100% SILK TOFU at home. Better than store-bought and healthier than meat!

[@Asianfood88]

Друзья, не стесняйтесь оставлять свои комментарии по этому ролику! Всего пару секунд уделите, чтобы поставить лайк или дизлайк, ведь каждый отклик имеет для моего канала большое значение! Не оставайтесь равнодушными! Спасибо!

[@АлексАлекс-г1е]

Здравствуйте Наталья! Все сделала по вашему рецепту,получилось отлично👍🏼 но вот один нюанс у меня он крошится. Скажите пожалуйста в чем причина🤔

[@ЛюдаЯцкив]

Спасибо огромное ❤❤❤

[@alonapoltarikova3420]

Здравствуйте, я бы также хотела у вас спросить, почему в результате получился рыхлый тофу, крошется. Не вышел гладкий кусочек. Подскажите, пожалуйста, в чем возможная ошибка. Спасибо

[@Asianfood88]

@@alonapoltarikova3420 Возможно переварили соевый белок и он скомковался, или качество сои не хорошее. Нюансов много, не видя не могу сказать точно.

[@alonapoltarikova3420]

​@@Asianfood88 Спасибо Возможна ли также причина в заправке? Я использовала рисовый уксус 6 процентный. Делала половину вашей порции на 400 гр сои. Потом я добавила ещё столовую ложку уксуса, и всего равно были мелкие хлопья. Уксус постепенно добавляла. Вы правы, вероятно или соя плохая или переварила.. Возможно ещё было недостаточно пресса, я думаю

[@Elya_Ershova]

Бруски тофу обмакнуть в соевый соус,обернуть листьями нори и поджарить на масле. Получается что то очень необыкновенное!!! Похожее на филе жареной морской рыбы. Это мой любимый рецепт. Так как я вегетарианка много лет- иногда балую себя вкуснейшим блюдом из любимого тофу. Может это кому пригодится! Приятного аппетита!

[@Asianfood88]

🙏👍

[@maritena]

Один из любимых рецептов, поддерживаю

[@irinakalinichenko4033]

Первый раз купила тофу. Давно хотела попробовать. Но запах у него был похож на запах соевого текстурата, который добавляют в колбасу. Очень неприятный отталкивающий запах. Отдала дворовым котам. Они есть не стали. Какой запах должен быть у этого сыра тофу?

[@maritena]

@@irinakalinichenko4033 У тофу должен быть очень нейтральный и достаточно слабый запах, более нежный, нежели у соевого молока. Соевый текстурат готовят из соевого белка, поэтому небольшое сходство в запахе может быть. Но в первую очередь, запах должен быть свежим, напоминающим соевое домашнее молоко.

[@КатеринаМорская-и1л]

Я, в этом рецепте, кладу лист нори, на него тофу, сверху кусочек очень хорошего сыра, желательно, твёрдый, сильно пахнущий, выдержанный или с пажитником, заворачивают, а потом обмакиваю в корейский кляр Оттоги, от вегетарианский. Это коронное сногсшибательное блюдо, поверьте, я делаю большие праздники и все-все всегда спрашивают - а будет твоя вегетарианская рыба?) Попробуйте положить хороший сыр - это нечто)

[@АкмаралИностранка]

Я впервые вижу как готовят тофу! Супер! Спасибо вам👏

[@tortill_comeback3389]

Это чудо. Первый раз вижу как из бобов получился сыр. Всегда для меня это оставалось загадкой

[@Asianfood88]

👍🙏🌹

[@ЛюдмилаУгай-ъ2в]

Я сделала тофу по вашему рецепту в первый раз в жизни и получилось тофу нежное и вкусное.Спасибо вам ,вы самый хороший учитель.Рецепты ваши все доступные и вкусные!❤

[@Asianfood88]

👍🙏🌹

[@Klasika999]

Как сделать нежное тофу ?

