1時間で出来上がります。米粉100％の丸パン

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吉永麻衣子の日々のパンレシピ

Күн бұрын

Пікірлер: 22

@ブレンドコーヒー-x5v 11 ай бұрын

いつも吉永さんのミルクパンレシピで大変お世話になっています。今回のも簡単そうで良いですね

@hibinopan 11 ай бұрын

レシピお使いくださりありがとうございます＾＾はい！とっても簡単です。米粉パンも楽しい美味しいです。ぜひ！

@下村真佐美-v5i 4 ай бұрын

オーブンで焼く場合は、乾燥しやすいと説明がありましたが、焼く前に油を塗っても大丈夫でしょうか?

@hibinopan 4 ай бұрын

はい、大丈夫です👌

@ぴなこ-d8s 7 ай бұрын

砂糖少なめでも大丈夫ですか？

@hibinopan 6 ай бұрын

はい！なくても平気です！

@純子純子-c4l 8 ай бұрын

いつもありがとうございます。とても　勉強になります。玄米粉パンを作りたいのですが　米粉パンと同じ　やり方でいいのか　わかりません。どうか　お教えください

@hibinopan 7 ай бұрын

返信が遅くなりごめんなさい。はい、同じ扱いで大丈夫です。ただ、米粉の種類によって水分量が変わるので全量玄米粉にせず、ブレンドするのが良さそうです。

@オハナ-c2v 10 ай бұрын

初めまして。今度作ってみたいと思います❤ トースターが、ワット数の調整がないタイプなので、1,000ワット以下だと思います。この場合は、焼き時間を長くすれば大丈夫でしょうか？または、オーブンの場合の目安を教えてもらえると嬉しいです😊

@hibinopan 10 ай бұрын

そうですね！3分ほど長めに焼いてみてください。オーブンだと200℃です。庫内が広く乾燥しやすいので気をつけてください☺️

@オハナ-c2v 10 ай бұрын

@@hibinopan お返事ありがとうございます❣️ なるほど～！試してみます😊🎵

@MS-iq9fq 5 ай бұрын

何度か成形米粉パンにチャレンジしてきましたが、発酵が上手くいかず失敗の連続でした。本日吉永さんのこちらのレシピ通り作ったら、ふんわり柔らかな丸パンが出来上がりました！ありがとうございます！とても嬉しいです🙂。結果的に上手く作れて良かったのですが、一つ質問がございます。最初の湯種で電気ポットで沸騰した湯を入れたのですが粘りが出なかったです。粘りが出ない場合は電子レンジで数秒間温めたほうがよろしいでしょうか？

@hibinopan 5 ай бұрын

おいしく作ってくださりありがとうございます！大成功、嬉しいです。そうですね、レンチンでも良いと思います。デンプンが糊状になることに意味があります。日持ちのための作業なので、もしすぐにお召し上がりになるようでしたらなくても大丈夫です。

@MS-iq9fq 5 ай бұрын

@@hibinopan 数日PCにアクセス出来ずにおりました。ご返信ありがとうございます！今回は動画通りの分量でしたが、動画のように糊状にはならなかったですがきちんと膨らみました、苦笑。再度丸パンにチャレンジして究めて、他のレシピも挑戦してみたいと思います。米粉パン作り動画配信有難うございます。引き続き参考にさせていただきます！