлежащем уходе. У меня от мамы осталось 2 чугунные сковородки. И я ими пользуюсь.
@МойАккаунт-ф2з2 ай бұрын
Спасибо вам. Интересное видео. С такой лёгкостью справились с ужасным видом сковороды. Класс!
@Tany2905Ай бұрын
Как-то мы тоже решили сковородку обновить в костре. Было, как в фильме ужасов, на наших глазах она расплавилась и превратилась в лужицу. 😂 Люминь однако оказался! 😉 Благодарю за науку!
@Каксваритьпельмени-ы4ч3 ай бұрын
Автор огромное спасибо за видео и также за такие тщательные ответы в коментариях. Отличную работу сделал вместо того чтобы покупать новую , востановил старую, сохранил людям работу и ресурсы :)
@niknik61955 ай бұрын
Спасибо за видео, как раз чищу сковороду чугунную.
@ОльгаГринюк-е9эАй бұрын
Огромное Вам спасибо , руки у вас золотые , а голова ясная . У меня лежит почти новая сковородка , но поржавела , буду замачивать с уксусом и пользоваться .Будьте здоровы ❤❤❤
@Spektr-yalta2 ай бұрын
Золотые руки, золотая голова, успехов Вам. 😊
@ДмитрийПетров-Новоходоносор2 ай бұрын
Давно уже нет никаких тефлоновых современных. Пользуемся чугуном и одна нержавейка. На чугунных самое ценное - это черный ,,вековой,, слой. Он работает как тефлон. В былые времена на таких сковородах бабушки пекли тонкие блинцы. А если по ней пошкрябать, можно было получить в ухо от бабушки.)) Сейчас сам на такой блины пеку. Чёрная чёрная и мою её аккуратно, чтоб не повредить этот ферментативный слой. Благо и моется она очень легко. Видел где то его можно делать самому. Там так же в масле ставят на боьшую температуру несколько раз.
@ddmisha42162 ай бұрын
@@ДмитрийПетров-Новоходоносор Слой вы не повредите. Можете шкрябать чем угодно. А если и повредите, он востановится при готовке.
@ДмитрийПетров-Новоходоносор2 ай бұрын
@@ddmisha4216 не не. Шкрябаешь если сеточкой - он светлеет. Если появляется светлое пятно, то оно заметно плохо работает. И восстанавливается долго. Я имею ввиду слой прям чёрный. Который годами становится. А новая чугунная еще не очень хороша и к ней будет липнут, пока не почернеет. Попробовав разные новые сковороды с покрытиями и тяжелые, и легкие, тоже пришел к пониманию настоящего. Знать бы - сохранять бабушкины сковородки. А то последнюю б/у я купил на авито около года назад за 800 р. Именно старину. Есть маленькие, средние, глубокие, а эта большая и не глубокая больше всех нравится. Прямо сейчас блины буду детям печь на ней.
@ЕленаИванова-е2щ2 ай бұрын
@@ДмитрийПетров-Новоходоносорчугун никогда не посветлеет, светлеет дюралюминий
@shulc19832 ай бұрын
@@ДмитрийПетров-Новоходоносорпосмотрите как восстанавливают чугунные какзаны и как делают антипригарное покрытие
@Артем-е8р6й2 ай бұрын
А в чем проблема самому сделать этот чёрный вековой слой? Это же обычное полимерное покрытие вроде тефлона.
@ivanov-15073 ай бұрын
Круто же ! Автору большой респект!
@user-tchulam28 ай бұрын
Дожили! И это хорошо, появился интерес, какие производители работали над посудой советского ЧЕЛОВЕКа😊
@Gelios20232 ай бұрын
У меня две любимых сковороды, стальная из нержавейки и чугунная. спасибо
❤ Спасибо за тонкости восстановления! Обожаю готовить на чугунной сковороде!