[@John__Smith_]

Тофу не имеет вкуса по определению. Чем полили того и вкус

[@lizaragoz]

Возвращаюсь спустя день после приготовления со словами благодарности. Делала до этого дважды с 500 гр. сои, получалось с неприятным привкусом горечи, что ли, есть было невозможно, пришлось остатки даже выкинуть. В этот раз не побоялась сделать из 1 кг и не пожалела, наконец-то съедобно. Видимо до этого недостаточно долго кипятила. Очень рада, что вас нашла ❤

[@Asianfood88]

🙏🌹👍

[@Елена-б5з7ш]

Как же ,Вы рассказываете! Все по существу и голос приятный, благодарю и конечно попробую сделать

[@ВераБлинач]

Видео завораживает, приятно смотреть ваши кулинарные шедевры, музыка, голос все гармонично ,скромно без всяких понтов, которыми многие блогеры кулинарные любят кичиться.💐👍👍👍

[@Asianfood88]

👍🙏СПАСИБО!!!!

[@natali9546]

Да я тоже это отметила . Так всё спокойно чётко и разумно и никакого выпендрёжа... МИЛЫЙ автор Наталик!

[@ЛюдмилаСвирцева]

Спасибо за рецепт. Первый раз видела, как приготовить тофу. Теперь нужно найти в продаже соевые бобы.и. И можно готовить. Благодарю Вас.

[@ГалинаКрыгина-з9ь]

Впервые смотрела,что такое тофу.Спасибо вам.

[@РозаГибадулина-э7й]

Искала где в Ташкенте можно купить, сама не хочу возиться. Нашла кушаю и радуюсь

[@valerialaurens333]

Потрясающе 😍 Никогда не видела как готовят тофу. Люблю корейскую кухню 💖

[@ДиляраИлекова]

Уверена, что Вы одна из немногих, кто чтит корейскую кухню!

[@OGUZ888]

Отличная работа. В 2008-ом году я в Израиле делал разные тофу. Тогда это рецепт тофу держалось в строжайшем секрете😂🤝

[@БибисараБулатова-ч2з]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. Голос ваш очень приятно слушать , спокойный, неспешный. Очень доходчиво объясняете. Не навязчиво и не шумно. Тофу я покупала в Ташкенте , на базаре Куйлюк. В Шымкенте у нас не встречала.

[@Asianfood88]

👍🙏🌹

[@김S-p8q]

Ура, у меня получилось, правда я наверно гнет тяжелый поставила, немного плотный получился. У меня вышло 936 грамм, рука заболела месить😊 мешок. Спасибо огромное за рецепт❤

[@Asianfood88]

👍🙏

[@ИринаИванова-ч6т]

Сраку морочить это

[@galapopova7479]

Для меня процесс приготовления тофу сродни чуду! Вы волшебница!

[@E_katerina_Akimova]

Благодарю за рецепт! 💚Тыби получился вкусным. С 300 гр бобов у меня на выходе сыворотка, фарш для котлет, сыр, майонез из пены от кипячения молока. Соя удивительное растение С пеной решила просто проверить, взобьется ли она с маслом - взбивается даже очень хорошо 🙂

[@Asianfood88]

Спасибо за полезный отзыв.Не знала что можно делать майонез из пены.Удивили так удивили.🤔

[@ЛюбовьЛюбимова-у4о]

Здравствуйте а как вы делаете котлеты со жмыха. Мне кажется у меня не получилось. Я смешала жмых с тёртой картошкой. Масло впитывают много и на вкус ни кому не понравилось

[@E_katerina_Akimova]

@@Asianfood88 я сама по правде удивилась, оказывается можно 😁 Его приготовление похоже на майонез из аквафабы

[@E_katerina_Akimova]

@@ЛюбовьЛюбимова-у4о Добавила чуть отварной лук, чтобы быстрее сготовился, пекинскую капусту меленько нарезанную, масло растительное или майонез, Если фарш становится жидковатым, то можно любой муки добавить в него немного, специи соль по вкусу. Делала в форме небольших шариков. Запекала в духовке при 150 градусах минут 45

[@Asianfood88]

@@E_katerina_Akimova

[@ClaudeLife]

С вашей подачей кажется все так легко , но не думаю что когда ни будь я буду это делать дома, проще купить.

