2 Cách Pha Bạc Xỉu Đơn Giản Tại Nhà | Góc Bếp Nhỏ

|=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau:
=) Set nguyên liệu pha TRÀ SỮA THÁI XANH : shp.ee/v7kisu5
=) Máy Đánh Trứng : shp.ee/k5fmbv5
=) Lò Nướng : shp.ee/nex8ekm
=) Cân Điện Tử : shp.ee/qpvwhm2
2 Cách Pha Bạc Xỉu Đơn Giản Tại Nhà | Góc Bếp Nhỏ
Bạc xỉu, tên gọi thân thương của người Sài Gòn dành cho một loại thức uống, tất nhiên nó không phải là cà phê sữa. Hương vị của ly bạc xỉu là hương vị của sự bình dân không đâu có được ở đất Sài Gòn.
Theo ý nghĩ của nhiều người, bạc xỉu ra đời là để phục vụ cho trẻ nhỏ hay những người phụ nữ không uống được cà phê. Bạc xỉu gắn kết phụ nữ và trẻ nhỏ với hương vị quyến rũ của cà phê nhưng lại thơm ngon vị sữa. Bạc xỉu không phải là cà phê sữa, bạc xỉu là câu chuyện về ly sữa nóng mang vị cà phê. Ở thời điểm hiện tại, có nhiều nơi pha bạc xỉu với đá và cả nước cốt dừa tạo cho món bạc xỉu có nhiều hương vị mới.
NGUYÊN LIỆU :
-Bột cafe : 20-25 gram
-Sữa đặc : 30-40 gram
-Sữa tươi không đường : 30-50 ml
-Phin, dụng cụ tạo bọt, hoặc chai nhựa.....
=) CÁC BẠN CÙNG THAM KHẢO - TỔNG HỢP CÁC CÔNG THỨC KINH DOANH :
- Công Thức Làm Bánh Flan Caramen Kinh Doanh : • Bật Mí Công Thức Làm B...
- Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
- Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh Giá Rẻ : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
- Cách Làm Sữa Chua Uống Kinh Doanh : • Fruit Yogurt | Cách Là...
- Cách Làm Trà Sữa Đóng Chai Kinh Doanh : • Trà Sữa Truyền Thống |...
- Cách Làm Trà Sữa Matcha Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Match...
- Cách Làm Trà Sữa Thái Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Nấu Trà Sữa Thái ...
- Cách Làm Trà Sữa Truyền Thống Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Truyề...
- Cách Làm Trà Chanh Kinh Doanh : • Trà Chanh Kinh Doanh |...
- Cách Làm Trà Tắc Kinh Doanh : • Trà Tắc ( Trà Quất) | ...
- Cách Làm Sâm Bí Đao Hạt Chia Kinh Doanh : • Sâm Bí Đao Hạt Chia | ...
- Công Thức Sữa Bắp ( Sữa Ngô ) Kinh Doanh : • Công Thức Sữa Bắp ( Sữ...
- Cách Làm Thạch Dừa Kinh Doanh : • Thạch Dừa Kinh Doanh |...
- Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh : • Bánh Da Lợn | Cách Làm...
- Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh : • Sữa Chua Trân Châu Hạ ...
- Công Thức Pha Bột Làm Bánh Chuối Chiên Kinh Doanh : • Bánh Chuối Chiên | Côn...
- Cách Làm Dừa Dầm Hải Phòng Công Thức Kinh Doanh : • Cách Làm Dừa Dầm Hải P...
- Cách Làm Milo Dầm Trân Châu : • Cách Làm Milo Dầm Trân...
- Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Hải Phòng : • Cách Làm Cà Phê Cốt Dừ...
- Cách Làm Món Chân Gà Sốt Thái : • Cách Làm Chân Gà Sốt T...
- Bánh Sầu Riêng Chiên Giòn : • Cách Làm Bánh Sầu Riên...
- Cách Làm Rau Má Đậu Xanh Nước Cốt Dừa : • Cách Làm Rau Má Đậu Xa...
- Cách Làm Chè Xoài Pudding : • Chè Xoài Pudding | Các...
-------------------------
+ Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen : goo.gl/PJ9nj6
+ Cách Làm Thạch Rau Câu Đơn Giản : goo.gl/THUR69
+ Cách Ủ Sữa Chua : goo.gl/D3v6jP
+ Nem Chua Chuẩn Vị Thanh Hóa : goo.gl/Bcvdqr
+ Cách Làm Thạch Dừa Ngọt Mát : goo.gl/dTGBx3
+ Cách Làm Hoa Quả Dầm : goo.gl/p9rpjY
+ Cách Làm Kẹo Kéo Đơn Giản : goo.gl/DYyUiX
+ Cách Làm Xôi Mít Thái Lan : goo.gl/4rezaW
+ Cách Làm Thạch Dừa Hạt É : goo.gl/mqF31P
+ Trân Châu Hoa Đậu Biếc Tuyệt Đẹp : goo.gl/zBy9gV
+ Thạch Rau Câu Lá Dứa Ngon Tuyệt : goo.gl/LU92S3
+ Mực Xào Dứa Thơm : goo.gl/mgwBF7.
Theo Dõi Chúng Tôi Tại :
-Danh sách các món : goo.gl/T7fWcx
-Facebook : goo.gl/ky3v6J
-Twitter : goo.gl/SougF1
-Google+ : goo.gl/v8ueGE
-Instagram : goo.gl/MCmDnh
Đừng quên nhấn ĐĂNG KÍ để ủng hộ kênh nhé bạn !!!
Cảm ơn bạn đã xem và ủng hộ kênh !!!
#goc_bep_nho #bạc_xỉu #cách_pha_bạc_xỉu #gocbepnho #ăn_uống #ẩm_thực_việt #bạc_xỉu #cách_làm_bạc_xỉu