@harrypepphililp53722 жыл бұрын
Обожаю до и после. Когда из говна конфетку делают. Браво! Сковороды от фирмы stur в Германии на мой взгляд самые шикарные. Они обрабатывают дно , делают его зеркально гладким, потом обжигают. Дело не в этом. Они мечтали создать идеальную сковороду и экспериментировали с обжигом. Использовали разные масла. Почти остановились на льняном, пока не попробовали масло виноградных косточек. Ньюансов не помню, знаю, что с тех пор обжигают им и всем советуют.
@AndrjuHart Жыл бұрын
У меня слой из виноградных косточек испаряется, если сковороду чуть побольше среднего нагреть. Начинает дымить и вонять, хотя запекал в духовке на 250 час, три слоя. В фирме лодж, используется соевое масло при 300 градусов, но оно с гмо 😅
@oksanaaksana1738 Жыл бұрын
Тунговое масло 12-15слоев - одиннадцать лет в активном пользовании, иногда забывала и оставляла в воде - сковорода как новая.
@mrVitlen11 ай бұрын
@@oksanaaksana1738 Льняным покрыл в один слой, лет 8 уже пользуюсь почти каждый день без каких либо намеков на проблемы.
@alexandrromanski68838 ай бұрын
Привет из Канады. Я тоже перешел на масло из виногр. косточек. Результат вроде лучше.
@verboommm3 ай бұрын
Позволите вклиниться в ваш тред эстетов?😁 Использую самое обычное дешёвое (на уровне подсолнечного) рапсовое масло - нет никаких проблем ни с покрытием, ни с жабой за цену масел из виногратной косточки или иных экзотических - хоть сто слоёв по карману не бьют😅 ПС Льняное также пробовал, но оно и слетает быстро и запах специфический добавляет - не впечатлило. Масла, стоимомть которых приближается к стоимости чугунной посуды использовать рука не поднимается. Вернее, жаба не позволяет😆
@DenisTkachenko14 күн бұрын
Вау, идеально вышло !!! Вы молодец !!! Очень интересно было бы посмотреть в финале тесты готовки на этой сковородочке !!! :)
@ОксанаБолататы2 ай бұрын
Спасибо большое❤ у меня большая чугунная рифленая с тяжёлой крышкой для цыплят табака. Выжаривала, видимо не до конца и смазывала подсолнечным маслом.
@prostoarseniy5037 Жыл бұрын
Спасибо большое за информацию, сегодня же отжёг две сковороды, одну старую, одну новую, завтра буду покрывать маслом. Хочу что бы сковородки остыли вместе с мангалом, что бы не повело
@velnik25027 ай бұрын
Спасибо за видео! Как раз сковородку с 56-слоями нагара подарили😂, буду восстанавливать по вашему уроку! 👍
@alladudnik42795 ай бұрын
❤❤ настоящий рыцарь у которого все и всё на отлично благодарю вас умный и талантливый
@ЗинаИзмайлова-щ6л2 жыл бұрын
Спасибо вам, здоровья вам!!! У меня лежить старая сковородка, по чистью....
@steelwolf492Ай бұрын
Обожаю чугун!!! Нет ему лучшей альтернативы!!!
@The1stGurehaundo Жыл бұрын
What a beautiful iron-skillet! greetings from Mexico. Subscribed. Какая красивая железная сковородка! привет из Мехико. Подписался. 65 KOPECKS! Wow!
@Валентинаворобьева-о2д3 ай бұрын
Шикарная сковорода, пора открывать магазин. Я буду первым покупателем
@Кнопка-к4зАй бұрын
Супер! Уважение автору (и исполнителю!) за разьяснение определения разницы между алюминиевыми и чугунными изделиями! А также за подробный покАз "реабилитации" сковородки! Благодарю!!!
@ИринаТакташева-й2жАй бұрын
Здорово,у меня тоже есть парочка чугунных и три дюраллюмий , привезла их от бабушки и родителей, ничего не сравнить по вкусу с жаренной на чугунной сковороде картошечки ,божественно, современные неприлипашки ни в какое сравнение не идут ❤❤❤
@svetlanapil8089Ай бұрын
Я постепенно и как- то незаметно избавилась от всех других сковородок и обросла чугуном. Пару из них нужно заново прокалить, так что ваше видео помогло понять как это лучше сделать.