[@aleksandamitchenko2810]

Сделала сыр, думала будет горьким, даже была готова к этому, но нет, приятно удивилася. Я сразу в первый же раз добавила, острый перец, вяленые томаты и базилик, вкуснее ничего не ела из веганских заморочек

[@Asianfood88]

👍🙏

[@valiantsinanaletska6548]

С огромным удовольствием посмотрела это видео!😊👍 Спасибо, что Вы так подробно и интересно все рассказали и главное - показали! Аж руки зачесались и самой сделать😊

[@room_ip]

Спасибо за рецепт! Я посмотрела уже пару роликов о приготовлении тофу, но Вы единственная уточнили об аккуратном добавлении кислоты 👍🏻

[@Наталья-л3л5н]

Огромное спасибо,вам за ролик " высшего качества". Других слов, нет. Удачи и процветания вашему каналу.

[@Asianfood88]

СПАСИБО! УДАЧИ ВО ВСЕМ! 👍🙏

[@marinaxi1]

Me encanta!!!! Gracias por la receta Natalia !!!❤ Saludos cordiales desde Cancún, Mexico

[@ТатьянаВасиленко-с4ы]

Вы просто волшебница, супер, спасибо за рецепт.

[@Asianfood88]

[@ЕленаСавченко-р5у]

Спасибо большое за рецепт и подробную информацию приготовления тофу , много слышала и читала полезной информации о сыое тофу ,но не знала как готовить , случайно попалось Ваше видео ,так увлеклась Вашим рассказом и приготовлением , завтра пойду покупать соевые бобы , хотя я не видела чтоб у нас их продавали ,с меня подписка и тысяча лайков если можно было поставить, удачи и всего доброго.❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊

[@Asianfood88]

Спасибо ! Удачи на кухне!🙏👍🌹

[@user-jq5zk9fd3r]

Все соя генномодифицированная. Это ничего?

[@ЕленаСавченко-р5у]

@@user-jq5zk9fd3r Все продукты сейчас вредные для здоровья ,в рисе , много много мышьяка ,а это сильнейший яд ,а вы рис ,кушаете ? обязательно нужно вымачивать и хорошо промывать все крупы и бобовые ,или самим выращивать на участке ,в продукцию и перерабатывать ,так безопаснее.

[@ВалентинаДмитриева-ф2п]

Я добавляю в соевое молоко только лимонный сок из лимона.(1шт.)Очень вкусный тофу получается

[@ОтырбаРимма]

Мне понравилось у вас,много тонкостей о которых другие умалчивают .Спасибо

[@rimmaem7364]

Благодарю за прекрасную работу,очень сложно,все это приготовить,рассказать и показать.Спасибо огромное.👍🥰🙏

[@ЛюбовьБоголюбова-и4ъ]

Большое спасибо за видео!Весьма полезное.❤Храни Вас Бог.

[@missjabaful]

Сейчас продаются специальные лавсановые мешочки для отцеживаемся -очень удобно! Спасибо за рецепт! Тофу у вас замечательный получился!

[@anzelikabekk5345]

Большое спасибо,за мастер класс!!!🙏🙏🙏Век живи,век учись!❤❤❤🌺🌺🌺

[@Asianfood88]

👍🙏🌹

[@olesjastepanova4187]

Не знаю почему это видео у меня появилось в рекомендациях, но я его просмотрела. Процесс завораживает, сам продукт выглядит восхитительно. Останавливает только одно - когда-то попробовала магазинный тофу, рвотный порошок какой-то, при жарке запах был соответствующий. Подскажите, пожалуйста, как на самом деле пахнет этот продукт и каков он на вкус? У вас все выглядит восхитительно! Спасибо!

[@Asianfood88]

Тофу не имеет резкого запаха и особого вкуса, т.к это белок. Но если тофу приготовить со специями и овощами , то вкусно.

[@irinapak511]

Здравствуйте Наталья. Хочу сказать вам огромное спасибо за ваш рецепт. Сегодня я первый раз в жизни попробовала приготовить тыби,по вашему рецепту и с первого раза все получилось. Очень вкусно. Спасибо огромное.

[@Asianfood88]

🙏🌹

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю прекрасный "Тоффу" и идеальную работу!👍🥰👏🙏

[@АлинаАлена-г5п]

Наташа.добрый вечер,благодарю Вас сердечно за рецепт тофу,он получился с первого раза и идеально .в магазине не то.Спасибо что искренне и щедро делитесь рецептами и секретами.Здравия Вам и Вашей семье и процветания!!!!!

