120kg Tuna, 6kg Puffer, Crab, Abalone... Extravagant Sushi at a Beloved Shop!【Sushi Nishino】

This channel is dedicated to the wonderful "sushi" of Japan.
【Today's Sushi Restaurant】
Name: Sushi and Japanese food Nishino
Address: 1-31-1 Chuo, Warabi-shi, Saitama
Navigator: Sushi Lehman（taki_sushimania)
Instagram: / taki_sushimania
X: / highspeed19boyz
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Our channel, which introduces famous sushi restaurants nationwide, is always looking for new places to cover.
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/ taki_sushimania

[@user-rc4jz2dy8k]

にし野さん、鮨佐とうさん、輝鮨さん…蕨熱いですね！これは行かないと！ないすし🍣

[@user-oo7tp6hl4y]

仕込み面白いですね 良い動画ですね、ありがとうございます

[@user-dh2wt5xu4k]

西野さん、 提供編楽しみにしてます、

[@icaolila7166]

今までで1番良い❤

[@tomokoueno-gz3oy]

いつも美味しいです。 気さくな大将なので行きやすいお店ですよ。 一人でも大丈夫です。

[@TheRobby1971]

Wow, drooling, yes please chef ❤

[@restaurantman]

🍣🫰

[@user-zf8qt4bh2k]

2:40昆布と鰹を合わせてしまって混ぜるな危険にならないですか？→このコメントはさすがにいただけない。昆布と鰹という人が食べるものを塩素系漂白剤に例えるのは非常に不適切。研究者が化学実験してるのと違うんやで。 人には舌に甘味・苦味・酸味・塩味・うま味と五つの味を感じる器官があって、昆布と鰹はうま味を感じる成分が多く含まれてる。それで昆布に多く含まれるグルタミン酸と鰹に多く含まれるイノシン酸が合わさることで、相乗効果でおいしく感じられるわけ。だから混ぜるな危険では混ぜるべきなんだよね。寿司リーマンさん文系だから理系のことは知らないんだろうけど、食に携わるものとしてこれぐらいの知識は持っていてほしい。知ってるのかもしれないが、混ぜるな危険とかあまりにも言葉のチョイスがおかしいし、無知をさらけ出すコメントはやめてほしい。

[@user-hd2fz9tx6q]

横須賀。お前邪魔くさい奴やのう

[@a0039367075]

影片很棒，可以看到師傅在廚房處裡食材的過程，比只有看壽司的影片，這影片比較有內涵