|=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau: =) Set nguyên liệu pha TRÀ SỮA THÁI XANH : shp.ee/v7kisu5 =) Máy Đánh Trứng : shp.ee/k5fmbv5 =) Lò Nướng : shp.ee/nex8ekm =) Cân Điện Tử : shp.ee/qpvwhm2

Bạn chia sẻ rất hửu ích..cám ơn bạn..chờ video ban..hêhê❤

[@TrangHuyen-ie6gb]

Hấp dẫn quá

[@ThuyPhan-tx7yx]

Cam on ban

[@duyenso9395]

Cám ơn bạn đã chia sẻ.

[@HuongNguyen-dn5qt]

Cảm ơn bạn

[@hieulam7719]

Này vs cà phê sữa cũng giống mà có cái cf sữa thì đậm đà hơn thôi

[@nhihoang2858]

Thay vì đánh cho cafe bông lên thì mình có thể dùng máy sinh tố nha mọ người say trong 3' là nhanh lắm chứ đánh muốn gãy cái tay mới bông lên đc

[@HiHi-ot8hl]

Rửa máy cũng ít có mệt lắm bạn

[@t.thikhanhlinh7521]

Bỏ vô chai lắt lên cũng được

[@technologybachkhoa1414]

ngon quá chj ơi !!\

[@andykd6727]

Ngon quá . Sẽ thử . Cảm ơn nha 👍

[@tranguyen8278]

K có gì

[@LienTran-km5qj]

Cảm ơn bạn nhiều

[@minhhan2099]

Ngon quá.

