100% Самая Модная и простая Бизнес Идея. //Мясные чипсы, джерки, сушеное мясо

  Рет қаралды 691,628

Бизнес Идеи - История Успеха

Бизнес Идеи - История Успеха

Күн бұрын

Пікірлер: 743
@taurica6522
@taurica6522 Жыл бұрын
У меня друг этим занимался два года примерно. Закрылся и распродал оборудование. Я не пытаюсь кого-либо отговаривать, но в первую очередь задумайтесь не о самой концепции/идее/процессе изготовления и т.п., а о сбыте. Всегда начинайте с поисков вероятных покупателей, т.е. сбыта согласно вашему товару производства, а уже затем про все остальное. У друга было две пивнушки с разливным пивом в спальных районах и добрая половина произведенного шло в его же пивные. В последнее время пиво пошло хуже, а вслед за этим и закуски. Нынче он открыл три пункта выдачи товаров в интернет магазинах. Один в крайне хорошем месте, а два других по сути пока только раскручиваются. Тоже не скажу, что все очень хорошо, но главное двигаться в каком-то направлении, и даже если оступаешься, то примечать причины, вставать и идти дальше. Успехов!
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Спасибо! Успехов
@Alexander_Fedyaev
@Alexander_Fedyaev Жыл бұрын
Озон и вб отличный метод сбыта
@НатальяАдонина-я5г
@НатальяАдонина-я5г 11 ай бұрын
@@Alexander_Fedyaev ох,тоже замороки. Это не куртки перепродавать.Сертификаты и пр. Много головной боли. Может быть,авито?
@Alexander_Fedyaev
@Alexander_Fedyaev 11 ай бұрын
@@НатальяАдонина-я5г у меня 200+ товаров в продаже, сертификатов 0, и проблем нет. Было бы желание, разобраться то можно
@Elagin210
@Elagin210 4 ай бұрын
@@НатальяАдонина-я5г На авито конкурентная база огромнейшая. Даже на озоне и вб хрен пробьёшься щас, а на авито таких бизнесменов в десятки раз больше и все уже со своей аудиторией, отзывами и репутацией. Как вариант, открывать производство в малонаселённых пунктах вроде посёлков.
@Денис-м5о1е
@Денис-м5о1е Жыл бұрын
Молодец. За 12 минут изложил всю суть производства максимально доступно и открыто. Заслуженный лайк👍
@-Business
@-Business Жыл бұрын
СПАСИБО!!
@Владелец-х8у
@Владелец-х8у Жыл бұрын
@@-Business все круто,санитарным нормам привет,бро...
@СергейСергеенко-н5о
@СергейСергеенко-н5о Жыл бұрын
вы конченые!!!!!!!!!!! все это давно известно по повыду срок хранения !!!!!!!!!!!!!!)))))))))) и изготовления вы лузеры >rfr b vs переведи если ты готов работать тут !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-yt5pu7kr7l
@user-yt5pu7kr7l Жыл бұрын
​@@-Business так и не нашел где рецепт маринада?
@-Business
@-Business Жыл бұрын
@@user-yt5pu7kr7l на канале. Ролик рецепт от а до я
@-Business
@-Business Жыл бұрын
🔥🔥🔥Мой Магазин Wildberries - www.wildberries.ru/seller/1282793
@МаксимВыкрутасов
@МаксимВыкрутасов 2 жыл бұрын
Сложности произвести нет!)) Сложность его потом продать)
@igorboyko888
@igorboyko888 Жыл бұрын
Ну да в магазине такое точно не продается)
@alialiev4413
@alialiev4413 Жыл бұрын
В любом магазине есть мясные чипсы
@igorboyko888
@igorboyko888 Жыл бұрын
@@alialiev4413 мои слова были сарказмом
@worldsyours5441
@worldsyours5441 Жыл бұрын
Универсальный ответ тех, кто не готов к рискам и работе в бизнесе
@igorboyko888
@igorboyko888 Жыл бұрын
@@worldsyours5441 вам виднее
@lightcritic
@lightcritic 2 жыл бұрын
Зачем посмотрел это видео, не знаю. Наверное потому что на днях занялся домашней консервацией овощей и подумал о мясе. Видео очень интересное. Благодарю ☺️ Подписку оформил!
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо. ✊🏻
@user-sm7qb4vx6u
@user-sm7qb4vx6u 2 жыл бұрын
Здравствуй дорогой Юра ты прав надо делать стремится находить мотивацию и делать трудиться учиться и трудиться красава всем здоровья и всех благ 👍👍👍
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо Руслан. Очень приятно. Всех благ.
@silence7885
@silence7885 2 жыл бұрын
Делаю такие чипсы уже много лет для себя в бытовом дигидраторе купленном за 2тр. Наверное нужно открывать производство)) Юра красавчик. Удачи тебе.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо.