[@Asianfood88]

Спасибо что поделились своим теплым отзывом .🙏👍💐

[@АннаМакарова-ж9з]

Большое спасибо за рецепт! Тем более, что из продажи у нас тофу изчез. ❤

[@РиммаЭм-т7ч]

Очень трудоемкая работа!Молодец! Так хочется приготовить так же. Спасибо Наталья! 🥰🙏👏

[@ТятьянаГридина]

Так вкусно приятным голосом рассказываете,что захотелось приготовить. То,что несколько раз покупала в магазине- редкая гадость

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю за прекрасное приготовление "Тыби или Тоффу! Замечательное вкусная соевая брынза получается!Да очень трудоемкая работа,но это стоит поработать и получить замечательный рецепт и результат 100%!!!👍♥️🙏

[@Asianfood88]

👍🙏🌹

[@elenan8603]

Супер подача! Спасибо огромное, Наталья!!!

[@Asianfood88]

👍🙏

[@hugger-muggersuspenser]

вы молодець . я сам процес перецкживания готовки творога сира не люблю особенно если это делают мамы свекрови и просто мамы . лучше купить . у нас нет такой большой кухни тазика щоб мазюкатись з тістом кастрюлями голубцов холодцов ніби зібрались вмирати і чекають всіх на постний обід .ТЬФУ ПАСХа праздник селян

[@alexanderkim1493]

Трудоёмкое, но очень вкусное!!😋 Спасибо, класс!!👏👍🙏

[@ТатьянаЦой-ф4н]

Наталья,спасибо огромное,перепробовала кучу рецептов,Ваш самый лучший,все нюансы отмечены,тофу получается отличный ,нежный,не сухой,в общем лопаем всей семьей и Вас вспоминаем))

[@Asianfood88]

Спасибо за отзыв , рада что у Вас все получилось. Кушайте на здоровье ! Мира и добра вашему дому!

[@ТатьянаТаттяна-с8т]

Как интересно!!!Название слышала,но что так готовится-впервые увидела! Обязательно попробую!!

[@Дилдора-г2п]

Здравствуйте спасибо за рецепт❤

[@liubovglazunova3795]

Хозяюшки и умники!

[@ГалинаЛеденёва-б1ф]

Наташа,здравствуйте!Только что сделала тофу по вашему рецепту,ещё не пробовала,но уверена что это вкусно.Очень люблю корейскую кухню,много вкусного ела в Корее,у меня в Сувоне живёт дочь.Подписалась на ваш канал,буду гоьовить вместе с вами.Спасибо вам большое.

[@Asianfood88]

Класс🙏♥

[@olgaan4507]

Наталья,спасибо за рецепт.У вас очень хорошо получилось тофу.Аж захотелось покушать чотыби.Вы профессионал корейской кухни!

[@Asianfood88]

Спасибо!

[@СветланаХегай-м5т]

Только сегодня думала о тофу , но купить у нас здесь негде , а бобы есть , так что буду готовить сама , по вашему рецепту ! Спасибо Вам большое !!! Процветания каналу !

[@Asianfood88]

Удачи во всем! 👍🙏

[@ЕлизаветаПереверзева-в9к]

А фасоль вместо бобов можно?

[@СветланаХегай-м5т]

@@ЕлизаветаПереверзева-в9к из фасоли не получится

[@НадіяГайченя-ы2ж]

Очень хочется попробовать знаменитий тофу,но боюсь даже пробовать зделать,у меня так не получится.Ето у вас шедевр.😋😋😋💜💜💜💜

[@Asianfood88]

👍🙏🌹

[@msSofaM]

Здравствуйте, спасибо вам за подробный рецепт приготовления тофу дома🌞

[@Asianfood88]

Здравствуйте, 👍🙏

[@terminatorterminator8655]

У нас в Ташкенте продают тиби корейские умелицы!Все время покупала и очень хотелось знать рецепт и способ приготовления,но вот благодаря интернету это стало возможно и решила попробовать,да и сын просил купить но ехать очень далеко до рынка и сделала сама из соевых бобов зеленого цвета!!!!Из 500 грамм сухих бобов получилось820 тиби и 890 грамм жмыха,только хлопья получились очень мелкими ,видимо уксуса мало положила или бобы долго вымачивала ночь и день?Спасибо за подрабный рецепт !!!!Удачи Вам😊

[@ТатьянаКвак-к8ю]

Спасибо за подробное описание.👍👍👍❤❤❤

[@АннаСусан]

Настолько понятно , доступно преподнесли информацию, всё по делу, спокойно без суеты , нюансы перечислили. Вы , молодец 🌺👍

[@Asianfood88]

🙏👍💐

[@ЛюдмилаКутепова-ц3ь]

Восхищаюсь приготовлением! Покупала тофу на базаре и даже не знала как готовится! Спасибо за ролик, очень познавательно!