[@nhango7942]

Nhìn ngon quá, cảm ơn cháu

[@trinhtran3578]

Ngon quá

[@thuo9240]

Bạn mua đồ đánh cafe ở đâu vậy , chỉ dùm mình , thấy bạn pha ngon quá

[@lenhanhai181]

Pha này là chuẩn bài ròii

[@TVTVinh]

nhìn cách thực hành . la biết ko biết làm rồi . bạc xỉu phải cho 30ml sữa đặc vào . rồi đến đá say . đến 1/2 cốc .cho 50ml sữa tươi ko đường . cho 25ml cà phê đánh bọt rót nhẹ lên viên đá . nó xe ra dc 3 tầng . bạn này chỉ biết ve bạc xỉu thực ra bạc xỉu co 6 loại bạc xỉu nhé

[@huyentruong2157]

Cho miếng đường vô cà phê đánh bông dẻo mà nhanh nữa

[@chuyentran5147]

Bạn dùng cf hãng nào để tạo bọt

[@jessicabui5069]

Bac tay xiu phe🤔🤔🤔Bac la trang, Tay la ly, Xiu la ty, Phe la ca Phe...👍👍👍

[@NguyenTran-gr8tf]

Rất đẹp và ngon

Cảm ơn b

[@phuctranthanh4937]

K có cafe xây mình dùng cafe gói đc k ạ

[@huyentrang2866]

Mình làm bạc xỉu lẹ lắm, đỗ sữa đặc zô ly rồi vắt chanh zô, cho thêm cfe + đá thế la xong hii

[@hungtang47]

Mình mới nghe bạc xỉu mà kg có sữa tươi.

[@HoaVo-er7yd]

Cfe khi đánh bông có bỏ đường vô không em

[@congnguyen2714]

Đẹp quá

Cảm ơn b

[@nguyencongtv1880]

Cà phê mk có thể dùng bằng gói pha sẵn dc k ạ

[@kimminh3699]

Chị ơi minh ko có ca phê hột em xai ca phê bich đc ko chj

[@huyeptrai1513]

Cafe rất ngon ☕

Cảm ơn b

[@vanminhle148]

chi oi neu ban v bao nhieu 1 ly ạ

[@thithuyhuongvu4111]

Mình lại học được cách pha mới , cám ơn Bạn

[@trieuluong5685]

Zbxrdfd của bạn tmgţxgxw của sbfxjg😜😜😝cbfcmjf hi eng xgfidgdn🎓🎓🎓zfznhgfssb của. Nfx.xgfxnin sngbfxịzngzey😄😄😄sfrmgg là những zhrd.g

[@trieuluong5685]

Fd

[@user-bw7dd8vv3m]

Cho em hỏi giá cốt của 1 ly chị làm là bn tiền 1 ly ạ

[@ngocang3085]

Làm xong cái này mk thấy rất vui,cảm ơn bạn

❤️❤️

[@kenhhoathinh8338]

@ thay sữa tươi bằng sữa milo đc ko chị

[@moorenicholasgriselda203]

Tại sao phải đánh cho coffee nổi bọt lên vậy ?

[@coca9107]

Ngon

Cảm ơn b

[@HaiPham-nl1ql]

Pha từ g7 hoà tan được không chị nhỉ 😂

[@hakynam3893]

Có khác gì cafe cốt dừa kh ?

[@thanhbe5527]

Chị cho bao nhiêu ml sữa tươi ạ. Sữa tươi k đường hay có đg chị ui

Trong video có nói rõ mà e

[@hiepphong4847]

Giống nước lã

[@kimhieuhuynh1656]

Âm thanh nghe chân thật ghê

[@hieuthanh4616]

Cái để tạo bọt bạn mua ở đâu vậy chỉ giúp mình

[@dieuanhnguyen3283]

mình không uống được đá thì không dùng đá được ko bạn?