@vadimsk1702
@vadimsk1702 2 жыл бұрын
та-же история.в бытовом дегидраторе уже лет 7 балуюсь.правда я заморачиваюсь и маринады делаю,с соусами.принцип тот-же,только я джерки делаю больше,чипсы делал вначале
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
@@vadimsk1702 а в чем разница между чипсами и джерками
@vadimsk1702
@vadimsk1702 2 жыл бұрын
@@-Business если я правильно понимаю,чипсы более сухие.а джерки-мясо по сути вяленое,тягучее.от туда и пошло название 'ковбойская жвачка'. Но вполне могу ошибаться.
@vadimsk1702
@vadimsk1702 2 жыл бұрын
@@-Business вообще,тема для бизнеса отличная.в России я думаю спрос есть и хороший.Я живу в Англии и тут спрос такой продукции только у эмигрантов.А т.к я джерки делаю в соусах(туда и соя входит и барбекью соус и специи разные+я делаю только из говядины),то не такой уж и дешевый продукт получается.
@ДмитрийКрюков-з5г
@ДмитрийКрюков-з5г 2 жыл бұрын
Мясные чипсы, как и сушёная рыбка типа "жёлтого полосатика" - стоят колом... Из закуски к пиву сейчас идут только сухарики, да арахис. Причина проста - у людей денег нет! П. С. Город Смоленск. Три торговые точки розливного пива.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Частично с вами согласен. Денег у людей нет. Но продажи тихо тихо все равно идут.
@Arsen_gid
@Arsen_gid Жыл бұрын
не пью пиво, денег нет )))
@AlexMailsGreen
@AlexMailsGreen Жыл бұрын
@@Arsen_gid Не пью алкоголь, деньги есть. Чипсов не хочется.
@всибирьвесьснегубирать
@всибирьвесьснегубирать Жыл бұрын
Вяленая щука, не успевает досохнуть, окунь влёт уходят.
@user-br4ff9xk2l
@user-br4ff9xk2l Жыл бұрын
Юра добрый день! Я ученик твой с первых дней, спасибо огромное за подробные и доходчивые уроки построения бизнеса, ты лучший. Я всё оформил по твоим кононам, полный пакет документов, оборудовал, цех, работал через меркурий, в Севастополе моя продукция лежала на одной полке с твоей, все хорошо, до сих пор работаю, не могу справится с одной проблемой!!! Пплесень в 500гр. Пачках после вскрытия на 10 день появляется плесень. У других поставщиков открытое Мясо без пачки хранится по месяцу и больше, хотя мой продукт более высушен. Что за консервант кроме нетритно посолочной смеси нужно добавлять?
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Приветствую. Спасибо за отзывы. Виолетке с рецептом есть список консервантов. Я пользовался антибакт актив
@AngryPanda228
@AngryPanda228 Жыл бұрын
50|50 c обычной солью добавь нитритную ещё.
@user-br4ff9xk2l
@user-br4ff9xk2l Жыл бұрын
@@AngryPanda228 в рассол на кг мяса укладываю 11гр. соли 11гр. нитритки 6 гр специи 50 мл соевого соуса. По итогу под вакуумом хранится 4 месяца, после вскрытия максимум 14 дней и появляется плесень даже в холодильнике.
@-Business
@-Business Жыл бұрын
@@AngryPanda228 верно. И я так
@alex_555_rus
@alex_555_rus 2 жыл бұрын
А мне вот понравились чипсы из рыбы.Была такая компания „камча„ но видно не пошло.Вот по вкусу они просто бомба.
@sofrsmit5236
@sofrsmit5236 Жыл бұрын
Тёплый слова благодарности. Всё адекватно, по существу, без воды. Подписка, лайк, рекомендация 100%.
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Спасибо. Приятно.
@valdemargnomov1148
@valdemargnomov1148 2 жыл бұрын
Идеи всегда супер. Оборудование, тоже важно. НО ! Главное сертификация, о которой все молчат и рынок сбыта!(
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
У нас на канале есть ролик и о сертификации и о продажах
@e_dos-83
@e_dos-83 2 жыл бұрын
Пробовал в духовке электрической делать - получилось. Только температуру сложно выставить так как не цифровой термо регулятор и на обычную решётку 2-2.5 кг только помещается. И ещё говорят что мясо один час надо при температуре 70гр сушить,чтобы убить микробы.
@user-po6gv8pn8e
@user-po6gv8pn8e 2 жыл бұрын
Спасибо, Юра! Очень классно все показано и изложен процесс.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
То есть качество ролика вы оценили на 5!??!?
@user-po6gv8pn8e
@user-po6gv8pn8e 2 жыл бұрын
@@-Business Да!
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
@@user-po6gv8pn8e спасибо за высокую оценку!!!
@ОлегМуртазин-е3ж
@ОлегМуртазин-е3ж 2 жыл бұрын
А я для себя чисто бастурму делаю) у меня один родственник даже до дома гостинец не довозит- по дороге все съедает)) видимо вкусно))
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
✊🏻
@АЛЕКСАНМОНОБРОВЬ
@АЛЕКСАНМОНОБРОВЬ 2 жыл бұрын
Спасибо большое за полезную информацию. Расстроился, когда узнал, что ты мой земляк. С тобой конкурировать новичку вряд ли получится)
@Mayers575
@Mayers575 2 жыл бұрын
Ох как же долго ещё, очень жду это видео)))
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Ну да. Меньше суток ))) делитесь ссылками с друзьями. ✊🏻 всех благ и удачи у бизнесе.