@АлексейСавельчев2 жыл бұрын
Молочина благодарю вас огромное спасибо за видео
@ddmisha42162 жыл бұрын
Всегда пожалуйста. Мне нравится эта тема. И делиться ей тоже нравится)
@ddmisha42162 жыл бұрын
А если за это еще и спасибо говорят! то это ваапще круто)))
@yakovika.1448Ай бұрын
И всё?! 😮 Ля, дак это ж гениально! Спасибо Вам огромное!
@Nelya-jn6gm4 ай бұрын
Как новая стала 👍
@ОльгаКоршунова-ф2н2 ай бұрын
Мы чистили алюминиевые сковороды при помощи песка. Песок насыпаем в уровень с краем и на медленном огне на сутки . Затем выключить, дать остыть и остатки щёткой доработать. Только алюминиевые сковороды и казаны должны быть толстыми. Раньше делали на газу, а газ был практически бесплатный😊😊😊Перед приготовлением пищи сковороду нужно обработать. Ну в дальше вы знаете сами.
@aslanyandiev7609 Жыл бұрын
Малодец, хорошая работа. 😊
@ДмитрийАлександрович-э1ы3 ай бұрын
Ловкость рук и никогого машеничества!!!👏👏👏. Молодец!
Алюминий прекрасно обжигается. Просто не перегревать выше 500°С. Эмаль также можно снять самостоятельно, лепестковым диском на болгарке.
@ПашаПитецкий3 ай бұрын
Навіщо 😂😂😂,емаль треба посадити на місці вибоя😊
@ddmisha42163 ай бұрын
кас алюминия согласен. Эмаль тоже можно снять. Но блин. Это небыстро. Я пробовал. Болгаркой с гусятницы. Снимала снимал а потом пошёл и отпескоструил))))
@ПашаПитецкий3 ай бұрын
@@ddmisha4216 ніколи не зустрічав алюміній у емалі,от чугуній у емалі і в мене є ,ще з часів СРСР
@vadimkryukov855111 ай бұрын
Супер! 😎👍👍 Хочу такой рынок найти. 😀😉
@Irishanels7 ай бұрын
Вчера купила подобную сковороду. Спасибо большое!
@ВалентинЛепехин-у1е2 жыл бұрын
Раньше в деревнях в печках отжигали сковордки они и служили всю жизнь.
@riodaser5908Ай бұрын
Я весной старую сковороду закинул в мангал так огонь зеленый стал😮
@ЖенисШокай Жыл бұрын
Ты просто молодец вторая жизнь дал скавродку, Мне так приятно стало 👍👍👍👍👍
@v.glagolev8404Ай бұрын
Великолепный результат.
@ТатьянаР-к8у2 жыл бұрын
Молодец мужик!
@ddmisha42162 жыл бұрын
Молодец чугун. Я тут просто рядом стоял)))
@larisamax3 ай бұрын
Классное преображение!👍
@ddmisha42163 ай бұрын
@@larisamax спасибо)
@ЕленаПономаренко-ъ3р2 ай бұрын
Спасибо. Лежит у меня 4 сковороды и чугунная утятница. Выкинуть рука не поднимается. Память от свекрови. Теперь вычистим и в хозяйство.
@АлексейПетров-т2к2 ай бұрын
Утятница скорее всего алюминиевая. Что-то не припомню я чугунных)
@yevgeniyleonov20182 жыл бұрын
отличная находка и восстановление. Я живу в Штатах и занимаюсь тем же, только со старыми американскими сковородками и вафельницами. Метод обжига в костре считается опасным, т.к. сковородка может лопнуть. Я кладу сковородки в ванну с щелочью. некоторые люди делают электролиз.