[@NgocAnh-lv7ns]

Chi oi dung sua tuoi co dung duoc k.Ạ

Được e

[@tiktokchannel6158]

Em lấy cafe bảo đc k ạ

[@lexuanvlog5300]

😘😘😘😘😘😘😘

[@ngockhanh2524]

Lúc đánh bông cafe lên thì cafe lạnh hay nóng hả chị. Nguội có bông đc cafe ko chị

Đánh bông khi cf nguội nha e

[@hamhaanh]

@ mk để cf lắc lên n k đk bông như bạn làm ý. Lắc muốn mỏi cánh mà lên đk tí bọt, đi qua hàng bọt chứ chẳng bông đk như bạn j cả

[@duyenmy-ck9nq]

Sao e uống có sữa tươi là nư bụng,trướng bụng thở ko đc,mà sữa vs cf ko thì ko sao, mình tưởng mình pha sai

[@PhuongNguyen-gn6bx]

Nhìn em pha ngon quá ,nhưng nước cốt dừa mh mua sẵn kg phải nấu lên ah em

Dạ k ạ

[@PhuongNguyen-gn6bx]

@ Cảm ơn em nhiều nhé

[@thaomai420]

Cách 2 hấp dẫn hơn

[@gaupooh4029]

Chị ơi , cho e xin link mua cây tạo bọt cà phê inox đó ạ

[@trunglam8549]

Bạn ra mấy tiệm bán đồ gia dụng là coa nhen

[@moss4841]

Đơn giản nhất ra điện máy xanh là có nha bạn.

[@bachnguyen6554]

Chị ơi ko có máy đánh thì phải làm sao ak.

[@vuuctrung1599]

Cho vào chai lavie r sốc mạnh lên

[@attre8326]

K có cafe đen thay bằng cafe hoà tan được k ạ ???

Bạc xỉu k dùng cf hòa tan b nhé

[@thuyly8886]

Sữa đặc khg nước nóng uống có sao khg á

[@HoinguyenNguyenvanhoi]

Jf

[@huyenduong2960]

cho em hỏi mình dùng cafe g7 đc ko ạ?

Được b nhé

[@trangtran6823]

Huyền Dương Hôm mình thấy làm càphê Việt

[@bichmai7946]

Đã là sữa đặt rồi mà con để đá ra nước

[@nhungmy7531]

Mua cây đánh caphe ở đau hả bạn và bnhieu tiền

B mua ở hàng bán đồ gia dụng.giá khoảng 26k

[@sanginh1062]

Mh làm batender và mh thấy cách làm của vạn chất lượng sẽ kg chuẩn,bạc xỉu kg ai xóc mà nhiều bọt vậy đâu

[@tuanao6657]

? Bạc xỉu còn nhiều bọt hơn cơ

[@hathithanhthuy2379]

Nhiều bọt quá, nhìn thôi đã thấy đau bụng. Có cùng ý kiến vs bạn

[@phuongtayhoang8407]

Bạc xỉu phải có bọt còn bạn nào k muốn bọt thì uống k bọt nha. Chứ ngta chỉ vậy cũng là tiêu chuẩn rồi đó

[@thanhnguyen-gt8wb]

Thả tym thả tym thả tym

Hời ơi làm chi phức tạp vậy chời ! .

[@thaotrang8647]

Cách pha ko đúng rồi.

[@ThanhNguyen-im6sj]

Cafe gói pha rồi làm các bước như chị, liệu có được k ạ

[@itsmecandy04]

Không được đâu bạn

[@dinhhuy8084]

Cà phê hòa tan được không ạ

[@123phungvuu6]

Ko có đồ đánh cafe thì đánh tay đc ko ạ ?

Được b nhé

[@duongphung1332]

ngon quá

Cảm ơn b

[@lephi9313]

Nếu không dùng phím thì thay thế bằng j vậy chị

[@manhhoachta7305]

Lê Phi Cafe đen hoà tan gói

[@zzbrollyzzxao8376]

Mua cái tạo bọt ở đâu vậy?

[@10_1-voucanh4]

Ko có cái đó thì bạn có thể dùng đũa, muỗng hoặc nhưỡng thứ có thể khuấy để đánh cho cf tạo bọt

[@user-os3rb7tx3c]

Tip cho b là b cho 1 lượng cf vào chai nước. Rồi lắc mạnh nha

[@Toigalam]

Sao phải có bọt?