@ЮрийБакин-х6п
@ЮрийБакин-х6п 10 ай бұрын
Здравствуйте ! Покупал у Юрия 5 кг мяса на пробу , хотел им торговать . разал клиентам, друзьям , родственникам на пробу . Все попробовали , и как один сказали , я бы такое больше ни купил . Мне если честно тоже ни понравилось . Отзыв честный, я ни конкурент, и мясом вяляным ни занимаюсь .
@-Business
@-Business 10 ай бұрын
Спасибо за отзыв. Приятно читать правду.
@ЭдуардМилитский
@ЭдуардМилитский 2 жыл бұрын
Юра, привет спасибо за информацию!!! Я тоже очень хочу делать и продавать джерки. Но боюсь что маржа маленькая и сложно выйти на доход. Из расчета что я буду продавать 1кг готового за 1000₽, это мне надо 100кг продать я о бы заработать хотя бы 20-25.000₽ вот это прям камень предкновения у меня. И конкуренция огромная на Урале у нас.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Привет. Делай - все получится.
@ВладимирВладимиров-ц6ь
@ВладимирВладимиров-ц6ь Жыл бұрын
а еще есть такие как я у которых сырье свое и скажем так что не продалось свежим то коптится вялится сушится маринуется и тп и цену я могу уронить и это все ровно будет в плюс. вообще бесплатный совет сначало найдите сбыт а то будете всей семьёй кушать 100кг и плакать
@Uralskiy157
@Uralskiy157 2 жыл бұрын
Когда засыпаете нитритку, не убирайте сразу в холодильник, нитрит натрия вступает в реакцию при комнатной температуре, а через часика два можно и в холодос)
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо за совет.
@user-mq2mk3ux2u
@user-mq2mk3ux2u 2 жыл бұрын
Очень интересная идея. Действительно минимальные вложения, но и выход продукции тоже минимальный. Вот и получится "мышиная возня" без прибыли. Да ещё и необходимые документы нужны которые наверняка будут платные.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо за ваше мнение
@ИльяКондров-к1ф
@ИльяКондров-к1ф 2 жыл бұрын
на диване тоже мышиная возня)))
@user-mq2mk3ux2u
@user-mq2mk3ux2u 2 жыл бұрын
Лучше уж на диване вознёй заниматься, чем в ноль или вообще в убыток работать. Да ещё и не легально. Без соответствующих документов.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
@@user-mq2mk3ux2u у меня есть все документы. А диван штука конечно хорошая бесспорно.
@ИльяКондров-к1ф
@ИльяКондров-к1ф 2 жыл бұрын
@@user-mq2mk3ux2u Очередной диванный критик, доки сделать максимум месяц, с поддержкой Мой бизнес, вообще почти бесплатно. Поэтому мы предприниматели , а вы диванный критик, который вечно найдет кучу причин не попробовать свою волю.
@Aevenji
@Aevenji Жыл бұрын
Сам делал мясные джерки, иногда заказывают коллеги, очень классная тема. Спасибо за обзор
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Спасибо за ваш отзыв. Успехов
@МаксимВыкрутасов
@МаксимВыкрутасов 2 жыл бұрын
Да, ещё резать мясо рекомендую поперёк волокон, поскольку лучше отламываться будет после того как высохнет
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Верно.
@959311
@959311 2 жыл бұрын
Юрий, про сбыт ни слова... подводные камни.. советы просто..
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
О сбыте в предыдущих роликах
@apristen
@apristen Жыл бұрын
да фиг с ним с "заработать" ! ура! я теперь знаю как это сделать! спасибо!!!
@-Business
@-Business Жыл бұрын
)) не забудьте поделиться ролик с друзьями!!! Успехов
@diyassars4077
@diyassars4077 2 жыл бұрын
Что бы даже просто стать производителем обжаренных семечек - надо иметь поля с подсолнухами. Если же просто заниматься обжаркой и упаковкой, то без своего источника сырья будет "постоянный пролет". То его много и по-дешевке в урожай, то потом в не сезон его не купить даже по-повышенной цене. Еще одна проблема - в первичных "переделах" типа когда есть какая-то "печь" - неважно для выпечки хлеба или металлургическая для выплавки феррохрома себестоимость процесса более чем на половину(где-то 55%) - это энергозатраты.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв.
@ОгоньПламенев
@ОгоньПламенев Жыл бұрын
Это хорошо когда своя сеть пивнушек есть, потому что сбыт - главное в бизнесе
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Верно.
@НатальяУрядникова-з7ф
@НатальяУрядникова-з7ф 2 жыл бұрын
Юрий, спасибо Вам большое!
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо всех благ.
@MrSnooper77
@MrSnooper77 2 жыл бұрын
Вопрос не в простоте запуска бизнеса, а в его прибыльности, рентабельности, окупаемости. За какой период окупили деньги? Сколько надо на оборотку и основные средства? Какой процент надбавки? ....