@ddmisha42162 жыл бұрын
Та да. Я в курсе) Пиролиз называют варварским способом очистки. Хотя если вот так в костре или в мангале, то вероятность того, что она лопнет или ее покрутит очень мала. Но есть. Вот если засунуть в печь с поддувом или в тандыр, то очень велика. Особенно если большая площадь и низкий борт. Мало жесткости. Я так пару штук класных жаровен угробил в бане в печьке и одну в тандыре… не помещалась в печьку… покрутило в хлам. Я как нибудь попробую с щедочью и электролизом. Как нибудь потом… щас немного не до этого… а про шикарный лоджик у меня там тоже есть видео. Второе по списку)) купил на ломе за долар)
@yevgeniyleonov20182 жыл бұрын
класс. Вафельницы попадаются? Мира и безопасности вам.
@ddmisha42162 жыл бұрын
@@yevgeniyleonov2018 не. Мне не попадались. Хотя у друзей видел. Да и я как то не по сладкому) мне бы мясца пожарить)
@yevgeniyleonov20182 жыл бұрын
😂
@СалатаЮрий Жыл бұрын
Нагревайте предварительно на газу или на электричке и только потом в костёр. Не будет лопаться
@ОльгаОльга-е4и7дАй бұрын
Очень понравилось сравнение, волшебная))
@oksanaaksana1738 Жыл бұрын
Будучи в декрете, тоже увлеклась чугунной прсудой😂 К огромному сожалению, уде удален ЖЖ Людмилы из США, женщина очень увлекалась темой восмтановления чугунной посулы, как раз в ее ЖЖ я и рашла способ, еоторым мои сковоры обраьотаны уде двенадцатый год. Если очень кратно: на очишенный чугун, предварительно прогретый в дузовке прр Т не менее 200° наносится тончайший слой тунгового масла, нанесли - опять в духовку на час, снова вытащили - следующий слой - в дузовку на час... Я так делала по 2-3 задода, итого нанеся 12-15слоев , почвляется сеачала темнокоричневый, далее чернеет глянцевый слой. После завершения обработки оставляла на месяц-полтора, благо сеовород дома хватает. Пользуюсь двенадцатый год, может обновлю 2-3 слоя, сковороды в отличном состоянии. Тунговое масло покупала в ИМ для реставраторов дерева. Как альтернатива - льняное холодного отжима, но прр при обжигн очень вонючее, хотя стоит копейки
@oksanaaksana1738 Жыл бұрын
Блииин, а ошибок... Пишу комментарий, не видя текста и исправить не могу 😮 Надеюсь, смысл понятен
@elen_el10 ай бұрын
@@oksanaaksana1738 Почему не можете исправить? Можете. Нажимаете справа вверху рядом со своим сообщением три точки(...), там выбираете -"изменить". И исправляете теперь свой текст. Самолетик - Сохранить.
@ИринаКостюрова7 ай бұрын
@@oksanaaksana1738 Это не ошибки,а опечатки😊 Вы пишите грамотно. А есть реально безграмотные, читать противно😅
@ЛюбовьРумянцева-б8ц2 ай бұрын
@@ИринаКостюроваи даже не опечатки, техника такая,сама пишет, пишешь правильно,а она меняет,а когда длинный текст уже написан и потом увидишь,то и исправлять уже некогда каждое слово.😊
@user-jhjkh2 ай бұрын
@@ЛюбовьРумянцева-б8ц После "экспериментов" с Ютубом мой ноутбук тоже стал произвольно менять слова и буквы в текстах .
@ВасилийШульман-в2н2 ай бұрын
Если не лень, после каждого использования можно смазывать сковородку маслом (убирая излишки полотенцем) и так оставлять. Масло полимеризуется не только от температуры, но и просто от времени. Ничего никогда не подгорает, сковородка и выглядит всегда очень хорошо.
@hina-xt8go2 ай бұрын
Прокалить сковороду можно на газовой плите, поставив её вверх дном. Правда нагар полетит во все стороны, но оно того стоит. Потом промыть, поставить на огонь с солью. Когда соль станет горячей, протереть сковороду тряпочкой и удалить соль. Смазать подсолнечным маслом и можно жарить. И вообще перед готовкой протирать сковороду горячей солью, если пригорает.