[@giahan1088]

cafe ko cần đánh bọt đc ko

Vậy k ra món bạc xỉu rồi b

[@tutranviet1989]

Chị ơi dùng cà phê hòa tan dc k c

Ko được e

[@dungthe4679]

Bác xíu ma ko co rieu

[@thanhtung3913]

Bạc xỉu khác j vs cà phê sữa ạ

[@phinguyen9597]

Bạc xỉu chuẩn có cả sữa tươi ,nhiều ít tùy người(như trong clip) nhưng chắc chắn lượng sữa nhiều hơn cafe, dành cho người thích uống ngọt, kh thích quá nhiều cafe Cafe sữa chỉ dùng sữa đặc, có thể ít nhiều,vị cafe nhiều hơn vị sữa,có người chỉ chế 1 lớp sữa để thơm mùi thôi

[@thanhtung3913]

@@phinguyen9597 thanks bạn

[@phutruongthanh3610]

Cái này sữa tươi có đường đc ko ạ

Được bạn

[@hungtang47]

Sữa tươi không đường nhé

[@myphung1577]

cách 2 uống vô ta'o tha0' ruot chạy ko kip lun

[@attran1995]

làm xg tui có chịu chứng bị đau bụng :-):-):-):,-)

[@QuynhTrangTran-fs3tg]

con ko làm đc cô ơi

[@chiiha9669]

Ko lm đc thì bỏ

[@quangthanngo5024]

B

sữa + sting = auto bẹt bẹt nhưng mà t vẫn thích uống kkk

[@hanghanabs8257]

Ủa sữa lắc sting nghe món này lạ v ạ

@@hanghanabs8257 🤣 thử pha sữa vs sting đi ngon lém

[@diquii106]

@ dr

[@hauvan1509]

@@hanghanabs8257 sữa pha với sting có từ thời mà sting mới ra rồi bạn ơi...năm 2010,ny tôi ngày nào cũng đòi sting sữa. 2 năm đầu là gần như xu hướng,mà sau nghe sữa pha với sting là ko tốt...nó tăng lượng gì lên á. Nên món sting sữa giảm phổ biến dần,vì vậy mà bây h bạn chưa nghe thấy. Chứ con gái thời 2010,sting sữa là món phổ biến bạn ạ! Nhưng bẹt bẹt như bạn kia nói thì tôi chưa gặp,tại hồi đó tôi cũng uống nhiều lần. Có thể là do sữa nha,sữa là khui ra thì nên bỏ tủ lạnh. Qua 1 tuần thì nên bỏ đi ạ,tui 1 lần pha cf sữa...mà sữa để ngoài quá 1 tuần,thế là ôm bụng cả tối. Từ đó về sau là chuyển qua uống cf đen luôn tới giờ:))

[@TuyetNguyenThi-jw1ot]

Pha theo cách này chỉ có cô gái này uống thôi

[@mydao2512]

Vừa xem làm xong,mình sợ bị chột bụng ghê 🤭

[@joojoo1180]

Thả haha nhé

[@huyentranthanh465]

Uống xong bác tào ghé nhà 😂

[@transu6776]

. Kkk hài ghê 🤣

[@82dk45]

Uống cà phê ụt bọt xong là ôm bồn cầu tới sáng luôn

[@khanghuynh1850]

Haha

[@Duksun974]

KioTee MC còn thêm cái nữa là sữa đặt ướp đá r cho cf vào sau. Sữa lạnh chưa chín, uống vào có khi chạy ko kịp

[@nicholastse7224]

Chia buồn🤣

[@doclabinhduongg]

Tui uống hoài có sao đâu cha

[@ngoctranthibich7155]

Tào lao

[@quocthanglam5948]

Cách 1: pha phin như vậy không ngon, và chuẩn bị sữa như vậy thì rất loãng và nhạc khi đến tay khách

Cảm ơn góp ý của bạn

[@Lum49ghggh]