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Вся инфа есть на канале в роликах.
@sobchuk.alena.
@sobchuk.alena. 2 жыл бұрын
Классная идея, спасибо🙏💕
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
👍🏻
@user-x69-5
@user-x69-5 Жыл бұрын
*7:50** ~ Люди давно уже считают вес и цена!* Это легко, у всех с собой смартфоны, в них есть калькулятор и если в уме посчитать сложно, то калькулятор всегда помогает.
@-Business
@-Business Жыл бұрын
верно
@МаксимВыкрутасов
@МаксимВыкрутасов 2 жыл бұрын
Дело стоящее, если живёшь в городе с населением под миллион и более...если есть знакомые оптовики и поставщики....если хорошая и привлекательная этикетка похожая на известные брэнды....поскольку по вкусу всем все нравиться, а вот бывает, что не идёт....
@gasanmammaev9347
@gasanmammaev9347 2 жыл бұрын
Юра здорова ,смотрел ваши видосы с первого выпуска .Красава
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Привет! Спасибо!
@user-xk5nw4od7v
@user-xk5nw4od7v 4 күн бұрын
За пару дней до этого видео сделал сам себе чипсы из свинины. Сейчас смотрю ролик и их доедаю 😁 Знаки?
@jbs46
@jbs46 2 жыл бұрын
Уважаемый, желаю Вам удачи и везения!
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
спасибо, взаимно!!
@ArtemGQ
@ArtemGQ Жыл бұрын
блин, я поражаюсь вашим идеям. Откуда они у вас в голове берутся, ? поделитесь, возьмите к себе в команду!)
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Мозг разминаем часто ))
@ArtemGQ
@ArtemGQ Жыл бұрын
@@-Business поделитесь упражнением)), что бы мозг тоже стал работать
@-Business
@-Business Жыл бұрын
@@ArtemGQ смотри ролики на канале. Начнет работать мозг.
@diyassars4077
@diyassars4077 2 жыл бұрын
Что бы такой бизнес пошел, нужна самая низкая себестоимость мяса: для этого нужно иметь своих бычков, откормочную площадку, свой забой,мясной цех, где полностью идет раздел туши: мякоть можно продать в рестораны, какую-то часть пустить на эти чипсы, остальное - сделать фарш и на пельмени, шкуры на переработку и т.д. При такой полностью безотходной технологии как скажем у Мираторга и минимальной себестоимости за счет вертикальной интеграции возможно прибыль. А так эти джерки - просто "вишенка на торте" без самого торта.
@HuiloPu
@HuiloPu 2 жыл бұрын
Ахах, миратор начал знаешь с чего? С супсидий государства, с отжима у простых фермеров, лично к моему знакомому фермеру пришла санинспекция, под предлогом свиного грипп забрали 300 голов свиней, и знаешь что самое интересное, даже небыло анализов ни каких, и грузили при мне в фуру с надписью Мираторг....так что можешь дальше поддерживать воровскую продукцию.
@СергейАнатольевич-г9г
@СергейАнатольевич-г9г 2 жыл бұрын
согласен, а если электроэнергию посчитать, то прибыль под вопросом.
@MrBoFka
@MrBoFka 2 жыл бұрын
Да еще и продать попробуй уже в каждом пивняке есть они это раз, во вторых сильно подорожало все теперь чипсы никто не берёт эти сухарики семки чипсы и все.... Мы раньше пиво пили у нас всегда на столе было вида 3 рыбы чипсы сухарики.. Потому что раньше на 1000-1200 на троих можно было пировать 😁 а сейчас нет. Цены конь рыба в 2-3 раза подорожала
@Afina_01
@Afina_01 2 жыл бұрын
@@MrBoFka скиньтесь уж побольше и будет вам пир )))
@СергейАнатольевич-г9г
@СергейАнатольевич-г9г 2 жыл бұрын
@@MrBoFka согласен с тобой
@makckh2735
@makckh2735 Жыл бұрын
Делал в изидре такие джерки, мне не зашло, а коллегам понравилось, а так вяленое мясо и сыровяленная колбаса вот это моё.
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Спасибо за отзыв.
@МакГлеб
@МакГлеб 2 жыл бұрын
Лайк за свинку из кусочков!)))
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
И мне понравилась)) спасибо.
@Magistr5688
@Magistr5688 Жыл бұрын
простая идея но даже здесь нужен капитал,только на документы да и в общем тысяч 100 если не более)
@-Business
@-Business Жыл бұрын
А ты хочешь без вложений миллионы зарабатывать?
@МаксимВыкрутасов
@МаксимВыкрутасов 2 жыл бұрын
Так что дерзайте!!!!
@inegativer
@inegativer 2 жыл бұрын
Большое спасибо, за такой топовый контент!!!)
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо за высокую оценку.
@Саджан7планеты
@Саджан7планеты 2 жыл бұрын
Идея хорошая, о ней как раз думал месяц назад, но слишком заморочистая, хотя друг у меня покупает их почти каждый день на развес в пивном магазине, даже зимой, я попробывал мне не очень понравились, жёсткие, а цена мне понравилась за сколько можно продавать 100 грамм 200 рублей стоит.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Вот вот. Что и требовалось доказать.