@Анатолий-щ1ш2 ай бұрын
смазать подсолнечным маслом недостаточно будет подгорать
@GLAYDER67 Жыл бұрын
Чугун обжигаем, алюминий плавим в слитки и сдаем в цветмет😊
@ddmisha42162 жыл бұрын
Хочу поделиться интересным выводом. Долго не мог понять откуда на старых сковородках такой жуткий нагар. При чем как правило понаруже. Я много лет пользуюсь и у меня так не получается! А почему? А потому что на плите одна посудина. А вот если вы живете в коммуналке(что было не редкость в союзе) и на плите сразу 4 сковороды… то жир летит во все стороны и нагорает на соседях))) 56 слоёв))))
@bobslim752 жыл бұрын
Просто такой хозяйке досталась она, всё проще 😄
@kristofor4543 Жыл бұрын
Спасибо передайте мастерству молодиож
@АндрейЗубарев-с4п8 ай бұрын
Ручка похоже на ручку разводного ключа.
@angelinadark6 ай бұрын
Я скажу почему, потому что снаружи не моют посуду. Я мою и изнутри и снаружи, и у меня нет нагара, а моя мама только изнутри, и у неё на сковородках жуткий нагар
@ОлегОвчинников-щ9с6 ай бұрын
Ей бы деревянную ручку сделать. И будет вообще улёт!!!
@SweetDreamMaria Жыл бұрын
Обзавидовалась!)
@АлександрСтерхов-м8п4 ай бұрын
Такую процедуру с маслом необходимо провести три раза. Эффект будет очень хороший. Металлической лопаткой мешаешь ничего не делается. Покрытие получается очень прочное
@borodach19908 ай бұрын
Спасибо большое за видио, все поэтапно дохотчево обьеснено
@НатальяМаксимова-р9щ Жыл бұрын
Спасибо! Нашла ваше видио и сделала всё по вашему способу. Ещё раз спасибо ❤❤❤
@johannschnittke2507Ай бұрын
Это величайшая находка.
@игорьниколаев-г8н5 ай бұрын
Бабушка всегда сковороды и казаны из алюминия обжигала на газовой плите на летней кухне, на слабом пламени они ожигались весь день, и становились блестящими не нужно было даже щеткой тереть. Помыли и всё.
@Черника-б8дАй бұрын
Молоточек👍 скоро будешь кувалдочкой))
@ГеоргійКравченко-д4чАй бұрын
Самый простой способ отличить алюминий от чугуния 😂 - взять изделие в руки и поднять: уд.вес Al = 2,7, чугуна - 7,8 г/см³. По весу сразу всё понятно.
@КонстантинНиколаевич-ы7эАй бұрын
Я не заморачивался. Завез на акваструй и все пучком😊
@АлексейКанатьев-ж9с2 ай бұрын
Спасибо бро, четко, результат огонь
@marfrutellaАй бұрын
Мне моя от мамы досталась алюминиевая, заросшая, я в магазинах смотрю на современные сковороды и реально не понимаю как "это" можно покупать за деньги! Как нам повезло что мы хоть знаем какими должны быть нормальные качественные вещи😢
@tonybach3320Ай бұрын
@@marfrutella а вот вы попробуйте купить хорошую в магазине, я конечно понимаю, что на вашей, еще бабушка готовила, но время идет, и технологии не стоят на месте. Тефлон уже давно не пользуют адекватные люди
@Сармат_палачАй бұрын
Тоже самое можно делать на электро плите включаете на максимум жар и держите пока масло все не выгорит со сковороды переодически двигая края в центр жара у меня спиральная плита как выгорит все будет серый чугун полили подсолнечнвм маслом немного подержали еще минут 15 и все готово пройдет примерно полтора часа весь процесс делаю это раз в три месяца.. Когда редко пользуешься масло окисляется на сковороде и запах прогоркий идет он сковороды
@diversitynone4313 ай бұрын
Хороший способ. Бабушка просто песком чистила. Сейчас быстрее болгаркой с карщеткой все ободрать до блеска. Эмаль это на любителей. Видел видео где её восстанавливают.
