16 - CIBO È CULTURA: A TAVOLA FACCIAMO COMUNITÀ

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Torrazzo con vista

Torrazzo con vista

Күн бұрын

Marubini, torrone e radici amare... Le bontà del nostro territorio sono storie di comunità: nell'orto, a scuola e al ristorante, tra cura delle tradizioni e apertura al futuro. Una puntata tutta da gustare con LUCA GRASSELLI di Cascina Lago Scuro, il prof. LUIGI LUCINI della facoltà di Scienze agrarie, alimentari e ambientali dell’Università Cattolica e CRISTIAN BONALI della cooperativa InChiostro di Soncino

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