@pikwiq4665
@pikwiq4665 Жыл бұрын
Можно и просто вакууматором это все дело в пакеты фасовать. Спасибо за видос.
@-Business
@-Business Жыл бұрын
спасибо!!
@frederickbroshe4452
@frederickbroshe4452 2 жыл бұрын
Пакетики с мясными чипсами вгоняют меня в депрессию, там мизерная граммовка, а проценту воздуха в упаковке позавидует любой производитель картофельных
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Выходи из депрессии.
@dislike_18
@dislike_18 Жыл бұрын
@@-Business какой дегидратор лучше, из тех что на видео ?airhot или с красными крутилками?
@ИгорьИгорян-м2ч
@ИгорьИгорян-м2ч 2 жыл бұрын
Вот Вы молодцы!
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо.
@yrigrushko7563
@yrigrushko7563 Жыл бұрын
Можно делать не только мясные чипсы к пиву, а и фруктовые чипсы которые во первых- полезные для здоровья, во вторых- себестоимость их производства горазда дешевле.
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Да да.
@ЕвгенийШаршаков-у7я
@ЕвгенийШаршаков-у7я 2 жыл бұрын
Доброго дня .Если не сложно снимите видео на тему ,, Какие требования к цеху для изготовления вяленного мяса ,, ? Что по этому поводу требует СЭС и иные Гос .структуры ?
@golubev_mikhail
@golubev_mikhail 2 жыл бұрын
дополню - с учётом того, что это пищевая продукция, то дополните тем, что будет с вами при первой претензии по отравлению этой продукцией
@v.s.90
@v.s.90 2 жыл бұрын
@@golubev_mikhail пищевое производство из-за этого самое сложное!)
@annaefremova1203
@annaefremova1203 Жыл бұрын
@@golubev_mikhail +++
@uralbronza
@uralbronza Жыл бұрын
Таки "дегидратор" это не просто сушилка. Попробуйте сублимационную камеру. Правда, такая уже где-то лям стоит.
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Попробуем
@-charujushij
@-charujushij 2 жыл бұрын
Сделай видео как ты успеваешь уследить за всеми твоими бизнесами, ещё снимать видео и отвечать на все комментарии
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@ildaron116
@ildaron116 2 жыл бұрын
Юра реально бизнес гуру практик а не вот это вот бла бла что со сцены "учат" зарабатывать
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо.
@user-qi7db9mj2f
@user-qi7db9mj2f 2 жыл бұрын
@@-Business День добрый.Рыбу можно так же делать?
@user-hh5qo8tx8t
@user-hh5qo8tx8t 7 ай бұрын
​@@user-qi7db9mj2f Да можно,я делала для себя
@keleb2141
@keleb2141 2 жыл бұрын
Отличная идея для бизнеса
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо.
@user-sk5gl2sn2b
@user-sk5gl2sn2b 2 жыл бұрын
Юрий,спасибо за познавательное видео. Хотелось бы уточнить по поводу маринада и пропорций специй. Подскажи пожалуйста,как вы делаете?
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо да просмотр. Есть ролик на канале с подробным рецептом.
@MrPolkovnik450
@MrPolkovnik450 Жыл бұрын
@@-Business скинь ссылку
@alexeyshulzesevastopol6820
@alexeyshulzesevastopol6820 2 жыл бұрын
бро классно. привет из Севастополя
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Привет. Спасибо.
@egorkusnezov
@egorkusnezov Жыл бұрын
Продукция только для богатых. А много ли их у нас? за 625руб. я куплю 2кг свинины и 5 луковиц +кучу приправ и через пару часов будет ~2кг шашлыка, зажарю его на домашней шашлычнице. Что выберу я или гости? 2кг. шашлыка или 400гр. сушёной курицы? Ответ очевиден, причём для шашлыка нужны эл. шашлычница и кастрюля, ну нож ещё. Так что число покупателей сильно ограничено. Кто уже поддал пивка или кому приспичило, опять же что мешает хозяину пивнушек устроить подобное производство? Для себя коенчно можно наделать и знакомым распродать если заказы будут, бизнес вряд ли получится... Билтонг попробуй я его когда то на простой батарее сушил) Мужики на работе заинтересовались, но отключили отопление и бизнес умер не начавшись)))
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Спасибо за отзыв.
@B666NE
@B666NE 2 жыл бұрын
Спасибо за бизнес идею 👍
@Nosorog910
@Nosorog910 2 жыл бұрын
Как все это чудо оформить,документально? Думаю , что это будет Самое интересное для Ваших подписчиков.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Есть ролик на канале.
@alexhumer6563
@alexhumer6563 8 ай бұрын
с мясом понятно, возможно используете нитритную соль, вопрос с ботулизмом решен, по курице, как решаете проблему сальманеллы??? как получили разрешительные документы??? работаете по ТУ, или по ГОСТ???
@-Business
@-Business 8 ай бұрын
По ту.
