【1mintips】馬鈴薯竟然可以這樣用？！薯餅好吃，不輸蛋餅，這樣做就對了！捲上香腸，爆漿薯餅征服味蕾～塗上蒜蓉辣醬，更過癮！

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(2捲份量)
材料
馬鈴薯 300公克 potato 300g
雞蛋 2顆 egg 2pcs
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
德國香腸 2條 sausage 2pcs
起司片 4片 cheese slices 4pcs
作法
1.馬鈴薯去皮後切細薯條，加入鹽抓勻放置約3分鐘至出水。
2.將馬鈴薯的水分稍微擠乾後備用。
3.德國香腸在表面劃刀。
4.平底鍋加熱，倒入少許油，放入德國香腸以中火煎約5分鐘，至兩面焦香後取出。
5.原鍋再加1大匙油，鋪上150公克的馬鈴薯絲，攤平至比德國香腸寬的大小。
6.淋入1顆量的蛋液，煎至馬鈴薯底部上色，表面在放上起司片與煎過的德國香腸。
7.將馬鈴薯捲起成捲狀即可。
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[@范嘉紜]

超讚的，最近因為疫情都煮到膩..，我還在煩惱煮什麼 這個跟孩子一起做，又簡單又好吃

[@潘淑梅-v4h]

淋入蛋汁要翻面一次，把蛋液煎熟再加起司片，然後夾德國香腸捲起來!

[@地球儀-b9g]

蛋奶素的朋友，把香腸換成煎過的豆皮，ㄧ樣美味

[@starall3385]

可以做素香腸

[@何西恩]

沒錯，吃素比較好

[@林阿萍-q2h]

感謝提供另一種方式❤️

[@iremysweetie2461]

吃素可以7414了

[@t2841u04]

@@何西恩 吃素比較高尚?

[@陳韋見-p2y]

好吃的秘訣，油就對了

[@shuwei527]

看了想跟著做 超讚

[@yunoh7348]

這個我喜歡~~加點芥末辣椒~~

[@litapanlp]

好好吃的樣子🥔🍳🥓

[@蘇淑玲-d3e]

覺得純素者可以換成素香腸、豆包，蛋液換成薑黃玉米粉液。 只是剛剛看完的想法，不知道粉漿的比例多少才對，要試了才知道。

[@炙燒仙貝]

吃素的就不要想這麼多了乖乖去吃草

[@Lovebogy]

馬鈴薯🥔昨天全部被我煮咖哩了⋯（只知道煮咖喱用）看起來很好吃😋改天來試試看👍🏻

[@ychen8521]

我喜歡這個煎盤

[@林素慧-w5z]

謝謝您們的用心。 感恩！

[@none4729]

家裡剩一些 馬鈴薯 呵呵 …又有新吃法 太好了

[@HaHa-gw8vs]

哇😯 感觉这个我会做～

[@helentsai9227]

學cooking haru有經過人家的同意嗎？

[@omiktaiwan9710]

一模一樣誒 母湯啦…

[@helentsai9227]

台灣人太沒有創意了丟臉丟到韓國去

[@liyennefer6586]

一看到就知道抄襲了

[@niceday0518]

我的餅並沒有被蛋液黏起，求問為什麼QQ

[@yw0929168]

好吃的東西都不是很健康耶 哈哈哈

[@破晓时刻]

试了 可能蛋没放够 或者是没放起司 所以散了 不过单吃蛋和马铃薯也好吃🤣

[@張沐-s1k]

想要吃的健康一點的話，把拿掉少點油其實是個蠻不錯又方便的食譜~

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Готовите Вкусно! Здоровья Вам! 👍👍Cook Delicious! Health to you!👍👍

[@yl9377]

用烤的也可以

[@阿鹿-v1g]

馬鈴薯絲會熟嗎？ 是鋪馬鈴薯絲後直接小火加蛋液嗎？

[@zoechang4838]

Good idea, I like it, thanks for the shar!

[@168sapsd]

整個都散掉了，根本無法成形啊

[@楊先生-x2i]

一顆馬鈴薯🥔可以煮幾個蛋餅呀

[@King.08.02]

想請問香腸可加也可不加嗎？

[@lynnk1308]

好棒,感謝分享,改天來試試看🥰😋

[@楊先生-x2i]

開大火嗎

[@鄭淇珍]

好想吃。。。

[@suelin8910]

用台灣香腸會比較好吃！

[@shiue1976]

想吃

[@yuki4854]

這個熱量因該爆表

[@t.k.f.t.k.f.5841]

請問這個煎餅鍋子是什麼牌子？在哪裡可以買到？謝謝

[@ytower01]

這款煎盤目前已經停售了.....

[@t.k.f.t.k.f.5841]

謝謝告知

[@ThanhatFoodvn]

it so nice

[@shrw8952]

可以早餐吃，一天的热量都到位了

[@talk2266]

讚讚讚 馬鈴薯很耐放 👍👍

[@heshmalavi]

Wow 🥺❤️I want to try this with google translate 😅

[@angrykitchen4561]

哇，海盐黑椒薯条德国香肠，讚

[@enidlin1317]

請問吃素不吃蛋要用甚麼取代來增加黏性？？

[@justpeople1939]

可以考慮用麵粉或玉米澱粉

[@詹方綺]

讚

[@analei1265]

流口水😋😋😋

[@hic202]

看起來好美味

[@tingwi375]

可以

[@小花花-o7c]

感覺好好吃，改天做來吃吃看

[@xiahuatan8384]

谢谢分享 ❤️

[@qool1000]

太強了～作法也很簡單

[@club1233]

好酷！

[@kissckc1022]

馬鈴薯這樣有熟嗎嗎？要煎多久呢？

[@破晓时刻]

熟 因为一丝丝的关系 很容易就熟了

[@yunshi7786]

太感谢了。因为定的有机菜，家里土豆多但又不喜欢吃土豆，这样的做法一定会很好吃的。明天就做这个 :)

[@逮丸高山茶]

熱量爆高!

[@natashaw8445]

我试做了，卷不起来呀😭😭

[@黑尾鐵朗]

+1！！！！

[@mingyuchen4786]

我覺得應該要調其他的粉，像是樹薯粉，才有辦法黏起來