@Артем-е8р6й2 ай бұрын
Зачем эмаль, полимерное покрытие лучше. Да и эмаль в домашних условиях не сделать.
@diversitynone4312 ай бұрын
@Артем-е8р6й видел ролик где человек восстанавливал эмаль на посуде. Полимеры плохо держат температуру и легко царапаются. Эмаль долговечнее.
@vig50413 ай бұрын
Алюминиевые также обжигаю)
@UAZ-PATRIOT_3.1TD2 жыл бұрын
расскажите как правильно ухаживать за чугунной сковородой после каждого приготовления пищи как мыть с моющим или без прогревать после мойки или нет очень важно.
@ddmisha42162 жыл бұрын
Как ухаживать? Ну дарить цветы и водить в кино не нужно))) А просто мыть просто горячей водичкой можно с моющим. Но без фанатизма и вытирать насухо. Видео 5 на эту тему)
@yury_LA24 күн бұрын
Я сейчас картоху жарю на такой сковородке)
@RayoNikaАй бұрын
"Вы Боги. Дана вам власть над всякою плотью".!!!)))
@ddmisha4216Ай бұрын
@@RayoNika 😂
@Вика-я6э5е2 жыл бұрын
Да уж. Сковордочка получилась класс!!
@Promen8883 ай бұрын
Чтобы не чистить руками остатки, обжигал паяльной лампой, калил до белого цвета, потом поливал холодной водой, все отлетало, чистый цвет чугуна был. Повезло, не лопались. Далее уже восстанавливал покрытие маслом
@ddmisha42163 ай бұрын
Ну и я так делал. И тоже позезло, что не лопались. И даже другим советовал) А они мне потом расказывали, как у них лопнуло)))) Но по итогу мыть потом всё равно нужно так же. Так что если честно, то разницы не вижу. Разве что нет прикольный весёлых клубов пара и ожидание что щас что то хрякнет))) это я про красную сковородку в воду)
@NoName-qt1prАй бұрын
В место уксуса нужно использовать ортофосфорную кислоту 70%(можно купить в любом радио магазине 3-5$ за литр) ее используют как антикор для авто, она снимет ржавчину и любой налет 100%. Только сковородку заранее поместите в емкость ибо испортите раковину.
@АллаАстрахан2 ай бұрын
Супер!!! Как новая!!!!
@АльфияКулгунина-й2тАй бұрын
Спасибо большое здоровья ❤
@васяпупкин-ь6б6д3 ай бұрын
Алюминиевые сковородки можно отжигать. В печах с терморегулятором от 380 до 420 градусов. Нагар и всякая грязь стлевает при такой обработки.
@АлексейСенаторов-ц3б3 ай бұрын
Если руки не из жопы, алюминий восстановишь.
@TheStell231Ай бұрын
Чтобы к чугунной сковороде (и сковороде из нержи) не пригарало ничего - то когда готовите, сперва хорошо нагрейте сковороду, потом нанесите масла сколько обычно наносите, и дайте ему тоже немного нагреться, и уже только после этого выкладывайте продукты. Не кладите продукты на плохо разогретую сковороду, и ничего пригорать не будет, вот и весь секрет Преимущество сковород из чугуна и нержавейки перед сковородами с покрытиями в том, что когда вы холодные продукты выкладываете на горячую сковороду, то из-за разницы теплопроводности, и разницы коэфициентов термического расширения у покрытия и алюминия, который выступает основной для таких сковород, покрытие будет по чуть-чуть разрушаться, и как бы вы хорошо не ухаживали за такой сковородой, рано или поздно она начнет терять свои свойства. Разумеется, чем качественнее сковорода - тем дольше она вам прослужит, но все равно не вечно