@PaSha26rus
@PaSha26rus Жыл бұрын
в мск в абрикосе 140р +- стоит малюсенькая пачка мясных чипс, 50 грамм где-то
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Знаю.
@user-tq4dk3vw2m
@user-tq4dk3vw2m Жыл бұрын
Производители кладут не селикогель, а поглотитель кислорода , пакеты похожи
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Некоторые кладут именно СИЛИКОГЕЛЬ
@dffd9369
@dffd9369 Жыл бұрын
Юрий, смотрел все видео ваши про мясо . Пожалуйста напишите пожалуйста какие консерванты или иные добавки вы использовали при изготовлении сушеного мяса и дальнейшей расфасовки по лоткам. Спасибо огромное заранее и удачи вам
@andreyzharov4701
@andreyzharov4701 Жыл бұрын
Расскажите лучше как все это легально купить через "меркурий", так же опишите процесс регистрации, списания продукции. Не один магазин у Вас не купит мясную продукцию если её нет в Меркурии.
@diyassars4077
@diyassars4077 2 жыл бұрын
На мясе, точнее на фарше "реальные бабки" поднимают донер-кебабные и бургерные. Самое главное (помимо того что надо уметь делать) - это супер место, типа зоны отдыха или рядом с ВУЗ-ом где тысячи студентов "сожрут всю вашу продукцию за один обед"
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Полностью согласен. 100%
@ВиталийНаливкин-ю5о
@ВиталийНаливкин-ю5о 2 жыл бұрын
Юра молодец!
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо.
@МаксимВыкрутасов
@МаксимВыкрутасов 2 жыл бұрын
Самозанятые точно нет!! Документы не оформить на продукцию если нет ИП
@Natashaveter
@Natashaveter 2 жыл бұрын
Юра, как повезло Вашей жене с таким мужем как Вы!!! Есть ли такие чипсы в Волгограде? Очень хочу попробовать! Может Вам нужно проводить дегустацию в магазинах, чтобы было больше покупателей😉, так раньше делали: стойку с рекламой сверху и девушка (типа повар в колпаке данного продукта), а на овальном министолике нарезка продукции маленькими квадратиками на пробу покупателям бесплатно!
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо. Да было бы не плохо иметь в каждом регионе человека на дегустации. Я готов )) в Волгограде должны быть.
@Natashaveter
@Natashaveter 2 жыл бұрын
@@-Business в Волгограде есть Ваша продукция?
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
@@Natashaveter может и есть. Точно не знаю. 🙂
@АйнурЯппаров-п8э
@АйнурЯппаров-п8э 2 жыл бұрын
Главное чтобы ему повезло с женой
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
@@АйнурЯппаров-п8э везёт тому - кто Везет.
@itsollustrifugate6955
@itsollustrifugate6955 Жыл бұрын
Нравится тебя смотреть, мечтать, и ничего не делать)))
@-Business
@-Business Жыл бұрын
А тебе?
@НазираКораласова
@НазираКораласова Жыл бұрын
Молодец удачи тебе ✊🏻
@-Business
@-Business Жыл бұрын
СПАСИБО!! Взаимно!
@rozimuhammadxasantayev9721
@rozimuhammadxasantayev9721 Жыл бұрын
Интересно что нибудь полезное остается в этом мясе после 8 часов .....или просто соленные волокна мяса которые может лучше получатся с соевой добычи мяса и будет дешевле чем это....
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Неизвестно.
@gpyr_tBoeu_mamku
@gpyr_tBoeu_mamku 6 ай бұрын
А что по поводу системы Меркурий? Не расскажешь про сертификацию??
@-Business
@-Business 6 ай бұрын
так вроде рассказывал в роликах что она у меня есть и какие нужны доки в принципе
@biznesspro1247
@biznesspro1247 2 жыл бұрын
Спасибо за отличное видео!
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо. ✊🏻
@masters1692
@masters1692 2 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
✊🏻
@ravilkarimin
@ravilkarimin 2 жыл бұрын
Молодец. Удачи.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
✊🏻
@DARKSIDE_of_VOCALS
@DARKSIDE_of_VOCALS Жыл бұрын
Юра, классный ролик! Сам дома делаю джерки, для себя очень люблю и делал уже почти из всего что только можно) снимайте еще, очень познавательно и интересно
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Спасибо за отзыв.
@Ycpeshniyposrednik
@Ycpeshniyposrednik Жыл бұрын
А из рыбы можно ?
@-Business
@-Business Жыл бұрын
@@Ycpeshniyposrednik нет
@АЯАЕ
@АЯАЕ Жыл бұрын
Советуют термическую обработку для джерков делать. В них бяка будет развиваться
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Так а мы и делаем!!!
@artem_battery
@artem_battery Жыл бұрын
Дегидратор, соль и консервант достаточны. Но только закладка в лаборатории даст точный результат по срокам хранения.
@-Business
@-Business Жыл бұрын
@@artem_battery протокол испытаний проводился.
@BODY_YOUMOR
@BODY_YOUMOR 2 жыл бұрын
Какие документы нужны для продажи данных чипсов? Свидетельства, сертификаты, ип,самозанятость?