[@Asianfood88]

👍🙏❤

[@ОляСысоева-г8к]

Благодарю! Какая хозяюшка

[@Людмила-е1ж6л]

Спасибо вам Наталья!Видно что тофу очень нежный и аппетитный!Ваш тофу на 100 баллов!

[@Asianfood88]

Спасибо!

[@ВераБлинач]

Невероятно, очень полезная информация про тофу, постараюсь приготовить , всегда хотела сделать самой тофу.Спасибо , процветания вашему каналу!💐👍👍👍

[@Asianfood88]

СПАСИБО! 👍🙏

[@ВалерийШило-м2щ]

Огромные благодарности за труд и прекрасную подачу рецепта. Всем света и любви.

[@Asianfood88]

Спасибо! 🙏👍❤

[@GalinaPerchun-ri5un]

Спасибо за прекрасный рецепт уже хочется сделать обожаю тофу вспоминаю девяностые у нас везде продавали соевые продукты и молоко и майонез даже соевый хлеб было так здорово и стоило копейке а сейчас ещё говорят везде генномодифицированная Я даже как-то сажала у себя на огороде но выход небольшой надо большие площади засаживать надо всё обдумывать выращивать собственную сою и делать из неё всякие вкусные продукты

[@Asianfood88]

🙏👍🌹

[@ОльгаЯн-э9т]

Спасибо большое , на выходных постараюсь сделать .❤

[@НатальяМедведеваГатипрада]

Обожаю тофу❤спасибо за рецепт

[@lilamila4874]

Как же я рада, что есть такое видео! Благодарю от души 😊🤩😇

[@ЛилияАн-э1е]

У вас правильный рецепт. Видела несколько способов, изготовления но всегда какие то нюансы не учитываются. Ваш тофу лучший!

[@Asianfood88]

🙏👍🌹

[@annapachkova4349]

Дякую Вам:)Послiдовно i просто пояснюэте ,дуже приэмно слухати Ваш голос. Ви придiляэте увагу потрiбним деталям .Взагалi видно що добра жiнка й робить з любов'ю:)

[@Asianfood88]

СПАСИБО! ! 👍🙏

[@natalykrivenko]

Благодарю! всё понятно, только по делу! Приготовлю!

[@Meskalitta1]

Я думала, что тофу это жмых😅, а оказывается, всё точно как при приготовлении сыра. Здорово! А со жмыхом и сывороткой что-то делают?

[@raammaharsh3029]

Огромное спасибо за рецепт! Делал тофу первый раз в жизни и все получилось! ❤❤❤

[@Asianfood88]

🙏👍🌹

[@annanikolaeva65]

Спасибо!!!... Соглашусь с вами... Что всё, что приготовлено с любовью... всегда будет очень вкусно!!! 🙏❤

[@РиммаЛи-е6в]

Наталья! Спасибо вам большое за рецепты,они замечательные! Жду новых! Здоровья вам! 😊❤❤❤

[@Asianfood88]

Спасибо! 🙏👍

[@akitadog9380]

Наталья, большое спасибо Вам за рецепт. Сегодня сделала тофу, получился очень вкусным.

[@larayun888]

Вчера купила желтенькие соевые бобы где-то 1 килограмм. Буду готовить по вашему рецепту❤ В детстве с бабулей готовили через мятори перетирали😂 ужас как долго и трудно было.

[@Asianfood88]

Удачи в таком нелегком деле.👍🙏

[@ЛарисаБереговая-э6л]

У меня тоже получилось, огромное вам спасибо, у меня получилось из 400 граммов сои 734 грамма готового. Вкус супер👍👍я с магазинным даже не буду сравнивать: я пробовала много разных и дорогой и не очень, в тч. производитель Япония. Вообще не понравился, а ваш прямо вкусный что-то между омлетом и адыгейским сыром, нежный, мягкий🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌теперь свой буду делать

[@Asianfood88]

👍🙏🌹

[@John__Smith_]

Учитывая что "адыгейский сыр" это не сыр а безвкусный недотворог, а тофу не имеет вкуса вообще - читать такие камменты смешно

[@hannamartsun2005]

​@@John__Smith_это только ваше мнение. И оно неверное.!!!!