Uống sửa sống ĩa nghẹt bồn ĩa luôn

[@nguyenong8514]

Bac xui

[@loankim607]

CamonBan chia sehuuichdenvoimoi nguoi dangkykenhGOCBEPNHO tangBan1likeunghoBan Chanthanh camonBan❤

[@DieuAnhKVaoTimbanhxyz]

05:32 Bản thân mình chẳng có ai quan tâm :( 🖨

[@nbhung6419]

loz khùng

[@LinhHa-me4yk]

làm sai

[@thibichnganguyen3204]

Pha như bạn này là chả hiểu gì về bạc xỉu, bạc xỉu nguồn gốc từ cụm từ “ bạc tẩy xỉu phé”, dịch nôm na là sữa nóng thêm chút cafe, món này dc tạo ra là do thời gian trước, sữa đặc sau khi pha vs nước nóng xong có mùi khá gắt và khó uống, nên người ta mới nghĩ ra cách thêm chút cafe vào để dễ uống. Tất cả những cách pha bạc xỉu có sữa tươi đều sai ngay từ phần nguyên liệu, thứ hai, cách bạn lắc là hoàn toàn sai khi không bỏ đá vào lắc, đó là căn bản của pha chế.

[@thanhminh748]

thị bích nga nguyễn thế pha như thế nào cho chuẩn, bạn nói nửa ngày mà rốt cuộc cũng ko thấy bạn hướng dẫn làm sao cho chuẩn. Bạn hướng dẫn đi.

[@thibichnganguyen3204]

Thanh Minh ? Bạn có vấn đề đọc hiểu ko? Bên trên mình đã nói rất rõ cách pha r bạn ?

[@thanhminh748]

thị bích nga nguyễn vậy phần nguyên liệu bạn nói sai là thế nào

[@hauvan1509]

@@thanhminh748 Ngta nói rõ rồi mà bạn?!! ko dùng sữa tươi,chỉ lấy sữa đặc đổ nước sôi vào rồi pha loãng (gọi là sữa nóng) lấy sữa nóng đó pha với cafe thành bạc xỉu nóng,thêm đá vào thành bạc xỉu đá. khi lấy cf đổ chai lắc cho lên bọt,thì nên bỏ đá vào lắc.. về sai nguyên liệu,có nghĩa: thêm sữa tươi là sai công thức khi ngta sáng tạo ra bạc xỉu,chỉ cần cafe với sữa đặc là có thể pha ra được rồi. Đó là ý bạn kia nói,tôi thuật lại cho bạn hiểu chứ tôi cũng ko biết pha nên mới vào xem video này:)) Nhưng tôi nghĩ bạn kia nói công thức pha có thể đúng với bản chất khi bạc xỉu ra đời. Nhưng tôi nghĩ thêm sữa tươi cũng ko hẳn là sai,đây có thể là cách ng pha chế sau này biến hoá thêm. Cho có vị khác đi,ai thích uống cái nào thì uống thôi. Ngành pha chế,cũng là 1 ngành sáng tạo...ko ngừng sáng tạo,để tạo ra thức uống độc đáo nhưng ko độc hại. Nên đừng có phủ nhận cách pha hay cách làm việc của ng khác,đừng bảo thủ hay cố chấp theo logic cũ. Cái gì cần,được,nên thay đổi thì cứ phải thay đổi. Để đổi mới hơn,hoà nhập hơn!

[@khatu7120]

Làm cách này dễ bị tào tháo rượt lắm.

[@nhatientrivutruxaolon7120]

đm tao nghe bạc xỉu tưởng đánh bài...

[@tuananh7022]

Bố cũng pha đk đó mấy đứa à

[@trannga1281]

ngay cang te. over time. bye?

[@babysony722]

tào lao

[@vothikimdung5015]

Em dùng cà phê 3in1 hay cà phê đen đc k ạ

Cf đen được b nhé