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Есть 2 ролика на канале на эту тему
@BODY_YOUMOR
@BODY_YOUMOR 2 жыл бұрын
@@-Business благодарю вас.
@kyznetsovandrei4548
@kyznetsovandrei4548 2 жыл бұрын
Дайте пожалуйста ссылку на видео "Какие документы нужны для вялить мясо"
@annaefremova1203
@annaefremova1203 Жыл бұрын
+++++ Вообще про документы два слова, но ничего конкретного, а это самое важное
@timurabzii
@timurabzii Жыл бұрын
@@annaefremova1203 на канале есть отдельный ролик про это.
@B5b5b5b5b5b
@B5b5b5b5b5b Жыл бұрын
Лайк из Бишкека
@-Business
@-Business Жыл бұрын
От души дорогой. Успехов.
@ЕленаАндреева-э1ф
@ЕленаАндреева-э1ф 2 жыл бұрын
Я надеюсь вы воспользовались моим советом по поводу фирмы производителя дигедратора. Если да я рада что вам помогла.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Нет. Не воспользовался. Но вам все равно спасибо.
@alesha_s_plyaja
@alesha_s_plyaja 2 жыл бұрын
Елена, а дайте совет по поводу фирмы дегидратора всем, пожалуйста
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
@@alesha_s_plyaja скоро.
@user-qf1pg2ht2l
@user-qf1pg2ht2l 2 жыл бұрын
все обьяснил четко но вот не мало важное даже если дома запустить такой бизнес куда его сдавать
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Спасибо. В магазины пивные
@hot_peper
@hot_peper 8 ай бұрын
Беру на заметку
@-Business
@-Business 8 ай бұрын
спасибо за отзыв
@FrogKwakowGreen
@FrogKwakowGreen 2 жыл бұрын
А белка сколько?В 2 раза больше чем в свежем? Сойдет в качестве протеина для качков?
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Много очень.
@Levsha19840
@Levsha19840 2 жыл бұрын
Юра, привет! Эх.. далеко живём друг от друга, а то бы я тебе ножи на слайсере затачивал 😁🤝🤝🤝
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Привет Миша. Спасибо за предложение. 😉
@MilaGerman68
@MilaGerman68 2 жыл бұрын
как можно получить документы и делая все дома?разве не требуют на это соответствующий цех и оборудывание
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Никак
@user-vf4bb5zy6l
@user-vf4bb5zy6l Жыл бұрын
А по чём продаёте 1 контейнер? Это же очень важно, почему не сказали?
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Сказал. Невнимательно смотрите и слушаете. В роликах есть вся инфа.
@user-vf4bb5zy6l
@user-vf4bb5zy6l Жыл бұрын
@@-Business Себестоимость 625 р./1кг чипсов. А стоимость 1 контейнера чипсов (400 г.)? Или произошло чудо, и я как-то упустил это и во второй раз?
@Fil_Staros
@Fil_Staros Жыл бұрын
Красава! Но я так и не услышал почем эта продукция продается в итоге....
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Есть куча инфы на канале в роликах и трансляциях, в тч и прайс
@dislike_18
@dislike_18 Жыл бұрын
Вместо холодильника подойдёт подвал))
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Почему нет. Подойдет.
@annaefremova1203
@annaefremova1203 Жыл бұрын
Вот в таких роликах надо прям подробнее про документы, где как получали Где сырье берете Ю
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Так есть отдельный ролик об этом.
@annaefremova1203
@annaefremova1203 Жыл бұрын
@@-Business а,где ссылочка? А, то посмотрела я этот ролик и что я из него виду, ой как просто делать деньги, даже на кухне можно даже с утюгом и духовкой Бежим бежим скорее Ну как то печально, хотелось бы больше в видео видеть
@-Business
@-Business Жыл бұрын
@@annaefremova1203 на канале.
@simpleway6102
@simpleway6102 2 жыл бұрын
Ух, видео ради интеграции. Это то что мы заслужили...
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Лично ты
@simpleway6102
@simpleway6102 2 жыл бұрын
@@-Business за что большое спасибо✌🏼
@АндрейБадин-ж3у
@АндрейБадин-ж3у 2 жыл бұрын
Учитывая ценник на мясную продукцю, +различные затраты, рабочая сила, расходники и тд.... Стоить будет эти мясные ципсы очень дорого, 🤔🤔🤔
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Не дешево. Да.
@olkav588
@olkav588 10 ай бұрын
Что значит легко.... одно только то, что передвежение мяса для продажи должно быть через систему сертификации Меркурий, об этом Вы конечно умолчали? И это далеко не легкая история
@-Business
@-Business 10 ай бұрын
все верно, только Меркурий
@ДусяКулакова-в5ь
@ДусяКулакова-в5ь Жыл бұрын
Класс
@user-ry2mp2qi8e
@user-ry2mp2qi8e 11 ай бұрын
Какая документация нужна на это мясо? Как оформить все правильно?