[@John__Smith_]

@@hannamartsun2005 Больше восклицательных знаков пожалуйста. Количество восклицательных знаков обратно пропорционально интеллекту комментатора. По факту возразить Вам нечем. Неферментированная соя вкуса не имеет. Это факт. Адыгейский сыр является творогом. Это факт. Будьте здоровы. Хотя если Вы веганша то здоровья Вам не видать..

[@СветланаШерембей]

Благодарю за ролик с подробным процессом. Теперь и у меня получится. Спасибо за Ваш труд.❤❤❤

[@Asianfood88]

Спасибо! 👍🙏

[@Наталья-л6м8и]

Супер тоже хочу попробовать свой вкусней должен получиться чем покупной❤

[@НатальяСорокина-ъ4р]

Замечательный ре только поговорили что тофу стоит дорого а тут такой простой понятный рецепт 🎉😊

[@ЗухраСомова]

Мне нравится тофу, но приготрвление вижу впервые. Спасибо Вам, здоровья и успехов!

[@МаргаритаРахимжанова-ш2е]

Спасибо вам огромное 🤗 вы для меня просто клад💎💎💎

[@Asianfood88]

👍🌹

[@Nataliia.K]

Прелесть...такая вкусняшка...обажаю тофу и овощи свежие с листовыми...вобшем корейская кухня для меня это восторг😘😘😘💖💖💖💖

[@Asianfood88]

👍🙏

[@STREGA3107]

Класс👍 Можно приготовит маринад как для помидорчиков, тоже будет очень вкусно! Спасибо за такой подробный и вкусный рецепт🤗

[@ВикторияАлимова-е4х]

Здравствуйте Наталья!!! Спасибо большое!!! У Вас золотые руки ❤❤❤!!!!Молодец!!!

[@Asianfood88]

Спасибо! 👍🙏🌹

[@ГалинаМакеева-у4ь]

Спасибо! Обязательно сделаю! Благодарность Вам!

[@tatianalarina7314]

Спасибо за рецепт, с присоединяюсь ко всем прятным и позетивным комментариям. Успехов вам 🍀 💐

[@Asianfood88]

[@alexandragefs5022]

❤ спасибо большое, обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Здоровья Вам и счастья 🌺

[@АндрейКривуля-р7о]

так просто?! Благодарю!) Это ж надо было в конце поста ваше видео обнаружить!)

[@SvetlanaZaytseva-jt2cp]

Большое спасибо за рецепт с нюансами. Тофу получился отличный!

[@Asianfood88]

🙏👍

[@sol.11-arcoIris23]

Благодарю дорогая. Радуюсь как ребенок 😅

[@ТатьянаСоркина-б9к]

Благодарю за чудесный рецепт ❤

[@Наталья-э9ы7в]

Спасибо большое за рецепт и ваши рекомендации . Делала первый раз в жизни тофу и все получилось великолепно.

[@Asianfood88]

Класс! 👍🙏🌹

[@НадеждаКим-э7п]

Много лет готовлю тофу,есть способ проще. Спасибо за хорошие РЕЦЕПТЫ.

[@Asianfood88]

Напишите пожалуйста какой, хотелось бы повторить.

[@olunkamanunka4793]

Поделитесь пожалуйста

[@НадеждаМакарова-я4ю]

Напишите пожалуйста проще рецепт тофу, спасибо.

[@ЛилияСагитовна]

Прошло семь месяцев после вашего отзыва, где рецепт, слабо😂

[@ninate17]

Видео очень эстетично и полезно, столько нужной информации спасибо что делитесь с нами!!!!

[@Asianfood88]

[@adlerdance]

Как я вам благодарна, Наталья 💖 Очень хочу попробовать🤔

[@Asianfood88]

Удачи Оленька! 👍🙏

[@gulmiraibraimova9484]

Обожаю тофу в кляре. В меню наших китайских кафешек иногда встречается тофу по деревенски, они его подают горячим, с большим количеством соуса и зелёным полуобжаренным перцем. В китайках всегда заказываю тофу. У него действительно нейтральный вкус, он получает вкус специев. Жаль, тофу редко можно купить, поэтому попробую ваш рецепт. Благодарю

[@Asianfood88]

👍🙏🌹

[@ЖаксыбекВонекуб]

Огромное спасибо за замечательный рецепт тофу!Корейская кухня мне очень нравится!Только не смогу никогда попробовать "кя-дя и кя-хе!Я не смогу есть собачатину!А мой любимый суп "сиряк-тямури!" И конечно же очень люблю кадюри!Желаю Вам всех благ!Корейцы молодцы!Очень трудолюбивый народ и предприимчивый!Многим надо с них брать пример!!!💖💖💖

[@Asianfood88]

[@ЖаксыбекВонекуб]

@@Asianfood88 спасибо!!!

[@ЗинаидаТен-б5х]

Наташенька как всегда на высоте! Молодец! Вчера приготовила пуктяй с тофу, которым угостила подруга с Серпухова. Света, подруга, говорит, что выход самого продукта еще зависит от качества и свежести самой сои. У нее при нас с 3кг сои вышло 5 брикетов по 1кг. Соя у нее 5 летн давности..

[@Asianfood88]

Я тоже так считаю, из зеленой сои выход больше т.к крупнее бобы.

[@Гуторянка]

Зинаида, подскажите, позалуйста, как ваша подруга хранит сою? У меня через год хранения в пластиковой банке в тёмном шкафу соя потемнела и при попытке приготовить тофу я получила сероватую, горьковатую субстанцию. Не решилась её есть. Но акара на вкус была хорошая.

[@Гуторянка]

@@Asianfood88 подскажите, пожалуйста, что за зелёная соя и где лучше её приобретать?

[@Asianfood88]

@@Гуторянка Я покупала соевые бобы на рынке в Ташкенте.

[@ЛюбовьСтепановна-я5б]

@@Asianfood88 ☹️🤦до Ташкента далековато.... А интернет магазине дороговато....😱😱😱. Я покупаю на склад-магазине,только боюсь они скоро закроются 😭. Народ обленился, всё покупают с доставкой. Но я хотела сказать,что соевые бобы (у меня) выглядят иначе. Ваши больше похожи на фасоль, а мои на нохат. Разница есть ? Спасибо...

[@tatyanaogneva5710]

Спасибо. Актуально. Хорошая подача материала. Чёткая последовательность действий. Сделаю непременно.

[@Asianfood88]

🙏👍

[@Nataliia.K]

С этой окары суппер вкусные веган котлеты я делала...очень вкусные т.к дети сою не любят у меня но котлеты сьели с удовольствием ...не поняли что там окара ...она вкус нейтральный и вкусно очень получается... Соеое молоко делала и тофу...очень нравилось все это....👍👍👍благодарю за рецепты вкусные💖💖💖💖

[@Asianfood88]

Я тоже люблю котлеты из окары , но не люблю добавлять муку для склеивания и яйца .А с крахмалом грубые получаются. Вот и думаю что делать .Может с картошкой попробую.

[@Nataliia.K]

@@Asianfood88 вот щас не вспомню точно с чем делала...может рис добавляла..муку точно не добавляла и яйца...рецепт веган был...можно с рисом с грибами попробовать...это я фантазирую просто и пытаюсь вспомнить...мясо не ем поэтому и варианты такие...🙂

[@Asianfood88]

@@Nataliia.K просто для скрепления котлет из окары, скорее всего буду рисовую муку добавлять.:)

[@Nataliia.K]

@@Asianfood88 вот точно...я может ее и добавляла..или рис...по другому никак... если снимите ролик про катлеты может сделаю тогда еще тофу для окары и попробую еще раз сделать катлеты по вашему рецепту...спасибо вам большое💖!

[@ЛюдмилаСысалетина]

​@@Asianfood88с фаршем лучше.

[@АСЯ-э3з3ф]

Впервые вижу как готовится тофу,спасибо вам 💯👍⚘️🌾🌼💐🥀🌿🌷

[@Asianfood88]

🙏👍🌷

[@ОляВолкова-к6к]

Вы волшебница! Столько труда! ❤