@-Business
@-Business 11 ай бұрын
Есть ролики на канале с ответом на этот вопрос
@ДенисБелокудренко
@ДенисБелокудренко 2 жыл бұрын
Подскажите, вы мясо покупаете в замороженном виде или в охлаждённом и потом замораживаете? Какую цену считаете оптимальной по разным типам мяса? И есть может какие-то советы по поиску поставщика?
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Конечно покупаю заморозку. Для чего тратить время и электроэнергию на заморозку.
@john3520
@john3520 2 жыл бұрын
@@-Business а по цене почему не ответили человеку ?) 😁
@-1813
@-1813 2 жыл бұрын
Добрый день. Себестоимость куриных джерок 625 р без учёта всего? Только мясо! А если всё посчитать? И по какой цене продаете?
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Продаю 1040 кг. Специи и упаковка копейки. Работать можно самому
@МаксимВыкрутасов
@МаксимВыкрутасов 2 жыл бұрын
Себестоимость 625 руб!!! ---- это ещё слабо вериться. Усушка продукции минимум 50%. Это уже 600 руб. ( у нас кура 300 р/кг.). Специи однозначно минимум 25 -30 руб на 1 кг.готовой продукции. Электроэнергия, упаковка, этикетка, раб.сила, логистика ( хотя бы до магаза), налоги ( 4000 в среднем а месяц), аренда соответствующего под данное производство помещения.....
@МаксимВыкрутасов
@МаксимВыкрутасов 2 жыл бұрын
Да, и не забудьте, что не раскрученную торговую марку мало кто берет, особенно оптовики, если ты сам не поставщик со своей базой магазинов.... Я к тому, что процентов 50 всей первой партии будет уходить на рекламу и дегустацию
@МаксимВыкрутасов
@МаксимВыкрутасов 2 жыл бұрын
И Юра правильно говорит, что без документов на продукцию лучше не рисковать ( из предыдущих роликов), а доки стоят тоже прилично ( ХАССП и ППК минимум 35 тр, ТУ и лаборатория 16 тр., ежемесячный ветеринар минимум 10 т.р.(если хочешь чтоб тебя не закрыли!!!)
@МаксимВыкрутасов
@МаксимВыкрутасов 2 жыл бұрын
У нас в городе вход в магазин ( причём не сетевой ) с такой продукцией максимальный по цене 110 руб. за 100 грамм то есть 1 кг. 1000 руб. это по курице
@Килерубийца-ж2з
@Килерубийца-ж2з 2 жыл бұрын
Круть бро
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
От души
@Falcon177
@Falcon177 2 жыл бұрын
Годная тема!
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Привет. Спасибо.
@adrenaline193
@adrenaline193 9 ай бұрын
Доброго времени суток , подскажите пожалуйста рецепт приправы
@-Business
@-Business 9 ай бұрын
Добрый! Внимательно смотрите и слушайте ролик! Там есть вся инфа, даже где ее купить!!
@ДокторБарбенталь
@ДокторБарбенталь Жыл бұрын
Удачи тебе торговец.
@-Business
@-Business Жыл бұрын
Спасибо док
@ЮрийОхотник-к1ы
@ЮрийОхотник-к1ы 6 ай бұрын
Тёска, подскажи какая модель у вас слайсер? В ролике плохо слышно. Заранее благодарен!
@-Business
@-Business 6 ай бұрын
Привет! МС-250
@ЮрийОхотник-к1ы
@ЮрийОхотник-к1ы 6 ай бұрын
@@-BusinessСпасибо, а фирма?
@-Business
@-Business 6 ай бұрын
@@ЮрийОхотник-к1ы хз
@asizintsev
@asizintsev 2 жыл бұрын
Я вот программист, но почему мне дико интересно сделать подобный бизнес, а?
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
Ну фиг знает. Я вот бизнесмен, раньше дико хотел быть программистом.
@asizintsev
@asizintsev 2 жыл бұрын
@@-Business я программист и предприниматель в сфере IT. Владею бизнесом CRM системы для бизнесов. По сути тоже бизнесмен. Да и пробовал себя в разных направлениях бизнесов от журнала до рекламного агентства. Получается браться по разуму.
@-Business
@-Business 2 жыл бұрын
@@asizintsev 👍🏻
Что же стало с нашей бизнес идеей - Бизнес на сыровяленом мясе?
9:25
Бизнес Идеи - История Успеха
Рет қаралды 85 М.
Cute
00:16
Oyuncak Avı
Рет қаралды 11 МЛН
БИЗНЕС С НУЛЯ НА ФРУКТОВЫХ ЧИПСАХ. Как открыть производство сушенных чипсов и не ПРОГОРЕТЬ?
41:34
Станислав Мартынов- Твой душевный бизнес наставник
Рет қаралды 40 М.
Как найти сбыт на любой товар за 1 день???
18:43
Бизнес Идеи - История Успеха
Рет қаралды 148 М.
ВЫТАЩИЛ ЗОЛОТО НА ~ 360 000 РУБЛЕЙ ИЗ КИЛО КОНТАКТОВ!
19:23
Francois Pellier - Франсуа Пелье
Рет қаралды 254 М.